不同材料的餐具

赵集镇中心小学教师信息技术2.0优秀案例所属环境:混合学习环境微能力点:B2微课程设计与制作教学环境:混合学习环境课题名称:不同材料的餐具选题意图:不同材料的餐具有不同的特点，本课指导学生充分用眼、手、鼻、耳的感官，发现不同材料的餐具的特点，比较它们的相同点和不同点。结合疫情防控要求，指导学生选择合适的餐具，推荐分餐的生活方式。教学对象：二年级学生教学目标：科学概念目标：积极观察不同材料的餐具，学习使用科学词汇描述材料的特点。科学探究目标：充分用眼、手、鼻、耳的感官，发现不同材料的餐具的特点，比较它们的相同点和不同点。科学态度目标：记录自己的观察、发现并学会与别人交流分享。科学、技术、社会与环境目标：知道人们会根据不同的需求选择材料制造物品。教学用途：课中教学根据本节课的教学内容与重难点，让学生在视频的引导下规范操作，更好地突出本节课的教学重难点。指导学生记录自己的观察、发现并学会与别人交流分享。学习选择优秀的餐具，养成分餐的生活习惯。知识类型：理论讲授型制作方式：录屏预计时长：10分钟微课程设计教学过程（以时间为序具体描述微课的所有环节，至少包含导课，主体内容和小结三部分）一、聚焦同学们，大家好，我是哈尔滨市铁岭小学校的李木子老师，很高兴能和同学们一起来学习这节科学课。现在请你调整好坐姿，眼睛和屏幕保持合适的距离，让我们开始科学课的探索之旅吧。初次见面，老师给大家带来一件礼物，猜猜里面是什么？“有的颜色白如雪，有的身子硬如铁，常常一日洗三遍，到了夜晚柜中歇。”打一种厨房里的日常用品。对了，是“碗”碗是我们常见的餐具，这节课，我们就来学习“不同材料的餐具”。首先，请你准备这些学习用具，音乐停止就要回来哟。准备学习用具：学生活动手册或科学实验记录本，笔，一个大盒子，放大镜（可选）。金属碗，金属勺；木碗，木勺；塑料碗，塑料勺；陶瓷碗，陶瓷勺。欢迎大家回来，让我们一起大声地读一读今天的学习目标。教师出镜：学习目标一：我能积极观察不同材料的餐具，学习使用科学词汇描述材料的特点。学习目标二：我能及时记录自己的观察、发现并学会与别人交流分享。学习目标三：我能知道人们会根据不同的需求选择材料制造物品。同学们，各种材料都有什么特点？我们如何知道呢？我们可以用眼睛、手、鼻子、耳朵来帮助我们观察。1、我们可以用眼睛看，借助放大镜仔细观察，观察材料的颜色，是否有花纹，是否能够反光。2、我们可以用手摸一摸，感觉材料是光滑还是粗糙。我们也可以用手抠一抠，甚至折一折来探索材料是否坚硬。我们还可以用手掂一掂，两两对比，感受材料的质量是比较轻还是比较重。3、我们还可以用鼻子闻一闻材料的气味。4、最后，我们用耳朵听一听。有两种方法，一种是用勺子轻敲桌面，两两对比。还有一种方法是用同种材料的勺子敲同种材料的碗。听一听发出的声音是是清脆（高）还是低沉（低）。二、探索探索一：现在请你开始实验吧，记得要把观察到的材料的特点，及时用科学词汇记录下来，完成任务学习单。探索二：同学们已经知道了四种材料的特点，现在我们来玩一个游戏吧。一个人只能描述餐具或材料的特点，另一个人回答“是”或者“不是”，最后猜出盒子里的餐具。三、研讨1、四种材料各有什么特点？2、四种材料做的勺子和碗各有什么优点和缺点？学生汇报四、拓展不同材料的餐具各有长处。最近有个“舌尖上的新风尚”——分餐，大家听说了吗？我们外出就餐一定要使用公勺公筷，家庭就餐也建议每位家庭成员都配备个人专用餐具。今天，李老师就带大家到超市去看看，学习如何挑选餐具。超市里，陶瓷餐具数量居多，中国是瓷器的故乡。17世纪起，大批瓷器销往欧洲。当时欧洲的报刊上说：“瓷器精美而昂贵，只有达官显贵才买得起。”18世纪初，中国瓷器普及到欧洲一般家庭，社会上出现了一股“中国热”。在当时欧洲人的概念中，瓷器china就是中国。我们选择陶瓷餐具，应尽量挑选釉中彩釉下彩器皿，挑选餐具内壁装饰图案较少，图案颜色光亮的产品。挑选塑料餐具，要选择闻起来没有气味，装饰图案少的，挑选带有PP5标志的塑料餐具。挑选不锈钢餐具，要选择掂起来较重，光洁度高的餐具，建议挑选标有304标识的不锈钢餐具。挑选木质餐具，选择坚硬光滑无裂痕的。尽量不选刷过漆的，不买颜色特别白或者特别艳的。家庭常用的木质筷子，建议半年更换一次。除了今天我们学习的四种餐具，生活中还可以看到纸质餐具，玻璃餐具，银质餐具等。同学们，你还知道哪些物品可以用不同的材料制成吗？设计意图（从教学方法、学习任务单、案例选取、内容编排呈现、互动设计、技术运用等方面进行说明）谜语激发学生的学习兴趣，拉近课程与生活的联系，符合学生的认知水平。给予学生准备学习用具的指导，为孩子们做的准备物品提供范例。明确学习目标，为学习指明方向。指导学生有序进行实验，对实验方法进行梳理，帮助学生更好地完成试验任务。对实验中容易出现的问题，提前给