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./《旅游规划与开发》复习笔记第一章旅游规划与开发的概念体系第一节旅游系统一、旅游业的系统化特征二、旅游系统的概念三、旅游系统的结构〔一旅游系统的组织结构1.旅游客源市场子系统2.旅游目的地吸引力子系统3.旅游企业子系统4.旅游支撑与保障子系统〔二旅游系统的经济结构1.旅游需求2.旅游供给3.旅游市场〔三旅游系统的空间结构1.旅游客源地2.旅游目的地3.旅游通道〔四旅游系统的层次结构1.宏观层次旅游系统2.中观层次旅游系统3.微观层次旅游系统第二节旅游规划概述一、旅游规划的概念二、旅游规划的功能〔一在市场中合理配置旅游资源〔二制定区域旅游发展的战略目标〔三落实区域相关部门的协作〔四保障区域旅游可持续发展三、旅游规划的分类〔一按旅游规划的时空二维尺度分类1.空间适度分类P9〔1国际协调规划〔2国家全面规划〔3区域综合规划〔4旅游地或旅游景点综合规划2.时间尺度分类旅游发展总体规划的期限多为10~20年短期规划〔1~2年;中期规划〔3~6年;长期规划〔10~25年〔二按旅游规划的内容分类〔重要1.旅游综合规划:内容相对丰富的规划类型,是对合理利用区域内旅游资源,促进旅游业可持续发展的总体内容.从全局的角度=》整个区域旅游发展的战略安排.2.旅游专题规划:又被称为部门规划、专项规划,是指在旅游综合规划的指导下,针对旅游开发过程中重要部门和环节的发展而制定的正对性较强的规划.专项规划构成了综合规划报告的重要补充.常见的类型有基础设施建设专题规划、旅游市场营销专题规划、旅游人力资源开发专题规划等.〔三按规划的深度要求分类〔重要1.旅游发展总体规划旅游发展总体规划一般期限较长,为10~20年,主要目的确定区域旅游发展目标和制定发展战略.旅游发展总体规划所需规划图件较少,一般仅约5~10张比例尺小于1:50000的规划图纸.2.控制性详细规划控制性规划一般是针对规模适中的区域编制的规划.其目的在于控制区域中土地的使用,即将区域中的土地划分成许多地块,并规定每个地块的使用类型和方式.该类规划的年限较总体规划要短,约10年左右.在规划图件方面,控制性详细规划较总体规划的要求高,需要大量比例尺为1:20000左右的规划图纸,其中包括土地利用现状图、土地利用规划图等.3.修建性详细规划修建性详细规划是旅游规划中最为基础的规划类型,其目的在于指导旅游工程建设.在内容上,更为细致.规划图件更是该类规划的重要组成部分〔规划图件较规划文本更为重要.一般包括90~100张比例尺为1:500左右的规划图.修建性详细规划兼有旅游规划与建筑设计的特点,专业性更强.〔四按规划的权威等级分类四、旅游规划的利益相关者〔重要P11〔一旅游规划的利益相关者解析1.旅游投资方首要利益群2.区域旅游的管理方3.旅游开发区域所在的社区复杂关系4.旅游者关键5.旅游资源旅游开发与规划的客体,也是区域旅游的核心吸引力所在,其同样成为规划的重要利益相关群.〔名解6.旅游规划的审批部门:各级旅游行政主管部门〔二各主体间利益平衡与协调的途径1.召开座谈会2.聘请专业顾问小组3.聘请规划领导小组P144.实行区域公投制度5.进行市场统计调查五、旅游规划的内容和成果形式〔一旅游规划的内容1.规划范围2.规划依据和原则规划依据包括中央及地方制定的各种有关的法律、政策、文件,特别是与该地区旅游开发规划有关的政策.规划原则,一般有环保原则、特色原则、协调原则、效益原则等.3.当地的自然社会状况4.区域旅游竞争合作状况5.区域旅游发展战略6.旅游资源状况分析和评价7.客源市场分析.根据旅游资源的特点、旅游项目创意和对旅游业竞争态势的分析,旅游规划应明确该区域的主要客源市场,包括客源市场范围、客源规模、结构和消费水平.8.旅游项目创意首先,根据本地旅游资源状况、客源市场预测、旅游业竞争态势、规划原则和规划目标,旅游规划应明确规划方向,突出地区旅游特色,避免重复建设;然后对能够冲股份发挥资源优势的旅游项目进行重点创意,使得旅游项目集观赏性、参与性、娱乐性于一体,提高其文化品位.9.旅游环境保护10.交通规划11.绿化规划12.服务项目规划13.基础设施与保障体系规划14.效益分析旅游资源开发规划的效益分析包括对社会效益、经济效益和生态环境效益的评估分析,其中最重要的是经济效益分析,即旅游资源开发的投入产出分析.15.规划图件〔二旅游规划的成果形式1.规划文本2.规划图件—专题规划图六、旅游规划的编制步骤〔重要P17〔一旅游规划的可行性研究〔二编制旅游规划项目任务书〔三签订规划合同书〔四组建规划编制专家组〔五制定工作计划〔六进行室内资料准备与分析〔七室外实地考察调研〔八编制旅游规划初稿、中稿和终稿〔中稿:在初稿的基础上,组织专家对初稿进行中期评估〔九组织专家评审和鉴定规划〔十组织规划的实施与修订1.旅游规划的实施管理机制〔1管理协同机制〔2技术推动机制〔3政策引导机制〔4经济调控机制2.旅游规划的实施与修订系统第三节旅游开发概述一、旅游开发的概念旅游开发的定义:为发挥、提升旅游资源对游客的吸引力,使得潜在的旅游资源优势转化为现实的经济效益,并使旅游活动得以实现的技术经济行为. 旅游开发的实质:以旅游资源为"原材料",通过一定形式的挖掘、加工,达到满足旅游者的各种需求,实现资源经济、社会和生态价值的目的.二、旅游开发的内容旅游开发是以产生效益为目的的系统性行为,总体来看,旅游开发的内容有以下四大方面:〔一旅游资源的开发利用〔二旅游地的交通安排〔三旅游辅助设施的建设〔四旅游市场的开拓三、旅游开发的原则〔重要P26〔一个性化原则旅游开发应突出个性,充分揭示和发现旅游地自身独有的特色,把各项旅游资源有机地结合起来,形成一个主题,从此来树立当地的旅游形象.所谓个性突出,是指有意识地开发、创造一个吸引力的区域旅游形象.〔二市场导向原则 旅游开发应以旅游市场的需求变化为依据,以最大限度地满足旅游者的需求为标准.旅游资源的开发,应注重旅游市场的调查和预测,随着市场变化而选择开发重点,减少开发的盲目性.〔三综合效益原则旅游开发应注重提高它的使用价值和吸引能力,以较少的投资和较短的建设周期产生较大的经济效益.旅游资源的开发效益与其吸引旅游者数量多少和质量高低成正比.因此,旅游资源的开发必须做到:〔1优先开发那些地理位置优越、易于旅游者前往的旅游资源,以使其较快地产生出效益;〔2充分利用现有资源,提高它的利用率;〔3密切关注供求关系,循序渐进地开发.开发中还要根据市场情况进行调整.〔四注重保护原则〔五系统开发原则四、旅游开发的步骤〔一旅游资源的调查〔二旅游资源的评估〔三制定旅游规划通过合理科学的规划,有助于旅游地带来4E:Economics、Environment、Enrichment、Exchange四方面的效应.〔四具体实施计划第二章旅游规划与开发的理论基础与技术方法第一节旅游规划与开发的理论体系一、旅游规划与开发理论的四大板块〔横向的〔一经济理论板块〔二环境理论板块〔三人文理论板块〔四规划理论板块二、旅游规划与开发理论的四大层面〔纵向的〔一关于旅游规划研究方法的理论基础层面〔二关于旅游系统及其发展的理论 ↓〔三关于旅游规划的理论 ↓〔四关于旅游规划实施的理论 应用层面第二节旅游规划与开发的基础理论一、区位和空间结构理论〔一区位和空间结构理论的发展及内涵1.区位理论2.空间结构理论所谓空间结构是指社会经济主体在空间中的相互作用和相互关系,以及反映这种关系的主体和现象的空间集聚规模和集聚形态.〔二区位和空间结构理论对旅游规划与开发的意义1.确定旅游地的市场范围2.确定旅游地的等级3.制定旅游地的均衡布局模式二、消费者行为理论〔一消费者行为理论的内涵消费者行为理论是研究消费者心理及其行为模式的理论.从国内外对旅游者行为研究的内容来看,其主要包括以下三个方面:〔1旅游者的空间行为模式:旅游者选择旅游目的地是的空间指向.〔2旅游者的消费行为模式:旅游者在旅游目的地的消费行为构成.〔3旅游者的消费心理模式:对不同类型旅游者消费行为的心理学解读. 对于特定区域旅游者的消费行为规律主要通过访谈、市场抽样调查与统计数据分析等渠道获得.〔二消费者行为理论在旅游开发规划中的应用1.旅游产品及线路设计2.市场营销策略的选择三、竞争力理论1.竞争力的定力:指一国或一公司在市场上均衡地生产出比其竞争对手更多财富的能力.2.波特的竞争力"国家钻石"模型P39图3.竞争力"箭形"模型P40图〔二竞争力理论在旅游规划中的应用P40-411.丰富了旅游规划的内涵旅游规划应具有明确的目的性——提升旅游地的市场竞争力.竞争力理论被引入旅游规划,一方面更新了旅游规划与开发的观念,另一方面还对旅游规划的内容产生深远影响.在规划理念创新方面,竞争力理论强化了规划编制者的市场观和竞争观,将市场竞争能力的提升作为旅游规划与开发的核心内容,这是对传统旅游规划与开发观念的冲击.在规划内容创新方面,竞争力的分析成为旅游规划与开发不可或缺的部分.2.为区域旅游发展战略的制定提供了依据区域旅游发展战略的是对旅游地今后发展道路的总体指导,因此,区域旅游发展战略的制定应该以实现旅游地可持续发展和综合效益为导向,即要切实提升旅游地的竞争水平.提升竞争力的首要前提是对该区域竞争力现状的充分了解,只有找到差距,才能制定具有针对性的发展战略.因此,在竞争力的理论指导下对区域旅游竞争力开展结构性分析为其发展战略的制定提供了客观可靠的依据.四、旅游生命周期理论〔重要,全面掌握〔一旅游生命周期理论的内涵目前典型的三个旅游生命周期模型分别是巴特勒模型、普罗格〔Plog模型以及双周期〔Double-Cycle模型.1.巴特勒模型1980年巴特勒在他的文章《旅游区发展周期概述》里面将旅游地生命周期〔TouristAreaLifeCycle的演变分为六个阶段:〔1探索阶段〔ExplorationStage:旅游地发展的初级阶段.旅游地接待的游客以零散、自发为主,数量有限.如:南极洲的部分地区、拉丁美洲和加拿大的北冰洋地区.〔2起步阶段〔InvolvementStage:随着旅游地逐渐为人们所认识,到该地旅游的旅游者日益增多,当地居民开始逐步为旅游提供一些简易的设施和基本的服务.如:太平洋和加勒比海的一些规模较小、发展较晚的岛屿.〔3发展阶段〔DevelopmentStage:已经吸引了大批旅游者,旅游市场的发育初具规模.到旅游高峰季节时旅游者人数甚至超过当地居民的人数.随着大量外来资金投入旅游地建设,旅游地的基础设施条件已经大大优化.当地居民已经积极参与了旅游接待活动,甚至将旅游接待作为其重要职业.〔4稳固阶段〔ConsolidationStage:旅游地经济发展与旅游业息息相关,虽然游客的增长速度减缓,但是旅游者人数仍然巨大.规模巨大的旅游者已经对当地居民的生活造成了一定的影响,居民对旅游者表现出一种仇视情绪.〔5停滞阶段〔StagnationStage:旅游者数量已经大大超过旅游地的环境容量,产生了一系列的经济、社会、环境问题,旅游业收到来自诸多方面的阻力.〔6衰落或复苏阶段〔DeclineorRejuvenationStage:旅游地进入衰落阶段.旅游者受到其他新兴旅游吸引物的影响,较少了到该旅游地旅游的频率,旅游业在当地国民经济发展中的重要性日益降低.若该旅游积极进行旅游开发创新,则可能在停滞阶段之后进入复兴阶段,掀起新一轮的旅游发展浪潮.2.普罗格〔Plog模型1973年,普罗格从旅游者的心理特性出发提出了旅游地生命周期的心理图式假说〔Psychographic,即认为旅游地所处的生命周期阶段与旅游者的行为有关.旅游者按照心理类型被划分为多中心型、近多中心型、中间型、近自我中心型和自我中心型.多中心型的旅游者兴趣广泛,富于探险精神,而自我中心型的旅游者较为保守.旅游地生命周期阶段的发展实际上就是旅游地对不同类型旅游者吸引力变化的不同阶段.〔1初始的发展阶段:多中心型的到来.〔2发展的成熟期:①多中心型、近多中心型旅游者不断加入②旅游地的发展→成熟,旅游设施和旅游接待服务→完善.③中间型旅游者〔占旅游者人数中绝大部分;喜欢交通便利,环境舒适→成熟期〔3衰落期:①成为大众型的旅游目的地②多中心型旅游者逐渐减少3.双周期〔Double-Cycle模型我国学者余书炜提出了旅游地生命周期的双周期模型P47图〔1定义:指旅游地在不同的时间范围内存在两种不同的生命周期类型,长周期和短周期.1长周期:旅游地从起步到最终衰落及消亡的漫长周期,它大致等同于巴特勒和普罗格的生命周期.2短周期:旅游地在吸引力环境保持不变的一段时间内所经历的周期,它可能完整,也可能不完整.在旅游地发展的短周期内,旅游地的演进只表现为旅游接待状况的变化.〔2双周期的意义:短周期将告诫人们旅游地若不做出复兴努力,那么它将会在"中途"衰落下去;长周期则预示在未到衰落及消亡之前,旅游地永远存在着复兴的可能性.〔二旅游生命周期理论在旅游规划与开发中的应用1.预测客源市场规模2.提供旅游规划调整的依据3.指导旅游产品的创新开发五、旅游社会学和人类学理论〔一旅游社会学和人类学理论的内涵1.旅游社会学:社会学的分支学科,主要研究旅游的动机、角色、制度和人际关系,以及上述因素对旅游者和被访地的影响.2.旅游人类学:借用人类学的学理依据、知识谱系、视野、方法和手段对旅游活动进行调查和研究.旅游人类学和社会学研究的内容十分广泛,具有较强的整合性:〔1旅游过程中的主客关系1旅游者与居民见的经济互动关系P49图2旅游者与旅游地居民间的文化互动融合.P50图〔2旅游体验过程中的真实性〔3旅游活动的仪式性特征〔二旅游社会学和人类学理论在旅游规划中的应用六、可持续发展理论〔重要〔一可持续发展理论的发展P53旅游的可持续发展的五个目标:①增进人们对旅游产生的环境效应和经济效应的理解,强化其生态意识.②促进旅游业的公平发展③改善旅游接待地区人民的生活质量④向人们提供高质量的旅游经历⑤保证未来旅游开发赖以存在的环境质量〔二可持续发展的内涵可持续发展〔SubstainableDevelopmentTheory是指导旅游规划与开发的理论依据,其深层次所包含的意义基本上可以表述以下三个原则:1.公平性原则〔Fairness公平性是指人类满足自身需求的机会对每个人都是均等的.〔1同代人之间的公平性〔2代际间的公平性〔3分配有限资源的公平性可持续发展的公平性要求就当代人在考虑自己的需求和消费时,也要对未来各代人的需求与消费负起责任,保证各代人都有同样发展的机会.2.可持续性原则〔Sustainability可持续性是指生态系统在受到外界的干扰时,能够保持其生产率的能力.可持续性原则要求人们放弃传统的高消耗、高增长、高污染的粗放式生产方式和高消费的生活方式,鼓励实现生态化的生产和适度消费.可持续性原则的核心内容就是人类社会的经济和社会发展要和环境的承载力相协调.3.共同性原则〔Common可持续发展的共同性包括了两个含义:〔1人类社会发展的目标是共同的,即实现公平性和持续性的发展.〔2人类拥有共同的环境和资源,为了实现持续发展的目标必须采取全球共同的联合行动.〔三可持续发展理论在旅游规划与开发中的应用第三节旅游规划与开发的技术方法一、遥感技术1.定义:利用装载于飞机、卫星等平台上的传感器捕获地面或地下一定深度内的物体反射或发射的电磁波信号2.分类:光学遥感、热红外遥感以及地面遥感等三种类型.3.特点:观察范围广、直观性强、能实时客观获取信息、反映物体动态变化特征.4.从旅游规划与开发方面来看,遥感技术应用表现在,以下几个方面:〔一探查旅游资源〔二提供制图基础遥感图用来做规划图的地图〔三动态规划管理二、地理信息系统〔GIS1.定义:、以采集、存储、管理、描述和分析空间地理数据的信息系统.2.在旅游规划与开发中的作用,有以下几个方面〔一为旅游地的开发和管理提供相关信息〔二构造求知型和互动型导游系统三、全球定位系统〔GPS〔一定点〔二定线:为规划者的游线设计提供指导.〔三顶面四、虚拟现实技术〔灵境技术 虚拟现实系统的特性:3I:"沉浸"〔Immersion"交互"〔Interaction"想象"〔Imagination这三个"I"反映了虚拟显示系统的关键特性,就是系统与人充分交互,它强调在虚拟现实环境中的主导作用.五、信息网络技术第三章中外旅游规划与开发的回顾与展望第一节中外旅游规划与开发实践的回顾一、国外旅游规划与开发实践的回顾国外最早的旅游规划与开发是1959年美国夏威夷州规划.〔一国外旅游规划与开发的初始阶段〔20世纪30年代—50年代末〔二国外旅游规划与开发的推广阶段〔20世纪60年代—70年代初〔三国外旅游规划与开发综合发展阶段〔20世纪70年代—80年代〔四国外旅游规划与开发的快速发展阶段〔20世纪80年代—90年代〔五国外旅游规划与开发的深入发展阶段〔20世纪90年代至今二、中国旅游规划与开发回顾〔一中国旅游规划与开发的起步阶段〔20世纪70年代—80年代初期〔二中国旅游规划与开发的积累阶段〔20世纪80年代中期—90年代末〔一中国旅游规划与开发的快速发展阶段〔20世纪90年代—21世纪初期〔一中国旅游规划与开发的规范化与国际化发展阶段〔21世纪初期至今第二节旅游规划与开发的发展趋势展望〔重要一、全球化的发展趋势〔一区域旅游市场竞争的范围日益全球化〔二旅游规划编制模式和规划团队的全球化二、市场化的发展趋势旅游规划与开发的主角由政府转向市场的重要表现之一就是市场化趋势,即旅游产品的开发以市场为导向以及旅游规划的过程实现市场化〔一旅游产品项目的市场化开发国内外旅游规划与开发的发展过程来看,大致分为四个阶段:〔1资源导向阶段:旅游市场的竞争的初级阶段,此阶段的旅游发展以硬件条件的优势—旅游资源取胜.〔2市场导向阶段〔3形象导向阶段〔4项目导向阶段:旅游市场竞争的高级阶段,市场竞争已经不能仅仅依靠旅游资源,更多的需要软件的支持.旅游项目必须要一方面满足旅游市场的需要,另一方面要具有一定的特色和开创性.目前,旅游市场处于项目导向阶段:旅游规划与开发一定要以市场满意为准则,即一方面要了解市场动态,根据市场发展的趋势满足其需求;另一方面就是找出市场中存在的空间,通过开发新产品、新概念引导市场消费,从而获得市场满意.1.适应市场需求,指导产品开发2.创新产品概念,〔二旅游规划与开发组织过程的市场化运作旅游规划与开发除了规划编制过程要实施市场化运作外,旅游开发后的经营管理等过程也要实现市场化运作,这是实现旅游规划综合效益的保证. 1.旅游规划编制过程的市场化运作2.旅游开发管理的市场化运作特征:〔1旅游开发管理市场化的一个显著特征就是资源配置实现完全的市场化,其中一个重要的内容就是项目融资〔包括基础设施投资和旅游项目融资的多元化. 〔2旅游开发经营管理的专业化是市场化的另一个表现形式.三、创新化的发展趋势〔一规划理念的创新突破 规划理念是指导编制和执行的细想和理论.〔二规划项目的创新设计 旅游规划与开发的创新性还表现在规划的内容上,即规划对于旅游项目有不断创新的要求.〔三规划技术方面 "3S"技术:GPS、GIS、RemoteSense四、生态化的发展趋势〔一旅游项目的生态化.两层涵义:1.项目主题生态化:项目主题指旅游项目要以增强旅游者保护自然的意识、增进旅游者与自然之间的交流和了解为核心,并紧紧围绕这类主题进行项目设计.2.项目要素生态化.项目要素指构成旅游项目的有形物质要素,这些要素必须要取自天然,并对人体和环境无害.〔二旅游空间布局的生态化第三节旅游规划与开发的研究热点解读〔重要一、城市旅游规划与开发的背景〔一城市旅游规划与开发的背景城市旅游可以概括为旅游者受城市文化、城市景观和城市商务氛围吸引,在城市区域内进行的,以探亲访友、商务会议、文化修学、观光购物以及游乐休闲等为目的的旅游活动. 城市旅游出现起始于20世纪60年代,时称"CityBreak".它的产生和为人们所关注主要基于以下原因: 1.大量城市的发展壮大 2.城市旅游功能不断拓展现代城市的商务休闲和观光娱乐. 3.城市成为区域旅游发展的中心〔二城市旅游规划与开发的主要内容在进行城市旅游规划与开发时最为重要的就是如何将旅游功能与城市的其他功能相互协调,将旅游规划与城市规划有机结合.城市旅游规划需要解决以下几个问题: 1.城市游憩系统的规划与开发城市游憩系统是指吸引旅游者停留下来的旅游景点、娱乐场所、设施等吸引物所组成的综合体.游憩系统的规划与开发在空间上分为两个部分:〔1建成区的旅游规划与开发建成区是指城市里建筑、人口比较集中的区域.建成区内多数属于二次开发,开发中注意新建设的旅游吸引物与其周围环境和氛围的一致性,首要考虑城市居民的利益. 〔2边缘区的旅游规划与开发 适宜布置度假区、休闲农庄和主题公园等旅游景点. 2.城市旅游服务系统的规划与开发3.城市旅游线路的规划与开发4.城市旅游环境的规划与开发二、生态旅游规划与开发〔一生态旅游的背景〔二生态旅游的概念生态旅游〔Ecotourism的概念主要表达了两个方面的意思:①强调生态旅游是以纯天然的自然资源为基础,以满足人们回归大自然的需求为目的的旅游产品;②强烈生态旅游时通过对自然生态旅游资源的有效利用来实现创造就业、增加收入以提高环保的投入、支持目的地经济可持续发展等目标.〔三生态旅游规划与开发的原则 1.整体优化原则:要求规划在追求经济效益最大的同时更加注重社会和生态环境效益,因为就生态旅游本身而言,其目的是要让人们形成一种环境保护的意识,并促进自然生态资源的保护性开发. 2.特色化原则 3.可持续发展原则〔四生态旅游规划与开发的主要内容包括:①分析当地自然社会状况、区位、交通条件和旅游资源的基础上确定规划范围;②对规划区域空间进行功能分区;③针对不同的功能区设计一系列旅游项目;④对旅游的配套服务部门进行整体部署;⑤制定生态旅游资源的保护措施;⑥计算生态旅游区的旅游承载力.〔⑤和⑥是生态旅游规划中重要内容之一,如处理不当,会对生态旅游资源和环境造成不可逆的破坏三、会展旅游规划与开发〔一会展旅游的概念1.会展经济:以现代化的会展场馆为基础,以完善的城市设施和健全的服务体系为支撑,通过举办各种形式的会议或展览活动,吸引大批与会、参展人员及一般观众前来进行经贸洽谈、文化交流或参观展览,在获得直接经济效益的同时带动城市相关产业发展的一种经济现象.2.会展旅游:通过举办各种类型的大型国际展览会、博览会、交易会、运动会、招商会等,吸引大量游客前来洽谈贸易、旅游观光、进行技术合作、信息沟通、人员互访和文化交流,以此带动交通、旅游、商业、餐饮等多项相关产业的发展,它是一种综合性的旅游服务形式.〔二会展旅游的特征会展旅游:①组团规模大②消费档次高③停留时间长④季节性弱⑤利润丰厚等特点,因而享有"旅游皇冠上的宝石"的美称.〔三会展旅游规划的内容体系P83图1.在规划内容上具有较强的综合性,设计的内容主要包括以下几个部分:〔1经贸活动〔2现代化城市设施〔3浪漫独特或底蕴深厚的都市文化〔4旅游服务〔5政府及行业管理部门2.在对会展旅游的发展进行规划时,主要从下列角度着手:〔1要对会展场所进行规划〔2围绕会展旅游所需的服务和配套设施进行规划〔3进行会展旅游的市场营销规划四、主题公园规划与开发〔一主题公园的概念主题公司〔ThemePark,是根据某个特定的主题,采用现代科学技术和多层次空间活动设置方式,集诸多娱乐活动、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地. 主题公园旅游、生态旅游、文化旅游并列为21世纪的三大新兴旅游消费增长点.〔二主题公园规划与开发的内容主题公园规划与开发在内容上必须注意一下四点:1.园区主题的选择应遵循:〔1主题的选择应贴近市场文化背景.〔2主题的选择应迎合或引导大众旅游需求.〔3主题的选择应保持与周边环境格调协调.2.园区功能分区应重点关注:〔1充分拓展空间容量.〔2应力求园区功能完善.〔3合理组织空间布局.3.园区游线设计4.项目创新机制五、扶贫旅游规划与开发〔重要〔一扶贫旅游及其产生的背景 1.定义:扶贫旅游,即PPT〔Pro-PoorTourism也就是有利于贫困人口的旅游. 2.不同之处:在扶贫旅游的规划和开发中,开发目标为使贫困人口的经济利益达到最大,并且注重贫困地区经济发展机会的开发,所以扶贫规划与开发的目的在于改变贫困地区落后的现状. 3.乡村旅游扶贫旅游的一种特定形式 〔1定义:以各种类型的乡村为背景,以乡村文化、乡村生活和乡村风光为旅游吸引物而进行的具有观光、度假、休闲性质的旅游活动. 〔2目的:推动乡村区域经济的发展和产业结构的升级,这与我国建设新农村的 〔3特点:参与形式多样性、参与主体广泛性、旅游效益综合性,促进城乡文化交流和统筹城乡发展深受各地政府和老百姓的普遍欢迎.〔二扶贫旅游对当地的影响①发展旅游会造成城市化、本土特色消失、文化氛围破坏、资源紧张等深灰问题.②旅游者的大量进入会使得乡村的资源产生紧张〔三扶贫旅游规划的主要内容 为了保证扶贫旅游在开发上的公平性及持续性,规划时应重点关注以下几点:1.构建完善的环境保护机制2.设计公平的社区参与机制3.采用多元化旅游项目形式4.适当完善旅游服务设施六、假日旅游规划与开发〔一假日旅游的背景和概念1.定义:人们利用节假日或双休日,外出旅游所引发的游、购、娱、食、住、行等消费活动的总称.〔二假日旅游的特征 1.旅游态势呈现"井喷性" 2.旅游主体趋于"大众化" 3.旅游行为属"无序型" 4.旅游消费呈"数量扩张型" 5.旅游客源流向呈"多样型" 6.旅游浪潮出现呈"周期型"〔三假日旅游的规划 1.假日旅游产品的多元化开发 2.假日旅游市场营销渠道的规划 3.假日旅游辅助服务设施的规划七、文化古迹旅游规划与开发〔一文化古迹旅游的概念历史遗迹保护基金组织〔TheNationalTrustforHistoricPreservation将文化古迹〔遗迹旅游定义为:为了体验能真切反映过往的人和故事的场所,文化遗物和活动的一种旅行,它涵盖文化、历史和自然资源.〔二文化古迹旅游资源 世界遗产分为:①文化遗产②自然遗产③文化自然复合遗产④口述与非物质遗产.〔①③④都视为文化遗产〔三文化古迹旅游的规划 1.制定保护规划和计划〔1强调主题及环境的综合保护〔2保护与修复方法的联合使用 〔3多学科共同参与的保护技术 2.实施严格的容量标准 〔1考虑开发地居民的经济效益 〔2要将旅游者对资源的影响考虑在内第四章旅游资源的分类与评价第一节旅游资源概述旅游资源的概念1.旅游资源一般泛指人们在旅行游览过程中所感兴趣的各类事物.2.多国学者对旅游资源的定义:P100共同点:〔1旅游资源包括自然界形成的,也包括社会创造的,其存在是客观的.〔2旅游资源是与旅游者直接相联系的,它们能激起旅游者的旅游动机,是旅游者旅游活动的对象物,能满足旅游这的特定需要 〔3旅游资源是与旅游业直接相联系的,能为旅游业所开发利用,并产生一定的效益.3.旅游资源的定义:是指能够激发旅游者的旅游动机并促动其实现旅游活动,也可为旅游业发展所利用,并由此产生一定的经济、社会及生态环境效益的一切自然存在和社会创造.旅游资源的特征P101-103观赏性和体验性时限性和区域性多样性和综合性垄断性和不可迁移性永续性和不可再生性吸引力的定向性变化和可创新性第二节旅游资源的类型按照旅游资源的基本属性分类自然旅游资源:各种自然环境、自然要素、自然物质、自然现象构成的自然景观,即能够引起人们较大兴趣并且具有观赏、游览或休憩、疗养价值的资源.人文旅游资源:各种社会环境、社会生活、历史、文化、民族风情和物质生产构成的人文景观.分为:历史遗迹、古建筑、古代陵墓、城镇、宗教文化、社会风情等按照旅游资源的景观组合分类旅游资源景观组合分类的特点:直接与旅游资源的特色评价挂钩,具有较强的实用性.自然景观旅游资源类型:①水光山色②奇洞异石③流泉飞瀑④阳光海滩⑤气象与气候⑥生物景观人文景观旅游资源类型:①历史遗迹②民族风情③城乡风光④旅游商品及风味佳肴按照旅游资源的吸引力级别分类世界级旅游资源国家级旅游资源区域级旅游资源地方级旅游资源旅游资源国家标准分类P108其他旅游资源的分类标准P111第三节旅游资源的调查旅游资源调查的定义:指按照旅游资源分类标准,对旅游资源单体进行的研究和记录工作.旅游资源调查是进行资源评价和编制开发规划的基础.旅游资源调查的类型旅游资源概查1.概念:对特定区域或特定类型旅游资源的概略性调查或探测性调查.概查以定性为主,主要目的确定旅游资源的类型、分布、规模和开发程度.2.适用范围掌握了解特定区域或专门类型旅游资源调查.3.技术要求不用成立专门调查组,由项目组织协调委派.形式上,可不填可择填"旅游资源单体调查表".〔二旅游资源详查1.概念:在旅游概查的基础上进行,是对区域内所有的旅游资源单体进行的更为详尽和全面的实地考察.2.适用范围掌握整个区域旅游资源全面情况时会采用的方法.3.技术要求成立专门调查组,在调查前进行充分周密准备.形式上,必须完整填写"旅游资源单体调查表".二、旅游资源调查的内容〔一旅游资源的环境调查1.自然环境调查:①调查区的概况②气候条件调查③地址地貌条件④水体环境调查⑤生物环境调查.2.人文环境调查:①历史沿革②经济状况③社会文化环境〔二旅游资源赋存状况调查1.旅游资源类型调查2.旅游资源规模调查:包括::旅游资源的数量、分布范围及分布密集程度〔丰度3.旅游资源组合结构调查4.旅游资源开发和保护现状调查旅游资源开发程度分为已开发旅游资源、待开发旅游资源和潜在开发旅游资源.旅游资源开发和保护的现状调查就是要查明旅游资源的开发和保护现状、开发项目和类型等内容.旅游资源调查的程序调查准备阶段1.成立调查小组:2.收集整理基本资料:①文字资料②图形资料③影像资料3.明确调查目的4.物资器材准备:①调查所需的技术装备②调查中所需的应急装备附旅游资源单体调查表P116-118〔二实地调查阶段1.确定调查区内的调查小区和调查线路2.选定调查对象3.填写《旅游资源单体调查表》P119-120〔三数据整理阶段四、旅游资源调查的方法〔重点-简答、多选P120-122〔一直接询问法〔二统计分析法〔三实地测量法〔四遥感法〔五分类对比法第四节旅游资源的评价旅游资源的评价〔定义是在旅游资源调查的基础上,对旅游资源的规模、质量、等级、开发前景及开发条件进行科学分析和评价,为旅游资源的开发规划和管理决策提供依据.旅游资源评价的原则〔重要客观实际的原则全面系统的原则符合科学的原则效益估算的原则高度概括的原则力求定量的原则二、旅游资源评价的内容〔重要P123旅游资源综合评价的内容主要包括三个部分,即对旅游资源特色和结构的评价、旅游资源环境的评价以及旅游资源开发条件的评价.〔一旅游资源特色和结构的评价P1241.旅游资源的特性和特色旅游资源的特性和特色是衡量其对游客吸引力大小的重要因素,它对旅游资源的利用功能、开发方向、开发程度及其经济和社会效益起着决定作用.2.旅游资源的价值和功能旅游资源的价值包括旅游资源的艺术欣赏价值、文化价值、科学价值、经济价值和美学价值〔注:美学价值是旅游资源与其他资源最主要的区别,它是旅游资源质量水平的反映.旅游资源的功能则是与价值相对应的,指经过开发后能够满足旅游者某方面需求的能力.3.旅游资源的数量、密度和布局〔二旅游资源环境的评价1.旅游资源的自然环境2.旅游资源的社会环境:旅游资源所在区域的政治局势、社会治疗、医疗保健和当地居民对旅游者的态度等3.旅游资源的经济环境:资源所在区域在经济发展上的发达程度.4.旅游资源的环境容量和承载力旅游资源的环境容量,是指旅游资源自身或所处区域在一定时间条件下旅游活动的容纳能力,包括容人量和容时量.容人量:单位面积所能容纳游客的数量.容时量:旅游者在该区域内游览时所需要的基本时间.〔三旅游资源开发条件的评价1.区位条件2.客源条件3.投资条件4.建设施工条件三、旅游资源评价的方法〔重要旅游资源评价的方法可大体上分为定性评价和定量评价两种.定性评价又称经验法,主要通过评价者观察后的印象得出结论.定量评价则是利用资源的评价指标体系对旅游资源进行评分.定量化的评价方法能够降低评价中的主观因素,在目前的旅游规划与开发中使用较为普遍.〔一定性评价方法〔全面掌握P126-1271.一般体验性评价和美感质量评价〔1一般体验型评价以大量旅游者或专家为主体对旅游资源进行评价,即通过统计旅游地或旅游资源在报刊、旅游指南、旅游书籍和网络上出现的频率或旅游者对旅游资源的好评率,从而判断旅游资源的质量优劣和大众知晓度.缺点:对知名旅游资源评价有效,对大多尚未开发的不知名旅游资源不具有可操作性.〔2美感质量评价从美学价值的角度对旅游资源进行评价的方法.评价以旅游者或旅游专家的体验性评价为基础,并为其基础上进行深入分析,其评价结构具有可比性.2."三三六"评价法〔1三大价值:①历史文化价值②艺术欣赏价值〔美学价值③科学研究价值〔2三大效益:①经济效益:旅游资源利用后可以带来的经济收入.②社会效益:旅游资源开发对人类智力开发、知识储备、思想教育等方面的功能.③环境效益:旅游资源的开发对环境的促进作用.〔3六大条件:①旅游资源的地理位置和交通条件②旅游资源的类型和地域组合条件③旅游资源的容量条件④旅游资源的客源市场条件⑤旅游开发投资条件⑥施工难易条件.3.资源及环境综合评价法〔1旅游价值本身的价值:采用的标准有六个,即美、古、名、特、奇、用:旅游资源对旅游者的价值.〔2旅游资源所处的环境优劣:使用的是季节、污染、联系、可进入性、基础结构、社会经济环境、市场.〔二定量评价方法〔全面掌握P127-1.技术性的单因子定量评价〔1气候适宜度评价.1气候是影响旅游者旅游消费行为的重要因素.其对旅游者的影响主要表现为两个方面:①影响旅游活动的质量②影响旅游者的消费决策2评价气候适宜度采用的两个指标:〔了解①温湿指数〔THI,计算公式:THI=t-0.55×(1-f)×(t-14.74)t为干球温度,f为空气的相对湿度〔%.一般在评价时将温湿指数在15~27之间称为旅游适宜气候.②风效指数〔Ko:奥利弗考虑风可以加速人体皮肤与周围空气的热交换而提出来的.其计算公式:Ko=(100V+10.45-V)×(33-Ko为不考虑人体皮肤蒸发,完全遮阴情况下空气的总冷却率〔J/m2h③特吉旺在温湿指数和风效指数的基础上,设计了舒适指数和风效指数.〔2国家标准中的资源评分法从三个方面利用八个评价指标对旅游资源进行评分,最终根据得分的高低将旅游资源划分为五个等级.①评价体系的设计②评价分值的分配③评价的方法〔3专项旅游资源技术性评价P132①美国海冰旅游资源评价方法②美国滑雪旅游资源评价方法2.综合型定量建模评价综合型定量建模评价方法是在考虑多因子的基础上,运用数理方法通过建立分析模型,并据此对旅游资源及其环境和开发条件进行综合定量评价.该方法的评价结果为数理指标,便于不同旅游资源评价结果的比较.〔1价值工程法指将价值工程原理运用到旅游资源评价之中的一种方法.所谓价值工程是20世界40年代所兴起的一种现代管理方法,该方法的核心在于分析系统的功能,着眼点侧重于旅游资源的功能属性.该方法的评价过程:1对影响旅游资源功能的因素进行分解.2对分解出来的各项功能因素进行评价计分,即对各项功能因素的因子在旅游资源当中的重要性打分,由低到高分别记0~5分,再将每一类影响功能因素的各因子的得分进行汇总,得出每一类因素在旅游资源中的重要性3根据公式计算功能评分系数与各因素的标准分数功能评价系数=某类因素得分数/各类因素得分之和各类因素的标准分数=功能评价系数*1004将各类因素的标准分按其内容各因子的得分比重进行分配,得到各因子的标准分.价值工程法虽然是一种综合性的量化评价模型.但在旅游资源功能影响因素分解、对各因素因子的重要性评分时仍然依靠人的主观判断,所以该评价方法比纯主观的评价方法是一个大进步,但仍然未完全摆脱主观的影响,是将主客观相结合的方法.〔2层次分析法P138复杂问题分解成若干层次,比原问题简单得多的层次上逐步分析,将人的主观判断用数量形式表达出来〔3指数评价法.旅游资源评价法分为三步:1调查分析旅游资源的开发利用现状、吸引力水平及外部区域环境;调查内容要求有准确的统计定量资料2调查分析旅游需求,主要调查内容有:游客需求量、旅游者人口构造、逗留时间、旅游花费趋向、需求结构、需求的节律性等;调查旅游者需求最好的办法就是在旅游市场上询问旅游者.3总评价的拟定,即在前两步的基础上,建立表达旅游资源特质、旅游需求与旅游资源之间关系的若干量化模型.旅游资源的评价指数公式:E=FV最后,可以应用调查结果和评价指数确定旅游资源的旅游容量、密度、节律性和开发序位.四、旅游资源评价的成果形式P139主要形式有两种:《旅游资源调查报告》 《旅游资源调查区实际资料表》和《旅游资源图》第五章旅游规划与开发的市场分析与营销策划第一节旅游规划与开发分析的内容一、旅游规划与开发的市场宏观环境分析1.定义:利用调查统计等分析方法对本地的社会经济环境等相关信息进行调查和分析,并未旅游规划与开发提供比要的指导.〔一人口因素 1.人口总量规模 2.人口增长速度〔二经济因素 1.国民经济总量发展状况 〔1国民经济总量的增长速度. 〔2国民经济总量的增长效率. 〔3国民经济总量的产业结构. 2.个人收入增长状况 〔1个人收入:〔PI是指一个国家或地区的所有个人、家庭和私人非营利性机构,在一定时期,通常是一年内从各种来源所得到的收入总和.其计算公式为:个人收入=工资+业主收入+个人租金收入+股息+个人利息收入+社会保险金 个人收入状况是反映居民购买力强弱的重要指标. 〔2个人可支配收入:人们将个人收入用于日常基本生活开之后的剩余部分.个人可支配收入是影响旅游者购买力水平的决定性因素.恩格尔系数〔EngelIndex:主要表现了人民生活水平的高低,其含义为居民用于基本生活方面的消费恩格尔系数指标:
恩格尔系数指标:
①在59%以上为贫困
②50%~59%为温饱
③40%~50%为小康
④30%~40%为富裕
⑤低于30%为最富裕 恩格尔系数〔%=〔食品支出总额/家庭或个人消费支出总额*100% 恩格尔系数越大,越贫困;反之,恩格尔系数越小,越富裕.〔三社会因素 1.文化水平 2.社会阶层 3.相关群体 4.家庭〔四政治因素P1451.政治因素包括两个方面的内容:①政府对旅游发展的态度和制定的相应政策.②当地的政治氛围和社会稳定状况.2.影响:①政府指定的政策法规会对社会购买力和旅游需求产生影响.②旅游规划与开发市场分析的政治因素还应包括客源地的政府政策和行为.③旅游地的政治氛围和社会稳定程度对旅游发展也有较大的影响.〔五文化因素 1.文化背景对旅游者的消费行为和旅游地的市场营销都具有一定的影响. 2.文化背景对于旅游地形象的塑造也具有决定性的意义.〔六区位因素〔重要 1.自然区位:旅游开发地所处的自然地理位置,强调该地与其他区域在空间上的位置关系. 2.经济区位:旅游开发地在区域经济中所处的地位以及与周边地区在经济发展中的相互合作与竞争关系. 3.交通区位:在旅游业的发展中扮演着十分重要的角色. 4.旅游区位:指该地区在区域旅游发展中的地位以及周边区域旅游发展的相互关系.对旅游区位的分析能为 旅游开发地的发展竞争力评价和制定旅游市场发展战略提供一定的依据.二、旅游规划与开发的市场接待现状分析 对旅游市场接待现状的分析是考察旅游市场发育态势的重要途径,同时在进行旅游市场发展预测时,也要以旅游市场接待的现状作为基础和依据.〔一旅游者特征及行为特点 有助于规划者了解目前该区域旅游产品的市场范围和该区域感兴趣的旅游者类型,能为旅游市场的细分和目标市场选择提供一定的参考依据.1.客源地 2.出游目的 3.逗留时间 4.年龄、性别以及随行家庭成员人数 5.职业类型和收入水平〔二旅游者消费结构和模式 有助于规划者掌握消费结构中可以进一步挖掘的空间,以便更好地创造旅游经济效益〔三旅游者对该地旅游接待的满意程度 是旅游者对区域旅游开发现状的反馈信息,它能够有效指导规划者发现区域旅游发展中存在的问题与完善优化的方向. 1.旅游者到访次数 2.旅游者满意度三、旅游规划与开发的市场竞争者分析 同一市场中的竞争者可大致分为两类:〔1按竞争产品的范畴:①同类产品竞争者②同种产品竞争者③同类需求竞争者④同购买力竞争者〔2根据波特提出的行业结构角色:①直接竞争者②间接竞争者③潜在竞争者〔一竞争者的识别 1.明确主要竞争者 2.识别竞争者战略 3.判断竞争者的目标〔二评估竞争者的优势与劣势 1.竞争者的规划开发与经营目标 2.竞争者的现有市场占有率与市场地位 3.影响竞争者经营与发展的因素 4.竞争者扩大经营规模或退出行业所面临的障碍 5.竞争者的盈利能力及销售增长率〔三估计竞争者的反应模式 1.缓慢反应者:旅游开发地的竞争者面对竞争行为反应迟缓,且缺乏攻击力.原因:①竞争者深信自己已经建立起顾客的品牌忠诚度,目前的竞争行为对自身的市场规模不会有太大影响.②竞争对手缺乏对市场变化的敏感度.③竞争对手缺乏足够的资源和能力来做出反应,甚至正准备退出该行业. 2.局部反应者:只对竞争行业中的部分活动做出反应,对其他部分却"视而不见" 3.隐蔽反应者:表面上竞争者没有对旅游地的开发做出反应,而实际上却暗中实施早已酝酿成熟的应付方案 4.激进反应者:竞争者对任何竞争行为都将做出强烈、快速的回应或反击.原因:①开发地的竞争行为涉及竞争者的关键产品或市场,甚至对其根本利益造成了威胁②竞争者在长期的市场竞争中已经养成了一种争强好胜的习惯,并成为了当地文化的一部分第二节旅游市场调研程序和方法一、旅游市场调研的程序〔一调研准备阶段 主要解决三方面问题:①评估现有资料,明确待调查和解决的问题②针对待调查问题,确立调查的内容和指标③制定调查计划〔二调研实施阶段 主要任务:按计划系统搜集各种资料数据,包括一手资料和二手资料〔三调研分析整理阶段主要内容包括:①平衡调查样本,编辑检查调查资料②借助统计分析技术,将整理后的资料和数据进行分析、解释、得出结论,提出合理化建议③撰写市场调查报告或规划的市场分析专项报告,为旅游规划与开发的决策提供依据.二、旅游市场调研的方法〔一官方统计资料的搜集〔二现场观察调查法〔三面谈和电话询问〔四抽样调查三、旅游市场预测及其方法1.定义:在大量占有过去和现在旅游市场相关数据的基础上,对旅游市场未来需求发展的展望与推测.2.作用:对市场的发展趋势进行预测,可以有效指导规划者进行市场细分,进而选择出适宜的目标市场.3.分类:〔1按预测时间:①短期预测②中期预测③长期预测 〔2按预测范畴:①环境预测②行业市场预测③企业市场预测 〔3按预测的方法:①定性预测②推理预测③定量预测〔模型法〔一简单移动平均法P156 缺点:忽视了近期数值的作用,对于不断发展中的旅游目的地,其旅游接待人数和旅游收入均不断上升,使用该方法进行预测,则显得有些过于保守.〔二季节变动分析法P157 旅游产品具有很强的季节变动性和不稳定性,这种特性将在旅游接待人数和旅游业收入的波动上表现出来〔三成长率预测法P159 这是一种最简便、常用的预测方法,其基本立足点是旅游市场的成长率已有其他条件所确定〔四时间序列预测法最小平方法 容易受一些因素的干扰影响,故又根据条件不同细分为长期趋势、循环变动、季节变动三类专门方法.〔五相关预测法主要按照影响旅游市场发展的相关变量〔如距离、游客收入、文化水平、年龄、游客人数之间的关系,构建回归模型后进行预测 1.选取相关因子时,应注意:①相关因子与预测因子见的相关度越高越好②相关因子之间的相关度越低越好 2.工作程序:①用相关图判定因子见的相关模式,确定采用一元回归模型还是多元归回模型②计算相关系数,判定因子间的相关程度③如果因子显著相关,则配合所选的回归线求解参数,建立回归模型④按所得模型进行预测⑤对预测结果进行标准差检验〔六仿真模型预测法1.定义:将时间序列预测法与相关预测法相结合所形成的各种综合模拟法的总称.2.特点:将许多变量间的关系〔如抑制、协作、促进、反馈通过一组方程式进行模拟,具有相关预测法的特点.这组方程式的建立需要历史数据,因而又有时间序列法的特点.第三节旅游规划与开发的营销策划一、目标市场的选择〔一市场细分及其标准 1.市场细分的概念:从旅游者的需求出发,根据不同的标准将客源市场划分为若干子市场,以从中选出目标市场的过程. 2.市场细分的标准 〔1地理细分 〔2人口细分:按照旅游者的年龄、性别、家庭人口、家庭类型、收入、职业、受教育程度、宗教、种族等人口变量对客源市场进行划分〔3心理细分:按照旅游者的个性、兴趣、爱好等心理因素来划分旅游市场 常用的标准有社会阶层、生活方式、个性等〔4行为细分:以旅游者购买旅游产品的行为方式来进行市场细分 常采用的标准有旅游动机、价格敏感度、品牌敏感度、旅游方式、旅游距离、旅游时间等 3.市场细分的步骤 〔1列举潜在旅游者的基本需求 〔2分析潜在旅游者的不同需求 〔3细分市场的初步调整 〔4为细分市场取名〔二目标市场选择的原则目标市场选择在市场细分的基础上进行的,即选出能为旅游地所利用,通过满足该部分旅游者的需求实现自身发展目标的细分市场的过程.总体来看,有效的目标市场选择应遵循以下原则: 1.目标市场应具有可测量性 2.目标市场应具有可进入性 3.目标市场应具有可盈利性 4.目标市场应具有可操作性〔三目标市场选择的策略 1.无差异市场策略:若使用无差异市场策略,可以忽视子市场之间的差异,而把整个市场看作是一个具有相同或近似需求的大的目标市场,并以单一的市场营销组合去满足该市场的需要. 2.差异性市场策略:差异性市场策略指针对目标市场的特点,分别制定出有针对性的市场营销组合,以尽可能地满足目标顾客的不同需求. 3.集中式市场策略:即选择一个或少量几个细分的市场作为目标市场,以便集中全部精力,凭借有限的人、财、物取得较高的市场占有率.二、营销渠道的设计 旅游市场的营销渠道是使产品能够被旅游者购买并消费而配合起来的一系列独立组织的集合. 1.传统的营销渠道 〔1旅游分销商.传统的营销渠道是旅游分销商,其中最主要的是旅行社 〔2大众媒体.由于旅游活动的日益普及,大众媒体也成为旅游市场营销的常用渠道,在大众媒体中常用: 1广播:利用无线电波传递信息. 优点:①普及率最高,不受交通和路程限制,能以最快速度传递信息②较高的灵活性③影响范围较广泛且费用便宜 缺点:①仅有声音,展露时间短,不利于反复记忆,给听众的印象不深②听众较分散,易错过收听机会2电视:通过图像和声音同时传递信息. 优点:①形象生动,色彩鲜艳逼真,感染力强,观看者理解度高②形式多样,利于加深印象③可利用名人效应,提高顾客的信任度④送达率高,影响面广 缺点:①费用高、消逝速度快 对于旅游营销,制作精美的专题宣传片或者以旅游地为背景制作的电视节目等能够获得较为理想的效果 3报纸:以刊载新闻或新闻评论为主,面向公众定期,连续发行的出版物 优点:①发行量大、覆盖面广、信息传播快、时间性强②读者较稳定③具有一定权威性. 缺点:①不具有动态性和形象性②质量可能低下,对读者刺激小③发行量,数量有限④寿命短 4杂志:以期、卷、号或年月日为顺序,将众多作者的作品汇集成册,定期或不定期连续出版的印刷读物 优点:①有效期长,可供读者反复阅读②内容针对性强,对事件的背景、经过或发展趋势等能进行深度报道,读者对刊物的理解程度较高③制作精美,给读者较深印象 缺点:①发行范围和订阅者有限②出版周期较长③传播信息的速度较慢 〔3户外媒体.优点:形式多样,价格相对较低廉 〔4专业媒体:旅游业内定期或不定期连续出版的读物,它可以是公开出版的,也是可以使内部发行的. 2.创新的营销渠道 〔1枢纽区域的免费信息发放. 〔2互联网.优点:①传播费用低②信息表现方式多样,更新方便快捷 缺点:①网络上的信息量过于庞大,景区信息可能不被目标受众所重视②由于技术原因,顾客无法打开网页③网上信息的准确性不够高,直接影响网络作为创新营销渠道的效果 〔3旅游交易会 〔4直接邮寄〔DirectMail以一定的数据库作为基础,在营销目标上具有较强的针对性. 优点:①目标对象明确②信息内容的针对性强. 缺点:①工作了大②不易被邮件接收者重视③成本也相对较高.三、营销战略的策划〔重要旅游规划与开发中制定市场营销战略的目的是为旅游地的市场推广运作提供可选择的模式,以适应市场环境的不断变化和保证市场推广的有效性.〔一形象制胜战略 1.旅游形象设计CISP171图 2.旅游形象推广.原则: 〔1统一性,即在营销过程中,要使用统一的标志和主题口号开展宣传,以树立旅游区的在整体形象 〔2针对性,指迎面向不同的细分市场推出相应的分体形象,从而达到强调旅游者特殊利益的目的 〔3效益型,即选择合适的宣传工具,力争以最少的投入将旅游地的经营理念、产品特色等传达给尽可能多的公众.〔二竞争优势战略制定竞争优势战略分为两个步骤:①对行业竞争状况和直接竞争对手进行分析评估②选择有效的营销竞争战略1.旅游区SWOT分析P173表5-112.营销竞争者战略决策 〔1差异化战略 〔2低成本战略.要实现低成本营销优势,旅游区需做好三方面工作: 1努力达到旅游区最佳规模,争取规模经济效应 2积极推进技术革新,减小服务、经营成本 3严格控制各项费用,提高费用资金的利用效率 〔3集中战略.分为:①低成本集中:强调从特定细分市场取得由成本差异换来的更大经济回报.②差异化集中:立足于有效地满足特定细分市场的顾客利益. 〔4市场领先战略.又称抢先营销战略,把注意力集中于行业的制高点,在营销组合各要素上都比竞争对手抢先一步,从而达到"先入为主"的目的.市场领先战略实现途径:①供应系统②新产品开发③产品价格④项目改进⑤目标市场⑥分销渠道〔三品牌支撑战略 1.旅游品牌塑造 要树立鲜明的品牌形象,应从以下四个方面入手:P174 〔1品牌决策 〔2品牌具体设计〔3服务提升,即良好的品牌形象需要高品质服务来支撑.〔4有形展示.旅游区实施有形展示策略的途径:①设计旅游区标志②规范服务行文③美化服务环境④开展促销活动2.旅游品牌营销战略管理旅游区或旅游产品的品牌力主要由两个因素决定:①品牌认知,即顾客对品牌知名度和美誉度的总体评价②品牌活力,指旅游区或产品品牌的差异化特征与顾客的关联度〔四产品升级战略旅游产品是旅游规划与开发的市场开发活动的基础:①旅游区必须根据市场需求来开发设计适销对路的产品②特色鲜明、功能多样的旅游产品能有效地刺激和引导旅游需求从市场营销角度来看,旅游产品升级战略主要讨论两个问题:①旅游新产品开发②不同产品生命周期阶段的旅游营销策略1.旅游产品升级的具体内容凡是对产品整体概念中任何一部分进行创新,并能给消费者带来新利益的产品,都可称作是新产品.〔1产品形式创新.旅游产品以目的地游览活动为基础的有形和无形要素组合,一般由六个要素构成:①目的地形象②目的地景物及环境③目的地设施及服务④目的地的可进入性⑤具体活动安排⑥提供给游客的价格〔2产品功能提升.旅游产品能给顾客的利益和效用,它是吸引旅游者的关键.产品功能提升主要包括:①随着专项旅游的发展,旅游产品趋于专业化,以满足专项旅游者的特定需求②现代旅游活动向主题式、参与性方向发展,这要求旅游产品在拥有核心功能的同时,尽可能多带给旅游者其他利益〔3产品内容扩充.〔4服务质量优化.2.产品生命周期各阶段的营销策略〔重要P177表5-12〔五网络营销策略 1.定义:又称在线营销,即旅游区利用互联网开展市场调研,宣传产品或服务,实现网上交易以及处理售后事宜.2.特点:营销费用低、营销环节少、信息含量大、营销范围广、营销全天候3.旅游区开展网络营销必须实现两大转变:〔1经营理念上,由原有的二维结构〔产量和质量向思维结构〔产量、质量、个性、时间转变.个性:旅游产品特色和顾客的独特利益;时间:旅游区应通过互联网及时向潜在顾客提供最新产品或服务信息〔2销售方式上,由面对面的销售向网上交谈式的销售转变.4.旅游区一般通过四种方式来实现网络营销战略:①开设电子商城②加入论坛、新闻组或公告栏③刊登在线广告④寄送电子邮件〔六营销组合战略市场营销组合〔MarketingMix是旅游区位达到在目标市场上的销售水平而对可控性营销变量进行优化组合和综合运用的管理活动.1.服务业营销组合7P营销组合框架〔重要P179表5-13 2.市场开发组合的主要内容 〔1旅游产品组合.产品是旅游区市场营销组合中最重要的因素.旅游区在制定产品组合决策时,应注意: 1实施产品差异化战略,通过具体设计、宣传促销等行为来突出产品特色 2旅游产品的开发与组合必须针对细分市场需要来进行 3确保产品或服务质量,以树立良好的市场口碑和吸引回头客 4不断推出新的旅游产品〔包括改良产品,从而赢得更多的顾客 〔2实施促销方案. 1旅游促销的实质:旅游营销者通过合理的方式,将旅游区理念、产品及服务等相关信息传递给旅游 产品的潜在购买者及其他公众. 2旅游促销方式:①广告宣传②营业推广③人员推销④公关关系 3组合策略:P181图5-5①推式策略:说服顾客采取购买行为,在促销方式上以人员推销为主,辅之以营业推广和公关活动.②拉式策略:强调产品特色和消费者的利益,在促销方式上多采用广告宣传和营业推广. 〔3分销渠道组合.即旅游产品使用权在转移过程中所经过的各个环节连续而成的通道.旅游市场分销渠道主要包括①分销渠道的选择②渠道成员的协调、激励与评估③分销渠道的改进等内容 〔4制定价格策略. 1旅游区在制定价格策略时应充分考虑五个基本要素:①市场营销目标②产品成本及利润③顾客对产品或服务的认知价值④细分市场差异⑤可能的竞争性反应 2常用的定价策略有以下五种:①当旅游区推出新的产品或服务时,采取渗透价格策略,以尽快收回成本或提高市场占有率.②针对关键细分市场展开价格促销活动,以提高本旅游地区产品在主要细分市场中的份额,并削弱竞争者的地位.③当旅游区能将产品成本控制到较低水平时,可采取合理降价,以扩大销售量和阻止竞争者进入.④以总额较低的价格提供系列产品或给予一定的折扣,以刺激中间商和顾客的购买积极性.⑤对某种旅游项目实行亏本销售,但同时又通过高价售出其他配套产品来收回利润.第六章旅游规划与开发的主题定位和功能分区第一节旅游规划与开发的主题定位一、旅游规划与开发的主题〔一历史文化和发展目标〔二旅游功能、旅游项目和旅游形象1.旅游功能:指该区域在旅游发展中能够满足旅游者不同需求的能力.2.旅游产品或项目:是对区域的旅游功能形成支撑的重要内容,是旅游功能最为直接的表现形式.旅游地的旅游功能和旅游产品或项目设计构成了旅游主题识别的内在核心要素. 3.旅游主题的内涵:P186图6-1二、旅游规划与开发主题定位的内容〔一旅游发展目标的定位 1.旅游发展目标 〔1按照旅游发展的目标内容分类:图6-4P1881终极目标2阶段目标:①前期目标②中期目标③远期目标 〔2按照旅游发展目标的属性分类:图6-5P1891经济水平目标 2社会效益目标 3环境保护目标 4文化发展目标 2.旅游发展目标的框架 〔1满足个人需求 〔2提供新奇经历 〔3创造具体吸引力的"旅游形象"〔二旅游功能定位 1.定义:在旅游发展目标的指导下,以当地拥有的历史文化和资源条件为基础,对旅游开发地功能的系统设计和安排,其对于指导旅游产品开发设计有重要意义. 2.旅游功能定位,从四方面考虑:①目标市场期望:旅游功能定位的方向指南,为旅游功能定位提供市场导向②政治经济环境:构成了旅游功能定位的外部环境,③技术资金实力:对旅游功能定位的可行性产生影响.④旅游资源基础:旅游功能定位的基础因子,是设计支撑性旅游产品和项目的基础. 3.具体的功能细分上,区域旅游的功能可划分为以下三个向量:〔1经济功能.即该旅游地的开发将区域经济产业结构及区域旅游市场格局中扮演何种角色.〔2社会功能.即该旅游地对旅游需求适应的主要类型与辅助类型. 〔3环境功能.即旅游地的开发及后期管理对自然环境的影响作用.〔三旅游形象定位 1.定义:在旅游规划与开发中,借助旅游地的景观、环境氛围、服务展示、公关活动、信息传递等要素在旅游者心目中形成的综合感知形象. 2.侧重于以下方面的设计: 〔1旅游地的物质景观形象:可以体现旅游形象和旅游功能的那些景观和设施. 〔2社会文化景观形象:当地居民的居住、生产、生活等活动构成的目的地的社会文化景观. 〔3旅游企业形象以及核心地区〔地段形象:主要是从当地的旅游企业生产的产品和服务以及旅游核心地段的景观形象来体现旅游形象定位.第二节旅游规划与开发的主题形象定位一、旅游主题形象及其特征〔一旅游主题形象的概念〔二旅游主题形象的构成要素 1.从美学角度的旅游主题形象构成 2.要素指标体系角度的旅游主题形象构成 3.形成过程角度的旅游主题形象构成 4.规划体系角度的旅游主题形象构成〔三旅游主题形象的特征 1.综合性 〔1内容的多层次性 〔2心理感受的多面性 2.稳定性 旅游地形象的相对稳定性对于旅游地的发展而言,会产生两种截然相反的功能和作用: 〔1主题旅游形象良好的旅游地:相对稳定的良好形象积极效果有利于旅游地的深入开发和经营管理即使,服务和经营管理活动中出现了小问题能得到旅游者的谅解. 〔2主题旅游形象不鲜明或没有个性特征的旅游地,产品和服务上的问题会导致明显的负面效应.很难摆脱不良形象的消极后果,甚至做出许多积极的努力之后,仍得不到旅游者的理解和支持,唯有长期地努力逐渐改变公众对该旅游地的负面影响. 3.可塑性二、旅游主题形象的定位及推广〔一旅游主题形象定位的三要素 1.主体个性 2.传达方式 3.受众认知〔二旅游主题形象定位的策略 1.超强定位策略:也称"领先定位"、"争雄定位" 2.近强定位策略:也称"比附定位"、"借势定位" 3.对强定位策略:也称"逆向定位"、"对抗定位" 4.避强定位策略:也称"寻空定位"、"缝隙定位" 5.名人效应定位策略三、旅游主题形象的塑造方法〔一传统宣传材料〔二旅游形象识别系统〔TIS重要 1.旅游形象识别系统的概念及内涵 通过对旅游形象的归纳与把握,将形象通过一定的方式表现出来,成为旅游者识别该旅游地的重要手段. 2.企业形象识别系统的概念及内涵〔1定义:CI也称CIS<CorporateIdentitySystem的缩写,企业形象识别系统>企业有意识、有计划地将自己企业及品牌的各种特征向社会公众主动地展示与传播,使公众在市场环境中对某一特定的企业有一个标准化、差别化的印象,以便更好地识别并留下良好的记忆,达到产生社会效益和经济效益目的 〔2组成:1MI理念识别〔企业思想系统,是对旅游地开发思想和文化的整合化.策划设计内容包括:①旅游地经营理念②经营宗旨③发展目标④标准广告语等 2VI视觉识别〔品牌视觉系统是品牌识别的视觉化,即通过形象标志〔或品牌标志、标志组合、环境和对外媒体向大众充分展示、传达品牌个性. 策划设计内容:①基础要素②应用要素 3BI行为识别〔行为规范系统是行为规范的文本化,即通过在思想指导下的旅游从业人员的行为以及旅游地的各种生产服务行为,传达该旅游地的独特个性. 策划内容:①区域形象②员工形象③品牌形象④沟通礼仪⑤商务礼仪⑥接待礼仪⑦销售礼仪 4HI听觉识别,是音乐或声音的特色化,即通过独特设计的歌曲、乐曲或声音,在目标群体 传达信息,形成对该企业关注的识别系统.〔三节庆及公关行为在旅游规划与开发过程中要塑造一个持久而独特的旅游主题形象,就应充分利用主题节庆事件来实现以下目标:〔1把旅游地宣传成一个充满各种吸引人故事的地方,可树立本地区友好、文化多样或激动人心的主题形象;〔2通过大型焦点事件来吸引公众传播媒介,产生某种光环效应,把旅游地宣传成一个令人向往的目的地;〔3配合以一系列小的事件来吸引各种志趣的游客. 旅游节庆活动的策划应注意各种节庆事件之间具有连贯性、一致性,相互补充,使主题更加鲜明突出,从而避免主题形象的离散和自相矛盾,故应注意以下三点: 〔1主题形象的塑造就必须和旅游吸引物相协调,举办一个或多个节庆时间以使主题形象更加活泼、生动. 〔2举办一个特别事件,使此事件成为旅游地永久性、制度化的旅游识别标志,使其为本地旅游地所独有,并成为本地区象征. 〔3举办同一多次事件,以塑造"XX方面最激动人心的旅游区"的主题形象.旅游节庆事件需要具有一定 的影响力才能对于旅游形象的树立产生作用.四、旅游主题形象的传播策略〔一正面强化策略〔二负面消除策略第三节旅游规划与开发的功能分区〔重要 旅游的功能分区〔FunctionalZoning是依据旅游开发地的资源分布、土地利用、项目设计等状况对区域空间进行系统划分的过程,是对旅游地经济要素的统筹安排和布置.一、旅游功能区的原则〔一突出分区原则〔二集中功能单元原则〔三协调功能分区原则〔四合理规划动、视线原则〔五保护旅游环境原则二、旅游功能区的方法 方法很多:如定位、定性、定量方法,聚类区划法,认知绘图法以及降解区划法等 聚类区划法〔ClusteringZoning:又称上升区划法,是指从小地狱空间入手,通过对其进行归类合并而逐步上升到数量较少的大型功能分区的方法主要步骤:①在旅游区内设定n个地狱样本,即最小的地狱空间.②计算各个样本空间之间的距离,并按照相邻样本之间的共性,并将其划分为n-x类.③针对上述n-x类地域空间形式,进行同类或相邻地域杨本科并.不断重复该过程.④最终将会形成无法继续合并而产生n-x-y个典型少量大型区域,这就是最终需要的对旅游区的空间划分.在使用聚类去划法时,聚类的主要依据为:空间上的相邻性、资源特色的类似性.三、典型的空间布局模式〔一同心圆式布局 在该模式中,旅游区从里到外依次为核心保护区、游憩缓冲区以及密集游憩服务区.〔二环核式布局〔三社区——吸引物式布局四、旅游线路的优化设计〔一旅游线路的界定〔二旅游线路的演化与产生 1.经营中的自我完善 2.旅游者意愿的选择〔三旅游线路的类型 1.按照空间跨度分类 2.按照属性组合分类〔四旅游线路的设计原则框架和程序 1.旅游线路的设计原则 〔1市场导向原则 〔2突出主题原则 〔3游程环形设计原则 〔4合理搭配原则 〔5机动灵活原则 2.旅游线路的设计的框架 3.旅游线路的设计程序第七章旅游规划与开发的项目创意设计第一节旅游规划与开发的项目创意设计概述一、旅游项目的概念1.旅游项目就是将各种旅游资源加以开发和利用形成的旅游吸引物.2.特征:〔1旅游项目应该为旅游者提供消遣以度过闲暇时间. 〔2旅游项目的吸引力应该长久,并且其吸引的对象不能仅仅是旅游者,一日旅者和当地居民也应该是旅游项目的吸引对象. 〔3旅游项目需要一定的管理,并在经营下创造经济效益.3.旅游项目界定:以旅游资源为基础开发的,以旅游者和旅游地居民为吸引对象,为其提供休闲服务、具有持续旅游吸引力,以实现经济、社会、生态环境效益为目标的旅游吸引物.二、旅游项目的分类〔一主体分类法〔二环境分类法〔三其他分类法三、旅游项目创意设计的特征〔重要〔一功利性〔二社会性〔三创新性〔四时效性〔五超前性第二节旅游规划与开发的项目创意设计原则一、旅游项目创意设计的总体原则〔一人无我有〔二人有我优〔三人有我新二、旅游项目创意设计的基本原则〔一因地制宜原则〔二整体优势原则〔三综合设计原则〔四现实性原则〔五一致性原则〔六三大效益原则第三节旅游规划与开发的项目窗设计内容与程序一、旅游项目创意设计的方法〔一头脑风暴法〔二德尔菲法〔三灰色系统法二、旅游项目创意设计的内容〔一旅游项目的名称〔二旅游项目的风格〔三旅游项目的选址〔四旅游项目的内涵: 〔1规定旅游项目所能提供的产品类型 〔2确定主导产品或活动〔五旅游项目的管理三、旅游项目创意设计的程序〔一分析旅游开发地的环境〔二分析旅游开发地的资源特色〔三旅游项目的初步构思〔四旅游项目构思的评价〔五旅游项目的设计〔六项目策划书的撰写四、旅游项目创意设计的影响因素〔一旅游规划者能力和开发商实力及要求 1.旅游规划者的能力 2.旅游规划工作的新吸毒 3.旅游开发商的实力及要求〔二旅游资源的赋存状况〔三旅游市场需求状况 〔1在市场经济条件下,旅游项目需要在市场中实现它的价值,旅游项目创意设计的成效需要在市场中予以客观评价. 〔2旅游项目的创意设计要以市场需求为导向,市场中旅游者的行为模式和未来需求发展方向是对项目设计影响
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