2024年大学试题(农学)-烟草栽培学历年高频考点试卷专家荟萃含答案

2024年大学试题(农学)-烟草栽培学历年高频考点试卷专家荟萃含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共25题)1.白肋烟调制，采用（）方法进行。A、晒制；B、晾制；C、烘烤；D、半晒半晾；E、熏制。2.烤烟同一叶片烟碱含量，自叶基到叶尖：烟碱含量逐渐（）；自支脉到主脉：烟碱含量逐渐（）。3.地膜覆盖对土壤环境的主要作用是（）和（）。4.简述烟田平衡施肥的技术原则。5.确定烤烟移栽期的依据有（）、（）、（）、（）。6.烟草属于茄科、管花目，烟草属主要分哪三个亚属？7.试述烤烟进行中耕有什么作用？中耕的技术及要求有哪些？8.烟草种质资源鉴定的方法有哪些？9.为什么混播群体比纯系群体的稳定性较强？10.现阶段我国烟叶生产的指导方针是什么？11.物理吸水阶段12.烟草品质内容主要包括哪些？13.请你根据烤烟品种红花大金元的的品种特性谈谈其栽培和烘烤技术要点。14.吃味15.烟草种子萌发及幼苗生长的最适温度是25～28℃，所以，烟草育苗中苗床温度要经常保持在此温度下，才能培育出壮苗。16.燃烧完全性17.生根期18.简述烤烟烟区划分的依据？19.试述纯系学说的主要论点。20.简述烟田整地的方法和作用。21.烟草花属两性完全花是什么？22.诱变育种（inducedmutationbreeding）23.自交不亲和性是什么？24.轮作25.品种的特异性第2卷一.参考题库(共25题)1.劲头2.染色体组工程3.使用质量4.简述特色优质烟叶开发的主要内容？5.简述加快烟草育种进程的方法？6.毒性（专化性致病性）7.试述优质香料烟生产的生态环境条件以及主要栽培措施。8.叶绿素含量的变化受环境条件与栽培措施影响：（）、（）、（）。9.试述远源杂种后代的处理方法？10.细胞融合的3种杂种：对称杂种、非对称杂种、（）。11.简述黄花烟草种的形成12.黄淮海烟区春烟为什么要实行三年五熟轮作制？13.测交种（testcrossvariety）14.吃味是指味觉器官的感觉。烟叶的吃味分为（）、（）、（）三类。15.近等基因系分析法（nearisogenicline，NIL）16.随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量（）。17.试述打顶抹杈作用？18.烤烟为什么要进行打顶抹杈？19.为什么说钾素是烟叶的品质元素？20.简述烤烟的优质适产？21.下列那些因素可以引起早花（）。A、低温；B、肥力不足；C、光照弱；D、光照强。22.次级基因库（genepool2）23.普通晾烟24.烟草吸收最多的元素是（）。25.叶绿素经历（）即可更新一次。第3卷一.参考题库(共25题)1.为什么说烟草杂交育种是国内外广泛应用且卓有成效的一种育种方法？2.烟叶成熟3.烟草育种中选择的基本方法有哪些？各有什么特点？4.如何区分原生起源中心和次生起源中心。5.烟叶香吃味包括哪些？6.请你说出硝态氮和氨态氮对烤烟生长发育的影响。7.嚼烟8.雨水多的年份，烤烟大田期应抓紧雨后晴天（）中耕。A、浅；B、深；C、除草。9.如何实现隐性基因控制的“输出性状”的回交转移？10.烟稻轮作制和烟草三年五熟轮作制的优点。11.试述我国烟草育种工作存在的问题12.底烘13.超亲优势（over-parentheterosis）14.室内种子检验主要步骤可分为扦样、净度检验、发芽力测定、水分测定、千粒重测定、（）。15.在普通烟草中，仅发现（）这个品种具有抗烟草普通花叶病的能力。16.按种质资源的来源、生态类型、亲缘关系或从育种的使用角度等多种因素将烟草种质资源分为哪些类型？各有何特点？17.苗床期在十字期以前的追肥，以（）为主。A、N；B、P；C、K；D、NH4HCO3；E、（NH）2CO2。18.试述烟草良种繁育的任务19.一般评吸质量好的烟叶填充力（），评吸质量差的烟叶填充力（）。20.育苗方式有哪些？21.同源多倍体的一个显著特征是植株、器官和细胞的（）。22.在烟草商业分类中马里兰烟属（）；黄花烟属（）。23.产生“黑暴烟”的原因一般是施用（）过多。A、氮、磷、钾；B、磷；C、钾；D、氮。24.原生作物25.水平抗病性（horizontalresistance）第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:B2.参考答案:增加；减少3.参考答案:保温；调节水分4.参考答案: ①有机肥与无机肥结合施用。 ②大、中、微量元素结合施用。 ③硝态氮与铵态氮结合施用。 ④基肥与追肥结合施用。 ⑤土壤施肥与叶面施肥结合施用。5.参考答案:气候条件（温度和降雨）；种植制度；品种特性；成苗因素6.参考答案: 黄花烟亚属、普通烟亚属、碧冬烟亚属。7.参考答案: 中耕的作用： （1）疏松土壤，降低表土容重，通气良好，氧气充足，增强根系吸收能力。增强土壤通透性能，提高地温，促进土壤微生物活动，加速肥料分解，改善烟株的营养状况，故有“锄头底下有肥”的说法。 （2）雨前中耕，使土壤疏松，能保蓄较多雨水。雨后或干旱时中耕，切断了土壤毛细管，减少水分蒸发，起保墒防旱的作用，故有“锄头底下有水”的说法。 （3）降低表土湿度，高土壤湿度较大时，土壤温度低，空气少，影响烟株生长。中耕可以增强土壤通透性，提高土壤温度，降低土壤表层湿度，从而促进幼苗生长，故有“锄头底下有火”的说法。 （4）中耕结合除草，可减少病虫危害及与烟草争夺水分、养分和阳光。 （5）促进根系发育和植株生长，中耕除草改善了土壤环境，有利于根系生长外，由于切断竞争根系，刺激发生新根，促进根系向纵深发展。中耕结合培土，又能产生不定根。庞大根系的形成，促进了地上部的生长，使叶片干物质积累增加，产量和品质提高。 中耕技术与要求：烤烟大田期一般中耕3次，先浅、后深、再浅。第一次在移栽成活后10天左右，由于此时烟苗小，根短，要浅锄，耕深1～2寸即可，结合追肥提苗肥进行，要求不伤根，土不盖苗，铲尽杂草。第二次在摆盘期进行，即栽后15～20天，靠近根部宜浅锄、深1寸，由近及远，逐渐加深到行间可深达3～4寸，主要目的在于促进的发生和发展。第三次在团棵之前，结合控沟培土进行。即将进入旺长期根系发达，中耕宜浅。8.参考答案: 直接鉴定、间接鉴定、自然鉴定、诱发鉴定、当地鉴定、异地鉴定9.参考答案: 从遗传机制上讲，一个品种可以从两个方面获得稳定性：一是品种群体的多态性，即品种群体内包括了一系列基因型不同的个体，而不同的基因型间能够适应彼此相异的环境条件；二是在品种群体内，每个个体本身具有较大的“缓冲性”或调节能力，能够适应广泛的环境变化。烟草品种在遗传上属于纯系品种，主要靠个体在生长发育过程中的自身调节能力来保持其稳定性。而遗传上的杂合的品种（如异花授粉作物品种）则同时具有群体调节和个体调节能力来实现其稳定性。 Shank和Adams（1960年）比较玉米自交系和杂交种6个性状后指出：自交系的变异系数比杂交种大，证明杂交种的个体调节能力大于自交系。Simmonds（1962年）证明小麦产量年份间的变异系数混播群体比纯种群体要小，前者为7.3%，后者为11.6%，说明是混播群体的稳定性较强。10.参考答案: 市场引导、计划种植、主攻质量、调整布局。11.参考答案: 种子萌发开始的12小时，主要是种子吸收水分的物理过程，这一阶段吸收水分，约达到种子干重的30%左右。这时种子就膨胀，水分暂时停止进入种子。12.参考答案: 烟叶香味、外观质量、烟叶安全性、工业加工品质和化学成分等13.参考答案: 田间长势好，叶片落黄慢，耐成熟，分层落黄明显。适应性广，有一定耐早能力，但耐肥性较差，对氮肥比较敏感。前期易感染根结线虫病，黑胫病、根黑腐病后期易感染赤星病。烘烤过程中变黄失水不协调，变黄慢，失水快。烘烤不当易烤出青尖、青筋黄片、青黄烟。 评吸清香型风格突出，香气质好，香气量尚足，浓度中等，杂气有，劲头适中，燃烧性强，灰色白。 栽培技术要，点：适宜在中等肥力的地块种植，要坚持轮作，适时播种移栽，严格掌握氮肥用量，一般亩施纯氮4-6kg，氮磷钾比例1：1：3，留叶18～20片。病害防治：由于红大抗病性差，因此在苗期和大田前期要充分注意根黑腐病、黑胫病和花叶病的防治，叶片成熟期应充分注意赤星病、野火病的防治。 烘烤技术要点：红花大金元叶片落黄慢，应充分成熟采收，严防采青，烘烤中变黄速度慢，而失水速度又快，较难定色，难烘烤。变黄期温度38～40℃，变黄7～8成，注意通风排湿，40℃后烤房湿球温度应控制在36—38℃，43℃烟叶变黄9成，45℃保温使烟叶全部变黄。定色前期慢升温，加强通风排湿，烟筋变黄后升温转入定色后期，干筋期温度不超过68℃14.参考答案: 吃味是反映在口腔内包括酸、甜、苦等味觉的总称。吃味是衡量烟叶可用性的另一方面，它包括劲头、刺激性、浓度、余味等，主要由人的口腔感觉加以鉴别。15.参考答案:错误16.参考答案: 指烟叶内所含物质燃烧的充分程度。17.参考答案: 烟苗根系生长活跃，茎叶生长速度较慢，应控水促根，及时间苗、定苗，加强通风，揭膜晒苗。18.参考答案: 按这一适生类型标准我国烟区被划分为7个一级区和27个二级区。7个一级区分别是：北部西部烟区、东北烟区、黄淮海烟区、长江上中游烟区、长江中下游烟区、西南部烟区和南部烟区。19.参考答案: 1）由一个基因型纯合个体自交产生的后代为纯系。自花授粉及异花授粉植物自交后均可得到纯系后代 2）在一个天然混杂的群体中选择可以分离出许多基因型纯合的纯系。因此，在一个混杂群体中选择是有效的 3）一个纯系内个体所表现的差异是环境影响的结果，是不能遗传的。所以，在纯系内继续选择是无效的20.参考答案: 平作：能从分利用土地。畦作：可以加厚土层，促进根系发育，并能排涝防渍，减少根、茎病害。垄作：便于排水，且蒸发面积大，加速水分散失，垄作有较厚的疏松土层覆盖，可以提高地温，多接受阳光。21.参考答案: 即一个花内有雄蕊和雌蕊。红花烟草的花冠长5～6厘米，呈漏斗状，粉红色或红色；花萼绿色，钟状五裂，雄蕊5枚三长二短，或二长三短（因品种而异），着生在花冠基部。雌蕊1枚，柱头两裂，呈圆形。22.参考答案: 利用理化因素诱发变异，再通过选择而培育新品种的育种方法。23.参考答案: 指雌、雄蕊均正常，但自交或系内交均不结实或结实很少的特性。具有该特性的自交系或品种为自交不亲和系24.参考答案: 在同一块土地上于一定年限内有计划、有顺序地轮换种植不同类型作物的种植方式。25.参考答案: 本品种具有一个或多个不同于其他品种的形态、生理等特性。第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案: 劲头是指烟气通过喉部时对喉部的冲击强度，是烟气生理强度的重要指标，主要取决于烟气烟碱量及形态、氮化合物含量及形态和烟气PH值。劲头是消费者选择消费品牌的重要内容之一。2.参考答案: 也就是倍性育种，是通过成倍地增加或减少生物体内完整的染色体组，创造新物种的办法。主要指单倍体、多倍体的创造及其育种应用。3.参考答案: 烟叶在加工中表现出的特征特性。4.参考答案: （1）烟叶质量风格特色评价与定位 （2）烟叶质量风格特色形成机理 （3）区域特色优质烟叶彰显技术 （4）特色优质烟叶规模开发及工业利用5.参考答案: 1.加速世代进程。采取南繁北育和温室加代的方法加速世代进程。 2.加速试验进程。在育种选择过程中可根据具体情况，适当改进育种程序。6.参考答案: 病原菌能克服某一专化抗病基因而侵染该品种的特殊能力。质量性状。7.参考答案: 优质香料烟生产需要典型的地中海气候，生长前期气温可稍低，但中后期需较高的温度。移栽初期需要一定的水分，保证还苗成活，生长中后期少雨或无雨，以利于成熟和调制。需要的土壤条件是土壤瘠薄，有机质含量及氮素含量低，磷钾丰富。耕层浅薄，土壤中含有小石粒的沙壤土。栽培技术要点：控制氮肥施用量，为烤烟施氮量的1/3左右高密度栽培不打顶。8.参考答案:温度；光照；营养物质9.参考答案: 1、远源杂种分离世代的群体应适当扩大 2、对杂种早代材料的选择外标准宜适当放宽 3、杂种一代染色体加倍 4、回交和复交 5、应用歧化选择方法 基因工程在烟草育种中的应用： 1、抗虫性研究（苏云金杆菌毒蛋白基因、蛋白酶抑制剂基因、淀粉酶抑制剂基因、外源凝集素基因） 2、抗病毒研究（病毒外壳蛋白策略、卫星RNA策略、复制酶策略） 3、抗除草剂研究 4、抗逆性研究（抗寒、抗旱、抗盐碱） 5、品质改良的研究 6、生物反应器的研究10.参考答案:胞质杂种11.参考答案: 黄花烟草种是由黄花烟亚属的圆锥烟草与碧冬烟亚属的波叶烟草杂交，通过染色体自然加倍形成的异源四倍体。12.参考答案: ①两季烟草之间间隔时间长，能有效防治烟草病虫害。 ②均衡利用土壤肥力，保持土壤养分平衡。 ③冬季休闲，经冻融交替，可以改善土壤结构，提高土壤肥力。 ④这也是由黄淮海烟区的气候条件所决定的。13.参考答案: 测交所得的后代14.参考答案:甜；苦；酸15.参考答案: 是通过一系列回交所形成的目标品系，在理论上除含有目的基因外，与轮回亲本几乎所有基因都相同。16.参考答案:下降；提高；增加17.参考答案: 去除顶端优势，促进烟株体内养分重新调制分配。利于中上部叶片的充分发育和成熟，从而提高烟叶的产量和品质。能促进根系发育，提高肥料利用率。减少病虫害。提高烟叶成熟度。18.参考答案: 1）去除顶端优势，减少养分消耗，从而增加了叶片碳水化合物积累、单位叶面积重量和干重，提高了烟叶产量和品质； 2）促进根系发育，提高肥料利用率打顶抹杈可促进次生根的萌发，增加根的深度和密集度。由于根深和根宽的增加，相应的增加了根部对水分和养分的吸收合成能力，因而地上部生长良好，也增强了烟碱的合成，叶内烟碱含量得到提高。打顶措施是控制烟叶烟碱含量的最重要农艺措施之一； 3）减少病虫危害打顶结合抹杈，可改善烟田田间的通风透光条件，降低田间空气湿度，减少病虫害的发生，特别是蚜虫，故打顶结合抹杈去除了烟蚜和害虫的卵和幼虫生存的幼嫩器官，可明显减少烟蚜的危害以及依靠烟蚜传播的病毒病害； 4）提高烟叶成熟度成熟度是品质的中心因素。打顶后，烟株避免了无谓的营养消耗，节约大量养分，改善了烟株体内营养状况，从而更好地供应叶片维持其生命活动所必需的营养，可延长叶片寿命，有利于提高烟叶的成熟度。19.参考答案: 钾（potassium）是烟草吸收的营养元素中最多的一种元素。钾在植物体内可作为多种酶的活化剂。钾能促进蛋白质的合成，促进碳水化合物的代谢；钾与光合作用有关，钾能促进光能的利用，增强光合作用；钾是构成细胞渗透势的重要成分，K＋对气孔开放有直接作用，离子态的钾有使原生质胶体膨胀的作用，故施钾肥可提高抗逆性，即抗冻、抗旱、抗盐和抗病虫的能力；钾还能使烟草机械组织发达，茎杆坚韧，不易倒伏。施K＋可以改善叶片颜色、身份、燃烧性和吸湿性。钾对烟叶一些芳香物质的合成积累有促进作用。含钾量高的烟叶田间成熟好。钾能有效地提高烟叶的香气质和香气量以及可燃率和阴燃持火力，钾可以降低烟叶燃烧时的温度，减少烟气中的有害物质和焦油释放量，提高烟叶制品吸食的安全性。供钾不足，烟株生长缓慢，株茎矮小而不开张，叶尖、叶缘生长首先停滞，而叶内组织仍在生长，导致烟叶的叶尖下勾，叶缘向叶背翻卷。缺钾症出现后再供钾，烟株的生长可得到部分恢复，轻度发皱的叶片可以逐渐平展，但已经出现的症状不能消失，对烟叶的产量特别是 内在质量造成的影响很难得到挽回。缺钾烟株的碳水化合物代谢和氮代谢紊乱，叶片的含糖量降低而含氮化合物明显提高，大大降低了烤烟的质量。20.参考答案: 烤烟的优质适产概念不是一成不变的，必须与时供进。根据当前的市场需求和生产力水平，优质适产可以简单概括以下几条： 1.亩产量。田烟150－175千克，土烟125－150千克； 2.外观质量。叶长50厘米以上，单叶重7－9克，成熟度好，光滑面小，组织疏松，香吃味好，桔黄烟占55%以上，上等烟占35%以上，上、中等烟合计90%以上，副组烟在10%以； 3.内在质量。烟碱含量1.5－3.5%，还原糖16－22%，还原糖与烟碱的比值为6－12，氯离子含量在0.8%以下，氧化钾含量在2%以上，淀粉含量低于4.5%；总之，主要化学成分要协调。21.参考答案:A,B,C22.参考答案: 资源间的基因能转移。存在生殖隔离，杂交不实或杂种不育，须借助特殊育种手段实现基因转移。（种间或近缘野生种或近缘属）23.参考答案: 在中部烟叶基本成熟时，将整个植株割倒，在地面上放置一段时间，散失部分水分，使叶片呈萎蔫状态后再运入通风室内，整株挂起，直至叶片和主脉全部干燥时再摘叶。24.参考答案:钾元素25.参考答案:19天第3卷参考答案一.参考题库1.参考答案: 1、基因重组综合双亲优良性状； 2、基因互补产生新性状； 3、基因累积产生超亲性状；2.参考答案: 烟叶成熟是烤烟叶片生长发育过程中的一个时期，这个时期的烟叶达到一特定的状态，这个状态的叶片经过恰当地调制，能最好地满足卷烟工业的某些需要。（此成熟指工艺成熟）。3.参考答案: 烟草育种中选择的基本方法有单株选择法、混合选择法。 单株选择法的特点： （1）能较准确地把优良基因型个体选留下来。 （2）可按多方向选择，形成不同的新品种或新类型。 （3）程序较复杂，费工费时。需专门设立圃地，异花授粉作物需要隔离。 （4）选育时间较长。 （5）异花授粉作物多次隔离授粉易引起生活力衰退。 混合选择法的特点： （1）选择程序简单。 （2）节省劳力。 （3）育成新品种时间短。 （4）不能对单个后代进行鉴定，群体中含有较多的不良基因，优良程度降低，选择效果较差。 （5）不能追溯优良后代的历史系统，不利于积累育种经验。 （6）一些与生物学性状有矛盾的经济性状不易选择。如高蛋白等。4.参考答案: 原生起源中心：最初始的起源地称为原生起源中心； 4个标志：①有野生祖先；②有原始特有类型；③有明显的遗传多样性；④有大量的显性基因。 次生起源中心：作物由原生起源中心地向外扩散到一定范围时，在边缘地点又会因作物本身的自交和自然隔离而形成新的隐性基因控制的多样化地区。 4个特点：①无野生祖先；②有新的特有类型；③有大量的变异；④有大量的隐性基因。5.参考答案: 香气质、香气量、劲头、刺激性、燃烧性等6.参考答案: 用硝态氮做氮源，促进对钾离子的吸收。硝态氮不需要经过任何转化能直接被烟株吸收利用。因而它不受低温、土壤消毒等因子的干扰，能使烤烟在还苗后立即就吸收到硝态氮，促进早发快长，可在较短的时间里达到最大的生长量。其次，硝态氮不被土壤粘粒所吸持，它在土壤中移动比铵态氮更方便迅速。一方面是硝态氮易于随质流向烟根密集的土层移动，一般在施肥后3—5天便有反应；另一方面是到后期不需氮时，它也易随雨水或灌溉水而运动到根层以外的土壤中（又称淋失），使烟株能正常成熟分层落黄。因此硝态氮的特点是肥效快而维持时间短，正与烟株的需氮生理相吻合。但硝态氮不被土壤吸附，易在土壤中造成淋失，容易导致后期脱肥早衰。 用铵态氮作氮源时，铵态氮被土壤吸附，不易淋失，但是，铵态氮肥效慢，易造成烟株贪青晚熟。因此，有机、无机、硝态氮和铵态氮配合使用利于烟株生长发育和提高烟叶品质。同时烟株吸收较多的铵态氮后回抑制对钾离子的吸收，而促进烟株吸收更多的氯离子，影响烟叶的燃烧性。7.参考答案: 在采矿和轮船上不能燃火的地方，嚼烟可供有用烟习惯的人应用。其主要原料是白肋烟、雪茄烟叶，也有用烤烟烟叶制成的嚼烟。其成品为烟饼或烟绞，制造时除用烟叶外再加入甘草和糖等原料。世界上生产嚼烟较多的国家有美国、阿根廷和巴基斯坦等国，我国尚无这种应用习惯。8.参考答案:A,C9.参考答案: 有两种方法： 1、回交一代自交一次，选择出纯合隐性基因的个体再回交； 2、在同一株上既进行回交，又进行自交，第二年回交和自交的种子同时播种、种植，如果自交的种子没有发生分离则说明该植株是纯合显性，回交后代无效。10.参考答案: 轮