苹果密植园树体结构优化培训课件

苹果密植园树体结构优化研究

◆研究的目的及意义1、改善作业环境，减小劳动强度，提高劳动效率，增加劳动收入2、提高果实品质矮砧苹果园面积仅占4-5%，也就是142.万亩。有2734万亩是乔砧普通型密植的。苹果面积189.88万公顷（2848.2万亩）；占果园面积18.1%。产量2609.9万吨，占果品产量27.1%。一、我国苹果栽培技术50年回顾

四十年前，对于普通老百姓来讲，一年到头能吃上苹果，那是可想不可为的事情。今天，这些已经是很平常的事了。这些成绩的取得，一是归于改革开放的好政策；二是离不开矮、密、早的栽培技术改革。AAA第一主枝主枝延长枝侧枝侧枝第二主枝第三主枝乔砧稀植大冠下应用的树形

基本三主枝自然半圆形

乔化砧木（山定子、海棠）乔化品种(国光等)稀植栽培，行距7～10米；株距6～7米，亩栽6-14株。问题：培养树冠年限长(需5～7年)结果晚(栽后6～7年)早期产量低增产慢树冠大（冠径6～8米）树势旺，难管理成本回收晚（7～8年）。1、稀植阶段

上世纪50～60年代，主产区辽宁、山东苹果树主产区采用：（一）栽植模式2、密植阶段

树势旺，枝量大控冠难，品质差用工多，效益差

上世纪70年代开始，以乔砧密植为主，其栽植密度是亩栽55～220株，苹果总产量由1969～1971年的15.5万吨，提高到1994年的1113万吨，1978年成立了全国苹果密植协作组。乔砧密植的问题：3、适度栽植阶段砧穗组合综合生长势生态条件栽培水平控冠改形适时适度间伐新栽园密度的确定要根据：老密植园改造措施：苹果控冠改形效果

控冠改形修剪树结果状一般修剪树结果状品种矮化（短枝型）砧木矮化（矮化砧木）人工矮化（矮化技术）（二）矮化途径：

从上世纪70年代中期引入新红星开始，便在我国开始了苹果短枝型栽培的新时代。目前，短枝型品种约有350多万亩。1、品种矮化2、砧木矮化

从上世纪60年代初期开始从国外引入M系（2、4、7、9、26）和MM系等苹果矮化砧木，我国选育出SH系和GM系等，2006年全国矮化中间砧苹果面积占全国的4%，近年有减少的趋势。原因是：缺乏适应性强的砧木

果农经济基础差缺乏有说服力的示范园

缺乏有效的矮砧苹果树栽培规范技术

苗木细弱

今后矮化栽培技术体系:选用适宜矮砧选用优质大苗加大建园投资力度，设支柱、篱架，建排灌系统，增施基肥，改良土壤。按砧－穗综合生长势和管理水平确定适宜株行距选小冠树形（纺锤形、主干形）培养坚强中干控产增质、壮树人工矮化化学矮化（三）整形修剪

(1)乔砧稀植阶段

上世纪50～60年代主要采用大冠树形：1、树形演变主干疏层形四大主枝十字形三挺身形(2)乔砧密植阶段小冠疏层形自由纺锤形细长纺锤形圆柱形（主干形一种）折叠式扇形等。红富士苹果：亩栽55～83株：自由纺锤形和小冠疏层形亩栽83株以上：细长纺锤形亩栽55株以下：主干疏层形新红星苹果：控冠改形，骨干枝减少小冠疏层形改成小冠开心形(3)质量效益阶段>4米者，用主干疏层形；3～4米者，用小冠疏层形、改良纺锤形、自由纺锤形；2～3米者，用细长纺锤形，<2米者，用主干形（松塔形、高纺锤形）。树形因株距而定：2、修剪技术演变（1）修剪手法重剪期

50～60年代以截、缩为主。轻剪长放期

60～70年代探索轻剪长放的手法。（2）修剪时期50～60年代，冬剪为主。

70～80年代后，四季修剪。近20年来，主干连年环剥，导致了树弱多病。（3）结果枝组概念的提出

在上世纪60年代初，我所李世奎和张炳祥首次提出修剪上“结果枝组”的概念，应用于生产。二、面临的形势目前我国耕地面积18.27亿亩，人均1.39亩，不到世界人均的40%，却承载了占世界22%的人口。为确保国家粮食安全，必须坚守18亿亩耕地的红线。因此受耕地面积的很制，再靠扩大栽培面积增加产量的可能性不大。对新建苹果园，采用不同的砧穗组合，针对不同生态条件和管理水平，高标准建园，对改善劳动环境，减轻劳动强度，提高工作效率将起到重要作用。我国苹果砧木以乔砧为主（55－111株／亩），矮化砧木缺乏，果园密闭，果实品质较差。我国乔砧果园作业难度之大，劳动环境之差我国乔砧果园乔砧普通型密植栽培，三十年前我们果树学科创造了经验，获全国科技大会奖。由于管理不当，造成了这样的局面，理应改造。我国乔砧果园此类园面积大，改造工作力量大

当前，我国苹果面积189.88万公顷（2848.2万亩），占果园面积18.1%，产量2609.9万吨，占果品产量27.1%。矮砧（包括矮枝型）苹果园面积仅占4-5%，也就是142万亩。有2734万亩是乔砧普通型密植的。对山东省苹果生产状况调查认为，8年生以下的果园占5.36%，9-15年生果园占51.78%，16-20年生果园占24.11%，20年以上的果园占18.75%。每亩44-111株的苹果园占90.18%；采用纺锤形的占53.57%，主枝分层形的33.93%。从产量分布情况看2000公斤/亩以下的苹果园占11.21%；2000到4000公斤/亩的苹果园占67.24%；4000-5000公斤/亩的苹果园占12.93%；5000公斤以上的苹果园占8.62%。间伐改造

乳山“肋骨”形树体结构特征沂源“垂柳”形树体结构特征保留基部，减少上层三、苹果密植园改造措施及注意事项从当前改造的示范点来看，果园光照条件得到改良，果实品质得到提高，劳动环境得到改善。效果是非常明显的。○间伐■提干●瘦身

▼利用优势培养下垂枝组★疏枝注意平衡树势■选用良药保护伤口促使树势恢复

沂源县垂柳式整形修剪垂柳式整形下垂结果枝被疏除提干前提干后提干瘦身后的状况综合各地经验，我认为苹果密植园改造有以下几个途径：1、对乔砧密植，亩栽83-111株的园片（占全省苹果园45.54%），可采用间伐的方法，视具体情况可进行一次性或渐次性间伐。2、对乔砧密植、亩栽44-55株的园片（占全省苹果园的44.64%）。可采取压缩修剪，提高主干高度。把树体改造成纺锤形或扁形。3、对于改造定形后的背上旺条，可借鉴采用沂源县燕崖乡王春贞同志的垂柳式整形法，培养枝组。在利用枝条优势，培养下垂枝组方面还是值得推广的。管理水平不同果园状况不同隔行去行前隔行去行沂源县燕崖乡西辉村垂帘式整枝沂源县燕崖乡垂帘式整枝嫁接不同砧木换腿控制

值得注意的问题是：1、一次性疏枝过多，对根系造成无修复性损伤，破坏地上地下平衡。注意疏大枝后，多保留小枝不剪。2、疏枝后的伤口保护。以前的伤口保护。以前的伤口保护剂，只是以防干裂为主。现在我们研制的高效林果伤口愈合剂，