(精华版)国家开放大学电大专科《医学生物化学》期末试题标准题库及答案(试卷号：2121)

（精华版）国家开放大学电大专科《医学生物化学》期末试题标准题库及答案（试卷号：2121）一、单项选择题1．下列影响细胞内cAMP含量的酶有()。A．腺苷酸环化酶2．透析利用的蛋白质性质是()。B．不能透过半透膜3．酶促反应中，决定酶的特异性的是()。A．酶蛋白4．含LDHi丰富的组织是()。C．心脏5．能使唾液淀粉酶活性增强的离子是()。A．氯离子6．磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成()。E．5一磷酸核糖7．在胞浆内不能进行的代谢反应是()。C．脂肪酸p氧化8．血浆胆固醇主要存在于()。E．a一脂蛋白9．合成胆固醇和合成酮体的共同点是()。A．乙酰CoA为基本原料10.尿素合成的主要器官是()。B．肝11.调节氧化磷酸化作用的重要激素是()。E．甲状腺素12．ATP的化学本质是()。B．核苷酸13．合成DNA的原料是()。B。dNTP14．DNA复制的特点是()。A．半保留复制15:RNA合成的主要方式是()。B。转录16．血浆中的非扩散钙主要是指()。C．血浆蛋白结合钙17．不属于胆色素的是()。C．血红素18．肝功能严重受损时可出现()。C．有出血倾向19．属于初级胆汁酸的有()。E．胆酸，鹅脱氧胆酸20．下列参与成熟红细胞中2，3-DPG支路代谢的酶是(．)。D．2，3-=磷酸甘油酸磷酸酶21．各种蛋白质的等电点不同是由于()。D．溶液的pH值不同22．有关cAMP的叙述正确的是()。C．cAMP是激素作用的第二信使23．同功酶的特点是()。B．催化的反应相同24．参与构成FMN的维生素是()。B．维生素B225．酶活性是指()。E．酶的催化能力26．酶的活性中心是指()。A．是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域27．糖酵解途径中大多数酶催化的反应是可逆的，催化不可逆反应的酶是()。A．丙酮酸激酶28．可使血糖浓度下降的激素是()。C．胰岛素29．电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极到负极排列顺序是()。D．HDL到LDL到VLDL到CM30．激素敏感脂肪酶是指()。D．脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶31．酪氨酸酶缺乏可导致()。A．白化病32．肌肉收缩时能量的直接来源是()。A．ATP33．一氧化碳是呼吸链的阻断剂，被抑制的递氢体或递电子体是()。D．细胞色素aa334．DNA复制中的引物是()。C．以DNA为模板合成的RNA片段35．细胞中进行DNA复制的部位是()。C．细胞核36．氯霉素可抑制()。C．蛋白质生物合成37．血钙中直接发挥生理作用的物质为()。E．钙离子38．不属于胆色素的是()。C．血红素39．血液中非蛋白质含氮化合物中含量最多的是()。D．尿素40．肝脏在脂代谢中的作用之一是()。E．合成酮体给肝外组织提供能量41．根据蛋白质的胶体性质，从蛋白质溶液中，除去小分子物质，常用的方法是()。B．透析法42．DNA分子中的碱基组成是()。A．A+C=G+T43．变（别）构酶的结构与功能特点是()。B．酶分子中具有催化部位和调节部位44．酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为()。C．酶蛋白的空间结构受到破坏45．FH4作为辅酶的酶是()。A．一碳单位转移酶46．国际酶学会将酶分为六类的依据是()。D．酶促反应的性质47．糖原分子中葡萄糖残基酵解时的限速酶有()。B．磷酸化酶48．低密度脂蛋白()。C．胆固醇含量最多49．抑制脂肪动员的激素是()。A．胰岛素50．生物氧化的特点描述错误的是()．B．能量骤然释放，以热能的形式散发51．下列关于ATP描述错误的是()。B．含嘧啶碱52．DNA复制时辨认复制起始点主要靠()。D．引物酶53.镰刀型红细胞性贫血其p链有关的突变是()。E．点突变54．参与损伤DNA切除修复的酶有()．B．DNA聚合酶55．甲状旁腺素对钙磷代谢的影响为()。B．使血钙升高，血磷降低56．属于初级胆汁酸的有()。E．胆酸，鹅脱氧胆酸57．肝脏不能合成的蛋白质是()。E．r球蛋白58．正常人血浆中[Ca]×[P]乘积为()。B．35～4059．正常人摄入糖过多后，不可能发生的反应是()。E．糖转变为蛋白质60.转氨酶的辅酶组分中含有()。B．吡哆醛（吡哆胺）61．转氨酶的辅酶组分中含有()。B．吡哆醛（吡哆胺）62．影响Tm值的因素有()。B．DNA分子中G、C对含量高，则Tm值增高63．维持DNA双螺旋结构稳定的因素有()。B．碱基对之间的氢键64．有机磷能使乙酰胆碱酯酶失活，是因为()。C．与酶活性中心的丝氨酸残基上的羟基结合，解磷啶可消除对酶的抑制作用65．为充分发挥蛋白质的互补作用，提倡()。E．食品多样化66．脂肪动员加强使肝内生成的乙酰辅酶A主要转变为()。B．酮体67．抗脂解激素是指()。B．胰岛素68．关于尿糖，正确的说法是()。B．尿糖阳性是肾小管不能将尿糖全部重吸收69．肝脏不能合成的蛋白质是()。E．p球蛋白70.关于Caz+的生理功用，正确的是()。c．降低神经肌肉兴奋性，增加心肌兴奋性71．生物转化中，第二相反应包括()。A．结合反应72.人体内不同细胞合成不同蛋白质是因为()。B．各种细胞的基因相同，而基因表达不同73．参与损伤DNA切除修复的酶有()。B．DNA聚合酶74．参加DNA复制的有()。D．DNA指导的DNA聚合酶75．下列是生糖兼生酮氨基酸的有()。B．苯丙氨酸、色氨酸76．还原性谷胱甘肽(GSH)的主要功能是()。A．保护红细胞膜蛋白及酶的巯基不被氧化77．体内氨的主要运输形式是()。D．谷氨酰胺78.嘌呤核苷酸合成和嘧啶核苷酸合成共同需要的物质是()。D．谷氨酰胺79．激素敏感脂肪酶是指()。D．脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶80.糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是()。B．6一磷酸葡萄糖81．分子病主要是哪种结构异常()。A．一级结构82．蛋白质的主要特点是()。D．生物学活性丧失83．蛋白质的等电点是指()。E．蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值84．DNA水解后可得到()。E．胞嘧啶、胸腺嘧啶85．下列影响细胞内cAMP含量的酶是()。A．腺苷酸环化酶86．关于酶的叙述正确的一项是()。C．所有酶的本质都是蛋白质87．调节三羧酸循环运转最主要的酶是()。E．异柠檬酸脱氢酶88．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是()。C．肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶89．糖酵解与糖异生途径中共有的酶是()。E．3一磷酸甘油醛脱氢酶90.合成脑磷脂和卵磷脂的共同原料是()。C．丝氨酸91．正常血浆脂蛋白按密度由低到高顺序的排列为()。B．CM到VLDL到LDL到HDL92．下列具有运输内源性胆固醇功能的血浆脂蛋白是()。B．LDI.93.5．氟尿嘧啶(5-FU)治疗肿瘤的原理是()。D．抑制胸苷酸合成94．下列是生酮氨基酸的有()。E．赖氨酸95．DNA复制的特点是()。A．半保留复制96．关于密码子，正确的叙述是()。B．三个相邻核苷酸决定一种密码子97.紫外线照射引起DNA损伤时，细菌DNA修复酶基因表达反应性增强，此现象称为()A．诱导98．甲状旁腺素对钙磷代谢的影响为()。B．使血钙升高，血磷降低99.关于胆色素的叙述，正确的是()。A．是铁卟啉化合物的代谢产物100．肝功能严重受损时可出现()。C．有出血倾向101．分子病主要是蛋白质()异常。A．一级结构102．对酶来说，下列不正确的有()。A．酶可加速化学反应速度，因而改变反应的平衡常数103．正常的血红蛋白和镰刀型贫血病的血红蛋白结构的区别是()。C．p-亚基N端第六位氨基酸残基不同104．酶化学修饰调节的主要方式是()。C．磷酸化与去磷酸化105．酶保持催化活性，必须()。E．有活性中心及必需集团106．糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是()。B．6一磷酸葡萄糖107．饥饿时体内的代谢可能发生的变化为()。A．糖异生增加108．血浆蛋白质中密度最高的是()。A.a一脂蛋白109．合成脑磷脂和卵磷脂的共同原料是()。C．丝氨酸110．关于转氨酶的叙述错误的是()。D．组织细胞中转氨酶的活性很低，血清中的活性很强111．氰化物造成人体毒害作用是由手()。A.抑制磷酸化112．呼吸链存在于()。A.线粒体内膜113.DNA复制时,模板序列5'-TAGA-3',将合成的互补结构是().C.5'-UCUA-3'114.冈崎片段是指()。E．由DNA连接酶合成的DNA片段115.RNA聚合酶的抑制剂是()。C．放线菌素116．正常人血浆pH值为()。C.7.35—7.45117.关于胆色素的叙述，正确的是()。A．是铁卟啉化合物的代谢产物118.血浆中的非扩散钙主要是指()。C．血浆蛋白结合钙119.不属于胆色素的是()。C．血红素120.严重肝疾患的男性患者出现男性乳房发育、蜘蛛痣，主要是由于()C雌性激素灭活不好二、填空题1．治疗痛风症的药物是别嘌呤醇，其原理是其结构与次黄嘌呤相似。2.在血浆中脂肪酸与清蛋白结合运输，脂类物质与载脂蛋白结合运输。3．在无氧的条件下，由葡萄糖或糖原生成乳酸的过程又称为（糖）酵解。4.蛋白质合成的直接模板是mRNA。5．调节血糖浓度的最重要的器官是肝。6．蛋白质合成的原料是氨基酸，细胞中合成蛋白质的场所是核蛋白体。7.联合脱氨基作用主要由转氨基和氧化脱氨基组成。8．人体不能合成的三种必需脂肪酸是亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸，它们必须由食物供给。9．尿素主要在肝脏合成，通过鸟氨酸循环合成。10．联合脱氨基作用主要在肝、肾等组织中进行。11.蛋白质分子的最基本结构形式是多肽链。12．三羧酸循环在细胞的线粒体中进行。13．基因表达就是基因转录和翻译的过程。14．血钙以离子钙和结合钙两种形式存在。15．联合脱氨基作用主要由转氨基作用和氧化脱氨基作用组成。16．血钙中能发挥生理作用的只有钙离子，使血钙降低的激素是降钙素。17．调节血糖浓度的最重要的器官是肝18．氨在血液中主要是以丙氨酸及谷氨酰胺两种形式被运输。19.血液中气体运输的主要工具是血红蛋白。20.除石胆酸外，95%的胆汁酸可进行“肝肠循环”，使胆汁酸被反复循环利用。21.除了肝脏和肌肉外，肾等组织器官对血糖浓度也有一些影响。三、名词解释1．耐糖现象人体处理所给予葡萄糖的能力称为葡萄糖耐量或耐糖现象。2．一碳单位一碳单位是指某些氨基酸代谢产物含有一个碳原子的基团，如甲基(-CH3)、亚甲基(-CH2一)、次甲基(-CH-)，羟甲基(-CH20H)、亚氨甲基(-CH=NH2)、甲酰基(-CHO)等。3．必需脂肪酸有些不饱和脂肪酸不能在体内合成，必须由食物供给，称之为必需脂肪酸。4．半保留复制每个子代DNA分子的双链，一条链来自亲代DNA，而另一条链则是新合成的。这种复制方式称为半保留复制。5．基因表达通过转录和翻译，基因遗传信息指导合成各种功能的蛋白质，这就是基因表达。6．酶的必需集团酶的本质是蛋白质，在某一区域，集中了与酶活性密切相关的集团，称为酶的必需集团。7．核酸的变性在某些理化因素作用下，核酸分子中的氢键断裂，双螺旋结构松散分开，理化性质改变，失去原有的生物学活性即称为核酸的变性。8．糖异生作用非糖物质（如乳酸、甘油、生糖氨基酸等）在肝内生成葡萄糖的过程称为糖异生作用。9．遗传信息传递的中心法则遗传信息传递方向的这种复制遗传与基因表达规律，即DNA(自我复制)一转录(RNA)一翻译（蛋白质），称为遗传信息传递的中心法则。10．肝脏的生物转化作用非营养性物质在肝脏内经过氧化、还原、水解和结合反应，使其极性增强，易溶于水，可随胆汁或尿液排出体外，这一过程称为肝脏的生物转化作用。11．碱基互补碱基对必定是嘌呤和嘧啶配对，而且只能是A-T，GrC，前者形成两个氢键，后者形成三个氢键。这种碱基配对称为碱基互补。12．酶原的激活无活性的酶原在一定条件下能转变成有活性的酶，此过程称为酶原的激活。实际上，酶原是有活性酶的前身。13．酮体酮体是脂肪酸在肝内分解生成的一类中间产物，包括乙酰乙酸、p羟丁酸和丙酮。14．必需氨基酸组成蛋白质的氨基酸有廿种，其中八种是人体需要而不能自行合成，必须由食物供给的，称为必需氨基酸。15．基因DNA分子功能片断中相应的碱基顺序。16．碱基互补碱基对必定是嘌呤和嘧啶配对，而且只能是A-T，G-C，前者形成两个氢键，后者形成三个氢键，这种碱基配对称为碱基互补。17．酶的活性中心酶分子中与酶活性直接有关的必需基团相对集中并构成一定空间构象，直接参与酶促反应的区域称酶的活性中心。18．糖异生作用非糖物质（如乳酸、甘油、生糖氨基酸等）在肝内生成葡萄糖的过程称为糖异生作用。19．氧化磷酸化代谢物脱氢经呼吸链传递生成水的过程中消耗了氧，消耗无机磷酸产生高能磷酸键使ADP转变成ATP的过程。20．同工酶在不同组织细胞内存在一组催化相同的化学反应，而分子结构、理化性质和免疫学性质不同的酶，称同工酶。如乳酸脱氢酶可分为LDHi、LDH2直至LDH。21．限速酶是指在整条代谢通路中催化反应速度最慢的酶，它不但可以影响整条代谢途径的总速度，而且还可改变代谢方向。22．逆转录一些病毒分子中，RNA也可以作为模版，指导DNA的合成，这种遗传信息传递的方向与转录过程相反，称为逆转录。23．肝脏的生物转化作用非营养性物质在肝脏内经过氧化、还原、水廨和结合反应，使其极性增强，易溶于水，可随胆汁或尿液排出体外，这一过程称为肝脏的生物转化作用。24．蛋白质变性在某些理化因素作用下，使蛋白质空间结构和次级键受到破坏，丧失原有的理化性质和生物学性质，称为蛋白质变性。25．酶的活性中心酶分子中与酶活性直接有关的必需基团比较集中并构成一定空间构象，直接参与酶促反应的区域称酶的活性中心。26．脂肪动员脂肪细胞内贮存的脂肪在脂肪酶的作用下，逐步水解，释放出脂肪酸和甘油供其它组织利用，此过程称为脂肪动员。27．生物氧化糖、脂肪、蛋白质等有机物在体内经过一系列的氧化分解，最终生成和H20、COz并释放能量的过程称为生物氧化。28．蛋白质的互补作用是指两种或两种以上营养价值较低的蛋白质同时食用，可以互补必需氨基酸的缺乏或不足，从而提高它们的营养价值。四、问答题1．简述糖的有氧氧化及三羧酸循环的生理意义。答：(1)糖的有氧氧化基本的生理意义是为机体生理活动提供能量。每分子葡萄糖经有氧氧化彻底分解成COz和Hz0，可净生成36或者38分子ATP，正常情况下，体内大多数组织器；官皆从糖有氧氧化获取能量。(2)有氧氧化途径中许多中间代谢产物又是体内合成其他物质的原料，因此，与其他物质代谢密切联系。(3)有氧氧化途径与糖的其他代谢途径亦有密切关系。如糖酵解、磷酸戊糖途径的代谢等。(4)三羧酸循环是体内糖、脂肪和蛋白质三大营养物质分解代谢的共同途径。糖、脂肪和蛋白质在体内氧化都产生乙酰CoA，然后进入三羧酸循环进行代谢。(5)三羧酸循环也是糖、脂肪和氨基酸代谢联系的枢纽。如葡萄糖分解成丙酮酸进入线粒体内氧化脱羧生成乙酰CoA，乙酰CoA可转移到胞液合成脂肪酸。（每点2分）2．什么是酮体？如何产生，又如何被利用？答：(1)酮体是脂肪酸在肝内正常的中间代谢产物，是肝输出能源的一种形式。(2)酮体溶于水，分子小，能通过血一脑屏障及肌的毛细血管壁，是肌肉、尤其是脑组织的重要能源。(3)脑组织不能氧化脂肪酸，但能利用酮体。(4)长期饥饿、糖供应不足时，酮体可以替代葡萄糖成为脑组织和肌的主要能源。(5)酮体生成超过肝外组织利用的能力，引起血中酮体升高，当酮体水平高过肾脏回吸收能力时，引起酮尿。（每点2分）3．简述体内氨基酸是如何保持动态平衡的。答：体内蛋白质的合成与分解处于动态平衡。来自消化道吸收的氨基酸、体内合成的非必需氨基酸和组织蛋白质降解生成的的氨基酸在细胞内和体液中混为一体，构成氨基酸代谢池。（5分）这些氨基酸主要用于合成组织蛋白质，转化为其他含氮化合物、糖类、脂类、非必需氨基酸等，还可以用于氧化供能，少量会随尿排出。（5分）4．简述酮体生成及利用的重要意义。答：(1)酮体是脂肪酸在肝内正常的中间代谢产物，是肝输出能源的一种形式。(2)酮体溶于水，分子小，能通过血一脑屏障及肌的毛细血管壁，是肌肉、尤其是脑组织的重要能源。(3)脑组织不能氧化脂肪酸，但能利用酮体。(4)长期饥饿、糖供应不足时，酮体可以替代葡萄糖成为脑组织和肌的主要能源。(5)酮体生成超过肝外组织利用的能力，引起血中酮体升高，当酮体水平高过肾脏回吸收能力时，引起酮尿。（每点2分）5.举例说明肝在蛋白质代谢、维生素代谢、激素代谢中的作用。答：(1)肝脏进行的蛋白质代谢包括合成代谢和分解代谢；肝脏能合成多种血浆蛋白质，肝脏内蛋白质代谢极为活跃。它不但合成自身的结构蛋白，而且还合成多种血浆蛋白质，如清蛋白、凝血酶原、纤维蛋白原等；肝脏在氨基酸分解代谢中也起到重要作用。除了支链氨基酸以外的所有氨基酸的转氨基、脱氨基等反应在肝中进行十分活跃。通过鸟氨酸循环，肝脏将有毒的氨转变成无毒的尿素，这是氨的主要去路，也只能在肝中进行。（5分）(2)肝脏在维生素的吸收、贮存和转化等方面起作用。肝脏合成的胆汁酸盐是强乳化剂，它有利于脂溶性维生素的吸收。肝脏是体内维生素A、K、B，：的主要贮存场所；维生素K参与肝细胞中凝血酶原及凝血因子的合成；维生素A与暗视觉有关等。(3分)(3)肝脏参与激素的灭活。灭活过程对于激素作用时间的长短及强度具有调控作用。如肝脏严重病变可出现男性乳房女性化、肝掌等。（2分）6．填写下列表格从以下几个方面比较糖酵解与糖有氧氧化。答：7．举例说明脂肪酸是机体的重要能源物质。答：(1)脂肪酸的分解方式有多种，以p氧化方式为主。细胞中的脂肪酸首先需要活化，再进入线粒体内氧化。（2分）(2)脂肪酸的β一氧化包括脱氢、加水、再脱氢和硫解四步反应。多数脂肪酸含偶数碳原子，活化的脂酰CoA每经过一次β-氧化便生成一分子乙酰CoA和比原来短两个碳原子的新的脂酰CoA。如此反复进行β-氧化。(3分)(3)以1分子16碳的软脂酸为例,它活化后经7次B3-氧化生成8分子乙酰CoA.7分子FAD.2H,7分子NADH+H+.以上再彻底氧化,生成的ATP总数为131个,减去活化消耗的两个高能磷酸键,净生成129个ATP,可见脂肪酸是机体重要的能源物质。(5分)8．简述血液氨基酸的来源与去路，并说明肝病晚期病人为什么要限制蛋白的摄入？答：血液氨基酸的浓度比较恒定，反映了血液氨基酸的来源与去路的动态平衡。三个主要来源：(1)食物中的蛋白质经过消化吸收进入人体的氨基酸；(2)组织蛋白质释放的氨基酸；(3)体内代谢过程中合成的某些氨基酸。（4分）三条主要去路：(1)主要是合成组织蛋白质；(2)转变为特殊生理功能的各种含氮化合物，如嘌呤，嘧啶等；(3)参加分解代谢，主要以脱氨基作用为主，生成相应的氨和a一酮酸，经三羧酸循环氧化释放能量；或转变成糖和脂肪等。产生的氨大部分经鸟氨酸循环生成尿素，由肾脏排泄。（4分）肝病晚期病人肝功能严重受损，肝脏处理氨的能力下降。限制蛋白质的摄入，是为了减少血氨的来源，防止氨中毒。（2分）9．以1分子16碳的软脂酸为例，简要说明脂肪酸是机体重要的能源物质。答：脂肪酸的分解方式有多种，以口一氧化方式为主。细胞中的脂肪酸首先需要活化，再进入线粒体内氧化。（2分）脂肪酸的p一氧化包括脱氢、加水、再脱氢和硫解四步反应。多数脂肪酸含偶数碳原子，活化的脂酰CoA每经过一次p一氧化便生成一分子乙酰CoA和比原来短两个碳原子的新的脂酰CoA。如此反复进行p氧化。（4分）以1分子16碳的软脂酸为例，它活化后经7次p氧化生成8分子乙酰CoA、7分子FAD·2H、7分子NADH+H+。以上再彻底氧化，生成的ATP总数为131个，减去活化消耗的两个高能磷酸键，净生成129个ATP，可见脂肪酸是机体重要的能源物质。（4分）10．血浆脂蛋白怎样分类，各具有什么生理功能？答：①电泳法：可将血浆脂蛋白分为四类，即a一脂蛋白、前p一脂蛋白、p一脂蛋白、乳糜微粒。②超速离心法：可分为HDL、LDL、VLDL、CM。（2分）它们的生理功能是（8分）：①CM转运外源性的甘油三酯及胆固醇。②VLDL转运内源性的甘油三酯。③LDL从肝转运胆固醇至全身各组织细胞。④HDL从肝外转运胆固醇到肝内。11．简述糖异生的生理意义。(l0分)答：(1)糖异生最主要的生理意义是维持空腹或者饥饿时血糖浓度的相对恒定。实验证明，禁食12-24小时后，糖异生显著增强。这对某些主要依赖葡萄糖的组织尤其是大脑具有重要的意义。（4分）(2)其次是回收乳酸，补充和更新糖原。当剧烈运动时，肌糖原酵解加强生成大量的乳酸，经血液循环运到肝脏，通过糖异生作用转变为肝糖原和葡萄糖，葡萄糖再进入血循环，随血液到肌肉组织，以供肌肉在合成肌糖原，此过程为乳酸循环。这对回收乳酸分子中的能量以及防止乳酸酸中毒、补充肝糖原、更新肌糖原都具有重要的生理意义。（6分）12．简述胆固醇在体内的转化途径。（8分）答：(1)胆固醇在肝脏转变为胆汁酸是胆固醇在体内代谢的主要去路。正常人2/5的胆固醇在肝脏转变成为胆汁酸，随胆汁排人肠道。（3分）(2)转化为类固醇激素。胆固醇是肾上腺皮质、睾丸、卵巢等内分泌合成及分泌类固醇激素的原料。醛固酮、皮质醇、雌二醇及孕酮等激素都是以胆固醇为原料合成的。（3分）(3)转化为7一脱氢胆固醇。在皮肤，胆固醇可被氧化为7一脱氢胆固醇，后者经紫外光照射转变为维生素D3。（2分）13．请简要说明体内氨的来源和去路。(12分)答：氨在体内有三个主要来源（6分）：(1)氨基酸脱氨基作用生成的氨，这是最主要来源。(2)由肠道吸收的氨，其中包括食物蛋白质在大肠内经腐败作用生成的氨和尿素在肠道细菌脲酶作用下生成的氨。(3)肾脏泌