初中生物八年级上册食用真菌_第1页
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文档简介

第二节食用真菌第一页，共十二页。G20峰会菜单第二页，共十二页。摩拳擦掌，跃跃欲试1.写出上图所示A、B、C分别表示哪种真菌的结构示意图：A.（）B.（）C.（）

2.标出图示数字所表示的结构：1.（）2.（）3.（）4.（）5.（）6.（）7.（）8.（）青霉曲霉酵母菌孢子气生菌丝营养菌丝细胞膜细胞核细胞质液泡细胞壁第三页，共十二页。单（多）细胞是否含叶绿素营养方式繁殖方式酵母菌青霉曲霉比较酵母菌、青霉、曲霉的结构特点、营养方式及繁殖方式，完成下表：思考：根据对以上几种真菌的认识，推测大型食用真菌在以上方面是否具有同样的特征？单细胞多细胞多细胞不含不含不含异养异养异养出芽生殖；孢子生殖孢子生殖孢子生殖摩拳擦掌，跃跃欲试第四页，共十二页。观看微课，说说蘑菇的形态结构及营养方式、繁殖方式第五页，共十二页。自主探究大型食用真菌——蘑菇结构特点营养方式繁殖方式多细胞细胞中无叶绿素子实体菌盖菌柄地下菌丝异养腐生孢子繁殖子实体菌褶第六页，共十二页。常见大型食用真菌茯苓竹荪灵芝冬虫夏草第七页，共十二页。有毒真菌的初步辨识

认真观看视频，梳理视频中提供的信息第八页，共十二页。自结实例分析：

小明是一名初二的学生，正在身体发育的重要阶段。但他平时有偏食的习惯，只喜欢吃鱼、肉、蛋，别的食物很少食用。为了他的身体健康，平衡摄取营养，小明的妈妈对他的食谱提出了新的要求：在食用主食、肉类的同时，以后要多吃芹菜、西红柿、蘑菇、木耳等蔬菜。

用学过的知识评价，小明妈妈的描述科学吗？说说你的看法和理由。第九页，共十二页。通过本节课的学习，希望大家有所收获，学以致用，享受大型食用真菌带给我们的健康生活！第十页，共十二页。谢谢第十一页，共十二页。内容总结第二节食用真菌。1.写出上图所示A、B、C分别表示哪种真菌的结构示意图：。A.（）B.（）C.（）。5.（）6.（）7.（）8.（）。比较酵母菌、青霉、曲霉的结构特点、营养方式及繁殖方式，完成下表：。思考：根据对以上几种真菌的认识，推测大型食用真菌在以上方面是否具有同样的特征。观看微课，说

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