厨房奖惩制度

厨房奖惩制度厨房奖惩制度

依据餐厅规定，结合厨房详细状况，对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进展内部奖惩：

(一)符合以下条件之一者，赐予嘉奖：

1、参与世界、国家、省等举办的烹饪大赛，成绩优异者。

2、出版个人烹饪专著和在权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。

3、忠于职守，全年出满勤，工作表现突出，受到来宾屡次表扬者。

4、为厨房生产和治理提出合理化建议，被接受后产生及大效益者。

5、在厨房生产中准时消退较大事故隐患者。

6、屡次受到顾客表扬者。

7、卫生工作一贯表现突出，为大家公认者。

8、节省用料，综合利用成绩突出者。

(二)、消失以下状况之一者，赐予惩办：

1、违反厨房纪律，不听劝阻者。

2、不听从安排，影响厨房生产者。

3、工作马虎，引起顾客对厨房工作或菜肴质量进展投诉者。

4、弄虚作假或搬弄是非，制造冲突，影响同事间的工作关系者。

5、不按操作规程生产，损坏厨房设备和用具者。

6、不按操作规程生产，引起较大责任事故者。

7、殴打他人者。

9、不按时清理原料，造成变质变味者。

(三)、以上奖惩条例的实施，以事实为依据，依据详细状况，由厨师长提议，总厨审定详细奖惩方法和范围，奉献卓越或错误情节严峻者，则报餐厅老总按员工守则及其厨房治理厨房治理制度考核他规定进展处理。

物业经理人：.pmcE

篇2：S公司奖惩制度

S公司奖惩制度

一、目的：为激发员工的工作热忱，做到“奖惩清楚，公正公正”，特制定本制度。

二、适用范围：适用于公司全部员工。

三、职责：各部门负责本制度的执行;行政部负责本制度的完善，并准时收集反应意见。

四、内容：

员工嘉奖：

1、为激发员工的工作热忱，充分调发动工的积极性、制造性，从而提高工作效率及效劳质量，特制定以下嘉奖方法。嘉奖原则：“奉献大小”、“奖勤罚懒”以及“精神嘉奖与物质嘉奖”相结合。

2、嘉奖的种类及方式：

(1)精神嘉奖：指依据不怜悯况，公司对在工作上取得肯定成绩或作出肯定奉献的员工在精神方面予以鼓舞的一种方式。详细分以下几种：

1)通报表扬。

2)大会表彰。

3)颁发《荣誉证书》。

4)记功(记功分：一等功、二等功、三等功)。

(2)物质嘉奖：

1)记特等功(嘉奖金额：2023000元)。

2)晋级(指对获奖者在原工资或职务根底上调升工资或职务)。

3)嘉奖：指对符合条件的员工，除赐予精神鼓舞外，还赐予肯定物质方面的嘉奖(金额：100500元)。

(3)嘉奖基金的来源及构成：

1)公司各种经营创收按比例计算提嘉奖作为基金。

2)公司有偿效劳按比例计提作为嘉奖基金。

3)其他可列为嘉奖基金的费用。

4、嘉奖权限：

(1)对部门主任以下人员的嘉奖，由部门经理或治理处主任及保安队长根据规定条件提议(填写《员工奖惩申报表》并附事迹材料，下同)。经治理处主任或部门经理核实，公司行政部审核，公司负责人批准，由所在部门或治理处协同行政部组织实施。

(2)对部门主任(含)级以上人员的嘉奖，由各部门经理提议，公司行政人事部审核，公司负责人批准，由行政人事部组织实施。

5、嘉奖的条件：

(1)凡符合以下条件之一者，按程序报批后，可赐予记特等功、晋级或嘉奖：

1)对改革企业经营治理，提高效劳质量及对公司经营进展作出重大奉献者。

2)遵守公司规章制度，自觉维护公司声誉并受到了商户高度赞扬者。

3)爱护商户及公司财务(价值在3000元及以上)免受重大损失或事迹特殊突出在社会上有肯定影响者。

4)治理有方，在员工中具有较高威信并使本部门或本治理处工作业绩突出者;

5)发觉事故苗头，准时实行措施，防止重大安全事故发生者。

6)检举揭露行贿受贿及违反公司规章制度行为，为公司挽回损失及名誉者。

7)尊老爱幼、见义勇为、拾金(物)不昧，品德优良者。

8)年终评比获优秀员工、优秀治理干部称号者。

9)帮助公安机关破获重大案件者。

10)预防机件故障或抢修工作提前完成并保证质量者。

11)公司认为应当嘉奖的其他情形。

(2)凡符合以下条件之一者，按程序报批后，可赐予精神嘉奖：

1)听从公司(部门)安排，任劳任怨、顾全大局者。

2)品德端正、作风正派、不搞小集团，具有良好的职业道德和敬业精神者。

3)严格照章办事，工作勤恳、积极主动、仔细负责者。

4)精打细算、厉行节省、不贪污腐化、维护公司形象声誉有功者。

5)为商户挽回较大财产损失(1500元以上)，并受商户书面表扬者。

6)工作效率高，办事快速、不拖拉推诿者。

7)眼光敏锐，能准时推断、分析工作中存在的问题，并准时上报，帮助解决取得成效者。

8)在本职工作中有创新意识，能制造性地完本钱职工作并取得成效者。

9)遵纪守法，无违反公司规章制度的行为，堪为全体员工楷模者。

10)工作到达质量标准，无过失、无庇漏、无投诉者。

11)公司认为应当嘉奖的其他情形。

6、各部门肯定要严格根据嘉奖条件及权限实施各项嘉奖，制止按平均主义和假申报。否则，对部门负责人及推举人予以相应惩罚，严惩者予以降职、撤职或辞退。

员工惩罚：为了标准员工行为，做到“奖罚清楚，有法可依，公正严明”，特制定以下规定。

1、员工过失惩罚类别：

(1)“A类”过失惩罚罚款10100元(以整数计，下同)。

(2)“B类”过失惩罚罚款50500元(同上)。

(3)“C类”过失惩罚马上予以撤职、解约或辞退，且无任何经济补偿。

2、惩罚权限同嘉奖权限。

3、惩罚的条件：

(1)凡有以下行为之一者，将受到“A类”过失惩罚(轻者予以通报批判，严峻者将予以书面警告)：

1)未按规定着装或不佩戴工作卡者。

2)代(托)人打卡者。

3)无故迟到、早退或未经部门经理或治理处主任批准而私自倒班者。

4)工作时间扎堆谈天，高声喧哗或出言污秽者。

5)工作时间吃零食、看小说、杂志、听收录机以及做与工作无关的事，情节较轻者。

6)在公司禁烟区吸烟或乱扔果皮、纸屑、包装废弃物等者。

7)怠慢商户或在与其打过招呼置之不理者。

8)不按规定使用对讲机及用语者。

9)私自动用机电设备、消防器材尚未造成损失者。

10)不遵守交接班制度，以及未做好交接班记录者。

11)未经批准擅自将公司物品借给他人使用者。

12)私藏(拿)公司物品占为已有者。

13)破坏物业辖区内公共设施、设备、严峻违反公司治理规定以及损坏公司形象的行为不予制止或知情不报者。

14)上班时间在电脑上打嬉戏或上与工作无关的网站。

15)违反规定铺张、损坏、丧失公物者。

16)违反公司其它规定，适用于“A类”过失惩罚状况时。

(2)凡有以下行为之一者，将受到“B类”过失惩罚(严峻者予以记过、降级、罚款处理)：

1)一个月受到两次或一年内累计三次A类过失者。

2)因工作失误，工作质量、效劳态度不佳引起客户的有效投诉。

3)与公司内外各种检查人员争吵、狡辩、无理取闹、干扰执行公务者。

4)擅离职守2小时以上者，未对工作造成损失者。

5)上班时间擅自离岗，串岗以及容留无关人员进入工作岗位者。

6)蓄意破坏、损坏、偷窃公物或商户物品者，或利用公物发泄工作不满者。

7)毁坏公司财物给公司造成直接经济损失者(损失照价赔偿)。

8)保安人员非当值时间穿保安制服或携带保安器材外出公司者。

9)公司统一安排值班，不到岗或脱岗，以及上班打瞌睡、睡觉未造成严峻后果者。

10)违反操作规程，情节较轻者。

11)不承受公司惩罚者(必需是合理、适宜的惩罚时)。

12)未经批准，私自复印或向外传播公司文件、资料者。

13)违反公司其它规定，适用于“B类”过失惩罚状况时。

③凡有以下行为之一者，将受到“C类”过失惩罚(马上予以撤职、解约或辞退，且无任何经济补偿)：

1)一个月受到两次或一年内累计受到三次“B类”过失惩罚者。

2)月连续旷工三天或一年内累计旷工七天者。

3)无事生非，挑拨离间，损害内部团结者。

4)在公司内打架斗殴、聚众闹事、消极怠工、玩忽职守，干扰公司正常工作秩序者。

5)散布谣言、谩骂、恫吓、中伤公司中、高级治理人员，有损公司形象者。

6)发表与公司精神、会议决议以及文件等相违反言论，造成不良影响者。

7)不听从上级工作安排，顶撞、态度野蛮，不听从治理者。

8)不听从公司人事安排、岗位调动者。

9)直接或间接向第三者泄漏有关公司业务、财务、交易事务详情或任何有关公司之业务隐秘者(即属“隐秘级”以上文件资料;造成损失的予以赔偿)。

10)利用公司资源或利用工作时间干私活。

11)触犯国家法律、法规或《治安治理惩罚条例》者。

12)违反劳动合同者。

13)恶意毁坏公司财物给公司造成直接经济损失者(损失由当事人赔偿)。

14)直接或间接收受任何与公司业务的任何人士、公司或机构之任何佣金、回扣、商情(业务)侦察费、赏金、礼物或恩惠，不管是以金钱及其他方式(情节严峻者送交当地公安机关依法起诉)。

15)利用职务之便，搞自己的生意经营者。

16)玩忽职守给公司造成重大经济损失者。

17)仿效上级签字，盗用公司印章以及涂改有关证明、工作记录和搞假材料、假证明者。

18)贪污受贿，向商户索取财物者。

19)违反公司其他规定，适用于“C类”过失惩罚情形时。

4、过失惩罚权限及执行程序：

(1)主任级(含)以上治理人员可签发“A类”和“B类”惩罚单，经理级(含)以上治理人员可签发以上三类惩罚单。

(2)过失单一式二联，一联交过失者本人，另一联交行政部登记汇总(需本人签名)，过失惩罚金由当事人直接交现金。

5、惩罚单的签发必需准时、精确、客观、公正、公正。严禁公报私仇、夸张事实、滥签滥罚，否则，当事人有权向公司职能部门上诉，一经核实，签发人将受到相应惩罚。

6、本惩罚规定适用于公司各级职员。

篇3：山浦集团奖惩制度

山浦集团奖惩制度

一、嘉奖

1.嘉奖标准：员工在以下方面做出显著成绩者，予以肯定的物质嘉奖。

1.1听从调配，工作仔细负责，完成工作任务快速准时，完成任务质量优秀者。

1.2遵守职业道德，努力搞好效劳工作，待客热忱周到，屡受客户表扬，为公司赢得荣誉者。

1.3为公司屡次提出合理化建议并被接受，使公司获得较好的经济效益成绩显著者。

1.4能够大胆治理，工作中注意协作与协作，成绩显著者。

1.5坚持原则，不徇私情，抵抗歪风邪气，维护公司利益，榜样遵守公司纪律、规章制度者。

1.6爱护公共财产，保证客户或员工安全，排解重大隐患，防止和挽救重大事故者。

1.7忠于职守，自觉奉献表现突出者。

1.8增收节支，节能降耗，做出显著奉献者。

1.9努力钻研专业技术，工作中精益求精，工作质量高，业绩突出者。

1.10常常帮助治理工作，帮忙其他员工改良工作，完成任务突出者。

1.11一年全勤，无迟到、早退、旷工情形的员工;

1.12连续工作多年，诚恳勤奋、积极进取、团结同事、任劳任怨的员工;

1.13在本职工作外为公司制造巨大财宝员工;

1.14特殊表彰：

①为防止灾难发生或在关键时刻做出特别奉献的员工;

②因其社会功绩或善举给公司带来荣誉的员工;

③有其他被社会或公司认可行为的员工。

④培育和举荐人才

2.嘉奖等级：

嘉奖等级分为：通报表扬、嘉奖、总经理奖、优秀奖。在赐予上述嘉奖时，可适当发予奖金。

3.嘉奖审批：

赐予上述嘉奖时由部门填写《员工嘉奖申请表》提出嘉奖理由并签署意见，交行政部核实后报总经理审批。

二、惩罚

过失类别：依据员工的过失程序，过失类别分为：一般过失、重大过失、严峻过失三类。

1.一般过失：

1.1当月上下班迟到超过5次(不含)者，上下班及午餐前后不打卡超过5次(不含)。

1.2当班未佩戴工牌，不着工作服或着装不整，仪表、仪容不符合工作标准者。未经批准更换更衣柜或挪作它用。

1.3当班时站姿不符合岗位效劳标准，未用敬语、礼貌用语或用禁语者，影响公司形象者。

1.4在公共区域或禁烟场所吸烟者。

1.5当班时酗酒、吃食物、嚼口香糖、唱歌曲、吹口哨、嬉笑打闹、剪指甲及在办公区搞消遣活动等。

1.6当班时擅离岗位或到其它部门闲逛谈天者，或做与工作无关的事情。

1.7随地吐痰，纸屑，杂物及各种不卫生不文明行为。

1.8当班时行为懒散，无精打采，动作缓慢，工作效率低，引起客户不满，导致客户投诉一次。

1.9当班时因私打电话时间过长，贻误工作或私自会客。

1.10工作时间未经批准擅自将公司的物品、设备、车辆私用。

1.11当班时不承受领导安排、指挥、不能与同事协作，合作共事。

1.12拒绝或煽动其他员工不执行员工手册及公司其他规定的。

1.13不遵守安全制度、店内规定、部门规定，视情节施以更严峻处分。

1.14因事或因病(急、重病除外)缺勤未能电话请假;未按公司规定供应事假条或供应病假证明者。

1.15未经店长、部门经理批准私自更换班次者。

1.16不遵守公司规章制度、岗位职责、操作规程和效劳程序者。

1.17工作期间大声喧哗、影响正常的办公秩序。

1.18由于对公司的各项会议精神或一些工作要求传达不准时，导致贻误工作。

1.19怠于履行职责、工作任务的行为;

1.20超越自己工作权限，影响他人正常工作;

1.21有意拖延公司办理社会保险等手续所需的文件资料，致使社会保险等无法正常办理;

1.22无正值理由拒绝签订劳动合同;

2.重大过失

2.1当月迟到早退累计5次或年度累计8次、无故旷工一天。

2.2未经批准擅自离开公司外出办私事的。

2.3员工在上班工作时间内利用公司资源扫瞄与工作无关的网页，聊与工作无关的，登陆各大购物网站网购，观看各种视频，玩嬉戏的。

2.4当班时睡觉、饮酒、下棋、打牌、听收音机、录音机、玩嬉戏机，看与工作无关的非专业读(刊)物及其它私事。

2.5抄吃抄喝客户的食物饮料，私拿店内物品个人使用者。

2.6损坏、铺张店内、办公区域内财物者。

2.7在店内、办公区域内范围内贩卖推销私人物品者。

2.8未经批准擅自移动、动用消防器材，设备设施或改作他用。

2.9未经允许私自进入客户房间及使用为客户供应的设备物品。

2.10效劳效率差，不能按规定程序为客户供应周到效劳，屡出过失，给客户带来不便，影响公司声誉。

2.11破坏公共环境、随便涂改或损坏店内、办公区域内各种公告宣传栏，在墙壁、卫生间等处乱写乱画。

2.12拾遗不报。

2.13在同事之间、领导之间、员工与领导之间搬弄是非、挑拨事端、制造不团结。

2.14利用工作之便同客户拉关系，并索取小费或其它酬劳;假公济私，谋取私利。

2.15由于工作失误有损公司商誉、名誉、信誉的言行。

2.16未经批准在工作岗位逗留他人的。

2.17消极怠工，拒绝履行工作职责，影响或可能影响工作进度的。

2.18对客户投诉未能准时妥当解决，致使冲突激化或有其他较严峻后果。

2.19有阻碍或不利于公司业务正常开展的行为;

2.20吵闹、打架、赌博等扰乱公司正常工作秩序的行为;

2.21未征得公司同意，私自拿走公司的办公用品、文件、资料、通过网络等手段将公司技术资料及商务信息外泄的;

2.22未征得公司许可，私自外借公司设备;

2.23在公司内以危急方式处理物品或用火、用电马虎大意，制造事故隐患或引发危急事故;

2.24未经许可随便进出领导办公室，随便翻看他人文件、物品;

2.25未经他人同意随便动用别人电脑，致使文件丧失或泄密的。

2.26主管人员未尽治理职责，对下属人员疏于治理，监视不利，给工作造成困难或给公司造成经济损失。

2.27，下班后空调未关者。

3.严峻过失

3.1无故旷工连续3天以上或一月内累计旷工6天。

3.2绩效考核严峻未达标者(详细参见考核制度、薪酬制度)。

3.3经体检，身体状况不符合公司规定的从业人员条件。

3.4工作中不能协作，导致部门工作滞后，并产生肯定的影响;隐瞒实情，谎报情报，诬陷他人。

3.5不听从上级指挥，不敬重领导。

3.6煽动或参与全都行动的停工、怠工或集体告假。

3.7对来宾或同事无礼，粗言秽语，威逼他人、殴打吵闹或进展恫吓、污辱、诽谤、互殴、窃取他人财物等不正值行为。

3.8侵害员工利益，引起员工投诉。

3.9自公司发出调动单之日起七日内，乙方仍不听从工作调动。

3.10违反财经纪律给国家和公司造成损失或中饱私囊。

3.11不仔细履行岗位职责，失职渎职，造成公司损失(直接或间接损失折合人民币3000元以上)或工作严峻失职，影响很坏，或造成客户严峻投诉的。

3.12侵吞、毁坏、损害、骗取客户、同事或公司财物或教唆他人侵吞、毁坏、损害、骗取公司财物。

3.13贪污、索贿、受贿、收取回扣、挪用公款或上门为来宾效劳，私自收取费用。

3.14偷看、窥视、骚扰客户私生活。

3.15调戏女性或行为严峻不检。

3.16当班时收听、收看淫秽录音、录像、刊物，与他人进展淫秽活动或淫秽性交易。

3.17私盖公章，伪造文件行骗。

3.18虚报冒领，多开票或开假票在公司报销各项费用，或冒别人姓名领取各项费用等，伪造证明，如伪造病假单等;

3.19泄露公司、客人、人事、商业、薪资等情报、机密。

3.20违反岗位责任制、工作程序、安全操作规程，造成人、财、物伤亡或损失。

3.21在工作时间从事其次职业，或兼营本公司同类业务，参加与工作无关的各项赢利性活动。

3.22利用职权将本公司的盈利业务交由自己亲友经营治理的公司办理，谋取好处;涉嫌走私毒品及一切违法活动。

3.23对客户投诉意见进展敷衍、涂改、撕毁、不按时上报。

3.24因效劳不周造成客户的恶性投诉。

3.25在病休证明上弄虚作假骗取假期的。

3.26被公司查出所供应给公司的个人资料是虚假或伪造的。

3.27违反国家法律、法规、法令、条例，被司法机关追究刑事责任或拘留审查。

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