《葡萄月令》课件(江苏省县级优课)

葡萄月令汪曾祺根据图表，看文章围绕葡萄一共写了以下方面的内容，重点是哪几个月？

写了出窖、上架、浇水、喷药、打梢、掐须、打条、追肥、结果、下架、入窖。

重点写了三、四、五、八这四个月的上架、吸水、抽条、长叶、开花、结果等。为什么这样安排？

三、四、五、八月是葡萄生长过程中最有情味的内容，是整个葡萄园生命涌动的时刻，是充满活力、蓬勃生长的季节，也是最能让人为所见到的自然生命而感动的时刻。小结

由此可见，文章只是摆出一副流水账的架势，但仔细品味却是别出心裁、别具一格。作者通过仔细的观察和亲身的实践，将葡萄的栽种过程和生长过程有机结合，不但结构严谨，而且详略有致。它的结构和内容是紧密相关，是一种“苦心经营的随便”。咀嚼品味

“汪曾祺的语言很怪，拆开来的话每一句都是平平常常的话，放在一起，就有点味道了。”每句话看上去是平平常常、普普通通，但词与词、句与句之间有如“顾盼有情，痛痒相关”，故能姿态横生，气韵生动。——评论家

“语言是活的，滚动的。语言不是像盖房子似的，一块砖一块砖叠出来的。语言是树，是长出来的。树有树根、树干、树枝、树叶，但是是一个有机的整体。树的内部的汁液是流通的。一枝动，百枝摇。”——汪曾祺品味语言如：“黑色的土地里，长出了茵陈蒿。碧绿。”“五月中下旬，果树开花了。果园，美极了。”“哦，下了果子，就不管了？人，总不能这样无情无义吧。”“剪葡萄条。干脆得很，除了老条，一概剪光。葡萄又成了一个秃子。”(1)多用短语、短句、单字。(2)运用方言，增强文章的生活气息。如：“小孩喂奶似地拼命往上嘬”“倒怕是装不紧，逛里逛荡的。那，来回一晃悠，全得烂！”“饱满、磁棒、挺括、璀璨琳琅。”如：“葡萄睡在铺着白雪的窖里”“葡萄藤舒舒展展，凉凉快快地在上面待着。”“葡萄喝起水来是惊人。它真是在喝哎！”

“葡萄粒长了一点了，一颗一颗，像绿玻璃料做的纽子。”“白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。”“九月的果园像一个生过孩子的少妇，宁静、幸福，而慵懒。”

(3)运用比喻、拟人修辞手法。

我喜欢疏朗清淡的风格，不喜欢繁复浓重的风格，对画，对文学，都如此。——汪曾祺通过本文可以看出作者怎样的心境？这篇散文的“疏”是一种高妙的表现技法，是与作者那淡泊、平和的心灵境界分不开的，显示了他飘逸、洒脱的人生气度。所谓“文如其人”汪曾祺为人为文，向真向善，求平实，不矫情。这样一个性情中人，深深爱着生活，对生活有一种宁让它负我、我不负它的痴迷。

1958年夏，因本单位右派指标没有达到要求，单位将汪曾祺补划为右派，发表在黑板报上的那篇短文《惶惑》成了他右派言论的主要罪证。汪曾祺被撤销职务，工资连降三级，下放农村劳动。

1958年秋，汪曾祺和其他几名被补划为右派的人一道去了张家口沙岭子农业科学研究所。在那里，汪曾祺与农业工人一道垒猪圈、刨冻粪，几天下来，累得连说话的力气也没有，但他咬紧牙关坚持干，农业工人们都暗暗称赞。下放的第一年，农科所的大部分农活汪曾祺都干过，最后他被分配在果园劳动。

在右派劳动改造的日子里，汪曾祺照例会成为“喷波尔多液的能手”，还居然奉命画出了一套《中国马铃薯图谱》，他以为在马铃薯研究站画这《图谱》是“神仙过的日子”，画一个整薯，还要切开来画一个剖面，画完了，“薯块就再无用处，我于是随手埋进牛粪火里，烤烤，吃掉。我敢说，像我一样吃过那么多品种的马铃薯，全国盖无第二人。”他的最后一篇遗稿，也是为即将写而未写成的《旅食集》的题记，这篇题记的末尾写道：“活着多好呀。我写这些文章的目的也就是使人觉得：活着多好呀！”

文革时期，汪老受到迫害，举家被安置在北京一个偏僻的四合院里，不知是不是当时有人故意整他，汪老所住之处紧邻当时北京一有名的地痞，有人好心告诉汪老要小心一点。后来入住后，汪老的夫人想要作画，汪老就在窗前用废弃的水缸栽了些豆角，时日一久，藤蔓渐渐爬满了隔壁的窗户，遮住了所有的光线。那里住的恰恰是那个地痞。汪老过意不去，后来拿一袋豆角送给那个地痞。出人意料的是，满面刀疤的地痞态度谦和，还问汪老，可否送一幅画与他。可见，汪老的处世人格魅力的感染力。

汪老年老之际，一家人仍住在狭小的房子里，汪老的书房在小小的阳台上，有一个外国作家读了汪老的著作，专程来拜访他时，看到汪老简陋的住处很是感慨。后来在家人的劝说下，要汪老向政府申请房子，但一辈子著书颇多的一代大家竟苦恼如何写申请（其实是讨厌复杂的程序~~），最后作罢。后来还是按照儿子的职务分了一套房子。汪老处世淡泊，不计名利。人格魅力令人敬仰。

在这篇别致的散文之中，洋溢着对葡萄的热爱，展现出作者对生活的一种乐观积极的态度，表现出文人的灵性和雅致的情趣。平和真诚积极乐观文章主旨汪曾祺的艺术境界汪曾祺毕竟是一位“中国式的人道主义者”，不擅愤怒，长于慰藉；不擅谴责与鞭挞，长于赞美与咏叹。他要用对于脆弱的人心的体贴与呵护