课题1生活中最常见的盐

3、盐的物理性质：

巩溶解性一、认识盐1、盐的定义：由金属离子和酸根离子组成的化合物。2、盐的分类根据酸根分类含Cl-氯化物SO42-硫酸盐CO32-碳酸盐NO3-硝酸盐根据阳离子分类含Na钠盐钾盐NH4铵盐盐在常温下是晶体，不同的盐在水中的溶解性差别很大。常见的不溶性盐：CaCO3、BaCO3、AgCl、BaSO4一般盐溶液为无色，亚铁溶液为浅绿色，铁盐溶液为黄色，铜盐溶液为蓝色。白色固体）4、生活中常见的盐食盐（主要成分是NaCl、碳酸钠（Na2CO3,俗称纯碱、苏打）、碳酸氢钠（NaHCO3，俗称小苏打）高锰酸钾（2MnO4、石灰石和大理石的主要成分碳酸钙（CaCO3工业盐中亚硝酸钠（NaNO2有毒，不能食用。二、氯化钠（NaCl）1、组成：由____离子和_____离子构成。2、物理性质：白色晶体，易溶于水，溶液有咸味。3、化学性质：与硝酸银溶液反应生成白色沉淀NaCl+AgNO3

=AgCl+NaNO34、用途：工业上：以它为原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。农业上：用它的溶液来选种医疗上：用它来配制生理盐水。生活上：调味品、腌菜、融雪5、制取：海水晒盐或盐井水、盐湖水煮盐。NaCl-氯化钠的用途很多。例如，医疗上的生理盐水是用氯化钠配制的；农业上可以用氯化钠溶液来选种。工业上可以氯化钠为原料来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。此外，还可用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，腌制成的食品不仅风味独特，还可延长保存时间。公路上的积雪也可以用氯化钠来消除，等等氯化钠在自然界中分布很广，除海水里含有大量的氯化钠外，盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠。

通过晾晒海水或煮盐井水，盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体——粗盐。当有大量粗盐从海水中析出时，就会形成美丽的盐田景观。

Na2CO3

Na2CO3+2HCl2NaCl+CO2+H2O一、碳酸钠1、物理性质：白色固体，易溶于水，水溶液呈碱性俗称：纯碱、苏打2、用途：广泛用于玻璃、造纸、洗涤剂等生产。3、化学性质：向盛有05g碳酸钠的试管里加入2mL盐酸，迅速用带导管的胶塞塞紧试管口，并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，观察现象。1与酸反应产生二氧化碳气体2与石灰水反应Na2CO3+Ca(OH)2CaCO3+2NaOH制取少量氢氧化钠二、碳酸氢钠NaHCO31、物理性质：白色粉末，易溶于水。俗称：小苏打2、用途：焙制糕点用的发酵粉，在医疗上，治疗胃酸过多的一种药剂。3、化学性质：与酸反应产生二氧化碳气体NaHCO3HClNaClH2OCO2三、碳酸钙CaCO3CaCO32HClCaCl2H2OCO2碳酸盐含CO32-或HCO3-的检验方法：1、物理性质：白色固体，不溶于水。碳酸钙是大理石、石灰石的主要成分。2、用途：重要的建筑材料，碳酸钙可作补钙剂。3、化学性质：加入酸溶液，产生的气体，将气体通入澄清的石灰水，石灰水变浑浊。NaClAgNO3AgClNaNO3MgCl22NaOHMgOH22NaClNa2CO32HCl2NaClH2OCO2HClNaOHNaClH2O一、复分解反应1、定义：有两种_______相互交换成分，生成另外________的反应。2、通式：ABCD=ADCB【提示】复分解反应中各元素化合价不变化合物两种化合物二、复分解反应发生的条件当两种化合物相互交换成分，生成物中有_______析出或有______放出或有______生成，复分解反应才可发生。复分解反应中生成水：生成气体：生成沉淀：沉淀气体水一般是酸和碱的反应一般是碳酸盐与酸反应一般是碱和盐、盐和盐等的反应酸与金属氧化物反应阴离子

阴离子阳离子OH—N03—Cl—Ba2+CO32—H+

溶、挥溶、挥

溶溶、挥NH4+溶、挥

溶

溶

溶

溶K+

溶

溶

溶

溶

溶Na+

溶

溶

溶

溶

溶Ba2+

溶

溶

溶

不

不Ca2+

微

溶

溶

微

不Mg2+

不

溶

溶

溶

微Al3+

不

溶

溶

溶

不Mn2+

不

溶

溶

溶

不

Zn2+

不

溶

溶

溶

不Fe2+

不

溶

溶

溶

不Fe3+

不

溶

溶

溶—Cu2+

不

溶

溶

溶

不Ag+

不

溶

不

微

不

说明：“溶”表示该种物质可溶于水，“不”表示不溶水，“微’’表示微溶于水，“挥”表示挥发性，“—”表示该物质不存在或遇到水就分解了。返回三、常见复分解反应的类型。1、金属氧化物酸→2、酸碱→3、酸盐→4、碱盐→5、盐盐→【提示】（1）非金属氧化物和碱反应不属于复分解反应。。（2）上述反应中盐水盐水酸盐碱盐盐盐碱盐、盐盐的反应，反应物必须都溶于水1、下列溶液混合能否发生反应写出能发生反应的化学方程式,1碳酸钠溶液和氯化钙溶液2稀硫酸和硝酸钡溶液3氯化钡溶液和氢氧化钠溶液4稀硝酸和氯化钙溶液5氢氧化钾溶液和稀硝酸6氯化钾溶液和硝酸铜溶液7碳酸钾溶液和稀盐酸8硫酸铜溶液和氢氧化钾溶液

×√√√√√××2、有一包白色粉末，其中可能含有硫酸铜、碳酸钠、碳酸钙、氯化钠的一种或几种，将其溶于水得到无色透明溶液，往其中加入盐酸有气体放出。试推断该粉末中一定有____________，一定没有___________________，可能有___________。碳酸钠硫酸铜、碳酸钙氯化钠三、粗盐的初步提纯除去不溶性的杂质粗盐提纯的步骤：溶解、过滤、蒸发等1、溶解：用玻璃棒不断搅拌，其作用是___________2、过滤：操作要点“一贴二低三靠”。3、蒸发：把所得澄清滤液倒入蒸发皿，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃捧不断搅拌滤液，以防液滴飞溅，待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。加速溶解粗盐的初步提纯只是除去粗盐中不溶性的杂质（泥沙），要除去可溶性杂质（氯化镁、氯化钙）还需要加入氢氧化钠、碳酸钠等溶液。MgCl22NaOH=MgOH22NaClCaCl2Na2CO3=CaCO32NaCl溶液中离子间（或物质间）大量共存离子间（或物质间）相互不反应，即不生成沉淀或放出气体或生成水，则离子间（或物质间）大量共存。否则，不能大量共存H和OH—H和CO32—不能大量共存的离子对OH—和Cu2OH—和Fe3Ca2和CO32—Ag和Cl—Ba2和CO32—Ba2和SO42—溶洞都分布在石灰岩组成的山地中，石灰岩的主要成分是碳酸钙，当遇到溶有二氧化碳的水时，会反应生成溶解性较大的碳酸氢钙；溶有碳酸氢钙的水遇热或当压强突然变小时，溶解在水里的碳酸氢钙就会分解，重新生成碳酸钙沉积下来，同时放出二氧化碳。洞顶的水在慢慢向下渗漏时，水中的碳酸氢钙发