《宠物美容》课程标准

《宠物美容》课程标准课程名称：宠物美容课程类别：职业技术课课程编码：205121004学分：4适用专业：宠物养护与驯导学时：60编写执笔人：编写日期：2016年4月专业建设委员会审定（负责人签字）：审定日期：2016年4月一、前言（一）课程性质《宠物美容》是高等职业院校宠物养护与驯导专业学生必修的一门职业技术课。本课程是借鉴先进的课程开发理念和基于工作过程的课程开发经验，进行重点建设与实施的学习领域课程。通过本课程的学习，使学生具备应职岗位所必需的宠物基础美容的理论及操作技术，会对常见宠物犬进行造型修剪。达到初步具备独立开展岗位工作、解决实际问题和继续学习能力的高技能人才。（二）课程定位本课程在培养学生的职业能力方面发挥巨大的作用，该课程注重培养学生实践操作技能，培养学生爱岗敬业和团队协作精神，树立诚实守信、求真务实的职业道德观念，养成吃苦耐劳、认真负责的工作作风，从而适应社会、行业企业的要求。本课程是在学完《宠物解剖生理》、《宠物鉴赏》、《宠物营养与食品》和《宠物心理与行为》等课程的基础上进行的，并为《顶岗实习》等课程的实施打下坚实基础。前导课程《宠物鉴赏》、《宠物解剖生理》、《宠物文化》，后续课程《岗位实习》。（三）课程设计理念与思路1.课程设计理念根据高职高专的教育特点与教学特色，积极探索“校企合作、工学结合”的人才培养模式，以实践能力考核为主的课程评价方法，切实提高学生的职业能力和就业竞争力，突出职业能力的培养，符合高职高专的教育教学特色，以宠物行业和企业的职业岗位对宠物护理与美容的知识和技能需求为目标，以学生就业为导向，深度与宠物行业或企业合作，进行基于工作过程的项目课程开发，努力探索能体现职业性、实践性、开放性的课程体系，尽最大可能保证学生就业或创业时与工作岗位的零距离接轨。2.课程设计思路根据市场需求，课程设计项目化通过对宠物行业的市场调研，与行业和企业共同解析宠物美容工作的主要环节，以工作任务驱动进行项目化设计，按照工作任务将本课程分为三个项目，即美容工具的（用品）使用与保养、基础美容、宠物犬的美容造型修剪。模拟工作现场情境，采用“理实一体化”、“教室—宠物美容院”、“工学交替”等教学模式。本课程主要采用讲授法、演示法、实践操作法、课堂课后练习法、多媒体辅助教学法、启发创新等多种教学方法。通过情景模拟，形成不同的工作任务，以独立或合作完成工作任务为目的。教师创造适合的教学环境，让学生分组对不同的情景内容作出规定的效果，来模拟工作过程。主要利用实训室与教学实习基地来完成。本课程共开设60学时，其中实践58学时。工作过程分析工作过程分析学习情景设计工作岗位典型工作任务职业能力学习领域职（执）业资格宠物美容工具的识别与功用任务：沐浴液的选择宠物美容工具的识别与功用任务：沐浴液的选择任务：护毛用品的选择宠物美容师宠物用品销售与经营人员宠物犬猫的被毛梳理、清洗与烘干正确进行犬猫的被毛梳理与开结能力任务：被毛梳理任务：被毛清洗与烘干任务：肛门腺清洁宠物护理保健员宠物美容师犬猫的基础美容宠物犬猫的眼睛、耳道清洁；趾甲修剪任务：眼睛的清洁任务：耳道清洁任务：拔除耳毛任务：趾甲修剪宠物犬的造型修剪贵宾犬运动装、泰迪装的修剪；比熊犬的修剪；雪纳瑞的修剪；博美犬、北京犬（西施犬）等的修剪任务：运动装的修剪任务：泰迪装的修剪任务：比熊犬的修剪任务：雪纳瑞的修剪任务：博美犬的修剪任务：北京犬（西施犬）的修剪宠物洗护用品选择任务：梳刷类工具的使用任务：修剪类工具的使用任务：烘干类工具的使用任务：其他类美容工具与设备的使用对常见的宠物美容护理用具熟练使用的能力根据犬猫的品种及毛色不同，为犬猫选择适宜洗护用品的能力图1岗位任务分析与课程设置示意图二、课程基本目标（一）知识目标1.使学生建立宠物美容必备的素养；2.掌握常用宠物美容工具的使用方法；3.掌握宠物基础美容基本操作过程；4.掌握常见宠物犬的品种造型修剪的方法。（二）技术技能目标1.掌握常用宠物美容工具的正确使用和保养；2.能够对宠物进行基础美容；3.会对常见宠物犬造型修剪。（三）素质目标1.培养良好的思想品德、心理素质；2.培养良好的职业道德，包括爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规等；3.培养良好的团队协作、协调人际关系的能力；4.培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力。三、教学内容及教学组织（一）课程主要内容说明《宠物美容》是宠物养护与驯导专业的一门职业技术课程，培养学生对宠物犬进行造型修剪的能力与技能。同时也提高学生的审美观、应用能力和创新能力。为学生将来就业与创业打基础、做铺垫。它主要包括犬、猫的美容历史的发展；犬、猫的基础美容知识；美容工具的识别、使用与保养；典型品种犬的修剪造型及创艺设计（被毛染色），总课时为60学时。（二）课程组织安排说明本课程采用“理实一体化”教学模式，主要采用讲授法、演示法、实践操作法、课堂课后练习法、多媒体辅助教学法、启发等多种教学方法。通过设立不同的工作任务，以独立或合作完成工作任务为目的。实践操作课程分组进行，每组2—4人，配置相应的工具与犬只。（三）课程教学内容项目名称学习任务名称学习任务内容相关知识技能训练内容课时项目一护理美容工具的识别、使用与保养任务一，刷梳类工具的识别、使用与保养1.识别刷子的种类及功能；2.识别梳子的种类及功能；1.掌握钢丝刷的操作方法与清洁保养方法；2.掌握美容梳、针梳的操作方法与清洁保养方法；3.掌握其他刷梳类工具的操作方法与清洁保养方法；2任务二，修剪类工具的识别、使用与保养1.识别剪刀的种类及功能；2.识别电剪的种类及功能；3.识别趾甲剪的种类及功能；1.剪刀的使用及清洁保养；2.电剪的使用及清洁保养；3.趾甲剪的使用及清洁保养；2任务三，烘干类设备的识别、使用与保养1.吹水机的类型及功能；2.吹风机的种类及功能；3.烘干箱的种类及功能；1.吹水机的正确操作方法与清洁保养；2.吹风机的正确操作方法与清洁保养；3.烘干箱的正确操作方法与清洁保养；2项目二宠物犬猫的基础美容任务一，被毛刷理及梳理1.犬猫的被毛形态与特点；2.毛结的形成的原因；3.开毛结所使用的工具；1.被毛的刷梳；2.被毛开结；3.犬毛替代物毛线板的编织4任务二，耳、眼的清洁1.犬猫的耳道特点；2.耳螨形成原因，如何防治；3.犬猫眼睛的形态与特点；4.清洁眼睛注意事项；1.拔耳毛2.清洁耳朵3.清洗眼睛；1任务三，趾甲修剪1.趾甲的状态与特点，修剪趾甲的意义；2.修剪时的注意事项；1.犬的保定；2.修剪趾甲的操作方法；1任务四，洗澡1.洗澡的意义与注意事项；2.如何选择洗澡用的浴液与护理用品；3.如何接触与安抚犬猫；1.洗毛液的选择；2.洗澡的操作过程；2任务五，烘干1.选择烘干用工具；2.操作时的注意事项；3.拉毛的作用；1.吹水及烘干的操作方法；2.拉毛的操作方法；2项目三宠物犬的造型修剪任务一，贵宾犬动运装造型修剪1.贵宾犬的品种特点与体型特点；2.了解贵宾犬的修剪造型式样；3.贵宾犬运动装修剪示意图绘制；1.贵宾犬的被毛清洗与护理；2.贵宾犬被毛烘干与拉毛；3.贵宾犬运动装的修剪；8任务二，贵宾犬泰迪装的造型修剪1.了解贵宾犬泰迪装来源与特点；2.贵宾犬泰迪装的造型特点介绍；1.泰迪装头部造型修剪；2.泰迪装躯干的造型修剪；6任务三，比熊犬的造型修剪1.了解比熊犬的被毛与体型特点；2.比熊犬的造型修剪；1.比熊犬的被毛清洗与护理；2.比熊犬被毛烘干与拉毛；3.比熊犬的造型修剪；8任务四，博美犬的造型修剪1.了解博美犬的体型特点；2.博美犬的造型修剪；1.博美犬的被毛清洗与护理；2.博美犬被毛烘干与拉毛；3.博美犬的造型修剪；6任务五，雪纳瑞的造型修剪1.了解雪纳瑞的被毛特点；2.雪纳瑞的造型修剪；1.雪纳瑞的被毛清洗与护理；2.雪纳瑞被毛烘干与拉毛；3.雪纳瑞造型修剪；6任务六，北京犬（西施犬）的造型修剪1.了解北京犬（西施犬）的体型被毛特点；2.北京犬（西施犬）的造型修剪1北京犬（西施犬）被毛特点；2.北京犬（西施犬）被毛清洗；3.北京犬（西施犬）造型修剪；6项目四宠物被毛染色任务一，染色工具的使用1.了解染色材料的分类；2.染色工具的认识与使用；1.染色工具的使用与操作；2.染料的搭配与调制；2任务二，染色图形的设计与染色过程1.了解犬猫染色对毛质的影响；2.染色的过程与注意事项。1.染色的操作过程。2四、课程实施建议1.教学模式建议结合本课程特点，开展“任务驱动”、“理实一体化”教学模式。“任务驱动”类教学模式：按照完整的工作过程构建学习任务，设计学习情境并组织实施，做到“教、学、做”三统一。为提高学生适应岗位能力，教学过程以工作任务驱动形式来设计，围绕一个具体的任务，将教学过程设计为完成该任务的工作过程，让学生在完成工作任务的过程中学习相关知识，发展综合职业能力。完成工作任务的6个步骤：明确任务，制定计划，做出决策，计划实施，检查控制，评价反馈。“理实一体化”教学模式：将校内课堂教学与实际工作情境相融合。将课程学习任务与企业真实的岗位工作任务对接，实训室、企业检测室、养殖场都是课堂，尽量创设与企业工作环境一致的学习环境，采用多种教学方法与手段，在完成岗位工作任务过程中同时完成理论知识点的传授，理论与实践完全融合在一起，真正做到学习任务是工作，通过工作实现学习。2.教学方法建议教学方法是教学实施的有力保障，随着教学科研、教学改革的不断深化，现代化教学手段不断完善结合学生认知水平，课程性质、课程目标和今后学生岗位发展要求，本课程主要采用做中教、做中学、学中研的教学方法。在教学中教师和学生根据教学内容进行有效互动，“做中学，学中做”，“做学教合一”的教学方法，教师在实训现场指导学生操作实习，进行理实一体化教学，提升学生职业综合能力。3.课程考核评价建议根据本课程的内容特点和具体要求，课程考核评价方式由过程考核和结果考核两部分组成，以技能考核为主。过程考核占总评成绩的60％，结果考核（期末考核）占总评成绩的40％。过程评价以学习态度、操作能力、方法运用、合作精神为考核要素，以学习阶段、学习项目或典型工作任务为单元组织考核。五、课程教学资源（一）课程资源基本要求1.参考教材（1）张江主编，《宠物护理与美容》，中国农业出版社，2008年第1版；（2）孙若雯主编，《宠物美容师》，中国劳动社会保障出版社，2006年第1版；（3）王丽华主编，《宠物美容》，中国农业出版社，2012年第1版；（4）王丽华主编，《宠物美容与服饰》，中国农业出版社，2014年第1版；（5）本斯通、珀尔斯通编著，《犬美容指南》，辽宁科技出版社，2002年第1版；2.课程资源库网站将课程相关教学资料在网络上公布，实现优质教学资源共享。课程资源包括：电子教案、多媒体课件、习题库、试题库、实训实习项目、课程标准、国家及行业相关标准、在线测试等。教学中充分利用课程网站资源，使用现代化教学技术手段，图文并茂、声光电并用，生动、形象、直观地展示动物病原体检测的工作环境、工作流程、操作方法等，使教学过程更加充满吸引力、从而大大提高教学效果。（二）教学环境与设备条件建设基本要求1.校内（外）实训环境建有宠物繁育中心、宠物美容中心和宠物训导中心3个校内实训基地；投资近100万元建设宠物护理与美容学习与培训实训中心，400多平方米，可一次性容纳100人学习与实训。2.实训仪器设备实训室