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文档简介

第页共页幼儿园食品药品监督管理规定模版第一章总则第一条为规范幼儿园食品药品的监督管理工作，确保幼儿园食品药品安全，保障幼儿园师生健康，根据相关法律法规和规范，制定本规定。第二条本规定适用于所有幼儿园的食品药品监督管理工作。第三条幼儿园应设立专门的食品药品管理部门，负责幼儿园食品药品的采购、储存、配送和食品药品的安全监督管理工作。第四条幼儿园应按照国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局等部门制定的相关标准和规范，对食品药品进行检验检测，并向有关部门报告。第五条幼儿园应加强对聘请的食品药品供应商的资质审核，确保供应商具备合法的生产和经营资质。第六条幼儿园应建立食品药品安全责任追究机制，对违反食品药品安全规定的行为，按照有关法律法规进行严肃处理。第二章食品药品采购管理第七条幼儿园应按照食品药品安全要求，购买合格的食品药品。对于购买的食品药品应保留相关的合格证明文件。第八条幼儿园应加强对食品药品供应商的资质审核，要求供应商提供合法的生产和经营资质证明。第九条幼儿园应按照相关要求，设置食品药品储存区域，保证食品药品的安全储存。第十条幼儿园食品药品储存区域应按照要求分类管理，确保不同类别的食品药品不混存，防止食品药品交叉污染。第三章食品药品配送管理第十一条幼儿园应加强对食品药品供应商的配送车辆的检查，确保配送车辆符合相关要求。第十二条幼儿园应按照相关要求对食品药品进行验收，对于质量不合格的或者超过保质期的食品药品，应及时退回供应商。第十三条幼儿园食品药品的配送过程中，应加强对温度、湿度等因素的监控，避免食品药品受损或者变质。第十四条幼儿园应建立食品药品配送记录，包括配送日期、供应商、配送车辆、食品药品名称、数量等信息。第四章食品药品安全监督检查第十五条幼儿园应定期对食品药品的质量进行检验，确保食品药品的安全性。第十六条幼儿园食品药品的检验检测应由具有资质的检验机构进行，测试结果应经过合法机构认证。第十七条幼儿园应建立食品药品安全档案，包括食品药品验收、检验检测记录、食品药品样品留样等。第十八条幼儿园应及时对食品药品的不合格情况进行报告，并采取相应的措施进行处理。第五章食品药品安全培训第十九条幼儿园应定期开展食品药品安全培训，提高师生对食品药品安全重要性的认识。第二十条幼儿园应加强对厨师和保健医护人员的培训，确保其具备食品药品的安全操作知识。第二十一条幼儿园应建立食品药品安全教育制度，定期组织食品药品安全教育活动。第六章违规处理第二十二条对违反本规定的幼儿园，监管部门应按照相关法律法规予以处罚，并公开曝光。第二十三条对重大违规行为或者连续多次违规的幼儿园，监管部门有权责令停止办学，并追究相关人员的法律责任。第七章附则第二十四条幼儿园应定期对本规定进行评估，完善食品药品监督管理工作。第二十五条本规定自发布之日起实施。第二十六条幼儿园食品药品监督管理工作中的其他事项，可参

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