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冬至二十四节气冬至二十四节气一冬至简介二冬至来源三冬至三侯四冬至节的习俗五冬至养生目录六冬至谚语诗词一冬至简介是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个时间在每年的阳历12月22日或者23日之间这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至冬至是什么冬至冬至是什么
又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至“阴极之至,阳气始生”,是一年中阴阳交替循环的一个起点,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。二冬至来源过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。唐、宋时期,冬至是皇帝祭天祭祖或到郊外举行祭天大典的日子,第二天就在殿里接受文武百官的朝贺,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。冬至冬至的起源冬至的起源
汉武帝时采用《太初历》,以“平气”法划定节气:冬至日为“二十四节气”的起点,将冬至与下一个冬至之间均分24等份,每“节气”之间的时间相等,每个节气间隔时间15天。三冬至三候三冬至三候一候
蚯蚓结冬至三侯一
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。二候
麋鹿解冬至三侯一
糜与鹿同科,却阴阳不同,古人认为糜的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,糜感阴气渐退而解角。三候
水泉动冬至三侯一由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。四冬至节的习俗是一个内容丰富的节日,据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有:吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”。冬至冬至的习俗一经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。冬至冬至的习俗二
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
吃赤豆糯米饭三
相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧,人们便把它定为冬至节的应景美食。吃馄饨忆西施一
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与屯”之音,叫做作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃馄饨另一个传说二数九数九三
民谚云:“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九。”
冬至后逢第一个壬日开始叫“交九”,意思是寒冷的开始。每九天为一“九”,第一个九天叫做“一九”,第二个九天叫“二九”,依此类推,数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,天气就暖和了。民间流行填九九消寒图又称作“雅图”以供消遣。在白纸上绘制九枝寒梅,每枝九朵,一枝对应一九,一朵对应一天,每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。画九九九消寒图五冬至养生冬至养生
冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多,糖类、脂肪、盐少。冬至养生冬至饮食杜仲茶。杜仲叶12克,红茶3克。将杜仲叶切碎,与红茶一同放入茶杯中,沸水冲泡10分钟即可饮用。具有补肝肾、强筋骨的功效,对于肝肾阳虚引起的尿频尿急、腰膝酸痛,以及高血压、心脏病等有一定治疗作用。核桃蜜茶。核桃仁10克,捣成细末,加入红茶15克,用沸水冲泡,饮用时调入适量蜂蜜即可。此茶可温肾助阳,改善肝肾阳虚、气血亏虚。干姜枸杞茶。干姜、枸杞各10克。加水500毫升,煮沸10分钟即可饮用。搭配几朵菊花,可避免上火。用于辅助治疗由肾阳虚衰引起的畏寒肢冷、腰膝酸软疼痛、倦怠乏力等症。六冬至谚语、诗词1、清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。(赣)2、冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。(浙)3、冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴。(黑)4、冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴。(鲁、湘)5、冬至冷,春节暖;冬至暖,春节冷。(湘、粤)6、冬至不冷,夏至不热。(湘)7、冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早。(桂)8、冬至暖,烤火到小满。(桂)根据冬至的风、霜、雨、雪预示未来天气的谚语冬至西北风,来年干一春。(晋)冬至的谚语冬至的诗词邯郸冬至夜思家白居易〔唐〕邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐,还应说着远行人。冬至的诗词满江红·冬至范成大〔宋〕
寒谷春生,熏叶气、玉筒吹谷。新阳后、便占新岁,吉云清穆。休把心情关药裹,但逢节序添诗轴。笑强颜、风物岂非痴,终非俗。
清昼永,佳眠熟。门外事,何时足。且团栾同
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