柿树提质增效综合管理技术规程

1DB××/T××××—××××柿树提质增效综合管理技术规程本标准规定了柿树提质增效综合管理技术的管理对象、品种改良、土肥水管理、整形修剪、花期管理、有害生物防控、采收、档案管理。本标准适用于柿树结果树提质增效综合管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。LY/T1887柿树栽培技术规程LY/T1081柿树优质丰产技术LY/T1690低效林改造技术规程3管理对象进入正常结果期、集中连片的低产低效柿树林。4品种改良4.1品种选择选择审（认）定的优良品种及优质丰产、适销的地方品种，推荐品种参见附录A。4.2接穗采集与制备休眠期从健壮母树上剪取充实、无病虫感染的1年生枝条，用枝条的中部制成接穗，进行蜡封、冷藏。4.3嫁接部位选择嫁接时，选择10年生以下柿树，选取合适位置的主枝，距中心干30cm左右光滑处短截，单头或多头嫁接。4.4嫁接时期与方法在萌芽至展叶期选晴天进行嫁接，采用插皮接或切接的方法。4.5接后管理随时抹除砧木上的萌芽。当新梢长30cm时，摘心并及时绑缚防风支架。嫁接口完全愈合后及时解除绑膜。2DB××/T××××—××××5土肥水管理5.1土壤管理5.1.1中耕、覆盖浇水或雨后及时中耕除草，成龄柿树园全园或树盘内覆压切碎的秸秆、杂草，适当覆土。5.1.2深翻、整穴秋季，平地柿园深翻园地，深度25cm~30cm；坡地柿园扩穴、修筑树盘，增加土层厚度。5.2施肥参照LY/T1887执行。5.3浇水有灌溉条件的，可在萌芽前、花期、果实膨大期和土壤封冻前根据墒情进行浇水。6整形修剪6.1树形6.1.1主干疏层形主干高1m~1.2m，树高3.5m~4m，主枝7~9个，分3层，第1层3个，第2层2~3个，第3层1~2个，层间距0.8m~1m。主枝水平均匀分布，错位着生，垂直投影不重叠。每个主枝上着生3~4个结果枝组。6.1.2自由纺锤形主干高1m~1.2m，树高4m左右。中心干错落着生8~12个主枝，上下重叠主枝间距不小于80cm。主枝开张角度60°~80°,主枝上直接培养结果枝组。下层主枝较大，向上依次减小，树冠呈纺锤形。6.2修剪6.2.1初果树休眠期对中心干和主枝的延长枝短截，扩大树冠，对冠内辅养枝多疏少截。生长期采用拉枝、摘心等措施，促进形成花芽，达到早期丰产的目的。6.2.2盛果树以疏为主、以截为辅的原则，确保树体有良好的通风透光条件。休眠期疏除直立枝、背生枝和冗长、细弱枝。生长期通过拉枝、扭枝等措施将有生长空间的徒长枝、过旺枝培养成结果枝组。6.2.3衰老树在休眠期以更新复壮为主。根据树体衰老的程度，决定更新部位。去弱留强，回缩至有较壮的分枝处。更新后萌发的枝条，按常规的方法修剪。3DB××/T××××—××××7花期管理参照LY/T1887执行。8有害生物防治8.1喷石硫合剂早春萌动前，在树体上喷波美3°~5°石硫合剂1次。8.2清园秋季落叶后及时清除园地内的落叶、落果、杂草、废弃物等，集中深埋或烧毁。8.3常见有害生物及防治柿树常见的有害生物及防治方法参见附录B。9采收参照LY/T1081执行。10档案管理参照LY/T1690执行。4DB××/T××××—××××（资料性附录）推荐品种A.1牛心柿标准单果重175g，方心形，橙色。肉质松软、汁极多。10月中、下旬成熟。树势中庸，树姿开张，较丰产，不耐贮。加工或软食。A.2火晶产于陕西临渡，标准单果重89g，馒头形，橙红色，软后红色。肉质脆，汁中等。10月上、中旬成熟。树势强健，树姿开张，耐旱、丰产耐贮。宜软食。A.3盖柿（别名：磨盘柿）标准单果重200g，磨盘形，橙色，缢痕深位于果腰。肉质松脆，汁特多。10月中、下旬成熟。树势强健，树姿直立、抗寒、单性结实力强。宜软食。A.4七月红（别名：胎里红）果实扁圆形，果面橘红色，单果平均重75g，含糖量20%，无核，果肉质脆汁多，味甜爽口。树势强健，枝条角度开张，自花结实能力强，早果丰产，8年生树产量可达75kg。适应性和抗逆性强，适应范围广。A.5猗红柿果实长圆或方圆锤形，顶部平，果面有四条纵向纹，果实金黄，完全成熟后为橘黄色，平均单果重250g~350g，最大可达700g，皮厚、无核、有隔、芳甜，风味独特，10月中旬完全成熟，有利于储藏加工。抗病虫害能力较强。A.6阳丰树势中庸，较开张，极易成花，坐果率特别高，柿果扁圆形，平均果重350g，最大果重400g，成熟时果面橙红色，果顶浓红色，外观艳丽。果肉橙红色，肉质硬脆，味甜，存放后肉质致密，味浓甜。A.7富有标准单果重150g，扁圆形，橙红色。肉质松软、汁多。10月中、下旬成熟。树势强健，树姿开张，易结果，与君迁子略不亲和，不用脱涩，可鲜食。A.8次郎标准单果重160g，扁方形，橙红色。肉质脆、汁多。10月上、中旬成熟。树势强健，树姿开张，易结果，肥水不足易落果。不用脱涩，可鲜食。A.9大秋果实高馒头型，平均单果重230g，最大果重368g，扁圆形，橙红色。果肉细腻极脆无斑点、黄色均一。10月初成熟，结果早，结实力强。不用脱涩，可鲜食。A.10桔蜜柿（别名：旱柿、接芽柿、小柿、镜面柿、水沙红）标准单果重74g，扁圆形，橙红色，有浅溢痕。肉质脆密，多褐斑，汁多。10月上旬成熟，树势中庸，树姿开张，抗旱，丰产稳产。加工或鲜食。5DB××/T××××—××××（资料性附录）常见有害生物及防治方法B.1柿圆斑病危害状：主要危害叶和柿蒂，被害部位变红、畸形、脱落。防治：休眠期彻底清扫园中枯枝落叶，集中烧毁。加强土肥水综合管理，增强树势，提高树体抗性。5月下旬至6月上旬，及时用药一次。可用：波尔多液、甲基托布津、多菌灵等。B.2柿角斑病危害状：主要危害叶和柿蒂，被害部分叶脉基部多黑色病斑。防治：休眠期彻底减除树上的残留柿蒂及发育不充实和枯死枝条，清除园中的枯枝落叶，集中烧毁。调整树体结构，改善通风透光条件。6月中旬集中喷药一次。可用：波尔多液、甲基托布津等。B.3柿炭蛆病危害状：主要危害新梢及果实，被害部位新梢多呈黑色斑点，果实上有黑灰色粘状物。防治:选择抗性强的品种。严格选择苗木和接穗，对苗木进行消毒。及时清除病枝、病果，集中销毁。萌芽前、6月上旬及7、8月份全树喷药防治。可用：萌芽前用石硫合剂，生长季用波尔多液、代森锰锌等。B.4柿蒂虫危害状：主要危害果实，幼果干枯、果实早期变红脱落。防治：土壤化冻后及时深翻树盘。8月中旬前大枝基部绑草把，诱杀老幼虫，冬季解下烧毁。6月上旬防治第一代卵和幼虫，先后喷两次药，间隔7~10天。第二代卵和幼虫为8月，先后喷3次药，间隔7~10天。可使用40%乐果1000倍液或50%马拉硫磷或20%灭扫利1500~2000倍液。B.5柿棉蚧壳虫危害状：被害部位枝条细弱、干枯、叶柄变黑、畸