网络食品交易（含网络餐饮服务）第三方平台提供者日常监督检查要点

单击此处添加副标题XXXX汇报人：XXX网络食品交易（含网络餐饮服务）第三方平台提供者日常监督检查要点目录CONTENTS平台基本情况01入网食品经营者情况02食品安全管理情况03平台食品信息公示情况04平台交易服务情况05平台自律管理情况06平台基本情况章节副标题01平台资质营业执照：是否具备合法经营资质食品经营许可证：是否具备食品经营资格网络食品交易许可证：是否具备网络食品交易资格平台备案信息：是否在相关部门进行备案登记平台规模用户数量：注册用户数量、活跃用户数量、新增用户数量等交易额：总交易额、日均交易额、月均交易额等商家数量：入驻商家数量、活跃商家数量、新增商家数量等覆盖范围：覆盖城市数量、覆盖区域范围等平台经营情况平台类型：B2C、C2C、O2O等平台管理：商家审核、商品审核、交易监管、投诉处理等平台服务：商品展示、交易撮合、支付结算、物流配送等平台规模：用户数量、商户数量、交易额等平台管理制度03商家入驻审核：介绍平台对商家入驻的审核标准和流程01平台管理团队：介绍平台管理团队的组成和职责02平台规则：介绍平台的基本规则和操作流程07数据安全与隐私保护：介绍平台如何保护用户数据和隐私05交易安全保障：介绍平台如何保障交易安全和消费者权益06投诉处理机制：介绍平台如何处理消费者投诉和纠纷04商品信息审核：介绍平台对商品信息的审核标准和流程入网食品经营者情况章节副标题02入网食品经营者资质营业执照：必须提供有效的营业执照食品经营许可证：必须提供有效的食品经营许可证食品安全管理员：必须配备食品安全管理员，并持有有效的食品安全管理员证书食品安全管理制度：必须建立健全的食品安全管理制度，并严格执行入网食品经营者经营情况食品经营者经营规模：店铺面积、员工数量等食品经营者经营业绩：销售额、订单量等食品经营者经营信誉：消费者评价、投诉情况等食品经营者资质：营业执照、食品经营许可证等食品经营者经营范围：餐饮服务、食品销售等食品经营者经营方式：线上销售、线下配送等入网食品经营者食品安全管理制度食品安全法律法规的遵守和执行食品安全事故的处理和报告食品安全风险评估和预防措施食品安全追溯体系的建立和运行食品安全管理制度的制定和实施食品安全管理人员的配备和培训入网食品经营者食品安全培训情况培训内容：食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全操作规范等培训方式：线上培训、线下培训、自学等培训效果：考核合格、取得相关证书等培训记录：培训时间、地点、内容、参加人员等信息的记录和保存食品安全管理情况章节副标题03食品安全自查制度执行情况自查制度建立：平台是否建立完善的食品安全自查制度自查频率：平台是否定期进行食品安全自查自查内容：平台自查内容是否全面，包括食品原材料、加工过程、储存条件等自查结果处理：平台对自查中发现的问题如何处理，是否及时整改并记录整改情况食品安全管理员配备及履职情况食品安全管理员的日常巡查和记录食品安全管理员的职责和权限食品安全管理员的培训和考核食品安全管理员的整改和跟踪食品安全管理员的绩效考核和激励机制食品安全事故处置预案执行情况制定食品安全事故处置预案，明确责任部门和责任人定期对食品安全事故处置预案进行演练，提高应急处置能力发生食品安全事故时，立即启动应急预案，采取有效措施控制事态发展对食品安全事故进行调查和处理，及时向监管部门报告，并配合调查工作食品退市制度执行情况食品退市制度的执行情况和效果食品退市制度的目的和意义食品退市制度的具体内容和要求食品退市制度存在的问题和改进措施平台食品信息公示情况章节副标题04食品经营许可证公示情况公示内容：食品经营许可证、营业执照、卫生许可证等公示方式：在平台首页、店铺页面等显著位置进行公示公示时效：实时更新，确保信息准确、有效公示要求：清晰、完整，便于消费者查看和了解食品经营信息公示情况食品价格信息：是否公示价格，是否合理透明食品检验报告：是否公示检验结果，是否在有效期内食品原料信息：是否公示原料来源、生产日期等信息食品加工过程：是否公示加工工艺、添加剂等信息食品经营许可证：是否公示，是否在有效期内食品经营范围：是否与许可证相符，是否超出许可范围食品评价信息公示情况公示内容：包括食品名称、产地、生产日期、保质期等信息公示方式：在平台首页、商品详情页等显著位置进行公示公示更新：及时更新食品评价信息，确保消费者了解最新情况公示准确性：保证食品评价信息的真实性和准确性，避免误导消费者食品投诉处理信息公示情况公示时间：自投诉处理完毕之日起7日内公示内容：食品投诉处理情况、投诉数量、处理结果等公示方式：平台首页、食品详情页等显著位置公示目的：保障消费者知情权，提高平台透明度和公信力平台交易服务情况章节副标题05交易服务流程规范性平台交易服务流程：包括商品上架、订单处理、支付结算、售后服务等环节流程规范性要求：确保交易服务流程的合规性、安全性和可靠性平台交易服务规范：制定相关规范和标准，确保交易服务的质量和效率监管措施：加强对平台交易服务的监管，确保交易服务流程的规范性和合规性交易纠纷处理情况用户满意度调查纠纷处理结果公示纠纷处理时效性平台交易纠纷处理流程消费者权益保护情况平台是否建立完善的消费者投诉处理机制平台是否提供消费者评价和投诉渠道平台是否对商家进行信用评价和公示平台是否对消费者权益受损情况进行及时处理和赔偿交易数据保存情况数据保存时间：平台需要保存交易数据至少6个月数据内容：包括交易时间、交易金额、商品名称、商家名称等信息数据安全：平台需要采取加密、防篡改等措施确保数据安全数据查询：平台需要提供查询功能，方便消费者和监管部门查询交易数据平台自律管理情况章节副标题06平台内部管理规范性平台内部管理制度：明确各部门职责，规范工作流程平台内部培训制度：定期对员工进行培训，提高业务水平和服务质量平台内部审核制度：对商家入驻、商品上架等进行严格审核，确保平台内商品质量和服务水平平台内部投诉处理制度：建立完善的投诉处理机制，及时解决消费者投诉，保障消费者权益平台自律检查制度执行情况平台自律检查制度：制定和执行情况检查频率：定期或不定期检查检查内容：食品安全、卫生、资质等方面检查结果：处理措施和整改情况自律检查效果：对平台整体运营和商家行为的影响平台自律惩戒制度执行情况平台对商家的监管和约束平台自律惩戒制度的制定和实施