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文档简介
餐饮创业规划书关注美食,关注我们关注美食,关注我们创业的宗旨我们的21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色,推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。公司简介企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化经营战略目标:开展极具现代都市特色的,表达港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。公司名称:一品责任
行业分析1.行业的根本特点:茶餐厅是一种地道香港食肆,主要顾客是普罗群众。主要特色包括:①食品多样化:茶餐厅供给了中式及西式的食品,更有不少香港独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择适宜的食品。②讲求效=率:茶餐厅一般都不收小费,顾客光临后自行到收银处付费。而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。③食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。2.竞争状况:在重庆地区,存在一定数量的港式茶餐厅,分布较广泛,根本上每个商业区都有,但没有做出品牌效应,也出现了连锁式的茶餐厅,对我公司的开展造成一定的障碍。3.未来开展趋势:虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。我们的平民化消费理念应该能有效地打入市场。
生产经营内容经营范围:速冻食品,食用菌生产、蔬菜加工、熟食加工、肉冠制品、粮油加工一品集团主要产品有大蒜系列产品〔鲜蒜、蒜泥、蒜片、蒜粉、腌渍蒜米、蒜油、蒜粒、大蒜胶囊等〕、休闲酱菜系列产品〔酸甜萝卜、香辣芥丝、爽口黄瓜、宫廷黄瓜、麻仁野山椒、糖醋野山椒、一品八宝菜、糖醋蒜米、酱花生米、红油莴苣、一品海带丝、糖蒜、蒜蓉头辣酱〕、生姜系列产品〔姜泥、姜片等〕和花生系列等产品。公司研发实力雄厚,并且集团公司的产品主要出口德国,丹麦,芬兰,希腊,瑞典,意大
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