DB21-T 3250-2020农产品质量安全 日光温室番茄越夏茬栽培技术规程

ICS65.020.20

B31

备案号：71436-2020DB21

辽宁省地方标准

DB21/T3250—2020

日光温室番茄越夏栽培技术规程

日光温室番茄越夏栽培技术规程

1范围

本标准规定了日光温室番茄越夏栽培的定义、产地环境、品种选择、生产技术、病虫害防治、采收、

包装、运输及生产记录。

本标准适用于日光温室番茄越夏生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.3瓜菜作物种子茄果类

GB/T8321农药合理使用准则

GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程

DB21/T2657蔬菜工厂化育苗规程总则

DB21/T2718日光温室熊蜂授粉技术规程

DB21/T2994设施栽培生产记录档案管理规范

3术语和定义

3.1日光温室番茄越夏茬栽培

指利用夏季日照长、昼夜温差大的气候优势，采取遮阳、避雨等措施避开高温、多雨劣势，创造

有利于番茄生长发育的环境条件，跨越夏季进行番茄栽培的模式。通常5月下旬至6月上旬播种育苗，

6月下旬定植，8月中下旬开始采收，10月中下旬采收结束。

4产地环境

选择空气清洁、地下水及土壤无污染，远离工业区，农业环境生态条件好的区域。

5栽培技术

5.1品种选择

选择耐高温、耐强光、耐裂果、抗病丰产、品质优的无限生长型品种。种子质量要符合GB16715.3

要求。

5.2育苗

2

宜用集约化苗场育苗。秧苗培育参照NY/T2312、DB21/T2657中的番茄育苗标准。壮苗标准为苗龄

22d～25d，株高13cm～15cm，茎粗2.5mm～3.5mm，3叶1心，叶片油绿而厚，根系发达。

5.3定植前的准备

5.3.1整地施肥

根据温室栽培年限，每667m2施入充分腐熟的农家肥8m3～10m3，硫酸钾型复合肥（N-P-K=15-15-15）

25kg～50kg、硅钙或硝酸铵钙或钙镁磷肥20kg～25kg。所有肥料均匀撒施，然后旋耕或深翻30cm左右。

5.3.2装防虫网

温室安装防虫网，上通风口50目，下风口60目。

5.3.3温室消毒

定植前15d，将上茬作物清除后，高温闷棚5d～7d，每667m2用80%的敌敌畏乳油250ml、硫磺粉3kg～

4kg和适量锯末混合，每隔10m放一堆，从里向外逐渐引燃，熏蒸1昼夜，放风后至无味后定植。

5.3.4土壤消毒

根据前茬作物病虫害发生种类及轻重选择药剂。如每667m2用80%噁霉•福美双可湿性粉剂

1kg+86.2%氧化亚铜可湿性粉剂1kg，土壤深翻后，整地做畦浇大水，随水将药剂冲入土壤中。

5.3.5做畦

高畦单行双吊栽培，畦高5cm～10cm，畦面宽70cm～75cm，过道宽60cm～55cm。畦面要与吊绳

铁丝对应。在定植前7d～10d，浇透水造墒。安装滴灌带，每行2根。

5.4定植

5.4.1秧苗蘸根

秧苗定植前，每15kg水兑30%氯虫·噻虫嗪10ml(或用35%噻虫嗪悬浮剂10g)+62.5g/L精甲霜灵·咯菌

腈10ml，或用25%嘧菌酯悬浮剂2500倍液蘸根，时间4s～5s。

5.4.2定植方法

按28cm～30cm株距打孔，打孔深度超过番茄苗基质坨1cm，每667m2定植1800株。将番茄苗坨放入

定植孔后，将坨与土之间的缝隙用土封严，坨上不覆土。

5.5田间管理

5.5.1缓苗和中耕

定植后浇缓苗水。缓苗后中耕松土，隔5～7d再连续中耕2～3次，然后覆盖银黑双色膜或黑色地膜。

5.5.2温度管理

5.5.2.1高温季节管理

以控温为主。缓苗后至结果前期，加大放风量，上、下风口要全部打开，小水勤浇。棚膜上喷泥或

化学涂料。安装50%黑色遮阳网。晴天白天温度超过28℃时，中午进行遮光降温。

3

5.5.2.2天气转凉后管理

9月中下旬，随着室外温度的降低要调整温度管理方式。白天逐渐缩小放风口，减少通风量，关好

底风，逐渐缩小顶部放风口，夜间温室气温最低不能低于8℃。10月下旬，加强夜间保温，将温室前底

膜盖严，必要时在前底膜外加围草苫，白天温室内气温控制在20℃以上。

5.5.3水肥管理

缓苗后至坐果前，保持土壤见干见湿。坐果后，水分均匀供应。高温季节浇水要小水勤浇，并在早

晨或傍晚进行。9月中旬以后浇水在上午进行，浇水过后注意放风排湿。10月以后要少浇水，不旱不浇。

第一次追肥在第一穗果长到鸡蛋黄大小时进行，每667m2施高钾型水溶肥(N:P:K=18:6:26或相似比例)或

硝酸钾7.5kg～10kg，植株长势弱时，每667m2增加2.5kg尿素，或直接冲施高氮高钾肥水溶肥。以后每

层果膨果时都要追一次肥。盛果期，根据植株长势情况可喷施叶面肥。

5.5.4保花保果

5.5.4.1药剂蘸花或喷花

在第一穗花开放2～3朵时，把畸形花和特小的花疏掉，每穗保留5～6朵花。用20～30mg/L的番茄

丰产剂2号等植物生长调节剂喷花或蘸花，蘸花药液中加入6.25％咯菌腈悬浮剂。药剂中可添加红色颜

料，以防止重复蘸花。蘸花时间以每天上午8～9点为宜，勿将药液滴落到枝、叶和生长点上。及时进行

疏果，每穗留果3～4个。

5.5.4.2熊蜂授粉

番茄第一穗果20%开花时，于日落前1小时把熊蜂蜂箱水平放置温室阴凉位置，蜂箱上方0.5m处加

盖遮阳板，巢口朝南或东南。如果进行病虫害化学防治，将蜂巢关闭后移至未用药的温室。具体使用方

法见DB21/T2718标准。

5.5.4.3授粉器授粉

打开电动震动棒的电源开关，震动整个番茄茎蔓及花穗果柄，或直接震动花穗上下，进行授粉。坐

果后，摘除残留花瓣，每穗选留3～4个果形端正、大小均匀、无病虫害的果实，其它果实疏除。

5.5.5整枝控秧

采取单杆整枝方法，但每行两端植株可双杆整枝。植株长到30cm时及时吊秧，并抹去多余分叉，

每株留5～7个果穗，每穗3～4个果，最后一穗果上留3片叶掐尖。及时摘掉基部老叶和落秧盘秧。

6病虫害防治

主要病害有叶霉病、早疫病、灰叶斑、黄化曲叶病毒、溃疡病、根结线虫病等。主要虫害有白粉虱、

蚜虫、潜叶蝇、蓟马等。农药使用方法符合GB/T8321和NY/T1276要求。病虫害防治用药参照附表。

7采收

达到商品果标准时，在清晨采收。生产期使用化学合成农药的，在农药安全间隔期后采收。

8包装、运输及贮存

4

包装及运输应符合GB/T33129的要求。番茄适宜的贮存条件为温度8℃～13℃，空气相对湿度80％～

85％，贮存时按品种、成熟程度及规格分别存放。

9生产档案

建立日光温室番茄越夏茬生产技术档案，详细记录产地环境、栽培管理、农业投入品使用和采收情

况，并保存3年以上，以备查阅。

5

附录A

（资料性附录）

表A.1日光温室番茄越夏栽培主要病虫害防治推荐药剂

B

病虫害名称药剂名称含量剂型备注

春雷霉素2%水剂预防为主

叶霉病腈菌唑12.5%乳油

氟硅唑400g/L乳油

咪鲜胺50%可湿性粉剂

异菌脲50%可湿性粉剂

灰叶斑病苯醚甲环唑10%水分散粒剂

百菌清75%可湿性粉剂

氟菌·霜霉威687.5g/L悬浮剂

精甲霜·锰锌68%水分散粒剂

晚疫病

霜尿·锰锌72%可湿性粉剂

烯酰吗啉69%可湿性粉剂

异菌脲50%可湿性粉剂

早疫病苯醚甲环唑10%水分散粒剂

嘧菌酯25%悬浮剂

中生菌素3%、5%、12%可湿性粉剂预防为主

春雷霉素2%水剂预防为主

喹啉酮40%悬浮剂

溃疡病

春雷·王铜47%可湿性粉剂

氢氧化铜77%可湿性粉剂

噻霉酮3%微乳剂

氨基寡糖素2%水剂预防为主

菌毒清5%水剂预防为主

病毒病

宁南霉素10%可湿性粉剂预防为主

氰氨化钙50%颗粒剂定植前施用

棉隆98%颗粒剂定植前施用

根结线虫威百亩35%水剂定植前施用

淡紫拟青霉5亿活孢子/克颗粒剂

啶虫脒3%乳油

蚜虫抗蚜威50%可湿性粉剂

高效氯氰菊酯2.5%可湿性粉剂

粉虱溴氰虫酰胺19%悬浮剂

6

螺虫·噻虫啉22%悬浮剂

噻虫嗪25%水分散粒剂

联苯菊酯3%水乳剂

高效氯氰菊酯2.5%乳油

灭蝇胺10%悬浮剂

潜叶蝇阿维菌素3%微乳剂

高氯·杀虫单16%水乳剂

溴氰虫酰胺19%悬浮剂

蓟马乙基多杀菌素60g/L悬浮剂

丁硫·杀单5%颗粒剂

快螨特73%乳油

红蜘蛛哒螨灵15%乳油

噻螨酮5%乳油

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7

前言

本标准是按照GB/T1.1-2009起草规则要求编写。

本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。

本标准起草单位：朝阳市设施农业管理中心、沈阳农业大学、北票市蔬菜站。

本标准起草人：席海军、孙周