第五章蔬菜病虫害（李艳琼）

第五章蔬菜病虫害

第一节十字花科蔬菜病虫害一、十字花科蔬菜三大病害〔一〕十字花科蔬菜病毒病〔二〕十字花科蔬菜软腐病〔三〕十字蔬菜霜霉病〔一〕十字花科蔬菜病毒病病症：白菜叶初呈明脉状，后为浓淡相间的花叶，扭曲畸形，叶片质脆、皱缩，叶背叶脉上有褐色坏死斑或条纹。显明脉病症的白菜幼苗病毒病导致的白菜卷叶病原芜菁花叶病毒〔TUMV〕、黄瓜花叶病毒〔CMV〕、烟草花叶病毒〔TMV〕单独或复合侵染引起，其中芜菁花叶病毒是主要病原烟草花叶病毒〔TMV〕电镜照片发病规律病毒在南方周年循环，北方主在留种株或多年生宿根植物及杂草上越冬。通过蚜虫或汁液接触传染。感病越旱，苗期高温干旱时间越长，发病越重。蔬菜生长前期连阴雨或降大雨，秋菜适当晚播，与非十字花科蔬菜邻作时发病轻。防治方法：1、选用抗病品种2、加强栽培管理适当晚播，与非十字花科蔬菜轮作及邻作。3、灭蚜防病〔二〕白菜霜霉病病症：白菜霜霉病主要发生在叶部，先从外部叶片开始，在病叶正面出现淡黄色小病斑，逐渐扩大成黄绿色不规那么病斑，天气潮湿时，叶反面产生白色霉层，气候干旱时，病斑枯槁，严重时病斑连接成片，外部叶片大量枯死。致使白菜不包心或包心不实，品质下降，产量降低。病原：属鞭毛菌寄生霜霉真菌发病特点：病菌主要以卵孢子在病残体或土壤中越冬，或以菌丝体在采种母株上越冬。翌年卵孢子萌发芽管侵入幼苗胚茎，并产出孢子囊，经风雨传播蔓延侵染小白菜或其他十字花科蔬菜。病害发生和流行的平均气温为16℃左右，高湿是孢子囊形成、萌发和侵染的重要条件，因此，田间高湿，多雨时病害常严重发生。早播，过密、通风不良，连茬，包心期缺肥，生长势弱的地块，病重。青帮型的品种发病较白帮型轻。防治方法：1、选用抗病品种2、合理轮作与非十字花科蔬菜实行2年以上轮作3、加强栽培管理秋菜适当晚播，合理密植4、药剂拌种可用25%甲霜灵可湿性粉剂或40%乙膦铝可湿性粉剂进行拌种。5、喷药防治发病初期及出现中心病株时喷药防治。可用75%百菌清可湿性粉剂500—600倍等。〔三〕十字花科蔬菜软腐病病症；病部初呈水渍状，逐渐扩大变为淡灰褐色，叶柄组织软化腐烂并释放出臭味。严重时病害沿叶柄基部向根茎开展，终至菜株腐烂。病原：病原菌形态特征:菌体短杆状，周生2～8根鞭毛，革兰氏染色阴性。病菌不耐光照和枯燥，日光下暴晒2小时，大局部死亡发病特点:病原菌主要在病株上越冬，也可随种株在窖内越冬，次年随种株带到田间，通过灌水、雨水、昆虫等传播，施用带有未腐熟病残体的肥料也可以传播，病菌从寄主的伤口、自然孔口侵入，在薄壁组织中繁殖，病菌在白菜幼苗期从根部根毛区侵入寄主，潜伏在维管束组织中，田间幼苗根部带菌率95％，在遇到灌水引起的厌气条件时发病。高畦种植较平畦病轻，与禾本科作物轮作病轻，早播、地势低洼、排水不良、土质黏重、大水漫灌的地块发病重。

防治方法：1、选用抗病品种2、加强栽培管理选择排灌良好的岗地、沙壤土种植，采用高畦或半高畦栽培，防止与茄科和葫芦科蔬菜轮作。勿久旱后突然灌水及大水漫灌，雨后及时排水，收获后及时深翻晒土。3、消毒病穴发病初期拔病株，撒石灰。4、及时防治害虫。如菜青虫、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、根蛆、黄条跳甲等。5、喷药防治发病初期及时喷药防治二、十字花科蔬菜三大虫害〔一〕菜蚜〔二〕菜粉蝶〔三〕小菜蛾〔一〕菜蚜为害征状以成虫、假设虫吸食叶片的汁液，同时分泌有毒的液体，造成叶片卷曲、肿胀和畸形。另外其虫体、虫蜕和分泌的蜜露污染植株，影响产品的质量。而更严重的是桃蚜是重要的传毒昆虫，蔬菜上的多数病毒病均可由其传播。防治措施

１、黄板诱杀：黄板高0.3m，长0.7m，上涂10号机油，将其插到田中，底边距地面0.5m，每2天检查一次，记载有翅蚜量。当顶峰初见后2-7天是田间防治的适期。

２、银灰膜避蚜：田间覆银灰膜，该膜有明显的驱赶蚜虫的作用。

３、化学防治：在蚜虫发生期可使用以下药剂进行防治。在苗期或生长前期可使用：40%乐果乳油1000倍；在生长期可使用：50%辛硫磷乳油1000倍，30%高渗灭多威乳油1000倍，90%万灵可湿粉5000倍，50%抗蚜威〔避蚜雾〕可湿粉5000倍，10%吡虫啉可湿粉5000倍，为害征状以幼虫剥食和蚕食叶片，造成叶片残破。〔二〕菜粉蝶防治措施

(1)化学防治在3龄幼虫以前用药。可选用80％敌敌畏乳剂、或50％辛硫磷乳油、或48％乐斯本乳油1000～1500倍喷雾；还可选用10％氯氰菊酯乳油2000倍喷雾。(2)生物防治可选用Bt乳剂600倍液、或25％灭幼脲3号悬浮剂500～1000倍液；人工释放广赤眼蜂、绒茧蜂等。(3)清洁田园去除油菜及十字花科蔬菜田的残株、残叶、杂草，消灭其中的幼虫和蛹。合田间管理，人工捕捉幼虫和蛹。

小菜蛾也称菜蛾，幼虫俗称小青虫、方块虫、吊丝虫，属鳞翅目菜蛾科，主要以幼虫为害十字花科蔬菜。小菜蛾是仅次于菜青虫的第二大十字花科蔬菜害虫，在我国各地均有分布。该虫取食叶片，在华北地区每年以4—6月份发生严重。除十字花科蔬菜，尚可为害土豆、葱、洋葱、姜、番茄等。〔三〕小菜蛾为害征状

以幼虫剥食或蚕食叶片造成为害，在各种十字花科蔬菜中，以含芥子油苷丰富的菜种受害较重，依次为甘兰、花椰菜，小白菜，小萝卜和油菜。防治措施

同菜粉蝶，在防治中，提倡不同类型的农药混配使