2024年服务行业技能考试-家政服务员历年考试高频考点试题附带答案_第1页
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文档简介

2024年服务行业技能考试-家政服务员历年考试高频考点试题附带答案(图片大小可自由调整)第1卷一.参考题库(共25题)1.消费者与经营者发生消费权益纠纷时,可以请求()解决。A、工商局B、税务局C、公安机关D、消费者协会2.家政服务员与雇主建立良好的人际关系的前提是()。A、看人下菜碟B、做好本职工作C、阿谀奉承D、做自己认为对的事3.家政服务员一旦发现雇主对自己不怀好意,应坚持努力工作,以保护自己权益不受伤害。4.新鲜的原料,应突出原料本身的美昧,而不宜被调味品掩盖。5.家政服务员面对婴儿的窒息防范与紧急处理有哪四个方面?6.学前儿童每天户外活动时间应保证()。A、半小时

B、1小时

C、1—2小时

D、2—3小时7.根据火力大小,原料性质,下料()才能正确掌握油温。A、速度B、姿势C、多少D、方法8.新生儿正常体温在()摄氏度之间。A、36.0-37.0B、36.5-37.5C、36.2-37.2D、36.5-37.29.如果孩子发生错误,家政服务员可以吓唬、打骂、训斥孩子。()10.“四害”的防治措施,主要有()。A、环境治理B、生物防治C、化学防治D、物理防治11.如果电冰箱霜层厚度超过(),会导致制冷效果下降,增加电耗。A、2毫米B、4毫米C、6毫米D、8毫米12.优质新米色泽呈清白色或精白色,()、呈半透明状。A、光泽灰暗B、光泽油亮C、光亮透明D、灰暗油润13.简述家政服务员在处理皮革家具时的方法?14.饺子生还放入蒸笼,置于蒸锅上,用沸水旺火蒸约40分钟即可15.()的装饰对整个面部的身体表情,特别是对眼睛的烘托,起着绝妙的作用。A、唇B、眉C、粉底D、腮红16.剖腹产的产妇16小时内不能进食。17.雷雨天,如在室外,不宜使用()。A、照相机B、雨C、自行车D、手机18.用有机溶液可以消除衣服上面的()A、紫药水B、所有污渍C、油漆D、油渍19.室内观叶植物的水分蒸发较慢,水浇多了,易引起烂根,也容易发生()。A、落叶B、病虫害C、死亡20.提起水晶物品时,不要抓着水晶摆件的(),应抓紧水晶的底座或整个身体。A、顶部或外延部位B、底座C、整个身体D、中部21.刚烧好的热水、热汤及其他食物应放在婴幼儿不可触摸的地方。22.妊娠中毒症多数发生在孕期()周以后,分轻、中、重三度。A、6B、12C、24D、4823.为婴幼儿选择图书时要注意内容要符合婴幼儿的认知水平,图书的构图要鲜艳绚丽。24.缺碘和近亲婚配容易生育患()的孩子。A、血压病B、糖尿病C、精神分裂症D、智力低下25.家政服务员如果遇到盗窃和抢劫事件,不应该()。A、报案B、让物管人员进入事发现场C、注意保护现场D、忍气吞声第2卷一.参考题库(共25题)1.丝织品一般洗涤温度应掌握在()。A、40℃B、30℃或用冷水C、60℃D、50℃2.贵重书籍经常用电吹风吹一吹,可驱潮防霉,防止纸张发黄。3.()不属于电热用具。A、洗衣机B、电烤箱C、电饭锅D、微波炉4.()岁以内孩子易患口腔炎。A、1B、2C、3D、45.身高受营养的短期影响显著。6.垃圾袋更换不超过()满。7.母婴护理服务人员上岗可以佩戴项链和耳环,不要戴戒指。8.脏衣服在洗涤前最好先泡一下,时间越长越好。9.照料老年性痴呆病人饮食应注意进食时要慢噎食。()10.足月儿即胎龄满()周、出生体重在2500克以上,无任何疾病。A、37B、38C、39D、4011.计算机要重新启动,按组合键ctrl+Alt+()。A、shiftB、DelC、EnterD、End12.女性家政服务员应注意坐姿的哪些要点?13.家中的塑料餐具、茶具等器皿可放置在高压锅中高温蒸煮消毒。14.半流质饮食含丰富膳食纤维,易于消化。15.炒的烹调方法,调味应在()中进行。A、加热前B、加热过程C、加热后D、加热前中、后都行16.意外性脑血管出血,病人发病突然,发病前大多无预感。()17.()是一切公民、从事任何职业的劳动者都必须具备的基本道德规范。A、不涉家私B、按时上班C、勤俭节约D、遵纪守法18.羽绒类衣物在收藏钱要把衣服上的金属扣用()涂抹一遍,而且要敞开,以免锈死A、米醋B、黄油C、机油D、石蜡19.家庭中常用的消毒药物不包括()A、漂白粉B、过氧乙酸C、84消毒液D、敌敌畏20.新生儿患尿布疹时应使用()。A、氢化可的松软膏B、护臀膏C、婴儿润肤油D、婴儿爽身粉21.在添加辅食的初期,应该选择()。A、软面条B、果泥C、蛋羹D、豆腐泥22.粗大动作训练时要注意训练动作技能要循序渐进,不可操之过急。23.家政服务员可以像雇主的亲友谈及雇主的工作、生活、交往和私事。24.大理石清洁剂是一种液体形态的清洁剂,它不能迅速彻底清除各类大理石与各种硬质表面物及深层孔隙内层缝隙渗入物里的顽固污垢。25.原珠笔渍可用冷水浸湿涂上()再用少量肥皂轻轻揉洗。A、洗涤剂B、汽油C、肥皂水D、牙膏第3卷一.参考题库(共25题)1.服务期间如发生有人触电应首先(),但千万不能用手去拉、拽、扶触电者。A、做人工呼吸B、做口对口人工呼吸C、做胸外心脏按摩D、切断电源2.喝茶的杯子时间一长会积起一层咖啡色茶垢,用()擦洗即可。A、细盐B、粗盐C、细豆腐渣D、粗豆腐渣3.狗的领地性攻击行为,只针对()。A、主人B、老主人C、女主人D、陌生人4.蔬菜贮存时,不要与肉类堆放在一起,防止串味。5.清洗玻璃应先用()润湿玻璃。6.新生儿睡眠时会出现手足突然抖动或一惊一乍,是属于正常的睡眠现象。7.先天性喉喘鸣的表现是()。A、连续喘鸣音B、安静时不发声C、间歇性发生D、侧卧时加重8.婴幼儿在生长发育中是先学会抬头,再学会挺胸。9.对于儿童而言,合理的饮食结构应是()。A、高蛋白、高脂肪、高含糖量B、复杂、精细、高能量C、平衡、精细、高能量D、多样、平衡、适度10.给女婴洗臀部时要()。A、先清洗会阴部,再洗肛门部位B、先清洗肛门部位,再洗会阴部C、先清洗脸,再洗屁股D、先清洗屁股,再洗脚11.婴幼儿指认游戏时指认一种或者多种物品要反复多次才能进行大脑神经连接,建立永久记忆。12.扭伤后在()小时后可以使用热敷。13.用作煮汤的鱼,煮汤前一般要()。A、煎B、炸C、烙D、蒸14.在收藏毛皮服装时要提前做好准备,要选择()的天气收藏。A、晴朗B、阴雨C、下雪D、刮风15.烤制食物时,不需要准备()物品。A、面团B、馅料C、烤盘D、蒸笼16.社会主义道德建设的内容涵盖人们生活的三大领域:社会生活领域、职业生活领域和家庭生活领域。17.婴儿无法入睡时,可以拍一拍、抱一抱,帮助婴儿尽快入睡。18.烤制食品时如果烤箱温度过高食品容易()。A、外糊内生B、夹生C、成熟D、外生内糊19.婴儿缺乏蛋白质,严重时会引起()。A、大脑发育迟缓B、体重和身高增加缓慢C、营养不良性水肿D、抵抗力下降20.去除冰箱异味可将()放入平盘内,放置在冰箱内的上层阁架上消除各种异味。21.()清扫、擦拭、清洁地面是正确的顺序。A、从里到外B、从外到里C、从居室里到庭院里D、从庭院里到居室里22.烹制不同菜肴需选购不同的原料,一般烧走油肉、粉蒸肉宜选用()。A、猪蹄B、夹心肉C、肋条肉D、腿肉23.私人之间的通信自由和通信秘密()法律保护。A、不受B、受C、不一定受D、可能受24.为婴幼儿做图片训练最好选择有背景的图片。25.婴幼儿两手的动作发展顺序,标志着大脑发展的成熟程度,为将来学习能力的提高奠定基础。第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:D2.参考答案:B3.参考答案:错误4.参考答案:正确5.参考答案: (1)尽量避免卧位母乳喂养大力提倡坐位母乳喂养,以防范新生儿窒息的可能性。 (2)尽量避免新生儿趴睡、因此不提倡新生儿单独趴睡。 (3)防止软性物品堵住口鼻,防范意外窒息的发生。 (4)一边紧急联系医院,并按紧急处理原则处理窒息6.参考答案:D7.参考答案:C8.参考答案:D9.参考答案:错误10.参考答案:A,B,C,D11.参考答案:C12.参考答案:C13.参考答案: (1)准备好所需的清洁工具、药剂;如果需要可对家具进行拆分,并进行编号。 (2)用柔软的毛刷或吸尘器将家具表面的污垢、灰尘清除干净。 (3)根据不同类型的污垢采用不同的方法清除。处理油渍和奶油应用麻布吸干后,再用皮革清洁液在局部进行仔细擦洗,然后用干麻布擦干。处理油垢或污垢,应先用中性清洁液擦洗,再用清水擦洗干净。 (4)局部处理完后,用喷壶在距离皮革约25厘米处进行喷洒,然后用拧干的湿毛巾进行擦拭,可进行两次。而后用干毛巾对皮革进行最后的擦拭。 (5)为了保证皮革的光亮,可使用皮革光亮剂按上一步骤再次进行擦拭即可。 (6)重新组装好后,清洁后的家具表面光亮如新,没有任何残留的污渍、水渍。14.参考答案:错误15.参考答案:B16.参考答案:错误17.参考答案:D18.参考答案:D19.参考答案:B20.参考答案:A21.参考答案:正确22.参考答案:C23.参考答案:错误24.参考答案:D25.参考答案:B第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案:A2.参考答案:错误3.参考答案:A4.参考答案:A5.参考答案:错误6.参考答案:2/37.参考答案:错误8.参考答案:错误9.参考答案:正确10.参考答案:A11.参考答案:B12.参考答案: (1)从容地走到座位前,再转身落座,落座要轻、稳。 (2)穿裙装时要用手拢一下裙子,双膝要收紧。 (3)坐下后腰上身挺直,两肩自然垂下,双腿成90度自然下垂,双手可叠放于大腿上。 (4)与人交谈时要抬起头,面向对方,神态自然。 (5)坐的时间较长时可以更换一下坐姿,如两脚交叉,前后小腿分开或侧身坐。13.参考答案:错误14.参考答案:错误15.参考答案:B16.参考答案:正确17.参考答案:D18.参考答案:D19.参考答案:D20.参考答案:C21.参考答案:B22.参考答案:正确23.参考答案:错误24.参考答案:正确25.参考答案:D第3卷参考答案一.参考题库1.参考答案:D2

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