实验：用油膜法估测油酸分子的大小+同步学案 高二下学期物理人教版（2019）选择性必修第三册

高二物理教学案.2实验：用油膜法估测油酸分子的大小（2）【学习目标】1．能够通过实验估测油酸分子的大小。2．通过实验能够知道一般分子的数量级。【实验目的】估测油酸分子的大小【实验原理】把1滴油酸滴在水面上，水面上会形成一层油膜，油膜是单层油酸分子（C17H33COOH）中的烃基C17H33-组成的，把它简化为球形处理，排布紧密。测出油膜的厚度，即为油酸分子的直径大小，为了充分使油酸展开，获得单分子油膜，可将油酸在酒精中稀释后再滴入水中，粗略认为油膜的厚度d等于1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V与它在水面上摊开的面积S之比。【实验器材】一定比例的油酸酒精溶液，浅盘，爽身粉，注射器，带有坐标方格的玻璃板，记号笔【实验步骤】1.测量1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V.（1）配制一定浓度的油酸酒精溶液．例如向1mL的油酸中加入酒精，配置500mL的油酸酒精溶液；（2）用注射器吸取一部分油酸酒精溶液，根据注射器刻度读取溶液体积，将它一滴一滴的滴入烧杯中，记下液滴的总滴数。例如抽取10mL的油酸酒精溶液，总滴数为20滴（3）计算1滴油酸酒精溶液中含油酸的体积。。2.测量1滴油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面积S.（1）浅盘盛上水，一只手捏住有爽身粉的布袋，另一只手拍打将爽身粉均匀地撒在水面上。（2）用注射器向水面上滴1滴油酸酒精溶液。（3）油膜形状稳定后，将带有坐标方格的玻璃板放在浅盘上，在玻璃板上描出薄膜的形状。（4）根据华友油膜轮廓的坐标方格，估算轮廓范围内正方形个数，不足半个舍去，多于半个算一个，然后将正方形个数乘单个正方形面积即可得到油膜面积S【数据分析】设1滴油酸酒精溶液纯油酸体积为V，油膜面积为S，则油酸分子直径d=。【注意事项】（1）油酸酒精溶液配制好后不要长时间放置，以免浓度改变，造成较大的实验误差．（2）实验前应注意检查浅盘是否干净，爽身粉(或细石膏粉)应均匀撒在水面上．（3）向水面滴油酸酒精溶液时，应靠近水面，不能离水面太高，否则油膜难以形成．（4）待测油酸薄膜扩散后又会收缩，要在油酸薄膜的形状稳定后再描轮廓．（5）计算轮廓范围内正方形的个数，不足半个的舍去，多于半个的算一个．例题1（1）在“用油膜法估测分子的大小”的实验中，用移液管量取0.25mL油酸，倒入标注250mL的容量瓶中，再加入酒精后得到250mL的溶液；然后用滴管吸取这种溶液，向小量筒中滴入100滴溶液，溶液的液面达到量筒中1mL的刻度；再用滴管取配好的油酸溶液，向撒有痱子粉的盛水浅盘中滴下2滴溶液，在液面上形成油酸薄膜；待油膜稳定后，放在带有正方形坐标格的玻璃板下观察油膜，如图所示。坐标格正方形的大小为，由图可以估算出油膜的面积是_______（保留两位有效数字），由此估算出油膜分子的直径是_______m（保留一位有效数字）。某同学在“用油膜法估测分子的大小”的实验中，计算出的分子直径明显偏大，可能是由于（______）A．油酸中含有大量酒精B．水面上痱子粉撒得较多，油酸膜没有充分展开C．计算油膜面积时，舍去了所有不足半格的方格D．求每滴油酸酒精溶液的体积时，1mL的溶液滴数多计了10滴变式1“油膜法估测油酸分子的大小”的实验方法及步骤如下：①向体积V油=1mL的油酸中加酒精，直至总量达到；V总=500mL②用注射器吸取①中配制好的油酸酒精溶液，把它一滴一滴地滴入小量筒中，当滴入n=100滴时，测得其体积恰好是V0=1mL；③先往边长为30~40cm的浅盘里倒入2cm深的水，然后将爽身粉均匀地撒在水面上：④用注射器往水面上滴一滴油酸酒精溶液，待油酸薄膜形状稳定后，将事先准备好的玻璃板放在浅盘上，并在玻璃板上描下油酸膜的轮廓；⑤将画有油酸膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上，如图所示，数出轮廓范围内小方格的个数N，小方格的边长a=20mm。根据以上信息，回答下列问题：（1）小方格的个数N为个。（2）油酸分子的直径d约为m（结果保留一位有效数字）。（3）某同学在用油膜法估测油酸分子直径实验中，计算结果明显偏大，可能是由于。A．粉末太薄使油酸边界不清，导致油膜面积测量值偏大B．粉末太厚导致油酸未完全散开C．计算油膜面积时，舍去了所有不足一格的方格D．计算每滴体积时，1mL的溶液滴数多数了几滴【作业】解答1：解答2：