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文档简介

火，第一次支配了一种自然力，从而把人从动物界分离开来!

——恩格斯课题1燃烧和灭火

第1课时燃烧的条件及灭火的原理第七单元燃料及其利用学习目标（一）知识与技能认识燃烧的条件和灭火的原理。（二）过程与方法1.通过实验认识探究问题的方法。2.利用实验学习对比在化学学习中的作用。3.通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。（三）情感、态度、价值观1、认识燃烧实质及其对生活产生的重大影响。2、了解火灾危害与防护方法，掌逃生的一般方法。想一想：燃烧的必须具备什么物质基础？可燃物讲授新课燃烧的条件一提出问题物质燃烧需要哪些条件？实验7-1在500mL的烧杯中加入300mL热水，在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。用导管对准烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。燃烧的条件交流与讨论1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？着火点：可燃物燃烧所需的最低温度。2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？温度要达到可燃物的着火点。燃烧需要氧气（或空气）。3.向热水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？燃烧需要氧气归纳与小结燃烧的条件：（1）要有可燃物。（2）要有氧气(或空气)。（3）温度要达到可燃物的着火点。注意：这三个条件必须同时具备！观察与思考火给人类有害的一面火灾

火灾对人类的施孽是非常严酷的。据联合国“世界火灾统计中心”（WFSC）近年来不完全统计，全球每年约发生600万至700万起火灾，全球每年死于火灾中的约有65000至75000人。灭火的原理和方法二观察与思考1、炒菜时油锅中的油不慎着火怎样灭火？2.液化气罐着火了，怎么办？观察与思考3.森林火灾该如何扑灭？观察与思考实验与探究灭火的原理点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。燃烧的条件可燃物氧气着火点清除可燃物隔绝氧气降低温度到可燃物着火点以下灭火的原理课堂小结练一练：做一做下列有关燃烧与灭火的说法不合理的是（）A、炒菜时油锅里的油着火，可用锅盖盖灭。B、降低可燃物的着火点是灭火的一

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