燃烧和灭火 市赛一等奖

课题1燃烧和灭火

课题1燃烧和灭火第一课时

课题1燃烧和灭火

在日常生活中，燃烧现象屡见不鲜。你能否列举一些日常生活中常见的燃烧现象？燃烧是人类最早利用的化学反应之一[提出问题]：[猜想与假设]：猜想2：要有氧气，且氧气越多燃烧越旺。猜想1：要有可燃物（并不是所有的物质都能燃烧）。猜想3：要达到一定的温度。假设1：三个条件只须满足其一就能燃烧?假设2：三个条件同时满足才能燃烧?具备哪些条件才能产生燃烧这种现象呢？

课题1燃烧和灭火

请指出下面图中哪些物体能燃烧（可燃物）:沙子棉花水纸酒精木材火柴岩石√√√√√[提供资料]生活常识告诉我们可燃物是燃烧现象能发生的首要条件下面我们用实验来验证另两个条件的可能性

课题1燃烧和灭火

[实验7-1]在500mL烧杯中注入300mL热水，并放入用硬纸圈圈住（固定）的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放白磷，另一端放红磷，观察现象。现象：①铜片上的白磷燃烧，②红磷不燃烧。③水下的白磷不燃烧。空气或氧气用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气,观察现象现象：水中的白磷燃烧。现象：放热，产生大量白烟。[实验探究]

课题1燃烧和灭火

[讨论与交流]1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？说明燃烧的温度需要达到可燃物的着火点。2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？

说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触

课题1燃烧和灭火

[得出结论]1、可燃物；2、氧气（或空气）；3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。4、综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？一、燃烧的条件（这三个条件要同时满足）燃烧的定义(狭义)：可燃物与空气中的氧气发生的一种剧烈的发光发热的剧烈的氧化反应。燃烧的定义（广义）：可燃物与另外一种物质发生的一种剧烈的发光发热的剧烈的反应。通常状况下一些可燃物的着火点物质着火点/℃白磷40红磷240木材250--330乙醇558无烟煤700--750

可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点。

着火点是物质的一种固有属性，不能改变。不同物质的着火点是不同的。灭火时我们只能降低温度到着火点以下，而不能说降低可燃物的着火点。火——善用之为福饭店厨房钢铁厂不善用之则为祸大兴安岭火灾衡阳火灾

课题1燃烧和灭火

燃烧条件与灭火原理：燃烧的条件是1、可燃物2、与氧气接触3、温度达到着火点（三个条件同时具备）灭火的原理与方法1．清除可燃物2．隔绝氧气3．降温到着火点以下。（不能说降低着火点）（满足一个条件即可灭火）

课题1燃烧和灭火

点燃一根蜡烛，请你说说将它熄灭的原理？6、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡烛熄灭了。5、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了。3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不足时，蜡烛熄灭。4、用湿布覆盖，结果蜡烛熄灭了。1、用沙土覆盖，结果蜡烛熄灭了。2、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其中的一大段，蜡烛很快熄灭。(隔绝氧气)(去除可燃物)(隔绝氧气)(降温和隔绝氧气)(降温至着火点下)(降温至着火点下)

课题1燃烧和灭火

情景1：做完饭后，你怎样将液化石油气熄灭？利用了什么原理？情景2：炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？利用了什么原理？情景4：森林发生火灾，火势迅速蔓延,最有效的灭火方法是什么？利用了什么原理？在山林中遇火逃生时，应沿什么风向跑？情景3：做实验时酒精在桌面上燃烧起来.怎么办？利用了什么原理？

课题1燃烧和灭火

钻木取火升高温度——达到可燃物的着火点，因此能燃烧。煽风点火增加空气的流通，增大氧气的浓度，因此能燃烧。杯水车薪水太少，不足以降温到柴草的着火点以下，因此火不能熄灭釜底抽薪缺少了燃烧条件之一——可燃物，因此不再燃烧。成语中的化学

课题1燃烧和灭火

[实验]点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一只烧杯;将另两支蜡烛放在烧杯中,然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸,观察现象并分析原因。现象原因①中的蜡烛一会熄灭;②中的蜡烛燃烧情况不变;③中的蜡烛很快熄灭.①

②

③①中的蜡烛因缺氧而熄灭；②中的蜡烛与氧气接触，温度保持在其着火点经上,所以继续燃烧；③中产生了大量二氧化碳,它密度比空气大，隔绝空气（或氧气）,且二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧，达到灭火的目的。

课题1燃烧和灭火

活动与探究：试根据灭火的原理和前面实验，设计一个简易的灭火器Na2CO3＋2HCl=2NaCl＋H2O＋CO2↑产生大量泡沫（二氧化碳和水），既降温又隔绝空气。常见灭火器有降温和隔绝空气的作用。由于不会留下任何痕迹而使物体损坏，因此可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的失火。能喷射出大量二氧化碳及泡沫，粘附在可燃物上，使其与空气隔绝来灭火的。可用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的失火。利用压缩的二氧化碳吹出干粉来灭火的。除了可用来扑灭一般火灾外，还可以用来扑灭油、气等燃烧引起的失火。液态二氧化碳灭火器泡沫灭火器干粉灭火器发生火灾，如何灭火？穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。发生火灾该怎么逃生？楼层发生火灾，如何灭火或逃生