德国大学的物流教育及其启示

PAGE2PAGE5德国大学的物流教育及其启示王海燕（东南大学经济管理学院，南京，210096）德国是物流教育比较先进的欧洲国家之一，有大约150家公立和私立机构从事物流教学，包括大学、应用技术学院、社区大学、职业训练学校、物流培训机构等。在物流教学过程中致力于把物流模型集成到经济与管理、工程、工业工程／工程管理、计算机等领域。德国物流教学的层次包括职业层面、大学生层面、研究生层面、执行层面、资格和培训层面等。除了完善的职业物流教育体系外，其中马格德堡奥托·冯·古里克大学于1997年设立了工业工程中的物流学学位教学，多特蒙德大学于1998年设立了物流学学位教学，通过10个学期的学习，学生可以获得硕士学位。另外，德累斯顿技术大学于2002年设立了运输与物流欧洲硕士学位教学、汉堡物流学校于2004年设立了物流管理MBA学位教学、杜伊斯堡－埃森大学于2006年设立了物流工程理科硕士学位教学等[1]。一、德国大学物流教学的模式由于在实际工作中，工程师往往较多考虑操作，较少考虑成本，而经济学家往往较多考虑成本，较少考虑实际操作，所以，工程师和经济学家往往只看到物流的各自一个侧面，而未能看到物流的全貌。因此，在德国，物流学科的产生是经济学（企业管理）和工程管理相结合的产物，经济学（企业管理）利用运筹学从优化的角度设置课程，工程管理主要利用系统理论设置课程，两者的结合产生了物流学，如图1所示。经济学（企业管理）经济学（企业管理）工程管理物流学运筹学（优化）系统理论图1物流学科的产生目前德国物流学位教学的两种主要模式是马格德堡奥托·冯·古里克大学物流教育模式（如图2所示）和多特蒙德大学的物流教育模式（如图3所示）[2]。经济工程师物流硕士经济工程师物流硕士硕士论文（一个学期）高级学习阶段（经济工程师专业物流）（五个学期，含一个实践学期）基础学习阶段（经济工程师专业物流）（四个学期）图2马格德堡堡奥托·冯·古里克大学物流教育模式物流硕士物流硕士经济工程硕士硕士论文（一个学期）硕士论文（一个学期）高年级阶段（物流）（五个学期，含一个实践学期）高年级阶段（经济工程师）（五个学期，含一个实践学期）基础阶段（四个学期）图3多特蒙德大学物流教育的Y模式以马格德堡奥托·冯·古里克大学物流专业为例，通过五年的学习，学生毕业时能获得硕士学位，其教学目标是让学生在一开始就了解物流。因此，有表1所示的学习进程表。文要注明参考文献出处，同时了解科研的方法。最后要学生做演讲，其他同学可以得益，同时培养了学生自主学习并教给他人的能力。（3）角色扮演。扮演不同的物流角色，学生自己制定游戏规则并交给老师，每两个组之间进行对抗赛，选出最好的组并发奖品，其目的是让学生在学习中得到乐趣并获得知识。在高等学习阶段有四个项目，均为团队项目：（1）模拟项目（事先必须通过一项考试）。（2）运输方式比对。采用以前的课题中得到的实际数据，例如如何将建筑废料从柏林运到马格德堡进行处理，可以通过水路、公路、铁路，选择铁路的学生要到铁路部门了解铁路运输中一个车皮可以装多少废料及运输时间，学生根据计算分析提出方案，由两个得到同一任务的组进行竞赛，教师对两个组的工作进行评价和讲解。（3）知识准备。学生准备某一领域的所有知识。（4）计划方法论。第三、第四个项目可由学生任选一项。学生在做项目时，会得到一个题目，然后在第1周由学生做导论；第4－7周，学生做项目中期报告，包括打算如何做项目、小组分工、团队组成、步骤计划、目标、测量原则等，这些可以激发学生的创造性，该阶段教师可以为学生获取信息提供一些帮助；第10－12周，学生设计与确定方案、实施方案、结果分析、提出改进建议，最后撰写项目报告。2、物流虚拟游戏根据调查，不同信息传递方式下的理解程度是不同的。只听，理解程度是20％；只看，理解程度是30％；同时看和听，理解程度是50％；而做的理解程度达80％。因此，德国大学物流教学中引入了虚拟游戏，通过虚拟游戏，可以亲身实践并理解物流的典型过程、关联和挑战，了解物流相关的计划和方法，消除不同层次员工的接受障碍，训练解决问题的能力、团队合作精神等。德国的Fraunhofer研究院根据德国一家企业的实际情况开发了一套物流虚拟游戏，在马格德堡奥托·冯·古里克大学物流专业学生进行应用。游戏开始时，物流流程是不合理的，几轮游戏结束后发现准时送货率低、企业的利润是负的等问题，老师组织学生进行讨论，发现造成这些问题的原因，并在下一轮游戏中对不合理的流程进行改进，继续游戏若干轮，再计算准时送货率、企业利润等，如果还有问题，进一步改进，不断完善，直至问题完全解决。这种学习方法对学生理解物流知识，解决实际问题非常有帮助。3、模拟教学模拟教学是旨在营造人为环境或情境，使学生能够在模拟真实的职业氛围中学习职业必需的知识、技能和能力。据此还可获得重复训练机会，以及随时进行评价的可能性。模拟教学是一种更为宏观的教学改革策略，它全面考虑了职业教育与培训特有的属性、要求与规律。模拟生产与服务的环境加上项目教学、案例分析、卡片展示等富有针对性的协作教学行为，综合作用于学生，围绕专业或职业特有的知识能力及跨专业的关键能力的教学目的和目标，对养成学生的专业能力、方法能力、事务能力及个性与社会能力，得到真实意义上的职业熏陶与锤炼，由此获得的教学效果与质量。这显然是学校教室里的职业教育与培训所不能及的。马格德堡奥托·冯·古里克大学物流专业利用物流生产过程管理电子软件MPM进行物流仿真模拟。该软件通过虚拟动画描述三维世界，可应用于传送系统、货物进出、仓库模型等系统。常用于进行工厂建立前的模拟，找出最佳设计方案，解决二维布局问题等。学生通过应该这样的软件，可以对企业的物流流程进行详细了解，也可以通过软件进行仿真设计，能很好地培养学生解决实际问题的能力。4、网上教学通过网络教学，学生可以在不同时间和地点掌握专业知识，老师可以在网络进行答疑，通过与学生互动，了解学生对知识的掌握程度。随着校园网络的完善，网络互动式教学将成为教师传授知识、学生学习知识的又一个重要途径。网络互动式教学可以采用3种学习进入方式：①传统的大课和练习课。一般按照教师设计的一定的顺序来学习。②自主学习。由学生自己决定学习任务和学习目标，教师给出系统的知识资料，学生自主学习；③问题导向的学习。教师给出一个实际问题，需要学生进行解决，学生在解决问题的过程中查阅资料、获取知识。3种学习进入方式的可以相互融合，网络互动式教学分成课程、模块、学习单元等部分，采用多媒体进行交流，例如通过email、网上聊天、小组讨论、学生网站等通道进行交流。马格德堡奥托·冯·古里克大学物流专业的网上教学是在http://平台上进行的，在网上教学中，教师和学生都成了新的角色，教师更多的是教练和指导者，而不再是知识灌输者。学生主动选择、自主设计，更加个性化。三、对我国物流专业建设的启示美国学者Bramming把物流和供应链管理人才培养过程中的要求分成两个层次：技能（skills）和能力（competence）。技能包括一般性的、与所处环境不相关的知识，是一般性的工具和规则，可以通过物流课程的教学获取的，技能对实际从业者是极其重要的。能力指基于经验基础的、与所处环境相关的知识，为了达到具备物流训练的能力水平，实际从业者必须要求通过组织经历获得与所处环境相关的知识[3,4]。因此根据德国物流教学的经验和先进做法，在我国的物流专业建设过程中要依据物流管理人员应具备的基本技能制订合理的课程体系；依据物流管理人员应具备的基本能力要求，制订实践教学体系，在此基础上改革和创新教学方法和教学手段，如图4所示。基本技能要求基本技能要求基本能力要求课程体系实践教学体系教学方法和教学手段图4课程体系和实践教学体系制订的主要依据教学方法、教学手段和教学管理是物流管理教学计划得以顺利实施的途径，与德国物流教学经验相比，我们在这方面还有很多问题需要解决。项目教学、物流虚拟游戏、模拟教学、网上教学等教学方法和手段还采用得很少。因此，我们在专业建设过程中，应结合师资队伍建设、教材建设和教学管理体系建设，利用现代化的教学设施和实验设备，引入德国的这些先进物流教学方法和教学手段，培养学生的实践能力。参考文献[1]GabyNeumann,LogisticseducationinGermany:CurrentsituationandfuturechallengesinaEuropeancontext,7thNationalHigherEducationinLogisticsTeachingSeminar,Changchu,[2]中国物流与采购联合会赴德物流师资研修资料，德国马格德堡，2007.8[3]BrammingPia.Dansenmedstoffet,Bevisetsstilling-omkampenmedstoffet,IOA-arbog