采购管理概述

第1章采购管理概述1.1采购和物流概念：指采购人员或者是单位基于各种目的和要求购买商品或劳务的一种行为，它具有明显的商业性。一、采购的定义和内容〔一〕根本定义狭义的定义：买东西。在这个定义下，买方要具备支付才干，也就是要有钱，才干换取他人的物品来满足本人的需求。广义的定义：就是企业根据需求提出采购方案、审核方案、选好供应商、经过商务谈判价钱、交货及相关条件、最终签署合同并按要求付款的过程。这个定义指除了以购买的方式占有物品之外，还可以用以以下各种途径获得物品的运用权，来到达满足需求的目的。主要有租赁、借贷、交换。采购的活动焦点决议所需购买的东西与效力的规范〔质量及数量等〕选择最适宜的供应商预备及执行与供应商议价以建立协定下订单给选定的供应商监视及管控〔跟催〕订单追踪及评价〔处置诉怨，维持产品及供应商档案更新，供应商评分与供应商评等〕采购理念更新建立良好及长久的供应商同伴关系注重更积极及战略性关系–注重长久目的及关系,注重減少总本钱五项“适当〞〔5R)的要求适当的物料：质量良好适当的数量：物料的控制，经济订购量，资金的调动适当的地点：供应商越近越好适当的时间：按照消费方案适当的价钱：多渠道询价、比价、自行估价、议价二、物流及相关概念1.物流的定义中国国家规范物流〔logistics〕：物品从供应地向接纳地的实体流动过程。根据实践需求，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处置等根本功能实施有机结合。——摘自<中华人民共和国国家规范物流术语>美国物流定义的变化现代物流

随着现代科学技术的迅猛开展，全球经济一体化的趋势加强，现代物流作为一种先进的组织方式和管理技术，被广泛以为是企业在节约原资料(第一种利润源)和提高劳动消费率(第二种利润源)以外的第三种利润源，并在国民经济和社会开展中发扬着重要作用。普通来说，物流是物品实体从供应方的消费到需求者的消费之间的流经过程。传统物流主要指产品出厂后的仓储、运输、装卸，而现代物流是传统概念向两头延伸并参与新的内容，是指为了满足消费者需求而进展的从起点到终点间的全过程，除了传统概念外，还涉及到采购、供应、消费、流通加工、配送等环节以及物流信息处置等多功能的一致。它的最重要特征是强大的信息处置功能和快速的呼应才干，它追求的目的是7R实际，即在适当的时间、适当的地点、适当的条件下，把适当的商品以适当的本钱、适当的方式送到适当的消费者手中。物流管理定义中国国家规范物流管理〔logisticsmanagement〕：以最低的物流本钱到达用户所称心的效力程度，对物流活动进展的方案、组织、协调与控制。2.供应链供应链是围绕中心企业，经过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原资料开场，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、直到最终用户连成一个整体的功能网络构造方式。国家规范供应链supplychain是指消费及流经过程中，涉及将产品或效力提供应最终用户活动的上游与下游企业，所构成的网链构造。供应链管理supplychainmanagement(SCM)是指利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进展方案、组织、协调与控制。供应链管理研讨的领域供应链管理主要涉及到四个主要领域：供应〔Supply〕、消费方案〔SchedulePlan〕、物流〔Logistics〕、需求〔Demand〕。供应链管理是以同步化、集成化消费方案为指点，以各种技术为支持，尤其以Internet/Intranet为依托，围绕供应、消费作业、物流〔主要指制造过程〕、满足需求来实施的。供应链管理包括方案、控制从供应商到用户的物料〔零部件和废品等〕和信息3.采购管理采购管理是指管理采购业务单元，包括支持、审核、优化、同意、实施五个步骤。管理的对象是方案、认证、订单、合同四个环节。采购管理之内涵

质量方面明确沟通双方质量规格规范开发初期将资料质量设计进去对供应商之质量进展辅导、协调对不良资料之迅速处置及补救ECN/QVL之掌握MRB跨越公司的QCC/QIT活动免检制度之推进举行各种资料之策进会推进协力厂商之质量竞赛注重任务质量推行TQM活动交期〔时效〕方面

资料分类及订购周期之设定资料前置时间分析、变动控制、并于缩减定期与供应商召开产销会议，沟通需求时间表订单之追加、删减，交期之提早、推迟JIT之研拟与部分实施交期推迟缘由分析与对策建立预警制度本钱方面

谈判与比价，对各种付款条件之协议驱动由产品设计改善来降低资料本钱驱动由价值分析、规范化来降低资料本钱题供前瞻性的资料价位走势设定资料规范本钱资料之二次本钱分析施行各种减少资料获得本钱之措施采购管理任务职能和职责分析行情,汇报決策层,制定年度战略寻觅来源和供货渠道供应商管理和辅导报价/议价/估价/定价控制交期、质量和本钱废料的预防和处置三、采购在物流系统中的位置与作用(一〕采购的重要性1.采购的资金量大在制造业中，企业的采购资金占最终产品销售额的40—60%，这意味着采购本钱的降低将对企业利润的添加产生重要的影响，其添加利润的效果要远远大于在其它方面采取的措施。所以，采购自然成为企业降低本钱添加利润的重要环节。这可以从下表的比较中得出。表4-1影响利润的要素比较表

现状销售额+17%价钱+5%工资—50%企管费—20%采购本钱—8%销售额100元117元105元100元100元100元采购本钱607060606055工资10121051010企管费252525252025利润510101010102.满足制造产品需求企业消费部门对采购物品的要求不仅仅局限于数量方面，还有质量、性能与时间等方面的要求。时间要求是指当消费需求某些物资时可以及时得到供应。采购部门为了满足这个需求，往往会采取大批量采购的方法来应付，这样又呵斥了过高的库存程度和较高的资金占用。现代物流管理要求做到准时化采购，即JIT采购。JIT采购是JIT消费在采购物流管理中的运用。它的根本原理是按照消费部门或客户的需求数量和时间，及时安排采购方案，对于采购数量与采购时间，尽量做到既不要过量又不要提早，可以准确及时地满足需求，最大限制地降低采购物资的库存程度。消费企业在实施JIT采购时需求供应商的大力配合与支持。3.采购的战略角色采购任务在过去不断很少遭到注重，这一方面是由于企业对采购的重要性认识缺乏，另一方面也与社会经济的开展程度和市场化程度有关。而今天，随着市场竞争的日益猛烈，企业普遍认识到内部的获利空间曾经很小，要进一步提高资源的利用率，只能把盈利视角扩展到整个供应渠道上。4.中国企业采购环节改良空间宏大在方案经济条件下，由于物资短缺，采购管理是企业管理的重要职能。供应部门的任务质量关系到工厂能否正常开工，因此企业非常注重采购任务，往往选派才干较强的人担任此项任务。但是，由于物资匮乏，即使是方案分配到的物资，也要四处走关系才干买到。所谓采购管理主要是靠关系搞物资，尽能够多的囤积物资，有时甚至不思索经济效益。自1996年起，我国经济由卖方市场转为买方市场，从消费资料到生活资料，大多数商品供大于求，随之而变化的是销售部门与采购部门在企业的位置。面对日益猛烈的市场竞争，稳定与开辟市场成为企业运营的重中之重，因此销售部门遭到大多数企业的注重。采购部门反而成了上游企业销售员的“任务对象〞，几乎不用外出走走，就有人送货上门。这时销售似乎成了企业的头等大事，从而忽视了采购管理的重要性。所以，如今强化采购管理能