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Word文档酒店工程部年终工作小结范文一、部门管理工作
俗话说:没有法规,不成方圆。根据宾馆的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。仔细组织部门员工学习宾馆下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和领班自身带头遵守宾馆的各项规章制度,要求员工做到的必需自己先做到。在日常行为中,按宾馆的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成状况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查方案工作预备状况,检查平安操作状况,督导方案修理工作的实施;巡查大楼,检查设备运行状况、设施完好状况、节能状况;抓工作进度、工作质量和任务完成状况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工状况都有了较大的改进和提高。
二、完成的主要任务
大厦设备设施已经运行XX年,许多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的修理任务越来越重。在人员削减的状况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和乐观性,部门合理支配日常工作,保质,保量完成了宾馆领导下达的任务和每日的修理任务。
XX年工程部完成主要工作项目:
1.完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作;
2.完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。
3.完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作,完成负1楼、负2楼厅门平安防护门框的制作。
4.完成4楼社保局业务大厅修理自动卷帘门更换电机及掌握器的工作。
5.完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。
6.完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。
7.完成社保宾馆招牌灯箱布的更换安装。完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。
8.完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。
9.完成消防环网爆管开挖补漏工作。
10.完成地下室排污水管的修理更换工作。
11.完成客房新增数码房电脑桌的组装。
12.完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。
13.完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面修理的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。
14.完成客房豪套1911和1916房顶棚裂缝修理和加装装饰条的工作。
15.对演讲厅椅子台板进行了一次全面修理更换,将演讲厅7楼全部台板换补到6楼。
16.完成局、培训中心、宾馆分机电话号码的核对清理工作,关闭全部分机声讯功能,按上级要求启、停部分电话长途功能。
17.完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。
18.通过分析查找缘由,解决了2楼伸缩缝长期漏水到1楼食堂的问题。
19.完成汛期大厦屋顶,2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼地沟的清理和疏通。完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。
20.完成清淘化粪池的工作。
21.拟出关于屋顶热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算
22.完成地下室新增员工更衣室的设计、预算方案。
23.对停运的中央空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。
24.完成整个大厦分体式空调维护保养以及定期进行滤网清洗的工作。
25.完成生活水泵及其掌握柜电气检修工作。
26.完成消防管道防腐油漆工作和防火门闭门器的检查、修理工作。
27.完成春秋两季对配电房变压器及其凹凸压母线、瓷瓶除尘以及母排螺栓紧固工作。完成配电房低压配电屏的年度检修、除尘维护工作。
28.对发电机坚持作定期运行检查,维护保养,确保了设备的完好,以应突发停电,保证了大厦的应急供电。
29.完成对大厦水、电、气管线的普查,对大厦各楼层配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固,防止事故发生。
30.根据卫生防疫站对餐厅后厨提出卫生达标的整改意见,完成餐厅厨房需有关工程部帮助的整改工作。
31.完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作。
32.为局作好修理服务工作,完成对局办公区的水、电修理、保证电话的畅通。
33.完成热水锅炉进水泵、进水阀的修理和换泵工作。
除了完成以上项目的工作外,完成了局机关处室、客房,餐厅、以及其他部门的日常修理工作。
三、能源管理
通过多年来的节能工作,基本上将水电气能耗降低到较低的数值,(如大厦年用水从1998年的77400m3削减到XX年用水24176m3),要想连续降低能耗或保持低能耗水平具有肯定的难度,这就需要将节能工作常抓不懈。依据今年国务院,省政府、省旅游局发出做好节能减排的工作的通知精神,结合宾馆的详细状况,工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,查找新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中。如对3人间改造后,热水供应小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的铺张,通过查找出缘由,提出了技术改进意见,重新改管铺设,解决了热水供应问题,削减了放出管中的冷水的铺张。又如调整公共卫生间面盆进水三角阀的水量,避开了洗手用水过大造成铺张水的现象。在日常的工作中,随时检查用水器具,杜绝跑冒滴漏现象。在光线充分的状况下,检查公共区域有无用电铺张现象。晚上值班时巡察检查开水器,抽油烟机等高耗电设备关闭状况。在能源掌握方面,坚持每月对大厦水电气进行能耗分析,把握能耗状况,做到科学节省用水用电。XX年大厦用水22249m3,较XX年用水24176m3削减1927m3,同比削减7.97%。XX年大厦用电790780度,较XX年用电859080度削减68330度,同比削减7.95%。XX年柴油消耗19t,较XX年油消耗22t削减3t,同比削减13.64%。完成了年初制定的节能方案指标。
能耗具体状况见后XX年能耗表。
四、平安管理
操作平安:由于部门工作的特别性,本部门员工常常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确保操的人身平安,班前会对员工时常进行平安训练,加强部门员工的平安操作意识。在动电、攀高等危急作业时,确保有人在场监护。全年部门人员无平安事故发生。对宾馆其他部门员工进行了设备平安使用常识的培训,提高了全体员工平安的意识。
设备设施平安:定期对各部设备专项平安检查,每月对大厦配电井,管道井设备进行平安检查;按方案春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行平安检修、除尘。每逢节假日前都要组织对大厦个部、办公室进行设施设备平安大检查。对二楼餐厅厨房灶台老化灯头、电线,煤气管道进行了更换;对多年来未清洗的油烟管道进行了清洗,以防火灾发生。汛期提前对大厦各处作了平安防范,保证了大厦汛期的平安;对重点运行设备进行一日一次的平安巡查,发觉事故苗头,立即处理。另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏、热水器未接烟道等现象进行了清理和修理,对不符合平安规范的线路进行了整改。
五、存在的问题
1.部门内部协调不够,有时修理不够准时。管理人员对员工的激励较少,不利于发挥员工工作的乐观性。部门人员的文化及专业技术水平有待提高。由于宾馆的去向问题,思想工作未作到位,员工的思想心情不够稳定。部门员工的礼貌礼节意识有待加强。
2.宾馆设备设施陈旧,由于多年未投入资金对设备设施进行改造和维护,宾馆陈旧现象较严峻。
3.热水锅炉使用多年,设备陈旧,已到寿命期,且柴油消耗费用较高。
4.工程部没有高压操作人员和高压维护的力量;年初工程部方案的10kv高压电气设备预防性试验和电气设备维护调整未能进行,设备的运行牢靠性心中没底。
5.在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需要各部门的管理人员加强管理,需要大厦的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。
六、XX年主要工作方案
1.对屋顶热水锅炉进行燃油改燃气改造。
2.对10kv高压配电设备进行预防性试验和电气设备维护调整。
3.更换低压配电室dw15空气开关。
4.完成配电房变压器和低压配电屏除尘维护工作。
5.建议投入资金对宾馆客房旧房间逐步进行改造装修。
6.加强节能降耗管理与掌握,各部门设节能监督员,挖掘潜力,力求水、电、柴油消耗比XX年再降5~8%。
7.对客房供暖设施进行一次全面修理。
8.完成大厦管道阀门防护油漆工作。
9.完成年清掏化粪池2次。
10.完成工程部日常修理和方案修理工作。
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物业工程部年终小结
本部门在20xx年做了以下几项工作:
1、建立健全本部门管理制度(暂行)明确本部门职责,也使本部门在工作中有制度依据。
2、做好检查督导工作,自五月份以来每月下工地检查一次,与工区队处协商施工中消失的问题,解决工区的技术难点,准时向领导做出书面汇报。每周电话询问各工区队处工程进展状况,准时向监理上报周方案和周报。
3、做好技术资料工作,参与监理睬议,回答监理提问;设计小桥梁涵洞、路基路面相关图纸;制作各种方案、计量资料;做变更工程的有关图纸资料;做路基路面桥梁的作业指导书。
4、收集整理各种资料,包括各工区施工照片、图纸。
5、协作公司其它部门做好材料方案、设备使用支配等。
6、做好总部扩建工作,科学规划,仔细施工。
7、本部门人手少,工作做得不到位的地方再所难免,请领导和各部门各工区提出珍贵意见,本部门肯定不断改进和完善。
酒店工程部个人总结
我工作总结频道为大家整理的酒店工程部个人总结,供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。
本月的工作又告一段落,在这段时间里、我听从工作支配,加强自身的学习熬炼,仔细履行职责,全方面提高完善了自己的思想熟悉、工作力量和综合素养,较好的完成了部分工作任务。虽然工作上经受了许多困难,但对我来说每一次都是很好的熬炼,感觉到自己渐渐成长了。感谢公司给我机会和时间让我去学习、增加自我的见识。现将个人近期工作体会总结如下:
第一,态度打算一切,可以说,这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成长的过程。因为管理不是我的强项,虽然正式进公司有一段时日了,我也有太多的茫然。成天回去看一些书、电脑上查找一些资料,似乎还是无济于事,而在工程方面,莫名而来的一些工程报备资料更是让我抓狂。刚开头,我甚至怀疑我适合这份工作吗?后来我发觉,时间是我的救星,通过自己不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就知道了作为一名工程现场监管人员该做的一些什么事情,我们不仅要熟识施工技术,而是要真正得得对整个工程要起到一个监管作用(图纸的熟识、安装的质量、收边收口处理方式、美观度够不够、施工人员的文明施工、平安以及一些应急突发状况的协调处理等)。接触多了一些不懂、甚至一些没有接触过的东西也迎刃而解了,立刻让我豁然开朗。如今只要有工作,我会以充分的热忱来迎接、干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有进展才能、增长学问的机会。假如我们能以充分的热忱去最工作,也能成为最精致的职工;假如以冷淡的态度去做尚的工作,也不过是个平凡的工匠。拥有乐观的心态,就会拥有一生的胜利。
第二,学习无止境,职业只是同学生涯的一种连续,重要的是将学校里学的理论学问运用到工作中,并进一步提高、升级。现在的我当务之急就是舍命的学习,成天的翻阅书本,为的是能尽快熟识工作,有机会接触实践工作。结合书本上所学的相关学问,我觉得需要进一步摸索和思索,敏捷的运用,来解决实际的问题。
第三,即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高工作效率。我工作的很大一部分内容,就是项目管理工作,本以为测量、现场管理是一种比较枯燥的工作,其实,假如专心多思索一下,并不觉得是那么死板乏味。接触工作至今,我也渐渐形成自己独特的方法。当然,随着工作的深化,还有更多新的内容等待我去学习,去思考。当然,我也存在着一些不足之处:因为去工地的机会多,实地学习的机会也多,学东西很快;管理工作也常常出错,还需要更多的熬炼机会;过于注意工作的进度对工作内容的全面性考虑不足;工作有时不够主动等。在接下来的工作中,我将本着对本职工作的仔细和责任心,把工作做好做精。
另外,我对公司现行管理制度也有自己的看法。公司应注意提高员工工作效率,我认为无止尽的上班只会让人身心疲乏,而丢失工作热忱,自然而然工作效率也下降,而正常的节假日能缓解员工压力,使之劳逸结合。我建议工程也应当实行周末休息,同时我也考虑到工程部实行这个规定也存在肯定困难,所以建议员工在休息日能轮番值班,这样更能体现公司关爱员工的人性化管理。
总之,我将以公司的经营理念为坐标,将自己所学学问和公司的详细模式相互融合,利用自己精力充足、接受力量强的优势努力学习业务学问和技术,为公司的进展尽我绵薄之力。以上为本人在这段时间里粗略的工作总结,请领导批阅,如有不到之处,请领导指出,以便本人准时改正,从而能更好地工作。
酒店工程部工作总结范文
篇一:酒店工程部年度工作总结
x年工程部根据酒店的标准要求,我工程部全体员工在酒店领导的正确指导下,以及同各部门的亲密协作,团结全都。工程部在今年圆满地完成了酒店领导交给的各项任务,保证了酒店全部设备的平安运行,取得了肯定的好成果,在今年(1——11月)工程部共修理单1832张,7899项,电话报修2638项,总计10537项。
一.自进x年以来,工程部的全体同志根据酒店领导每次召开的有关会议精神,我们都能够仔细传达,贯彻领悟会议精神,把会议精神落实到实际工作中去,制定了一周部门例会制度,提高工作效率和服务质量,在日常工作中,工程部每位员工都做到:眼看;鼻闻;耳听和手模。发觉设备缺陷,准时排解,绝不留后患。
二.在工作中,工程部的员工们肩负着酒店全部设备的修理工作,及供水和供电等设备的正常运转,随着副楼出租的正常运行,宿舍出租的正常运行,酒店星评复审,工程部的工作量增加不少,工程部克服人员少,修理量大,做到了应修必修,修必修好的原则,应定期保养的设备,就肯定保养好,每一项设备都有设备仆人,每天巡察,发觉设备缺陷和特别状况准时处理,在今年巡回检查发觉;高压配电设施使用多年,变压器噪声大,高压油断路器油位偏底,电缆接头,绝缘老化,如连续使用,易造成相间短路爆炸,对设备造成重大损坏,后果不堪设想,为了解决这一重大隐患。我们工程部的员工准时向经理汇报,经过商讨,制度了修理施工平安方案:对电缆接头进行处理,添加高压绝缘由对各开关接头和母线排接头紧固,对高压配电进行全面的清洁卫生。设备的老化引起了部门重视,又相续对其它设备进行全面检查,发觉部分设备均已老化,7个楼层电缆对接点及1楼电缆对接点发热,如连续满负载的使用,将会造成相间短路,对设备造成重大损坏,经过开会讨论打算对此进行修理处理;员工要在吊顶天花板狭窄处和低压配电进行修理处理,过程中员工们不怕脏,不怕累克服了一切困难,各人发挥了各人的技能,保证了酒店电设备的正常运作。今年15号台风,十月一日将登陆海南三亚。九月三十号上午8点,风雨欲来,工程部全体员工在台风来临之际加班加点,事先对酒店客房门窗,广告招牌,太阳能热水箱,消防设备,设施,凹凸压配电箱和材料仓库等进行平安防备措施。下午三点对酒店大堂玻璃门进行封板加固接着装沙袋堵大堂门和凹凸压配电房门,并检查酒店可能被台风攻击造成损坏的地方。晚上九点,阵风一阵猛过一阵,雨下不停,台风逼进三亚,工程部全体员工坚守岗位,做好抗风抢险工作。晚上十点,风力加强,雨下的很大。给酒店7楼顶造成大量的积水,工程部顶着大风大雨到楼顶进行排水,到十一点,酒店员工通道又被大风吹破玻璃2块,工程部员工又赶到员工通道外对被风吹坏的地方进行封板顶住大风大雨。接着客房总机的窗又被台风吹坏,工程部员工又准时赶到,对窗口修补,台风持续大作,暴雨下得不停,哪里有险情哪里就有工程部员工的身影。十月一日凌晨1点,七楼顶的太阳能水箱被风吹坏,工程部员工不顾台风的危急,冒着大风大雨爬上七楼顶,用绳子栓住腰间象动物一样的爬着移动,渐渐靠近太阳能水箱,对被风吹坏的铁皮进行修复加固。凌晨3点,猛风大作,雨越下越大,六楼的防火门被风吹开,低压配店房电缆沟又渗水,为了平安,工程部的员工分成两对人,一对去抢修六楼的消防门,另一对人去处理电缆沟的水,在大风大雨期间,为了不让凹凸压配电房门被大风吹坏,工程部全体员工轮番着用身体顶门,确保了凹凸压配电房的一却完好无损。经过了十多个小时抗风雨的战斗,确保了酒店的配电及各种设备设施没有受到台风的影响损坏。在早晨6点准时送店,让酒店正常营业。使酒店的损失降到最低限度。
三.工程部全体员工在业务学习方面都特别主动,相互沟通,相互学习取长补短,不断增加业务学问水平。利用开会的时间,从酒店的十大敬请电话接听,以及智能锁修理方面的基础学问和电梯平安操作等多方面培训,特殊注意设施的维护保养!有方案的进行培训,收到了相当好的效果,而新来的员工更是加强业务技术学习培训,有方案的进行培训,收到了相当好的效果,使他们尽快熟识酒店的各项设备,做好了发觉一般设备故障能独立排解的培训工作。
四.工程部经理常常利用例会强调的就是平安及工作留意事项,为了确保酒店设备的平安正常运行,就要提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变力量。精确 推断快速排解各种设备故障,保证了酒店的设备正常运行。
五.在节省能源、降低能耗方面。根据酒店对工程部提出的新要求,要工程部转变为利润部门。我工程部在总经理与各部门的支持下,首先对酒店的水、电、空调等设备设施那些是可以马上改进的,那些是无法改进的,在以后的改造中要考虑的,都要进行分析和排查,做出了节能方案和措施
1.加强了对空调的管理检查修理力度,今年夏季加大了对空调过清网的清洗,提高制冷效果,同时我部门还依据气温、客情、敏捷掌握空调的开与关的时间,把空调温度设置在26度以上。
2.对功率较大的机电设备,加强巡查确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏的现象。
3.餐厅和大厅筒灯照明开关改为分片掌握。把白天不需要亮的改为单独掌握。
4.太阳能吸热板每月清洗两次,加强吸热量,削减因热水不足而开炉烧水次数,今年五月,工程部对太阳能的回水管道进行改造,削减热水在管道损耗,充分的利用太阳能热水。与去年同期时间相比用油费削减3万块钱。
5.今年星评复审中要求酒店整改修理几项工程,工程部担当此项工程,为酒店节约开支几万元。
酒店实行了工程部运行设备日报表制度,每天对水、电等设备运行监测统计与客房出租率进行结合分析,消失特别当即查找缘由,强化节能意识。
一年来,我们工程部的全体同志尽心尽力地为酒店做了大量的工作,不论份内的还是份外的都能乐观主动去做,但是有些工作与领导要求的还有肯定的差距。我们决心在今后的工作中肯定仔细总结一年来工作中存在的差距,进一步提高每位员工的思想素养及个人的技能,为我们酒店再上一层楼,为三级酒店做出最大的贡献。
篇二:酒店工程部工作总结
20年工程部的工作,在酒店领导的关怀爱惜和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员削减、工作量增大等困难,大力开展修理保养和挖潜技术改造工作,乐观主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。
一、开展预防修理,提高设备功效.
(1)四月初,对中央空调1号主机进行年度修理保养,采纳机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性修理保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。削减了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节省了电费。
(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级修理保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的修理保养任务,每台修理成本仅为30元。
(3)在进行一级修理保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通。小结:通过对备进行预防性修理保养和挖潜技术改造,不但提高了设备的使用功效,而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间,在制冷效果大幅度提高,空调开启时间延长的状况下,耗电量比2022年下降了12%,节电25000度。
二、采纳新型建材,解决遗留问题.
(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体渗水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采纳木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体渗水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。
(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生渗水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案,采纳不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗渗水的问题,而且阻挡了太阳光直接照耀到房间,可谓一举两得。
(3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采纳911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。
(4)除了对遗留问题乐观加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在36个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院全部房间的电源开关改为漏电爱护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产平安。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结
小结:通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。
三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏.
(1)酒店的电度计量,常常消失总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特殊是夏季空调使用高峰时更加明显,最高差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发觉舒心餐厅用电计量特别。为了保证酒店利益不受侵害,确保用电计量的公正、精确 ,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,削减了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。
(2)酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高,2022年消耗柴油达50吨。为了节省能源,我们一方面对领导提出能源转换的合理化建议,起草了《酒店热源替换可行性分析报告》;另一方面实行有效措施,安装热交换器远程温度掌握仪,对热水温度进行精确掌握,依据客房的住房率和温度掌握仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数,由原来每天3~4次削减到每天2~3次,降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油,避开了油桶供油存在的计量不精确 、含水量大、加油不便利、油桶存放担心全等问题。2022年消耗柴油为46吨,耗油量下降了8%,同比节省了4吨。
(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊处处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的平安隐患,向承建的厦门金厦消防平安工程公司发出了《平安隐患告知函》和《整改通知书》,要求尽快解决。
小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,削减能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算供应了精确 的依据。
四、狠抓质量监督,严格工程验收.
(1)在会议厅装修的前期预备工作中,我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析,制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们依据设计图纸和现场实际状况,核算工程量和材料清单,起草了《会议厅装修招标文件》。依据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后,又马上制定了《会议厅装修工程施工合同》草案,保证了工程如期开工。
(2)在会议厅装修中,严把质量关,从材料进场到施工工艺,支配专人对装修工程进行全程监督,核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。对隐藏工程中的空调和消防管道,按规范进行24小时加压试验,对强电线路进行耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺装、掩盖的钢网和混凝土铺设都进行了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装,都提出了严格的要求,对不规范行为马上责令整改。依据会议厅的特点和需求,细心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋,并预留了今后进展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备,进行整修、安装和调试,为酒店节约了购买调音台、攻放机、音箱的费用。
(3)在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中,对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了精确的丈量。对工程质量严格把关,发觉问题马上责令整改。除了组织酒店相关部门进行验收外,还邀请消防部门对工程进行验收,装修工程的质量达到了消防规范的要求。
小结:通过对会议厅装修工程进行仔细的质量监督、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算,使工程质量达到了设计要求,工程造价掌握在预算范围之内。
五、查找不足之处,提高管理水平.
(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作乐观主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座,对客房和前台服务员进行宽带上网操作培训,对部门员工实行传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并布满活力。
(2)虽然在2022年的工作中,比较圆满地完成了酒店的修理保养工作和领导布置的各项任务,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。详细表现为:①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热忱不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作力量、工作依靠性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏仆人翁精神、节省意识较淡薄。
小结:酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的力量,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的训练,努力提高管理水平。
现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,进展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理阅历,完善预防性修理保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使修理费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节约开支。工程部节省的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店制造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!
篇三:某酒店工程部工作总结
20xx年即将过去,回顾即将过去的一年,工程部在公司领导的关怀支持下,在其它部门的乐观协作下,通过工程部全体工人辛勤劳动和不
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