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文档简介

第二节生活中两种常见的有机物21、酒香不怕巷子深2、高烧病人擦酒精降温3、洗头时，在水中加适量的啤酒洗起来清新爽头，油污洗即净。4、酒的酒精浓度从3°～70°不等无色有特殊香味的液体易挥发能溶解很多种有机物和无机物，是经常用到的有机溶剂与水以任意比例互溶一、乙醇物的理性质C—C—O—HHHHHH结构式：CH3CH2OH

或C2H5OH醇的官能团－－羟基写作－OH,它决定乙醇的性质乙醇分子的比例模型分子式：C2H6O结构简式：二．乙醇的分子结构[展示]乙醇的分子球棍模型,试写出其分子式和结构式.1．烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而生成的一系列新的有机物。试举例C—C—O—HHHHHH结构式：CH3CH2OH

或C2H5OH醇的官能团－－羟基写作－OH,它决定乙醇的性质乙醇分子的比例模型化学式：C2H6O结构简式：二．分子结构2．官能团：决定有机化合物的化学特性的原子或原子团叫做官能团。如:—X(卤原子)，-NO2，-OH，C=C三、化学性质1．与钠反应2CH3CH2—O—H+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑[思考]乙醇和钠的反应属于什么反应类型？-----置换反应三、乙醇的化学性质2、乙醇的氧化(1)乙醇的燃烧CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O点燃现象：产生淡蓝色火焰，同时放出大量热。7实验现象：红热的铜丝,移离火焰变黑，迅速伸入乙醇中，铜丝由黑变红，同时产生刺激性气味。铜丝变黑2Cu+O22CuO△又变红产生刺激性气味Δ

CH3CH2OH+CuO

+CuCH3CHO

乙醛+H2O

总反应方程式：

2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

Cu(2)乙醇的催化氧化

（工业制乙醛）

一、乙醇8在焊接银器、铜器时，表面会发黑，工匠通常把它们在火上烧热，马上蘸一下酒精，铜银会光亮如初！这是利用了什么原理？9交警判断驾驶员是否酒后驾车的方法？一、乙醇10酸性高锰酸钾溶液乙醇酸性重铬酸钾溶液乙醇身边的化学——酒后驾车的检查原理

CH3CH2OHCH3COOH酸性高锰酸钾溶液酸性重铬酸钾溶液

K2Cr2O7

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