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文档简介

学校征集菜谱活动方案1.活动目的学校征集菜谱活动是为了鼓励学生参与食品创新,培养他们的创造力和合作精神。通过此活动,学校希望学生能够锻炼烹饪技巧、丰富饮食知识,并将更加健康、美味的菜谱带给同学们。2.活动形式2.1报名阶段学生可在指定时间内报名参加菜谱征集活动。报名方式可以是线上或线下,以确保尽可能多的学生参与其中。2.2参赛菜谱征集学生应提交自己原创的菜谱方案,包括菜品名称、制作材料、步骤和烹饪技巧等相关内容。参赛菜谱可包括主食、配菜、汤品等各类菜品。学生可自由发挥创意,注重健康营养和口味搭配。2.3评选环节评选环节将分为初选和决赛两个阶段。初选:由专业评委对提交的菜谱进行评审。评选标准包括菜品的创意性、营养价值、实际可行性等。决赛:初选出的菜谱将由学生和教师代表组成的评审团进行现场制作和口味评判。2.4颁奖及奖励根据评选结果,将评选出三等奖、二等奖、一等奖和优胜奖等奖项,并颁发相应的奖品或荣誉证书。同时,优秀菜谱将推荐给学校食堂,成为学校食堂的特色菜品。3.活动时间安排活动时间预计为一个月左右,具体安排如下:报名阶段:9月1日-9月10日;参赛菜谱征集:9月10日-9月20日;初选结果公布:9月25日;决赛:10月10日;颁奖仪式:10月15日。4.活动组织与宣传4.1活动组织学校将成立菜谱活动筹备组,负责活动的具体组织和执行。筹备组将包括教师代表、学生代表和食堂工作人员等相关人员。筹备组将负责活动的宣传、报名、评选、奖励等一系列工作,确保活动的顺利进行。4.2宣传方式学校将通过以下方式进行活动的宣传:学校网站:在学校网站首页发布活动海报和相关信息;校园广播:通过校园广播宣传活动的报名时间和要求;班会通知:班主任可在班会上宣传活动,并鼓励学生积极参与;宣传栏:在学校重要位置设置宣传栏,张贴活动海报和介绍。5.注意事项5.1安全与卫生参赛菜谱必须符合食品安全和卫生标准,选用新鲜、优质、安全的食材,并注重食材的处理和烹饪过程的卫生。5.2环保与可持续性鼓励参赛菜谱注重环保和可持续性,提倡减少食材浪费和包装垃圾。5.3创新性与实用性参赛菜谱应具备一定的创新性和实用性,可以是改良传统菜品、创造全新菜品或结合不同菜系的创意菜品等。结语通过学校征集菜谱活动,学生将有机会展示自己的才华,提高烹饪技巧,并且为校园食堂带来更多健康、创新的菜品选择。同时,活动也将培养学生的合作精神和创造力,为他们的综合素质提供更全面

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