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文档简介
尊重民族风俗习惯和宗教信仰规定一、范围本制度适用在我院诊疗期间的少数民族患者及不同宗教信仰患者。二、措施（一）医院重视宗教信仰和民族风俗知识的宣教工作，通过医院网站、公共授课等形式宣传少数民族风俗习惯和宗教信仰知识。临床科室每年至少组织一次全员性的少数民族风俗和宗教信仰知识要点培训，重点了解饮食和生活习惯方面的禁忌。（二）医生在病史询问过程中确认患者系少数民族或宗教信仰者后，应主动了解其在生活和饮食方面的禁忌，询问患者的需求，并在病历中做好相应记录。（三）在诊疗过程中，相关医务人员应做好交接工作，并通过各种途径进一步了解该民族的风俗习惯。（四）食堂应患者提供适宜的饮食。涉及饮食禁忌的，科室应提前通知食堂。（五）患者在院期间进行的宗教和民族活动，凡属国家法律允许的，医务人员要尊重和保护，在条件许可时，应主动提供相应的服务。不得嘲笑、歧视和在公共场所议论。（六）当患者的宗教和民族活动已经影响医院工作秩序和其他患者的就医环境时，医务人员因做好劝导工作，劝导过程注意方式方法，避免粗暴干涉。三、尊重患者民族风俗和宗教信仰相关内容（一）尊重患者的民族风俗习惯和饮食习惯。医院的医务人员在遇到少数民族或外国朋友时一定要注意尊重其民族风俗习惯和饮食习惯。1、苗族禁忌：饮食方面，就餐时，鸡头要敬给老年人，鸡肝、鸡杂要敬给老年妇女，将翅膀交于青年男女，祝其前程无限，鸡腿则要留给小孩。不准小孩吃鸡血，认为如果吃了长大后办事说话、讲理会脸红。忌在屋里煮蛇肉和吃蛇肉。礼俗方面，最忌讳的称呼是“苗子”；任何人都不能在屋子内吹口哨，也不能在夜间吹口哨；险恶环境中忌嘻笑，忌刀口朝上，忌用凶器指人。2、土家族禁忌：土家族对图腾、饮食、生活均有禁忌，如禁忌小孩吃猪蹄子、猪尾巴，禁忌女孩吃鱼卵。3、回、维吾尔、哈萨克、东乡、塔塔尔、乌孜别克、柯尔克孜、撒拉、塔吉克和保安等10个少数民族信奉伊斯兰教，信仰伊斯兰教的有认为猪肉是属于“不洁净”的食物，不仅禁止食用，而且禁止身体上的接触，甚至禁止言语上提及，维吾尔族不把动物血当作“食物”食用。4、回族禁忌：在饮食方面，禁忌食猪、狗、马、骡及一切凶猛禽兽的肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀或处死的畜禽，不吃动物的血等，忌讳在其前面提“猪”字。在信仰方面，禁止崇拜偶像等；在社会行为等方面，忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒，禁止放高利贷，玩赌等。5、藏族、土族、俄罗斯族、黎族是禁食马肉、骡肉、驴肉。有些藏族不吃鱼、虾、蟹；还有些是不吃鸡和鸡蛋。6、满族人不吃狗肉。7、壮族不吃青蛙，也有一部分不吃牛肉。8、傣族有一些人不习惯吃牛肉，有一些不吃蛇肉。9、朝鲜族一般不吃羊肉、鸭、鹅肉以及油腻的食物。10、犹太教的赎罪日25小时禁食物，和穆斯林的斋月（太阴年历的第9个月），在禁食期的黎明和日落之间，所有成人（男15岁、女13岁）禁止食用食物和饮料。11、英国，胰脏是不能吃的，因为在古代盖伦的体液学说中，胰脏是忧郁的体液存在的地方。12、美国人绝对不会吃狗肉；而是韩
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