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文档简介
购买肉类观察认识你观察过农贸市场里卖肉的摊位吗?观察认识下面的肉类你都见过吗?猪肉猪排猪蹄观察认识你还知道哪些肉类?和大家分享一下!观察认识你最喜欢吃的肉类是什么?观察认识挑选新鲜猪肉的方法:(1)看肥肉部分是否发黄,肥肉发黄的大多放的时间已经比较长,不太新鲜。观察认识挑选新鲜猪肉的方法:(2)闻闻生肉是否有异味。观察认识挑选新鲜猪肉的方法:(3)摸摸生肉是否有弹性,指压后能否立即恢复正常。做一做跟着妈妈一起去农贸市场购买猪肉。做一做选购猪肉时,会用“一看二闻三摸”的方法挑选新鲜猪肉,问清价格,挑选物美价廉的猪肉。温馨提示在农贸市场购买猪肉,一定要购买加盖检疫部门印章的猪肉。友好支持在爸爸妈妈的指导下,试着到农贸市场购买牛肉或羊肉。谢谢
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