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IV1前言1.1研究背景中国目前是一个从事食用菌种植和出口贸易的主要大国。目前我国各类食用菌平均每年的生产量已远远超过了大约占目前全球食用菌生产总数的70%,很长一段时间以来,一直都是位居世界第一。近几年,食用菌的产量不断增加。2018年,中国向世界各个地区出口的各类优质食用菌70.31万吨,各类出口食用菌产品总额44.54亿美元,分别比上一年增长11.46%和15.87%。随州市作为我国食用菌最重要的生产与出口基地之一。经过了大于30年时间的进步,随州市现在已经发展成为目前中国中南部地区最大规模的食用菌研发生产和出口销售基地,也是中国最大规模的食用菌物流配送中心及最大规模的食用菌物流出口地级市,成为了创汇出口型产业。2015年,随州市对于我国食用菌的累计出口贸易总额高至6.5亿美元,比上一年同期增加192.9%,当时位列我国出口地级市第一,占据了全国东南亚食用菌出口市场的7成以上的市场份额。2020年一季度,随州市对我国食用菌累计出口8947万美元,同比上年同期增长34%,在去年爆发疫情的严重影响下,不降递减反升递增,实现了出口逆势快速上扬。1.2研究目的和意义1.2.1研究目的目前,随州食用菌企业面临着许多出口困难。为了更好地了解食用菌的出口情况,帮助随州市解决出口困境,本文对随州市食用菌进行了深入的分析,总结了目前阻碍随州市食用菌出口贸易的主要问题。针对这些问题,能运用理论分析提出有针对性的建议与对策,整合各方面优势,优化产业结构,力推先进技术,提高产业盈利能力,扩大出口量,从而促进随州市食用菌不断持续发展。1.2.2研究意义本文采用文献资料收集、数据分析等方法,对随州食用菌的出口现状进行了仔细的分析和研究。为今后食用菌出口贸易的研究提供了相关数据和资料,丰富和发展了文献资料和理论基础,希望能帮助食用菌出口贸易的发展。当前,农产品的国际贸易等各种常见的问题经常发生在我国食用菌进出口中,本文还将试图通过对随州市食用菌的研究,找出随州市食用菌在出口贸易中存在的一些问题,以便能够针对性的提出一些可操作性强的政策建议,希望能够为随州食用菌企业未来的发展提供研究支持,活跃农村经济。1.3国内外研究现状1.3.1国内研究现状通过对目前我国食用菌大量相关的文献资料进行收集整理和总结,专家学者分别从当前我国食用菌贸易的现状、产品结构、市场组织结构以及产品质量等几个方面进行了深入地探讨和研究。一个问题是曾杨梅(2016)就目前我国的食用菌类农产品贸易的发展现状、竞争能力和其贸易潜能而论述,提出要进一步稳定目前的品种,加大野生和珍稀食用菌优质良种的培植与开发工作;巩固我国传统贸易市场,努力探索出中国食用菌和外贸的创造性优势;建立完善食用菌制品生产技术规范和质量管理体系等政策建议,从而促进食用菌制品的进出口。韩芳玉(2017)剥析了当前我国的食用菌产业在其中的产品组成结构、市场组成结构、贸易规模结构等各个环节中普遍存在的一些突出问题,提出要通过调整其产品结构与布局,优化其市场组成结构,整合其贸易资源等,来提升其在国际上的市场竞争能力。王璇(2018)分析了近十年来我国的食用菌生产和出口销售数据,提出在“一带一路一菇”的现实背景下,要进一步创新生产管理模式,提升其生产效率;提升产业的产品品质,打造行业的品质优势;要加大对企业的资金投入;创新服务贸易模式,化解服务贸易中的摩擦;巩固我国食用菌贸易合作伙伴关系,以促进我国食用菌进出口贸易。严琰(2019)详细分析了我国对食用菌进出口情况,并提出要增加对我国食用菌科技投入。保护并利用我国菌类资源;保持我国食用菌的生产卫生,来促进食用菌制品的进出口。彭虹(2020)分析了当前我国食用菌进出口贸易快速增长及其动态波动的特征,提出要进一步优化食用菌进出口产品的结构,实现对我国食用菌行业的专门化分工,提高食用菌出口商品的产量和价格,以及进一步优化食用菌进出口市场的结构等,以促进我国食用菌出口贸易的增长。综上所述,国内专家学者对食用菌出口的研究范围比较广泛,主要关于产业化水平等,且取得了一定的研究成果,但很少有针对市级层面的食用菌出口的具体分析。1.3.2国外研究现状随着我国食用菌的不断进步和发展,越来越多的地区和国家已经发现了这些植物的营养及其药用价值,开始研究和利用食用菌。近年来,食用菌的栽培和管理技术不断提高,促进了全球食用菌的发展。由此可以看出,食用菌在我国具有十分广泛的发展前景。Murphyemmaj;Mastersonclaire(2020)的研究结果表明食用菌具有很高的营养价值和良好的药物利用价值,它是我们保护人类健康的一种药用、绿色食物,具有广泛的市场需求和发展前景。PaolaAngelin;RobertoVenanzoni(2020)表示食用菌的市场很广阔,而且食用菌在国际市场里一直是供不应求的。在我国经济全球化进程加速的今天,我们必须提高食用菌的生产量,加大食用菌出口量,满足国际需求。Fukushima-SakunoEmi(2020)表示食用菌作为膳食补充和药物开发的生物活性化合物的来源受到了广泛的关注,许多研究人员以及报道了食用菌的药理作用,并且已经分离和鉴定了生物活性物质。综上所述,国外对食用菌的研究更加深入,他们运用先进技术大力开展食用菌在营养价值和药用价值方面的研究,大大提高了食用菌的质量和产量,但几乎没有针对食用菌出口问题的研究。1.4研究方法本课题的研究方法是文献研究法和数据分析法。文献研究法:根据本课题研究的需要,通过从院校图书馆中收集整理和寻找国内外食用菌行业经济发展密切联系的书籍、专著等,以及充分运用中国知网、万方等专业性的网站,收集、整理、整合以往专家学者相关的研究成果,整理出自己所需要的材料,掌握随州市食用菌近几年的出口情况,为进一步研究随州食用菌行业的出口贸易打好了理论依据。数据分析法:在传统的理论分析基础上,运用客观数据进行深入的研究。通过在国家统计局、湖北省统计局、中国海关官网等多个站点上搜索查找资料,搜集湖北省、随州市以及全国的食用菌产量与出口数据,分析随州食用菌出口贸易存在的问题,并提出解决的方案。2随州市食用菌出口现状2.1随州市食用菌出口数量资料来源:2020年随州市统计年鉴图12013年—2020年随州食用菌出口数量(单位:万吨)由图1我们可以很清楚地知道,从2013年开始,随州市地区的食用菌年出口总量一直在急剧攀升,特别突出的是2013年至2018年,增长幅度特别快,这主要是因为随州市积极地充分利用当地和地区的自身优点,把推进食用菌“一村一品”“一镇一业”的工作全部纳入了当地的行动中来,同时也设为当地委和政府的重要议事日程,使得食用菌工业在我国得到迅猛发展,进而可出口产量进一步提升。2017年—2018年的出口量增长迅速,这是因为随州市良好的自然条件、丰富的农村劳动力和原材料资源这些生产要素以及华中农业大学提供的技术依靠、食用菌产业“产研结合”性较好、大量的资本资源、完善的基础设施和迅速的信息化建设等这些高级元素共同促进了随州市食用菌产业集群的形成与发展,推动了食用菌加工集群的不断扩大和转型,进而导致出口产量的提升。观察上图我们可以发现,随州市食用菌的出口产量一直在逐年攀升并将持续上升。资料来源:2020年随州市统计年鉴图22014年—2020年随州市食用菌出口总额图2中我们发现,2014年开始随州食用菌的出口总额猛增。这主要是因为随州市积极创建了一个关于食用菌进出口的质量安全生态化示范区,食用菌产品质量、管理水平和生产技术整体得到了很大的提升。由于出口示范区的产业基础好,生产规模大,技术先进,公共服务体系健全,龙头企业带动力强,政府支持力度大,有一系列的扶持政策及资金投入,示范区的发展环境也在不断优化。同时随州市进一步加强食用菌的行业和品牌建设工作的力度,将随州食用菌的产业和品牌建设做得更大、更响,随州市的5个食用菌品牌全部通过HACCP体系的认证,5个品牌全部通过ISO9000认证,4个品牌全部通过了美国FDA的认证。随州市着眼于中高端的发展目标,组织了企业到全国各地举办的各类国内外展会,扩大了其市场的影响力,进一步打开了欧美市场,出口地区不断扩展,随州市食用菌的出口总额得到了快速的增加。2.2随州市食用菌出口市场资料来源:湖北日报网、中国食用菌商务网等整理图32020年随州市食用菌出口东南亚市场比例随州市食用菌的主要出口市场主要是东南亚。由图3我们可以发现,随州市出口食用菌在东南亚市场的占比为80%,其他地区占比20%。这是因为东南亚市场对食用菌的需求很大,食用菌产品在东南亚市场经常供不应求,而东南亚国家因为气温比较高等因素,不适宜食用菌的种植,所以东南亚地区生产的食用菌产量比较低,而销售价格却比较高。随州市具有最适宜食用菌生长的生态环境、水、肥和土壤等资源,此外,还拥有完善的现代农业基础设施。随州食用菌由于生产成本比较低、产量特别大,可以与东南亚的食用菌市场相辅相成。与此同时,随州市有优惠的食用菌出口政策和完善的港口基础设施,这大大有利于东南亚市场的发展。再加上新加坡等国家的消费者拥有较强的消费能力,所以随州市食用菌在东南亚市场的前景十分广阔。2.3随州市食用菌出口结构资料来源:根据中国海关相关数据整理图42016—2020年随州市食用菌出口总额结构图 通过分析图4,能够总结出随州市食用菌出口总额结构中,排名前三位分别是干香菇、洋蘑菇罐头和干木耳,其他种类占比较少。其中,干香菇占比位居第一,这是因为随着随州市干香菇的生产技术不断完善,干香菇品质不断提高,逐渐被国际市场上更多的消费者所喜欢,所以随州市干香菇出口量大而且逐年增加。随州市一直是食用菌的主要供应地,而且干香菇这一单项指标一直稳居全国第一,这主要是因为随州市积极研制开发精深加工的特色农产品,建设干香菇行业标准化种植和栽培示范基地,确保了干香菇的健康和卫生质量,同时,随州市也建设了华中地区最大的干香菇食用菌专业贸易大市场,扩展了其对香菇的辐射和集散力。其中,香菇的产量一直占据食用菌总产量的34%左右,而黑木耳的产量占比接近20%。资料来源:2020年随州市统计年鉴图52014年—2020年随州食用菌干鲜产量随州市生产的食用菌类农副产品主要有鲜食用菌和经过加工后的干食用菌,由图5我们可以发现,随州市每年生产的食用菌类农副产品中干食用菌的出口量远远超过了鲜品,这是因为干品相比鲜品更方便出口,而鲜品受保鲜时间的限制,产量比较少,盈利程度低。另一方面,干品是属于深加工产品,例如速冻、冷干、膨化以及随州食用菌油、多糖等多种营养和食疗物质的综合提取,增强了随州食用菌的实际附加值,所以随州食用菌干品的出口量远远超过鲜品。从数据可知,随州食用菌干与鲜品出口额度差异较大,原因在于新鲜菌类产品不容易保存,如果出口耗费过长,产品将会变质,因此都采用风干进行出口,但随近些年运输业的飞速发展,鲜产品出口量也在稳步提升,但是依旧以菌干为主要出口形式。2.4随州市食用菌出口优势随州市食用菌产业发展具有“得天独厚”的优势条件,开发利用发展潜力巨大,随州市有自然地理和人文社会两大方面的优势。一方面,从自然环境和地理条件来说,随州市位于大洪山和桐柏山两个主要自然山系之间,有着丰富的天然优质淡水资源,随州市是北亚热带到温带的过渡性气候,日照充足,且平均降雨量充沛,孕育出丰富的食用菌资源有机物和多年积存的落叶腐质殖,形成了许多真菌得以良好生长发育的天然有机质。另一方面,从人文社会条件来说,我国一直大力支持农业经济发展,在此大环境背景下食用菌产业的发展得到了很好的保护和政策支持。随州市食用菌在出口贸易中受到不少国家层面的支持,比如,随州市政府制定了食用菌产业出口导向政策、优化投资环境政策、资金扶持政策等。同时,随州市积极落实政府出台的扶持资金政策,加大招商引资。近年来,随州市先后引进了新加坡、马来西亚、韩国等多家外商企业,大大提升了随州市食用菌企业的国际竞争力。3随州市食用菌出口面临的问题3.1出口贸易壁垒严重自中国加入WTO以来,随州市食用菌行业迅速发展并不断出口到其他国家。很多发达国家以提升技术含量为需求,通过严格的规定技术标准、检验检疫等标准体系,提高准许进口的标准,通过这种方式来阻碍其他国家向本国出口食用菌。欧美、日本等发达国家追求高品质的生活质量,而且打压我国食用菌出口价格以此来保护它们自己的利益,所以在进口时设定了层层复杂的贸易壁垒,提出一些过于严苛的条件来提高出口标准,这就更加加大了随州市食用菌的出口难度。随州市近年来贸易状况不容乐观,国际新型贸易壁垒很大程度上阻碍了食用菌出口贸易。随州市食用菌企业暂时还没有能力去较好地正面破除这些壁垒,要想把产品顺利出口到这些国家,就必须经过高标准严要求的考核,随州市很多食用菌产品都属于初级加工,很多企业为了规避贸易壁垒带来的冲击只能减少贸易量。表12018-2020随州市技术性贸易壁垒情况表国家或地区扣留次数占百分比贸易扣留原因日本9872.2产品出检测农药成分超标4221.2产品检测出二氧化硫成分超标242产品检测出经过放射线辐射475.4产品检测出有微生物成分,成分不合格121.2产品有变质、发霉、腐烂等现象欧盟1920.3产品金属镉、铅成分超标815.9 产品中检测出有霉菌等杂菌920.3 放射性水平检测超标23.1二氧化硫等添加剂成分含量超标表12018-2020随州市技术性贸易壁垒情况表(续表)国家或地区扣留次数占百分比贸易扣留原因欧盟1123.2产品中检测出金属片、玻璃片等异物美国41068.2产品检测中腐烂物质529.1产品加工环境不达标182.5产品检测出杀虫剂302贵金属超标、品质不合格资料来源:WTO/TBT-SPS通报资讯网技术性贸易壁垒是指国际贸易中,商品进出口国为限制进口,在实施贸易进口管制时,通过颁布法律等一系列方式,对外国进出口产品制定过分严格的质量技术标准,卫生检疫标准,商品包装和标签标准,提高进口产品的相关技术要求。从表1可以看出,从2018年到2020年,这些国家针对随州市出口的食用菌产品制造的技术性贸易壁垒有600多件,其中原因各不相同。技术性贸易壁垒带来的不良后果是随州市食用菌厂商为了提升销量而过度压低市场价格,企图占据更多市场份额,引发大规模的价格竞争。随着价格竞争逐渐加剧,随州市高产量低附加值、低品质的出口局面的劣势就日益明显,严重阻碍随州市食用菌出口贸易的发展。3.2出口市场集中度偏高随州食用菌出口主要分布在东南亚地区,以泰国、马来西亚、越南、新加坡等为主,这种过于集中的市场格局,使得随州食用菌的抗风险能力下降。要想实现食用菌产业的持续健康发展,就必须开拓多元的消费市场。这种不利局面的造成受到很多因素的影响,例如消费习惯、品质要求、加工水平等。每个国家都有自己独特的口感喜好和饮食文化,市场需求也呈现出多样性的趋势。而且有的国家进口质量标准比较高,随州市出口食用菌的质量很难达到它们的标准,因此,随州市食用菌主要集中在东南亚传统市场。3.3出口产品结构有待优化3.3.1品种结构单一随州市在香菇的出口量上一直独占鳌头,这虽然是随州市食用菌产业的优势,但也是它避免不了的短板。香菇生长率和总产量常年约为占随州市食用菌生长率和总产量的33%左右,黑木耳则为总产量的几乎近20%。香菇、黑木耳一起加进去就能够达到随州市食用菌进出口生鲜农产品总数的80%甚至90%以上。由于随州市生产的香菇主要用于出口,当海外食用菌消费市场疲惫时,随州市食用菌产业将面临严重挫折,这将导致随州市农业经济的发展也将受到很大的影响,整个随州市的经济也会出现下滑。近年来,中国食用菌生产企业的工业化进程发展迅速,然而由于大多数生产企业的规模相对较小,产品的同质化很严重,没有其核心的竞争力。产品价格的巨大波动,导致了市场低迷,再加上原材料的价格也在持续地上涨,这最终造成了食品行业利润率下降的局面,在高压食品安全的态势下,食用菌产业竞争日益激烈。随州食用菌企业包括在内,它们依靠的小型分散的种植车间,产品质量没有办法得到担保。3.3.2产业自主创新能力弱食用菌生产是集技术密集型、资金密集型、劳动密集型产业为一体的产业,需要实现各个生产环节无缝衔接。近年来随州市食用菌生产原本的“低科技高产量”模式已经不能适应国外高品质市场的需求,出口严重受阻。目前随州市食用菌产业的整体科技水平低、科研机构科研水平低,一些科研机构创新意识消极,不能真正充分发挥吸收、传播创新菌种资源,难以研发出具有高生产力的食用菌菌种。比如随州市大面积种植的香菇,基本上都是从日本引进的早期香菇品种并繁衍下来的衍生品,真正“中国制造”的菌种少之又少,优质高端菌种依赖国外进口,所以满足不了食用菌产业加工技术创新的需求,导致出口受阻。3.4品牌竞争力弱“优胜劣汰,适者生存”是出口行业最明显的特征,如果没有自己独特的优质品牌就难以在竞争市场中脱颖而出。然而随州市食用菌在出口中很少有企业去专注的研究打造品牌形象,品牌宣传不到位。细想随州市食用菌各类产品,没有几个能够脱颖而出的品牌名字。因为随州市当前营销理念较传统,不匹配当前信息时代,最主要的移动媒体、名人效应和短视频自媒体等手段都没有充分的利用起来,所以随州市食用菌品牌竞争力弱。4优化随州市食用菌出口贸易的对策4.1完善出口贸易壁垒预警机制信息不对称是随州市食用菌产业出口贸易遭受贸易壁垒的主要原因,所以随州市必须实时掌握食用菌产品出口贸易壁垒的有关消息与市场变化情况,并针对实际贸易情况及时制定有效的解决对策。因此就需要尽快建立健全随州市食用菌专业的信息搜集与政策咨询服务部门,确保企业掌握的出口贸易相关政策动向与国际相符合,力争把随州市食用菌企业掌握出口贸易信息的时间差缩到最小。同时,随州市食用菌出口企业要进一步提升食用菌出口产品品质,必须严格按照国际ISO质量认证体系进行生产。要不断加强对随州市企业菇农的知识技术培训指导,要想最大程度上解决目前食用菌农药成分超标、重金属含量超标等突出问题,就必须对企业菇农们定期进行食用菌用药领域的相关技术指导及培训。这样就可以从正面积极主动地应对发达国家的贸易壁垒,减少贸易壁垒情况的发生。4.2实施多元市场战略从企业角度而言,要想优化随州市的出口贸易市场结构,就要积极探索开拓潜在的国际市场,减少对东南亚国际市场的依赖,减少出口贸易的风险。一方面,要继续巩固东南亚这个传统市场,另一方面,要积极探索开拓美国、德国、荷兰、澳大利亚、印尼、菲律宾等一批具有较大开发潜力的市场。针对不同的国家和地区,制定实施相应的产品出口政策,加强出口市场开拓的多元性,努力扩大随州市食用菌的国际市场份额,完善市场结构。另外,食用菌企业可以引进电子商务模式,通过电子商务平台,食用菌企业可以增加客户的来源,扩大出口市场。4.3产品多元化发展4.3.1优化产品结构随州市食用菌出口企业要积极促进食用菌出口产品精深加工,不断完善优化出口产品结构,随州市食用菌企业需要按照进口国家的相关标准和技术要求作为国内一线生产标准,掌握当前国外市场最新动态,积极、适时地调整出口产品结构,提高传统出口商品的生产品质和档次。提高深加工、高附加值食用菌产品的出口,开发食用菌加工新产品,改进加工工艺,大量开辟高端食用菌产品等,推进食用菌出口产品的多元化发展。4.3.2培育新品种随着本土品种市场的饱和和竞争的日益激烈,随州市食用菌企业理应更加关注珍贵的野生食药用菌的栽培。中国领土面积非常广阔,物种数量非常多,几乎每个地区都有珍稀名贵的野生食用菌。野生细菌的栽培不仅需要技术,还需要耐心、时间和金钱,但不一定成功。珍稀食用菌的种植是一个长期的过程,即使试种成功,商业化栽培也需要很长时间。4.4建立特色品牌,提升知名度面对食用菌企业同行业间的竞争压力,随州市的食用菌出口企业要想在众多企业间做出出色的成绩,就要注重产业品牌建设。食用菌产业的产品品牌建设决定着食用菌市场竞争力,随州市要积极打造具有随州市特色的食用菌品牌,利用现有的野生食用菌资源和我国食用菌传统历史文化资源,加大对食用菌文化价值的开发力度,提高随州市食用菌品牌的国际竞争力。同时,产品包装对产品来说也格外重要,随州市食用菌出口企业可以使用环保的健康包装材料,设计出一系列简单独特的包装造型,搭配国外大众喜闻乐见的图形色彩,将会更好的塑造随州市食用菌特色品牌。结论通过对随州市食用菌出口现状的分析,我们可以发现随州市食用菌的出口在我国农产品出口中占据重要的地位,具有非常广阔的贸易前景。但是,随着国际化进程加快,随州市食用菌的国际化之路阻碍重重,我们也必须正视它目前所存在的出口贸易壁垒严重、出口市场集中度偏高、品种结构单一、产业自主创新能力弱和品牌竞争力弱的问题。因为这些问题的出现已经严重地制约了随州市食用菌出口的发展,所以我们对这些问题进行了分析,发现了问题大多源于信息不对称、产品品质不过关,出口市场结构不完善,产品附加值低,特色品牌少等影响因素。因此,为了改善随州市食用菌的出口现状,企业必须对症下药,首先是完善出口贸易壁垒;其次是实施多元市场战略,进一步扩大出口市场;第三,优化产品结构,培育新品种,产品多元化发展;最后,建立特色品牌,提升知名度。希望此次研究能够促进随州市食用菌出口贸易的发展,将中国的食用菌产业更好的推向国际市场。总而言之,随州市食用菌出口具有很强的发展潜力。如果随州市可以解决自身存在的问题,它的出口量和出口额一定可以再上一个台阶,从而为随州市成为一个食用菌出口强市打下基础。参考文献[1]彭虹.中国食用菌出口贸易增长特征及动态波动研究[J].中国农机化学报,2020,41(08):223-228.[2]王庆来.中国食用菌出口贸易结构特征及影响[J].中国食用菌,2020,39(04):138-141.[3]李文娜.食用菌出口结构对农业产业增长的作用机制[J].中国食用菌,2020,39(02):175-177.[4]肖文珍.新常态下食用菌出口贸易转型升级[J].中国食用菌,2020,39(03):117-119.[5]赵卫锋,罗智霞.2000年~2018年中国食用菌出口国际竞争力分析[J].中国食用菌,2020,39(03):101-103.[6]李娇,赵卫锋,林侠,廉国恩.“一带一路”倡议下中国食用菌出口贸易影响因素与创新发展[J].中国食用菌,2020,39(06):106-109.[7]食用菌占湖北省农产品出口半壁江山[J].食品安全导刊,2019(21):7.[8]汪训前,李林波.2018年湖北食用菌远销50余个国家和地区占全省农产品出口半壁江山[J].食药用菌,2019,27(04):236.[9]2020年一季度湖北随州食用菌出口同比增长34%[J].食药用菌,2020,28(03):204.[10]张斌贝.对随州市食用菌产业调整和提升的建议[J].农民致富之友,2017(14):38.[11]李燕华.“一带一路”对我国食用菌出口贸易国际竞争力的影响[J].中国食用菌,2020,39(02):199-201.[12]杨璐嘉.“一带一路”背景下我国食用菌出口贸易持续性的影响因素及对策[J].中国食用菌,2020,39(05):106-108.[13]王贺霞.技术性贸易壁垒与我国食用菌出口贸易探究[J].中国食用菌,2020,39(01):137-139.[14]王磊,刘彦平.基于电子商务平台的食用菌市场分析[J].中国食用菌,2020,39(01):175-177.[15]王曼.中国食用菌出口发展方向及产业结构优化[J].中国食用菌,2020,39(01):90-92.[16]盖芬清.探究跨境电子商务对食用菌行业对外贸易的影响[J].中国食用菌,2020,39(01):182-184+188.[17]袁锋.随州市Y公司食用菌产品出口营销策略研究[D].华中师范大学,2018.[18]汪可觐.随州市食用菌产业发展现状以及对策建议[D].中南民族大学,2016.[19]张炎林.随州市食用菌产业发展研究[D].河北科技师范学院,2018.[20]赵春艳,邰丽梅,陈旭,董娇,张琳,罗瑞,吴素蕊.2015年~20
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