论文化在旅游中的作用和影响

论文化在旅游中的作用和影响课程：旅游文化学年：2010-2011学年第2学期姓名：ABC学号：00000000000年级：测绘10专业：测绘工程论文化在旅游中的作用和影响【摘要】通过研究文化在旅游中的作用和影响来分析和了解文化与旅游的关系，并针对出现的问题提出相应的措施。我觉得这是一个很有研究性的课题。旅游是人类认识自然、改造自然、驾驭自然的一种生动反映，弄清旅游与文化的关系，全面加强旅游文化建设，提升旅游文化品位，对于提高旅游行业素质，增强市场生存能力和竞争力，促进旅游产业更快更好地发展，具有特殊意义。【关键词】旅游；文化；作用与影响；加强建设；从第二次世界大战结束至今，人类的旅游活动进入了历史上发展规模最大、速度最快、范围最广、形式最多的时期。因此旅游业也被誉为世界上最大的朝阳产业和发展最快的新经济增长点，有力的促进了全球社会、经济和文化的发展，极大的提高了人类的物质文明和精神文明。预计未来旅游与文化将会更加紧密的结合在一起，并且文化在旅游中的作用和影响将会越来越突出，越来越明显。文化的概念文化的广义概念是指人类在社会的历史实践中所创造的物质财富和精神财富的总和。狭义指社会意识形态以及与之相适应的制度和组织机构。作为意识形态的文化，是一定社会的政治和经济的反映，又作用于一定社会的政治和经济。随着民族的产生和发展，文化具有民族性。每一种社会形态都有与其相适应的文化，每一种文化都随着社会物质生产的发展而发展。社会物质生产发展的连续性，决定文化的发展也具有连续性和历史继承性。笼统地说，文化是一种社会现象，是人们长期创造形成的产物。同时又是一种历史现象，是社会历史的沉淀物。确切地说，文化是指一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。二、旅游的概念（一）国内外学术界关于旅游的定义1、交往定义德国的蒙根．罗德（1927）对旅游的定义：“旅游从何狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，未来满足生活和文化的需要，或各种各样的愿望，而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。”该定义强调旅游是一种社会交往活动。2、艾斯特定义瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫（1942）对旅游的定义：“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会引起永久居留，并且不从事赚钱的活动。”这个定义强调旅游的综合性，指出旅游活动中必将产生经济关系和社会关系。由于这个定义在20实际70年代为旅游科学专家国际联合会（AIEST）所采用，因此被称为艾斯特（AIEST）定义，是国际上一直被普遍接受的旅游定义。3、目的定义20世纪50年代，奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游的定义：“旅游可以理解为是暂时在异地的人的空余时间的活动，主要是出于修养；其次是出于受教育、扩大知识和极推销它们加有性内容的产品。艾滋病的蔓延使这种旅游的发展速度有所减慢，但它还是占有很大的市场份额。是旅游导致了社会道德的沦丧与性交易，还是性交易刺激了旅游市场，这是一个值得质疑的问题。但是就各类的卖淫活动而言，还不能做出哪一方面是对还是错的结论。在某种程度上，恋童癖活动的增多是旅游所导致的因素之一，这种活动一般是被旅游产生国法律所禁止的，只是在国际旅游的伪装下进行。在目前世界上艾滋病和其他性病流行的情况下，利用性活动作为发展旅游的催化剂是没有生命力的。但确实有许多来自发达国家的旅游者期望能在旅游中放纵他们的性行为，从而会选择那些提供性交易和可以让旅游者进行放纵的目的地。五、提升旅游文化的新举措（一）加强了解旅游消费者的文化需求作为旅游经营者必须了解旅游消费者的文化需求和文化精神特征。比如，外国旅游者来中国，除了欣赏我国秀美的山川名胜、灿烂的历史文化和品尝中国的美味佳肴外，更希望能够了解中国的社会经济文化发展状况，了解中华民族的生产、生活、信仰、娱乐等方面的习俗。要研究不同的旅游消费群体，把握消费者的文化消费心理。如当今世界一部分人长年生活在拥挤喧嚣的城市中，过着节奏紧张、竞争激烈的生活，许多人想放松情绪，希望返璞归真，回归自然，因而生态旅游、农家乐、农业观关游等应运而生，并逐步成为时尚。一般而言，旅游者的文化消费心理，不外乎审美、求新、求知、求乐、怀旧、偏爱、共鸣、从众等，要针对这些心理需求，开发一些有特色的旅游项目。（二）全面加强旅游文化建设旅游业是一项涉及“吃、住、行、游、购、娱”六要素的综合性产业，其文化建设除抓好旅游资源文化内涵的挖掘外，还有抓好旅行社、旅游宾馆、旅游车船公司等企业、旅游目的地的文化建设。旅游企业的有形产品，除了要具备实用的功能外，还必须满足顾客求美、求新、求知的文化功能。作为主要接待的旅游饭店要突出其建筑文化、装潢文化、功能文化和服务文化的建设，重视大堂文化、楼同文化、卫生间文化、餐厅文化和休闲娱乐文化等方面的设计和建设。旅游目的地要营造一种浓厚的文化氛围，借以提高旅游区的品位和档次。旅游市场营销，除加大产品的文化内涵外，营销人员自身的文化素质、言谈举止、礼节礼仪都要体现一个民族、一个区域的文化特征，给人以鲜明的高品位文化形象。六、文化与旅游的结合典范在国内无数的旅游胜地都打上了文化的烙印，如：山、建筑、园、庙、馆等。1，园避暑山庄又名承德离宫或热河行宫。位于河北承德，建造于18世纪初，是由皇帝行宫、皇家园林和宏伟壮观的寺庙群所组成。占地564万平方米，是中国现存占地最大的皇家园林。它融合了江南水乡和北方草原的特色，成为中国皇家园林艺术荟萃的典范。2，庙广东的悦城龙母庙，它坐落在德庆县悦城镇三江汇流处，因其蕴含着深厚的龙母文化、古建筑文化和历史文化而闻名海内外，成为了海内外“龙的传人”寻根问祖、四海朝宗、祈福观光的旅游圣地。3，红色旅游广西的百色市的革命老区，1929年邓小平在这里领到了著名的百色起义，创建了中国工农红军第七军和右江革命根据地，现为全国爱国主义教育基地。百色市红色旅游资源、人文旅游资源和自然旅游资源交相辉映。2007年被国家旅游局命名为“中国优秀旅游文化城市”。百色著名的人文风景名胜：（1），百色起义纪念馆AAAA，1999年，江泽民总书记亲笔题写“百色起义纪念馆”馆名；（2），中国工农红军第七军军部旧址（粤东会馆）；（3），百色起义纪念碑；（4），右江工农民主政府旧址；（5），瓦氏夫人墓；（6），田阳敢壮山布洛陀旅游景区。4，山（1），五台山，五台山地处山西省五台县，是“大智菩萨”文殊的道场。（2），普陀山，位于浙江舟山群岛的一个小岛上，素有“海天佛国”之誉。普陀山是“大悲菩萨”观音的道场。（3），峨眉山，是“大行菩萨”普贤的道场。（4），九华山，位于安徽省青阳县西南，是“大愿菩萨”地藏的道场。（5），东岳泰山，是古代帝王封禅之地。道教称之为“第二小洞天”(6)，西岳华山，为“第四小洞天”，是五岳中唯一由道教独占的名山。（7），北岳恒山，为“第六小洞天”，是道、佛、儒三教荟萃之区。5，长城八达岭长城位于北京延庆县，史称天下九寨之一，是万里长城的精华和杰出代表，也是开放最早的一段长城。参考文献:[1]ZhangLili，CaiLiping．TourismPrinciplesandPractice[S].高等教育出版社[2]陈建军，广西导游[M]．广西师范大学出版社[3]百度百科，文化的概念[EB/OL]．/view/3537.htm[4]肖建刚，丁陈娟.导游基础[M].广西师范大学出版社[5]陈家刚，中国旅游客源图概况[M].南开大学出版社[6]刘敦荣，旅游文化学[M].南开大学出版社BycultureintravelingfunctionandinfluenceAbstract:Analyzesandtheunderstandingcultureandthetravelingrelationsthroughtheresearchcultureinthetravelingfunctionandtheinfluence,andaimsatthequestionwhichappearstoproposethecorrespondingmeasure.Ithoughtthatthisisonehastheinvestigativetopicverymuch.Thetravelingisthehumanityknewthatthenature,thetransformationnature,thecontrolnaturalonekindofvividreflection,clarifythetravelingandtheculturalrelations,strengthensthetravelingculturalreconstructioncomprehensively,thepromotiontravelingculturepersonalstatus,regardingtheenhancementtraveli