家政教学课件

家政教学课件●“家政”教育的基本内容与目标要求：

1、通过简单的手缝作品的设计、制作及评价活动，了解简易手工制作的一般过程，掌握相应的制作方法，体验劳动的可贵和创造的愉悦。2、学习简单菜肴制作，并作简单评价，体验生活学习所带来的快乐。3、了解物品洗涤的基本常识，学会清洗衣物器皿，形成良好的习惯。4、学会使用家用电器，增强安全意识。5、通过调查、讨论、购物等活动，形成初步的消费与理财意识●实施中的活动设计及其组织：作为综合实践活动中的一个指定领域，劳动与技术教育的实施以学生参与典型经历活动为主要形式。活动设计时要从小学生的特点出发，注意激发学生的技术学习兴趣。在保证劳动与技术的基本知识、基本技能、基本态度的教育目标实现的基础上，提供更多自主探索的机会。同时要把积极的劳动与技术态度和正确的劳动与技术价值观的形成渗透到整个活动中去。●活动设计时需要注意：⑴正确处理教师指导和学生学习之间的关系；⑵正确处理学生的基础理论学习与实际操作的关系；⑶正确处理操作过程中的规范意识和创新意识的关系。教学内容分布：缝布袋一、教材编排意图：手缝是小学“劳动与技术”教育内容中技术初步的内容之一，主要是通过初步的技术学习形成包括材料认识、工具使用、简单设计、简易制作、简单评价等在内的基础能力。本课教学主要是通过缝制小布袋来体验缝制劳动，学会平针缝纫的基本技能。使学生初步学会自我服务劳动技能，提高生活自理能力。二、重点、难点：本教材的重点是用平针法缝制小布袋，难点是缝制布袋的方法。平针缝纫法是缝纫技能中一种最简单、最基本的针法，也是一种劳动的基本技能，学生应该重点掌握。制作小布袋不是用平针法把两片布缝合即可，它需要学生的综合素质，如会根据作品用途、所带材料进行设计、还要裁剪等，需要更多的技能与实际经验。对学生而言比较难，应定为难点。三、教学目标：1、知识目标：知道手工缝纫是人生活中的基本技能之一。这种劳动可以为我们生活带来方便，也可以为人们的生活创造很多产品，丰富我们的生活。学生知道缝纫发展到现在已成为一种重要的加工业。它常用工具是针，材料主要是线与各种纺织原料和皮麻产品。2、能力目标：能根据自己的需要设计并制作一只简单的小布袋。初步尝试用平针法把小布袋缝制好，要求尽量缝得针脚匀称，缝合平整。能对自己或同伴的作品进行评价，提出赞赏和修改意见。形成初步的技术作品鉴赏能力。3、情感目标：根据自己的经验，从看父母长辈缝制到自己亲自制作小布袋，体验自己已经很能干。通过自己的设计、制作一件小作品，感受到自己能缝纫作品为家人服务的情感。在与同伴一起合作、讨论制作的步骤，一起互相协作的过程中，体会合作的重要性，感受劳动是一种创造，形成积极的生活态度。四、教学内容：要使学生的学习真正成为有意义的学习。本人认为可以选择更具实际意义和生活价值的内容。学生制作的作品不必局限于教材内容，可以是“缝制饭盒袋”“缝小钱包”或“缝制笔袋”。为的是让学生有机会把自己的劳动成果有“用武之地”，认识到缝制技能是生活的基本技能之一，是自己生存和生活的需要，提高学生对劳动价值的认识。同时，由于这是新教材第一次涉及有关缝纫内容。因此我个人认为把它设计成一个“布的缝纫”项目进行教学比较合理。项目活动内容：钉纽扣、缝制实用的布艺品。……五、本课教学所需媒体、材料和工具1、本课教学所需媒体是课件：平针缝纫方法的录象特写。2、材料是布、丝带、线。3、工具是剪刀、针（顶针、）划粉。结合具体内容编制课件，借助计算机快速、形象及时反馈等特点，配合教师教学，能使教师的指导与学生的主观能动性得到更好的发挥。为了突破教学难点，让学生学会缝纫平针，课件展示缝平针的方法效果比较好，一方面可以节省时间，另一方面能照顾班级每位学生，让坐在后排的同学也能清楚地得到技能学习的指导，帮助学生独立制作。课后记：学生通过简单的手缝作品的设计、制作及评价活动，了解简易手工制作的一般过程，掌握相应的制作方法，体验劳动的可贵和创造的愉悦。《缝布袋》一、教学目标：1、知识目标：（1）知道手工缝纫是人生活中的基本技能之一。这种劳动可以为我们生活带来方便，也可以为人们的生活创造很多产品，丰富我们的生活。学生知道缝纫发展到现在已成为一种重要的加工业。它常用工具是针，材料主要是线与各种纺织原料和皮麻产品。2、能力目标：（1）能根据自己的需要设计并制作一只简单的小布袋。（2）初步尝试用平针法把小布袋缝制好，要求尽量缝得针脚匀称，缝合平整。能对自己或同伴的作品进行评价，提出赞赏和修改意见。形成初步的技术作品鉴赏能力。3、情感目标：（1）根据自己经验，从看父母长辈缝制到自己亲自制作小布袋，体验自己已经很能干。（2）通过自己的设计、制作一件小作品，感受到自己能缝纫作品为家人服务的情感。（3）在与同伴一起合作、讨论制作的步骤，一起互相协作的过程中，体会合作的重要性，感受劳动是一种创造，形成积极的生活态度。二、重点、难点：重点是用平针法缝制小布袋，难点是缝制布袋的方法。三、教学设计：（一）谈话导入师：同学们，你平时缝过东西没有？（你见过家里人缝纫吗？）能不能告诉大家缝纫时常用的工具是什么？生：回答师：今天我们要用平针法缝一个小布袋。（揭题）（教育应从儿童的现实生活出发，扎根于儿童的生活，与儿童的现实的生活境遇发生关联，谈话内容从生活入手，唤起学生的生活体验，是引导学生走进教材的重要方法。）（二）设计学习1、了解工具、材料师：谁能说说缝制一个小布袋需要哪些材料和工具。生：答，师板书：工具：针、剪刀、划粉……材料：线、布、细带子……2、学习设计想一想：师：你能不能根据自己所需或所带材料来设计一份简单的缝制布艺品的制作方案呢？想一想方案要从哪些方面去构思。说一说：生：思考、讨论写一写：生：填写设计方案。布制品制作设计方案班级设计人日期作品名称：选用的材料：需要的工具：设计的构思（尺寸、形状等）画出简单的草图制作的过程：议一议：生：重点评议设计中取料的合理性、操作过程的严密性。（板书）制作过程：裁剪——缝制——穿带——美化。缝制过程：先从布的正面缝穿带部分，再从布的反面用平针缝制边和底。（让学生结合自己的实际（个人喜好，所带材料等）设计制作学习方案，这属于“设计性学习”活动。它强调学生的自主设计和实践操作，强调对学生生活中的现实问题的解决，具有一定的创造性、开发性。）（三）技能训练试一试：师：请根据书上“平针缝制方法示意图”或自己的经验在零碎布上试着练习缝平针针法。说一说：师：你能不能向大家介绍缝平针时要注意什么。生：回答（多媒体辅助，展示课件一内容）比一比师：请用刚才学的缝纫技能，按你设计的方案缝制一个小布袋。比一比，谁缝的针脚匀称，缝的布袋有用又美观。生：小组合作操作。（材料、工具、技能等资源共享）（师巡视作个别辅导）（学生的平针缝纫技能培养主要是运用“二次实践法”，学生首先进行尝试练习，将自己的设想变成现实，同时发现存在的问题。然后是通过强化性或修正性练习，使劳动作品更加接近设想的目标，推动学生提高劳动技能水平。）（四）欣赏评价评一评师：请对自己的作品进行鉴赏评价（自评——组评）露一露师：请把你的作品展示给同学。（说一句简短的广告语）（在学生完成作品后，请他向同学介绍自己作品的优点，分析存在的问题，并提出修改方法。有利于学生进一步加以改进，使劳动作品更加完美，形成初步的技术作品鉴赏能力。或请未完成的学生说说来不及的原因，有利于学生及时发现自己的弱点，有的放矢地进行教育。在这不断否定——肯定——否定过程中使学生的劳动技能向前不断发展，形成主体的创新意识，特殊也养成了认真细致创造的劳动习惯。）四、本课教学运用的教学理念1、在动手、动脑的紧密结合中促进学生技术素养的形成。本课教学目标的设计、技能学习的设计过程都体现这个教学理念。2、从作品引导学生的劳动与技术学习活动，拓展学生的劳动与技术学习经历。如布艺作品的制作的学习对象从单纯的作品制作向作品设计、作品评价两方面拓展。3、营造一种民主、合作、和谐的学习氛围。师生之间、生生之间在学习过程中是共同探索，互相帮助。如方案设计时的讨论学习，技能学习中的小组合作学习，作品评价中欣赏学习。整堂课贯穿愉悦的积极的情感体验。4、充分体现学生主体参与。教育回归生活、注重实践。无论是课堂的导入，还是技能学习，或是最后的评价，始终是在学生主动探索、实践体验的基础上进行。●资料链接：平针法和排针法：平针法：由织物的背面开始，用一针朝上，一针朝下，自右到左，均匀缝制，针脚的长短要整齐一律。排针法：由织物的背面开始，一针朝上，然后回针朝下。从第二针起，朝上的针脚长度比正面的针脚长一倍。缝制后的下面针脚应针针密接，排列整齐前进。平针法和排针法的主要区别：纫时运针方向不同：“平针法”是一针朝上，一针朝下，自右到左。而“排针法”是一针朝上，然后回针朝下。脚长短要求不同：“平针法”要均匀缝制，针脚的长短要整齐一律。而“排针法”从第二针起，朝上的针脚长度比正面的针脚长一倍。缝制后的下面针脚应针针密接，排列整齐前进。课后记：学生知道手工缝纫是人生活中的基本技能之一。这种劳动可以为我们生活带来方便，也可以为人们的生活创造很多产品，丰富我们的生活。学生知道缝纫发展到现在已成为一种重要的加工业。学生初步尝试用平针法把小布袋缝制好，虽然效果不是很好但是已尽量缝得针脚匀称，缝合平整。而且能对自己或同伴的作品进行评价，