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文档简介
课题2溶解度第1课时饱和溶液与不饱和溶液在室温下,向盛有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠,搅拌;等溶解后,再加5g氯化钠,搅拌,观察现象。然后再加入15mL水,搅拌,观察现象。实验探究探究一:氯化钠在水中的溶解情况实验步骤操作现象结论加入5g氯化钠,搅拌再加5g氯化钠,搅拌再加15mL水,搅拌烧杯中形成无色溶液20mL水能完全溶解5g氯化钠烧杯溶液底部有未溶解的固体20mL水不能完全溶解10g氯化钠烧杯中形成无色溶液增加溶剂的量,可将未溶物质溶解实验探究探究一:氯化钠在水中的溶解情况一定温度下,氯化钠不能无限制地溶解,水量影响氯化钠的溶解量物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。20ml水氯化钠溶液氯化钠溶液5克氯化钠搅拌氯化钠溶液5克氯化钠搅拌15ml水搅拌总结一定温度下,在一定量的溶剂里能溶解的溶质是________的,改变________的量,可以改变溶解的溶质的量有限溶剂在室温下,向盛有20mL水的烧杯中加入5g硝酸钾,搅拌;等溶解后,再加5g硝酸钾,搅拌,观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时,加热烧杯一段时间,观察剩余固体有什么变化。然后再加入5g硝酸钾,搅拌,观察现象。待溶液冷却后,又有什么现象发生?实验探究探究二:硝酸钾在水中的溶解情况实验步骤操作现象结论加入5g硝酸钾,搅拌再加5g硝酸钾,搅拌加热再加5g硝酸钾,搅拌冷却烧杯中形成无色溶液烧杯溶液底部有未溶解的固体20mL水能完全溶解5g硝酸钾20mL水不能完全溶解10g硝酸钾未溶解的固体溶解了,烧杯中形成无色溶液温度升高,硝酸钾溶解能力增强溶液为不饱和溶液烧杯中形成无色溶液温度降低,硝酸钾溶解能力减小有固体从溶液中析出来实验探究探究二:硝酸钾在水中的溶解情况一定量的水中,硝酸钾也不能无限制地溶解在水中,温度影响硝酸钾的溶解量物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。20ml水KNO3溶液KNO3溶液5克硝酸钾搅拌KNO3溶液5克KNO3搅拌加热5克KNO3搅拌KNO3溶液冷却KNO3溶液总结
一定温度下,在一定量的溶剂里能溶解的溶质的量是________的,改变________,可以改变溶解的溶质的量有限温度饱和溶液一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液一定温度下,在一定量的溶剂里,能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液不饱和溶液一定温度不能再继续溶解一定量的溶剂一定温度能再继续溶解一定量的溶剂物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。实验9-5氯化钠不饱和溶液5克氯化钠搅拌15ml水搅拌氯化钠饱和溶液氯化钠不饱和溶液加溶质加溶剂①②③物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。实验9-6KNO3溶液不饱和溶液KNO3溶液饱和溶液5克KNO3搅拌加热5克KNO3搅拌冷却加溶质KNO3溶液不饱和溶液升温KNO3溶液饱和溶液KNO3溶液不饱和溶液加溶质降温①②③④⑤不饱和溶液饱和溶液增加溶质蒸发溶剂降温增加溶剂升温饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系饱和溶液与不饱和溶液浓溶液与稀溶液区别含义不同温度影响关系在相同温度下,同种溶剂、同种溶质的饱和溶液要比其不饱和溶液的浓度大。溶液是否饱和取决于溶质在一定温度下、一定量溶剂里的含量是否达到最大限度溶液的浓与稀取决于溶质在一定量的溶液里含量的相对多少受温度影响,必须指明温度与温度无关溶液的饱和和不饱和与溶液的浓和稀没有必然的关系。饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液;浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定不饱和溶液。浓溶液稀溶液饱和溶液不饱和溶液溶解在溶液中的溶质以晶体的形式析出,这一过程叫结晶析出晶体后的溶液叫母液。母液是饱和溶液结晶具有规则的几何外形的固体烧杯底部出现固体冷却热的饱和溶液时,硝酸钾晶体从溶液中析出热的硝酸钾溶液硝酸钾溶液为饱和溶液结晶硝酸钾晶体冷却继续降低硝酸钾溶液为不饱和溶液获得结晶的方法冷却热的饱和溶液(降温结晶)海水晒盐的过程氯化钠海水贮水池蒸发池结晶池粗盐母液(苦卤)多种化工产品蒸发溶剂(蒸发结晶)获得结晶的方法为:(沉降泥沙)(蒸发水分)(蒸发水分)(氯化钠的饱和溶液)结晶池母液海水晒盐过程中,有哪些环节得到的溶液一定是饱和溶液?在一定温度下,该物质在100克溶剂(通常溶剂是水)里达到饱和状态时所溶解的质量一定温度饱和状态单位为克100克溶剂溶解度(固体)S20℃时,氯化钠的溶解度为36g20℃时,100g水中最多能溶解36g氯化钠20℃时,氯化钠在100g水里达到饱和状态时所溶解得质量为36g试说出下列这句话的含义:20℃时,完全溶解36g氯化钠,最少需要100g水判断下列说法是否正确,并指出原因20℃时,100g水中能溶解36g氯化钠,则氯化钠的溶解度为36g20℃时,100g水中溶解36g氯化钠达到饱和,则氯化钠的溶解度=36某温度下,100g溶液中最多溶解36g氯化钠,所以氯化钠在该温度下的溶解度是36g。20℃时,100g水中最多溶解36g氯化钠,则氯化钠的溶解度为36gl00g水中最多溶解36g氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是36g没有说明温度×没有说达到饱和应该是100g溶剂(水)没有单位克×××√课堂小结饱和溶液与不饱和溶液结晶的方法蒸发溶剂(蒸发结晶)冷却热饱和溶液(降温结晶)饱和溶液
加溶剂、升高温度(一般情况)
加入溶质、蒸发溶剂、降低温度(一般情况)不饱和溶液1.A、B、C、D四个烧杯中分别盛有相等质量的水,在温度相同的条件下,向四个烧杯中分别加入20g、15g、10g、5g某物质,充分溶解后观察到如图所示的现象。四个烧杯中,________中的溶液一定是饱和溶液,________中的溶液可能是饱和溶液,________中的溶液一定不是饱和溶液。ABCD2.氯化钠固体中含有少量可溶性杂质氯化镁,硫酸钠,可以用()冲洗后再烘干,将其除去DA水B氯化钠溶液C饱和氯化镁溶液D饱和氯化钠溶液应该在同一温度下这样行吗?比较物质的溶解能力
分别向20℃和40℃等量的水中加入蔗糖和氯化钠,都至饱和状态,比较所溶解固体质量的多少。不行这样行吗?氯化钠应该溶剂的量相同比较物质的溶解能力40g20℃100g20℃不行
20℃时,分别向40克和100克的水中加入蔗糖和氯化钠,都至饱和状态,比较所溶解固体质量多少。应该达到饱和状态不行这样行吗?20℃时,40克水能溶解1克蔗糖也能溶解1克氯化钠,这可以说明蔗糖和氯化钠的溶解性相同吗?比较物质的溶解能力40g20℃40g20℃蔗糖不行溶剂的质量相同同一温度达到饱和状态40克水能溶解1克蔗糖也能溶解1克氯化钠,这可以说明蔗糖和氯化钠的溶解性相同吗?40g20℃40g20℃不行不行比较固体物质的溶解能力
固体溶解度1、定义:
在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的溶质的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。四要素条件:一定温度标准:100g溶剂(一般指水)状态:饱和状态单位:克1、已知:20℃时,氯化钠的溶解度为36g。说一说你对这句话的理解?考考你20℃
100g136g36g20℃时,36g氯化钠放入100g水中,形成氯化钠的饱和溶液。20℃时,100g水中最多溶解36g氯化钠。考考你(1)20℃时,将15g氯化钠放入50g水中,经充分溶解后,所得溶液的质量为
g。(2)保持温度不变,向上述溶液中加入10g氯化钠,经充分溶解后,此时溶液质量为
g。65682、已知:20℃时,氯化钠的溶解度为36g。溶解度与溶解性的关系易溶可溶
微溶
难溶
>101-100.01-1<0.01
易溶可溶微溶难(不)溶氯化钠和蔗糖都易溶于水想一想:蔗糖和氯化钠的溶解性列表法:溶解度/g温度(℃)010203040506070808070605040302010请大家在课本36页绘制出氯化钠和硝酸钾的溶解随温度变化的曲线。探究活动二:列表法:曲线法:溶解度/g温度(t)1201101009080706050403020101010090807060504030200硝酸钾氯化钠氢氧化钙的溶解度曲线几种固体物质溶解度曲线你获得了哪些信息?溶解度/g溶解度/g大多数固体溶解度随温度升高而增大例如:硝酸钾
少数固体物质溶解度受温度影响不大
例如氯化钠极少数固体溶解度随温度升高而减小
例如氢氧化钙溶解度/g温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钾硝酸钠氯化钠点:曲线上的点表示该温度下某物质的溶解度。交点:曲线的交点表示该温度下两种物质的溶解度相同。曲线:曲线越陡,物质的溶解度受温度影响越大。.a.b你获得了哪些信息?溶解度曲线图中某点对应的溶液的状态知识拓展
M30溶解度/g160150140130120110100908070605040302010200190180170103020405060708090100温度0硝酸钾饱和溶液和不饱和溶液相互转化时改变温度的方法硝酸钾溶液由不饱和变为饱和采取升温还是降温?降低温度升高温度知识拓展
溶质质量、溶剂质量不变硝酸钾溶液由饱和变为不饱和采取升温还是降温?溶解度/g温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钠饱和溶液和不饱和溶液相互转化时改变温度的方法硝酸钠溶液由不饱和变为饱和采取升温还是降温?降低温度升高温度知识拓展
硝酸钠溶液由饱和变为不饱和采取升温还是降温?氢氧化钙饱和溶液和不饱和溶液相互转化时改变温度的方法氢氧化钙溶液由不饱和变为饱和采取升温还是降温?知识拓展
氢氧化钙溶液由饱和变为不饱和采取升温还是降温?升高温度降低温度氢氧化钙的溶解度曲线几种固体物质溶解度曲线溶解度/g溶解度/g饱和溶液和不饱和溶液相互转化时改变温度的方法溶解度/g温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030
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