暑期茶馆打工的社会实践报告

Word文档暑期茶馆打工的社会实践报告今年暑假我挑选在宁德华祥苑茶庄打工，刚开头以为这是个容易轻松的工作，直到真正工作近两个月我才知道这份工作其实也不轻松啊。华祥苑是将品茗与销售结合为以一体的销售模式，所以我们这些小妹不仅要帮客人泡茶还要铭记各种茶叶价格和一些基本茶叶学问来销售茶叶，除此之外天天做卫生保持店堂整洁是必不行少的重要环节，以为每个客人都喜爱 整洁干净的环境来品茶谈天，这看似容易的工作也让我从中学习到不少东西，比如如何做卫生，怎样与客人更好沟通，怎样处理各种突发情况并随机应变，同时也学到与自己专业有关的一些营销学问，感觉今年暑假真的学到不少，是十分值得的一次打工社会实践。

在华祥苑有一群姐妹一起共同努力为幻想拼搏，固然也有一个脾气暴躁的经理管理着我们大家，。刚来茶庄时姐妹们就给我打了好几剂的预防针比如，那位经理睬在任何状况下包括客人也在时立即指出我们犯的错误，对于我们这些几乎都是独身女的小妹来说心理上很大一部分都是难承受住经理的责骂，因此华祥苑姐妹的流淌速度比较快，看着自己的前辈一个个的离开对自己接下来的工作也是捏了一把汗啊，当初我的主意就是做好自己不被抓住小鞭子就完事大吉了。

第一天我看着其他前辈劳碌着，自己在旁边学着，早上我们要对包厢里的茶盘茶具消毒，擦包厢，换下过了一夜的开水瓶，接着是擦大厅浇花，完成这些工作后就当迎宾小姐啦。我们两个小妹站在大门边上等待客人来临同时还要关注店外是否有其他车辆任凭停歇，当有客人来时我们就默契的分工一个开包厢灯和空调，另一个则是拿客人寄存的茶叶再进包厢为客人泡茶。实际上泡茶是最重要的环节，刚来时学习如何用不同的茶具来泡铁观音，红茶，和岩茶，不同的茶叶泡法及其温度都不同，口感自然也不同。我的师父是我的一个老乡妹妹，别看她年纪小，可是泡起茶来还是很有气质的，一开头我觉得自己一定做不出这些柔美的动作，她就耐心的鼓舞我教我。当第一次给客人泡茶时经理就在我旁边看着，使我更紧急了，水一百度烧开后，倒入盖碗，刮完沫后要准时将茶水倒出，否则会泡坏茶叶，就在这时，迟疑我拿的姿态不是很精确     ，加上一百度水温我的手被烫到了，经理在旁边不出声，我心想肯定不能让客人察觉到于是向来忍着知道倒尽盖碗里饿茶水后，将手放下用凉的茶巾包住烫伤的手，那时手指真是如火烧，在这种状况下也惟独这个办法了，结果其次听我的手起了好大一个泡，也由于这样我才知道怎样拿盖碗的姿态不简单被烫。接下来每一天泡茶的技术都在不断的长进着。（文章出自：）

泡茶时，我碰到了无数客人，这是我在小学和家里都不怎么会碰到的，这真的是和社会接触了，有公安局局长，有火电产产长，有做生意的老板，还有白领，和他们也会聊到无数，他们有教我一些为人处事，有的以过来人经受教我将来路如何走，也有和我们共享自己情绪的，我学会做一个倾听着，也会报着学习的态度听他们的经受感觉这些也是我打工重要的收获，让我越发了解接触社会，不再只是温室里的花朵，同样我们也会碰到一些刁难的客人，酒醉的客人，脾气大的客人等等，有的也会让我们觉得很委屈，可是作为服务行业的我们必需以客人为大，学会了给客人陪笑脸，但对于一些无理取闹的客人还是会和他说道理，最终我明了了给人打工，为别人服务是真的和家里不一样，不能任性妄为，在这里我学会收敛自己的脾气。我想以后再面向一些不好的事情我也可以有一个好的心态来应对了，这也是我的收获啊。

打工实践时光虽然很短，但是在这段时光里，我们却可以体味一下工作的辛劳，熬炼一下意志品质，同时堆积一些社会阅历和工作阅历。这些阅历是一个高校生所拥有的无形资产，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。

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暑期餐厅的打工社会实践报告范文

20XX年似乎注定是不平庸的一年各种地质灾难层出，但是作为高校生的我们，不应停止实践的脚步，在这个夏天我们迎来了，高校的第2次社会实践，都说现在的高校生是生活在温室里的花朵，经不起任何风雨。而随着暑假的开头，我们将走出象牙塔，走进社会，为公众书写一份惬意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆忙结束了，还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我，尝到了生活的现实和不易。或许，这种真实的体味，才是最珍贵的收获。

在这次餐厅实习中，困难时刻严重的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不行避开的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时，我还主义积攒一些餐厅管理的资料，时刻充实自己对餐厅学问的储备。

餐厅作为服务行业，从业人员的素养凹凸很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。因此，应大力提高员工素养。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯进展规划。餐厅一直把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。由于员工直接对客服务，惟独员工的需求得到了满足，才干更好的服务于顾客。这样立足于员工

工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。同样，由于餐厅是服务业，由于现在追求想客人提供人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面对客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素养。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应当给出一个依据。规范化的管理，有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高，全面化的管理更是必不行少的。记得我们在接待vip之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看？回答是：不是不放心，是确保万无一失！小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、色彩的搭配，及其灯光的完好和平安通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应当提下投诉的问题。我在餐厅实习时，我们经理常常说，这段时光我们没有投诉，十分好。我感觉

这个观点不好。许多客人在对服务不惬意时，都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有长进，我们应主动向客人了解我们的服务效果。仔细谦虚介绍客人的看法，我们接受投诉的目的不是处罚员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领会了无数东西，甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付，不要太计较自己付出多少，尽量做到多做事，做实用的事情。自己努力的工作，旁人也会看到。不管怎样，重要的是工作的成效和业绩，这才是领导看重的。

不管做什么事情，就算是一件小事，也要仔细认真，绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所谓细节打算成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，无数小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，打算着事情完成的质量。

社会实践能让走出校内的我们，更好的接触社会，了解社会，加入到社会中。它有助于我们高校生更新观念，汲取新的思想和学问。同时，社会实践中有无数我们

在小学里无法学习到的东西，与人交流沟通的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情，拉近了与社会的距离，也开辟的视野，增长了才能，能更好明确自己的奋斗目标。希翼以后还有这样的机会，让我从实践中得到熬炼。

饭店打工的暑期社会实践报告

转瞬间，大二暑假过去了，今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同，不再是学习课本学问，而是开头了我的社会实践。我在故乡的某饭店找了份工作，于是，我的暑假打工生活从今开头，我的社会实践脚步从今踏出。

本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻觅自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开头工作，深处其中体会了一下这份工作的酸甜苦辣。

一、社会实践经受

工作第一天，领班把任务分配了一下，大家便开头了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会，似乎大家都认为是商定熟成的东西了吧，我向别人求助了一下，拖地时，但我还使尽浑身解数努力去拖，总算是整洁了，擦擦额上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，这些活儿跟我们平常干的都不一样，看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手，但我觉的很欣慰，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事无数，但他们中都隐含着各自的规章，需要我们去遵守，去感触，不容一点的忽略懈怠，惟独这样，我们才干收获许多，成长更多。

我欣喜地感觉到，通过社会实践的磨练，让我变得越发成熟、越发自信，我们有理由信任，当代青年高校生有实力担当的起将来建设国家的重任，追求长进，刻苦求知，勤于实践，全面成才必将成为广阔青年同学的共同心声和行动！

二、社会实践主要体味

刚来的前两天是给我们培训的，别认为服务工作是一份容易的工作，为了让我们认识饭店的基本工作流程和认识菜品，所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生，我们证实了女生也可以干的一样好。开头练我们端盘子，男传菜员两手各拿一个端盘，我们也不例外，端着盘子往返来去，有的菜品也很沉，就这样走，一走就是一个小时，走的腿都酸了，酒店还给我们发的小跟鞋，想从来没穿过跟鞋的我们，更是一种煎熬啊！工作时我感觉很累，而且很不适应，觉得有些坚持不下来，但最后还是咬牙挺过来了！

珍贵的经受赛过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁，尽管这样的实践不能代表什么，但却能使我们感触到走出象牙塔后危机四伏的压力，有了这样的体验过后，当我们真正面向困难的时候，我们会发觉自己比别人多了一份的淡定和镇静，千万不要忽略每一件事的细微之处，由于往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处打算成败。社会实践是艰苦的，但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿，实践让我们的人生变得多彩。

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店，每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务，个量大，时光长，需求多，为了满足来宾的不同需求，必需做到美味佳肴，令客人吃得惬意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点之后，但是我说不上辛劳，只感觉收获不少，以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫，即无法预见未来也无法转变历史，只能赶紧现在，赶紧脚下，一步一步地踏实前进。真的要学到点什么，正像那些老手们说得，不要给人生留下圆满，不要到失去了才懊悔当时!我们现在正是人生中最艰苦的时刻，但每个人又必需坚持，必需清晰，假如不好好珍惜现在，未来就要面临更艰苦的岁月。

这可能就是社会实践所能带给我们的最宝贵的东西吧，我喜爱 这样的活动!

我很兴奋也很荣幸有机会参与这种社会实践，我是一个乐于实践乐于呈现自己的人，对于社会实践这种提高自己素养、培养自己能力、服务社会、服务小学的活动非常乐观，非常憧憬。因此，我以后会更乐观参与，来品尝这种美妙与喜悦，从而呈现自我，体现自己的价值，同时也为集体争光添彩!

暑期鞋店打工社会实践报告

实践单位：某市宝龙时尚拖鞋批发店

实践时光：XX年6月28日~XX年8月21日

实践内容：摆放、介绍、打包、包办一切任务于一身

实践目的：与社会实现零距离接触，熬炼自己吃苦耐劳的精神

谁说我们年少轻狂，经不住暴风雨的洗礼?谁说我们90后生来伸手，饭来张口?谁说我们两耳不问身外事，一心只读圣贤书?我们不是向来关在象牙塔的小花骨朵，经不住风吹雨打，然后假期就是我们走进社会，体验人生艰辛的时刻。

这个暑假我由于种种缘由没有挑选与我专业相关的东西绽开社会实践，而是挑选了一份又累又苦的工作，在成都的蓉北市场帮人批发鞋子。在哪里一个小小的市场，你却可以见到形形色色的人。从他们的身上看到不一样的东西，或是生活的艰辛以帮人背包为生的人、或是人心丑陋见利忘义之人、爽朗直接心地和善之人、斤斤计较为生活努力的人等等这些都是我不曾在小学里面见过的。

但是在这里的大多数人都是在用自己的血与汗在挣钱，只是他们挣得多少的问题而已。我在这里打工的时候，我天天需要六点钟起床，天天回家我都是身心疲乏，那时我深深的感触到生活的不易。特殊是那些在为生存而辛劳的人。当我们在埋怨自己的生活环境不好时，那么当你看到六点钟五块石桥下人来车往的情景你会怎样想，那是许多人还躺在床上睡觉，而从那里折射出的打工族，他们没有光鲜的外表，没有奢华的衣服，没出名车宝马，有的只是为生活而生活的心。在他们平庸的人身上有着不平庸的故事。

在蓉北市场近两个月的真切体验，我天天干整洁净出门，灰头灰脸的回家。身上的衣服呗汗水打湿重来没有干过，所做的事情都是在忙劳碌碌。在这忙劳碌碌之间，我看懂了许多事情。

在这里，我与一个16岁小女孩成为伴侣。她，一个刚满16岁的女孩子却有着比成年人越发吃苦耐劳的精神，在她的身上我看到了从不属于我的那种精神，在她脸上始终洋溢着欢乐的微笑，在她的肩上背负着本不应当属于她的负担。李小婉，一个难能可贵的女孩，