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文档简介

贵州省毕节地区厚拾农民专业合作社

厚拾槐木有机种植及精深加工产业园

项目可行性报告书

四川厚拾生物科技有限公司

骆开元

2015/07/02

第一章项目总论

第一节项目概况

L1项目发展单位概况

1.1.1项目建设单位/法人代表、所有制形式

项目建设单位:四川厚拾生物科技有限公司

法人代表:杨洪菊

注册资本:1000万人民币

企业类型:有限责任公司

注册地址:成都市成华区双林路266号

成立日期:2014年06月27日

1.2项目规划

1.2.1项目名称:贵州省毕节地区厚拾农民专业合作社及厚拾槐木有机种植及精深加工产业园项目可行性报告书

合作社理事长:骆开元

项目发展单位:中央智力支边委员会顾问处

技术支撑单位:中国科学院成都生物研究所

项目选址:贵州省毕节地区大方县或黔西县

1.3项目建设内容、规模

1.3.1新建檎木种植基地(示范园)1万亩:良种繁育基地100亩;优质高产标准化GAP种植示范基地900亩;优质高产标准化GAP种植示范园9000亩。

1.3.2新建梭木精深加工厂1座:年产梅木类产品(包装好的成品)347吨,其中,楹木根饮片206吨,槐木茎食用辅材83吨,槐木芽功能食材58吨。

1.4项目建设期限计划

1.4.1种植基地:2016年1月-2018年12月,建设10000亩惚木种植基地(示范园)。

1.4.2楹木精深加产业园:2016年1月——2016年12月

1.5项目总资金

1.5.1项目体资金预算:4601.6万元

1.5.2项目资金筹措:建设单位自筹1306.6万元,申请银行建设投资贷款800万元和生产流动资金贷款2295万元,申请国家和地方扶持配套资金200万。

1.6效益分析

1.6.1预期效益分析:项目财务效益良好,平均年销售收入为31884万元,年总成本26009.1万元,年经营成本为25649.3万元;年利润为5317万元;投资利税率

为115.55%,;财务内部收益率为29.73%>L(12给,财务净现值为57066万元>0,投资回收期为5.05年(含建设期),盈亏平衡点为15.16%,贷款偿还期3年(含建设

期),表明该项目财务上是可行。

本项目实施后,松木产业化项目能带动上千农户,可吸纳农村富余劳动力上千人。同时,每亩山坡地每年可创收5000元,木项目前期按9000亩签约种植户种植

面积计算,每年累计为农民创收4500万元,有力地改善当地民生,促进社会和谐。

第二节项目研究依据

2.1国务院《关于当前产业政策的要点》

2.2《当前国家重点鼓励发展的产业、产品的技术目录》

2.3国家发展和改革委员会《山区经济产业化示范项目管理办法》

2.4国发[2012]2号文件《国务院关于进一步促进贵州经济和社会又好又快发展的若干意见》;

2.5《中华人民共和国农民专业合作社法》

2.6黔府发[2013]3号文件以及《贵州省十二五规划纲要》;

2.7建设单位提供的其它资料;

2.8建设单位委托我单位进行项目可行性研究咨询服务的委托协议书

第三节研究范围及过程

3.1研究范围

本次主要研究极木产业化建设的可行性,通过方案的技术经济论证,科学合理的确定本项目的建设规模和建设方案,分析原材料供应及外部配套条件,合理安排

建设工期和进度,落实资金来源和筹措方案,分析项目的经济效益和社会效益并进行风险分析,为项目的决策提供可靠的技术依据和分析资料。主要内容有:项目建

设的背景和必要性、市场分析及预测、建设规模和内容、栽培技术、工程技术方案及工艺流程、设备选型及配套土建工程、公用工程、总平面图布置的确定、项目投

资估算和财务评价等。

3.2研究过程

根据建设单位的委托,我公司于2014年11月开始对项目可研咨询所需资料进行收集,并通过踏勘现场和外业调查,从2014年12月初开始组织工程技术人员对

图纸资料进行分析研究,着手编制可研报告。

第四节结论

本可行性研究报告通过项目建设的意义和必要性分析,建设工程和技术方案的科学论证,以及项目的经济效益和社会效益、市场风险分析,得出以下结论:

榴木产业化项目建设是按照以下基本原则进行,B|J:区域化布局,规模化生产,产业化经营,市场化运作,标准化建设,社会化服务。楼木产业化发展过程中,从种

植技术服务到加工产品的开发,都有龙头企业《贵州省毕节地区厚拾农民专业合作社》作为依托,有明显的产品供给区域和消费层次定位,有技术和营销网络的支撑。

项目的建设,对毕节地区解决好“三农”问题,全面建设小康社会有着重要意义,能有效地加快毕节地区农业产业结构调整和特色农业的发展,增加农民收入,扩大

就业,保障人民消费安全,提高毕节地区特色农产品的竞争力。楹木产业化项目建设,是毕节地区充分利用各种优势,实现农业产业结构转型升级的合理选择。

第二章枫木介绍

第一节:关于楹木历史记载

极木类药材始见于唐代的《千金方》,治肠痈“又方截取檐头尖少许,烧灰,水和富,当作孔处脓血取愈”。随后在唐代《本草拾遗》、宋代《证类本草》、明代

《浪南本草》、《本草纲目》中均有记录。在《浪南本草》中称松木为刺脑包、刺老苞、鹊不踏等,与现今土名•致;从李时珍开始以“枫木”之名收录该类药物。

核木(Araliachinensis),别名鹊不踏(本草纲目),虎阳刺(浙江土名),海桐皮(苏北土名),鸟不宿(苏南土名),通刺(福建土名),黄龙苞(四川宝兴

土名),刺龙柏(四川峨眉土名),刺苞头、老虎吊、仙人仗、五龙头、刺老包、刺痛木、白鲜皮、刺树椿、飞天娱蚣、狼牙棒。

槐木在《中国植物志》中的分类系统位置为:被子植物门〉双子叶植物纲〉原始花被亚纲》伞形目〉五加科〉檄木族〉穆木属〉檐:木组〉燧木。《中国植物志》对其

特征描述如下:

灌木或乔木,高2-5米,稀达8米,胸径达10T5厘米;树皮灰色,疏生粗壮直刺;小枝通常淡灰棕色,有黄棕色绒毛,疏生细刺。叶为二回或三回羽状复叶,

长60-110厘米;叶柄粗壮,长可达50厘米;托叶与叶柄基部合生,纸质,耳廓形,长1.5厘米或更长,叶轴无刺或有细刺;羽片有小叶5-11,稀13,基部有小叶1

对;小叶片纸质至薄革质,卵形、阔卵形或长卵形,长5T2厘米,稀长达19厘米,宽3-8厘米,先端渐尖或短渐尖,基部圆形,上面粗糙,疏生糙毛,下面有淡黄

色或灰色短柔毛,脉上更密,边缘有锯齿,稀为细锯齿或不整齐粗重锯齿,侧脉7-10对,两面均明显,网脉在上面不甚明显,下面明显;小叶无柄或有长3毫米的柄,

顶生小叶柄长2-3厘米。圆锥花序大,长30-60厘米;分枝长20-35厘米,密生淡黄棕色或灰色短柔毛;伞形花序直径1T.5厘米,有花多数;总花梗长『4厘米,

密生短柔毛;苞片锥形,膜质,长3-4毫米,外面有毛;花梗长4-6毫米,密生短柔毛,稀为疏毛;花白色,芳香;萼无毛,长约1.5毫米,边缘有5个三角形小齿;

花瓣5,卵状三角形,长1.5-2毫米;雄蕊5,花丝长约3毫米;子房5室;花柱5,离生或基部合生。果实球形,黑色,直径约3毫米,有5棱;宿存花柱长1.5毫

米,离生或合生至中部。花期7-9月,果期9T2月。分布广,北自由肃南部(天水),陕西南部(秦岭南坡),山西南部(垣曲、阳城),河北中部(小五台山、阜平)

起,南至云南西北部(宾川)、中部(昆明、嵩明),广西西北部(凌云)、东北部(兴安),广东北部(新丰)和福建西南部(龙岩)、东部(福州),西起云南西北部

(贡山),东至海滨的广大区域,均有分布。生于森林、灌丛或林缘路边,垂直分布从海滨至海拔2700米。

本种为常用的中草药,有镇痛消炎、祛风行气、祛湿活血之效,根皮治胃炎、肾炎及风湿疼痛,亦可外敷刀伤。秘木与人参同属于五加科植物,其主要化学成分

和功效与人参相似。槐木可谓全身是宝,茎及茎皮、根及根皮、嫩叶(芽)、花均可入药。《中药大辞典》对梅木的茎、根、嫩叶(芽)、花的药用记载记载如下。

1.1楹木茎

【采收加工]栽植2~3年幼苗成林后采收,晒干或鲜用。

【成分】楹木茎皮中含齐墩果酸(oleanolicacid),刺囊酸(echinocysticacid),常春藤皂昔元(hederagenin)以及谷留醇(sitosterol),豆幽醇

(stigmasterol),菜油盒醇(campesterol),马粟树皮素二甲酯(esculetindimethylether)。

【药性】辛、苦,平。归肝、胃、肾经。

1.1.1《安徽中草药》:“性平,味辛、微甘,有小毒。”

1.1.2南药《中草药学》:“微苦,温,入肾、胃经J

1.1.3《闽东本草》:“入肝、心、肾三经。”

【功用主治】:祛风除湿,活血散瘀。主治风湿痹痛,水肿,胃院痛,胃、十二指肠溃疡,跌打损伤。

1.L3《全国中草药汇编》:“祛风除湿,利尿消肿,活血止痛。主治肝炎,淋巴结肿大,肾炎水肿,糖尿病,白带,胃痛,风湿关节痛,腰腿痛,跌打损伤。”

1.1.4《福建药物志》:“治急性胆道感染。”

1.1.5《浙江药用植物志》:“治胃及十二指肠溃疡。”

【用法与用量】:内服:煎汤,15〜30g;或泡酒。外用:捣敷或酒浸外涂。

【选方】:

1.1.6治风湿关节痛榴木皮(刮去表面粗皮)30g。用猪兽肉120g煎汤,以汤煎药服。(《战备草药手册》)

LL7治急性胆道感染燧木、白英各30g。水煎服。(《福建药物志》)

1.1.8治蚂血,吐血板木、鸡冠花各15g,茅花30g。水煎加冰糖服。(《闽东本草》)

1.1.8治疟疾梭木、常山、地骨皮个15g,白老酒适量。先取鲜常山头火烤出涎后,合入他药用。炖老酒服。(《闽东本草》)

1.1.9治大漆皮炎檄木茎切碎,取250~500g,加水3000~4000mL,煮沸30min去渣,趁热倒入脸盆,先熏患处,待水温和后,再洗患处。每日广2次。(《中医药杂志》

1988,(4):55)

1.2梭木根

【异名】刺老包根(《草木便方》)、山通花根(《四川中药志》),箭当树根树头菜(《江西草药》)

【采收加工】9~10月挖根,或剥取根皮晒干。年幼苗成林后采收,晒干或鲜用。

【成分】檄木的根皮含有皂甘:惚木皂首(araloside)A、B,银莲花[(narcissiflorine),elatosideKmethylester,aralosideAmethylester,pseudoginsenoside

RT1butylester,太白榴木皂普I,辽东檀木皂普F(elatosideF).竹节人参皂普(chikusetsusaponin)IV、V,龙牙檎木皂昔(tarasaponin)IV、VI,姜状三七

普-RI(zingibroside-Rl),雪胆音(hemsloside)G2»

【药性】辛、苦,平。归脾、肾经。

1.2.1《本草拾遗》:“味辛、平。有小毒。”

1.2.2《滇南本草》:“味苦、辛,性凉。入脾、肾二经

1.2.3《草木便方》:“苦,微寒。”

1.2.4《贵州民间药草》:“甘,寒。无毒。”

1.2.5《北方常用中草药手册》:“味甘、微苦,性温

1.2.6《陕西中草药》:“味涩、微苦,性平。”

【功用主治】:祛风除湿,散瘀消肿。主治感冒,咳嗽,风湿痹痛,淋证,水肿,戚胀,黄疸,痢疾,白带,跌打损伤,阴疽,痛疣,淤血闭经,崩漏,牙疳,痔疮。

1.2.7.《本草拾遗》:“主水瘾,取根白皮,煮汁服之,一盏,当下水。如病已困,取根捣碎,坐,取其气,水渍下。又能烂人牙齿,齿有宠着,取骗子徐达,内空中,

当子烂落。”

1.2.8.《滇南本草》:“治风湿疼,胃痛,跌打损伤。骨折,用鲜根捣碎,酒炒热敷。”

1.2.9.《草木便方》:“解读散热,除风痰,治痛痛疮烂,鼻蒯,牙痛,痔,痢,疯狗(咬伤)

1.2.10.《贵州民间药草》:“清热解毒,凉血止血。治痔疮,红崩,白带,白浊,喘咳。”

1.2.11.《四川中药志》1960年版:“除沙解毒,散瘀积,消臃肿,除寒热。治溃疮瘀毒,狂犬咬伤鸡痔疮。”

1.2.12.《中国药用植物图鉴》:“治糖尿病,神经痛,胃肠病。”

1.2.13.《陕西中草药》:“祛风除湿,活血散瘀,消肿止痛,健脾利水。主治风湿性关节炎,急慢性肝炎,跌打损伤,骨折,虚肿,无名肿毒」

【用法与用量】:内服:煎汤,15〜30g;或泡酒。外用:捣烂敷或再酒炒热敷;或研粉调敷;或煎汤熏洗。

【选方】:

1.2.14治风热咳嗽刺老包、兔耳风根各15g。煨水服。(《贵州草药》)

1.2.15治喘咳刺老包根125g,肉500g。炖之,食肉服汤。(《贵州民间草药》)

1.2.16治风湿关节痛翻木根30g。甜酒、清水个半,煎服。(《战备草药手册》)

1.2.17治足膝风湿樱木根、黄草各180g。煎汤去渣,加猪七寸蹄1个,煮后分数次服,无猪蹄用酒适量冲服。(《福鼎本草》)

1.2.18治膀胱结石鲜檄木根、茅莓、马鞭草各30g。水煎空腹服,早晚各1次。(福州军区《中草药手册》)

1.2.19治乳糜尿槐木根、装葵根各30g,煎服;或檄木根、寻骨风根各30g,煎服。(《安徽中草药》)

1.2.20治肾炎水肿檄木根30-60g。水煎服,外用根皮或叶捣烂贴印堂穴或脐部。(《福建药物志》)

L2.21治肝硬化腹水燃木根120g,猪瘦肉120g。水炖,服汤食肉。(《江西草药》)

1.2.22治白带刺老包15g。水2大碗,煎至1碗半,去渣,甜酒为引,煎服。(《贵州民间药草》)

1.2.23治湿痰流注,阴疽榴木根(或去粗皮)30~60g,鸡蛋2个,酒水各半煎服。外用树木根适量捣烂,加酒酿糟同捣匀,或再加食盐少许,敷患处。(《战备草药

手册》)

1.2.24治红崩刺老包根15g,阳雀花9g。蒸甜酒内服。(《贵阳民间药草》)

1.2.25治齿龈肿痛或溃烂榴木根30g,细辛3g,白芷4.5g。煎水,待温含漱。(《安徽中草药》)

1.2.26治痔疮刺老包120g(干的用15g),炖猪肉250g,分3次服。(《贵阳民间药草》)

1.2.27治胃痛(胃溃疡)檄木根皮(去表面粗皮)15g,水煎服;或栩木根30g,水煎,糖调服。(《战备草药手册》)

1.2.28治糖尿病槐木根30g,银杏120g。酌加水煎内服。(《福建民间草药》)

1.2.29治遗精松木根15g,鸡内金1个。水煎于临睡前服。(《福建药物志》)

1.2.30治翳子及风眼刺老包根适量,捣绒取汁,加蜂蜜等量,调匀,用灯草蘸药涂眼。(《贵州草药》)

1.2.31治九子痒刺老包根皮捣绒,烧熟外包;或铁菱角250g,刺老包根250g,炖五花肉内服。(《重庆草药》)

1.3楹木嫩叶

【异名】吻头(《本草拾遗》)、树头菜(《本草推陈》)

【采收加工】4~7月采收,鲜用或晒干。

【药性】甘:微苦;平

【功能主治】利水消肿。主治水肿、曦胀。《本草拾遗》:“治冷气。”

【用法用量】内服:煎汤,15-30g。外用:适量,捣敷。

【选方】

1.3.1治肾炎水肿刺老包嫩叶60g,猪肉120g。炖熟去药渣,汤内同服,分2d服完。(《湖北中草药志》)

1.3.2治腹水肝炎(燃木业)15g,瘦猪肉60g。炖食。(江西《草药手册》)

1.4梭木花

【采收加工】7~9月花开始采收,阴干。

【药性】苦;涩;平

【功能主治】止血。主治吐血。

【用法用量】内服:煎汤,9-15go

【选方】治吐血榴木花(喷醋少许)30g,柏树叶15g。水煎服。(《湖南药物志》)

第二节:栩木的化学成分

近20年来,从穆木属植物中分离得到皂甘、二苗、三菇、有机酸、聚饮烯、黄酮、香豆素、木脂素、苯丙烯类、生物碱、挥发油、幽醇和芳香化合物等数百种

单体,其中30余种化合物有多种药理活性,例如三菇皂甘、二菇成分、三祜成分、有机酸及其酯、挥发油、黄酮、显示出广阔的开发和应用前景。

2.1三菇皂昔

穆木属植物主要含三菇皂甘类化合物,皂昔元均为五环三菇类,包括齐墩果酸(oleanolicacid)(I),常春藤(hederagenin)(II),威严仙(caulophyllogenin)

(III),刺囊酸(echinocysticacid)(IV),161-羟基-18B-H齐墩果酸(V)和乌苏酸(ursolicacid,又称熊果酸)(VI)等6种,以I、II种最为常见。在苜

元的3位及28位链接糖基即形成单糖链或双塘链皂昔,常见的组成皂甘的糖有D-葡萄糖醛酸、D-葡萄糖、L-阿拉伯糖(吠喃火n比喃糖)、D-半乳糖、D-木糖、L-鼠李

糖等6种;常见的链接方式为锚萄糖醛酸与葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖等形成直链或支链糖链后与3B-OH成昔,而与28位竣基成酯甘的多为葡萄糖。

根木根皮的总皂甘含量为10.62%~11.56%,茎皮的总皂甘含量为3.04%~7.85%,根的总皂甘含量为3.74%,可以看出皂音主要集中在根皮和茎皮中。其中根皮中的总皂

音含量高于人参的总皂甘含量(8.68%)和三七根的总皂甘含量(4%~5%)。目前从榴木中分离到30种皂甘,见下表2-1。

表2-1梅木中的皂昔种类

序号皂昔名称分子式类型序号皂昔名称分子式类型

16檐木皂昔XVIH(araliasaponinXVIII)I

1檀木皂甘A(ai'alosideA)&7H74O18I

17姜状三七成Rj二甲酯(zingibrosideRidimethylC44H7OO14I

2罗盘草甘(silphioside)CISHCSOHIester)

3槐木皂甘A甲酯(aralosideAmethylester)CisH680MI18竹节人参皂或V甲酯(chikusetsusciponinVmethylC49H78。19I

ester)

4竹节人参皂成lb(chikusetsusaponinlb)I

C55HBs

19雪胆皂KC2甲酯(hems1osideC2methyletster)I

5「木皂•D(aralosideD)MW

CH,QI20龙牙坊木皂昔IV甲酯(tarasaponinIVmethylCsiHfifiOoSI

6龙牙檀木皂昔VIKtarasaponinVIIXelatosideF)C52H84alIester)

龙牙槐木皂甘II甲酯(tarasaponinIImethyl

7「木皂昔HI(araliasaponinITT)CsgHfri%I21I

ester)

檄木皂昔VI(araliasaponinVI)C53H86“2

8IC54H0M

22龙牙椒木皂音VI甲酯(t<irasaponinVImethyl862I

9梅木皂昔VII(araliasaponinVII)CsgHggOs?Iester)

龙牙槐木皂甘V甲酯(tarasaponinVmethylester)

10「木皂音XH(araliasaponinXII)CsaHaeOzzI23I

(elatosideKmethylester)

11小木皂昔XIH(araliasaponinXIII)C(iiHio.103oI

24假人参皂求RT1丁酯(PseudoginsenosideRT1butyl--

12穆木皂昔XIV(araliasaponinXIV)C54H88O25Iester)

13穆木皂昔XV(araliasaponinXV)C39Hg6()27I25太白槐木皂甘1--

26齐墩果酸-28-0-3-DT此喃葡萄糖昔I

14梅木皂昔XVI(araliasaponinXVI)CSJHWR()23I

27银莲花音(narcissiflorine)

槐木皂甘XVII(araliasaponinXVII)C78()]B

15』I28齐墩果酸-3-0B-6前萄糖醛酸甲酯甘I

29常春藤皂昔元-3-8P-止葡萄糖醛酸甲酯甘II

30常春藤皂普元-3-0B-ZH此喃葡萄糖基(6-1)-。II

B-ZH此喃葡萄糖甘

2.2三葩成分

从极木属植物中除分离得到多种三葩皂昔外,还分离到•些单体三葩。目前,已从槐木中分离得到齐墩果酸、刺囊酸、3B-羟基-齐墩果烷T1,13(18)-二烯-28-

酸和3-酮-齐墩果烷T2-烯-28-酸。

超木根皮的齐墩果酸含量为4.73%、5.15%,茎皮的齐墩果酸含量为1.36%、3.41%,根的齐墩果酸含量为3.31%,茎的齐墩果酸含量为0.35%,

2.3黄酮成分

梅木属植物中含有一些黄酮化合物及其甘。从槐木中分离到山奈酚(山奈素)、山泰酚-7-。-/-鼠李糖仔、山奈酚-3,7-0a-£-二鼠李糖苜。这些物质具有较强

的抗氧化活性。

2.4挥发油

檄木属植物的挥发油呈黄褐色,比重小于水,香气浓烈。

槐木根皮中挥发油化学成分见表2-2

序号化合物含量(%)序号化合物含量(%)

1香炫烯0.0115a-毕澄茄烯2.72

2普烯-30.1916杜松烯3.69

3a-旅烯0.0517匙叶楼油烯4.96

4B-旅烯0.1318十六氢花0.24

5普烯-40.0719邻辛基茴香隧0.86

6柠檬烯0.1020橙花叔醇0.16

7松香芹酸0.0421金合欢醛0.35

8橙花醇0.0122枝叶醇1.40

9芳樟醇0.5023檀香脑1.82

10a-松汕醇0.0324十六醇0.28

11松油醇-40.0725十六酸1.87

12a-石竹烯0.4626邻苯二甲酸丁基异丁基0.18

13a-榄香烯3.16279,12-十八二烯酸0.61

14B-榄香烯66.0228

2.5苯丙素酚类

目前从燃木中已分离到一•种香豆素,秦皮乙素二甲酯(esculetindimethylether)

2.6氨基酸

檄木根皮中含有大量氨基酸,具体见表2-3。一些榴木属植物在民间作为补药并具多种疗效,可能与其富含多种人体必需氨基酸和药效氨基酸有关。

表2-3楹木根皮中氨基酸成分

表2-4梅木中微量及常量元素含量

序号氨基酸含量(mg/kg)序号氨基酸含量(mg/kg)

1天冬氨酸72.111酪氨酸34.5序元素根皮含量茎皮含量序弓元根皮含量茎皮含量

2丝氨酸54.612苯丙氨酸20.7

号素

3苏氨酸33.213组氨酸116.3(mg/kg)(mg/kg)(mg/kg)(mg/kg)

4脯氨酸17.114赖氨酸36.4

1镒41.934.97珞1.1

5甘氨酸18.615精氨酸128.4

6谷氨酸145.616总游离氨基酸882.92铜6.711.78钾1811.2

7丙氨酸105.717必需氨基酸301.8

8缎氨酸3.218药效氨基酸550.63镇2.39钙2785.3

9甲硫氨酸4.719增香剂氨基酸312.8

4锌30.9107.110镁824.7

10异亮氨酸22.0

5锅28.8228.311铁960.4356.2

6钻10.41.412铅3.0

2.7微量及常量元素

松木含有丰富的微量和常量元素,钾、钙、镁和铁含量较高,见表2-4。

2.8种子油脂

湿度为21.4%的超木种子含油率为29.6%。该油碘值101.8,酸值3.7,皂化值192.5。

第三节楹木的保健功能

现代研究表明,松木具有保肝护肝、抗炎镇痛、降血糖、保护心肌、抗肿瘤、抗衰老等作用。极木之所以具有以上功效,与其所含的化学成分密不可分。

3.1适应原样作用

松木具有与人参相似的适应原样作用,能加强机体的适应性,增强机体对物理、化学和生物学等各种有害刺激与损伤的非特异性抵抗力,使紊乱的机能恢复正常的

作用。檄木里的皂昔可显著提高人体的耐缺氧能力和耐低温能力,提高运动能力,缓解疲劳,其效果较人参还好。榴木总皂背对脑缺氧有一定的改善作用,对肾上腺

皮质系统的功能有促进作用。经过长期的实验观察,榴木可替代人参的部分作用,如补气、益阳的用途可与人参相比,而补肾、强阳则胜过人参,可用于阳虚气弱、

虚人外感、气虚血滞、心脾血滞、肾阳不足等症,作为补气安神、强精滋肾要。

3.2对神经系统的作用

松木总皂昔有显著的镇痛作用,与戊巴比妥、氯丙嗪配伍,可出现协同中枢抑制效应,能对抗苯丙胺的中枢兴奋作用。大剂量的穆木总皂昔有中枢神经抑制及阵痛

作用。槐木总皂苜对于过渡疲劳引起的无力及抑郁症疗效较佳,对神经衰弱和感染后的无力状态有良好的治疗作用。松木总皂甘能够抑制B型单胺氧化酶活性,促进

蛋白质、RNA、DNA合成,从而显示出一定的抗衰老作用。另外,槐木中的一些二葩酸和挥发油对化学\热\电刺激引起的疼痛均有抑制作用,有明显的镇静作用。

3.3对心血管系统作用

槐木总皂背对心脏有正性肌力作用,对心脏具有加强作用,使收缩有力,振幅增大;檄木总皂背对心血管系统地作用与人参皂昔有相似之处,有抗局部缺血作用,且

具有显著的降血压活性。松木中的齐墩果酸能够显著降低三酰甘油的水平,具有显著的降血脂活性;同时具有显著的降血糖活性。榴木根皮对糖尿病具有显著的治疗

效果,根皮所含的总皂甘为主要的降血糖成分,而皂甘的降血糖作用又与背原齐墩果酸有关。

3.4对肝损伤的预防保护作用

齐墩果酸(Oleanicacid),临床上用于治疗慢性迁延性肝炎、慢性活动性肝炎、急性黄疸型肝炎及中毒性肝损伤,改善肝功能。齐墩果酸对肝保护的功效如下:

3.4.1减轻肝损伤:齐墩果酸对四氯化碳引起的大鼠急慢性肝损伤有明显保护作用。经治疗后,肿大的线粒体与扩张的粗面内质网得到恢复。还可使急性和慢性肝损

伤的肝细胞气球样变性、坏死和炎性反应明显减轻。肝内注油三酯蓄积减少,糖原量增多。

3.4.2降低血清谷丙转氨酹活性:齐墩果酸对急性、慢性肝炎及肝硬化动物均有明显降酶作用。

3.4.3降低血清r-球蛋白,并与组织学观察所见之肝脏有关炎症反应减轻相一致。

3.4.4促进肝细胞的再生:齐墩果酸可促使大鼠残留肝脏的核分裂相数片明显增多,再生度高于对照组,提示具有促进细胞再生的作用。

3.4.5降低肝硬化大鼠脑匀浆酷氨酸水平:由于脑匀浆酷氨酸水平明显下降,可抑制假性神经递质的生成,故有利于肝性脑病的防治。

3.4.6抑制肝纤维增生:经齐墩果酸治疗的肝纤维化的大鼠,肝纤维增生严重并明显减轻,肝胶原蛋白含量减少,提示具有防治肝硬化的作用。

3.5对消化系统的作用

梅木根皮有健胃功效,民间用于治疗溃疡病。松木根煎剂通过多种机制发挥其治疗胃溃疡的作用,对幽门结扎性胃溃疡的抑制率为52.5%,对应急性胃溃疡的抑制

率为36.7%,对利舍平诱发的胃溃疡的抑制率为29.7乐对慢性胃溃疡的抑制率为60.5虬另外,还具有促进胃运动的作用。

3.6抗癌活性

松木提取物对实体性肝癌抑制率达30%。檀木水煎液对实验型小鼠肉瘤的抑制率为30%、40%,对实体脑癌抑制率在30%左右。由于其显著的抗癌活性,可将穆木作

为功能性食品的添加剂使用。

3.7抗炎活性

檄木中的齐墩果酸有抗炎作用,4Omg/kg腹腔注射,对醋酸及角叉菜胶所致的大鼠实验性关节炎有明显的抗炎作用。枚!木总皂昔可能通过增加前列腺素的合成而

实现其抗炎等药理作用。

3.8抗酒精中毒活性

松木总皂昔能抑制乙醇的吸收,齐墩果酸3位单糖甘对乙醇的吸收显示出很强的抑制活性。

3.9抗菌活性

实验研究证明,榴木中的山奈酚(山奈素)、山泰酚-7-a鼠李糖甘、山泰酚-3,7-介a二鼠李糖甘、齐墩果酸、齐墩果酸-3-0-B-D-葡萄糖醛酸甲酯昔、常

舂藤皂昔元-3-0-P-D-葡萄糖醛酸甲酯甘、常春藤皂甘元-3-0-B-D-毗喃葡萄糖基(6-1)-0-P-D-毗喃葡萄糖甘等7种化合物,对大肠杆菌、绿脓杆菌和溶血性链球

菌等病原菌均具有显著的抑菌活性。

3.10抗氧化活性

檄木芽中某些黄酮及其糖背具有明显的抗氧化活性,例如山奈酚(山奈素)、山奈酚-7-A-L-鼠李糖昔、山奈酚-3,7-0-A-L-二鼠李糖甘。这些物质具有较强的抗氧

化活性。

第四节槐木的其它用途

4.1齐墩果酸提取原料

槐木中含有高含量的齐墩果酸(Oleanicacid)。齐墩果酸属于五环三菇类化合物,临床上用于治疗慢性迁延性肝炎、慢性活动性肝炎、急性黄疸型肝炎及中毒

性肝损伤,改善肝功能;还可用于银屑病,风湿性关节炎,肾炎水肿,肝硬化腹水,急慢性肝炎,胃痛淋浊,血崩,跌打损伤,痈肿,腰膝酸软,胎动不安等症。

目前生产齐墩果酸片、齐墩果酸胶囊、齐墩果酸钠盐、齐墩果酸环糊精包含物的企业已超过100家,其中国家食品药品监督局批准生产的齐墩果酸片和齐墩果酸胶囊

企业分别为95家和4家。

4.2食用

嫩芽也被广泛称为树头菜。树头菜,有名刺龙芽、刺嫩芽、刺苞头、五龙头、树龙芽等,系指五加科檄木属具有药用和食用价值的嫩芽或芽苞,包括棘茎穆木等。

新鲜的嫩芽(长10'15cm)可凉拌、炒肉、炒鸡蛋、清炒、蘸酱、煲汤食用,也可作为饺子和包子的馅料,困难时期作度荒食品,目前作为新的山野菜资源,正日益

受到青睐。嫩叶可作牲畜饲料。

嫩芽中含有丰富的齐墩果酸、粗蛋白、氨基酸、微量元素、维生素。梅木嫩芽中含齐墩果酸3.70%,粗蛋白45.04%,总氨基酸33.41%,其中必须氨基酸占总氨基

酸38.29%,具体见表2-5。铜、锌、铁、锦、铭、钻、锯等微量元素分别为99.86mg/kg、160.56mg/kg、506.33mg/kg、420.74mg/kg、3.11mg/kg,2.72mg/kg、

5.23mg/kg,维生素E、维生素C、盐酸硫镂、核黄素、”胡萝卜素分别为4.02mg/100g.15.38mg/100g,258.76mg/lOOg.16.97mg/100g,0.73mg/100go除此

之外,还含有大量的葡萄糖、果糖、棉子糖、奎尼酸、苹果酸、柠檬酸等对人体有益的糖类和有机酸。

表2-5梅木芽中的氨基酸含量

序号氨基酸含量(mg/g)序号氨基酸含量(mg/g)

1牛磺酸0.329212亮氨酸23.33

2天冬氨酸36.0413酪氨酸5.964

3丝氨酸10.3114苯丙氨酸15.37

4苏氨酸12.9415组氨酸5.28

5脯氨酸9.88216赖氨酸15.22

6甘氨酸14.7617精氨酸14.52

7谷氨酸46.6418半胱氨酸1.92

8丙氨酸15.1119鸟氨酸10.63

9缀氨酸18.9220总氨基酸277.74

10甲硫氨酸3.8521必需氨基酸106.34

11异亮氨酸16.6922必须/总38.29%

4.3观赏绿化

松木的小叶腹面绿色,背面粉白色,叶脉紫红色,复叶仅生于枝端,茎密生紫红色锐刺,是良好的绿化、观赏树种,可作为速生树种用于道路中间隔离带的绿化;山区

居民习惯将其种植于庭院周围,以利采摘嫩芽,既方便取用,又起到绿化作用,加之茎上密生细刺,还可兼作篱笆,防止动物闯入。

4.4生产蜂蜜

棘茎秘木花序大,单株栽花量大,泌蜜丰富,诱蜂力强,植物产区可获得可观的商品蜂蜜。

4.5酿制药酒

民间认为穆木的根或根皮有滋补强壮作用,用其与粮食一道酿制白酒或已白酒浸泡榴木根皮做滋补剂。此外用惚木根皮生产榴木啤酒,既发挥其滋补作用,又利用其

所含皂甘易起泡的特性。

第三章项目背景及必要性

第一节项目背景

近几年来,由于我国大部分农产品生产相对过剩,农产品价格走低,各地开始调整农产品结构,寻找新的增长点。在产业结构调整中,松木产业因巨大的市场

前景和高附加值的吸引力,被各地作为产业结构调整的一大突破点,许多地方政府通过各种政策措施给予大力扶持,作为农业支柱产业进行培育和发展。通过有计划

地开发利用天然药物资源,有组织地开展檎木的人工种植,在保证松木质量和来源的同时,保护天然资源,改善生态环境,为广大农民开辟一条种植、加工高品质的

有机药用经济作物的致富之路,带动农村经济的发展。我国穆木种植有几千年历史,种植方式、田间管理、采收加工都是靠传统经验一代又一代地往下传。随着农药

化学肥料的普及应用,出现了梅木农药残留,重金属含量严重超标等一系列问题。保健食品产业的发展与现代化对穆木的要求越来越高,整木种植资源和优良品种是

惚木生产的基础条件,规范惚木栽培和加工技术是保证檄木质量的关键环节,降低农药残毒和重金属对环境和药材的污染是保护生态环境和保证中药安全性的重要条

件。保健食品的质量涉及到一系列的环节(土壤、种质、炮制、储存、制剂过程等)。檄木GAP生产质量管理规范就是从种植源头抓起,实现榴木生产的规范化、规模

化,保证保健食品的原料质量。所谓槐木GAP基地,是指保健食品生产的质量要达到标准化、稳定化、绿色无污染的要求。要达到这个要求,必须注重品种的优良及

该品种适宜生长的土壤、水质、大气等环境因素,以及管理过程中化肥,农药的使用是否适量;同时,檄木的采收时间、产地精深加工,都要按照规范去做。通过制

定和实施GAP种植基地建设和规范生产等一系列规范化的制度,使保健食品这一全人类可以共享的资源做到“安全、有效、可控、稳定”,符合国际质量标准,加速我

国保健食品正式进入国际市场的进程。

该项目建设将有利于促进毕节地区农业支柱产业的发展,培育和壮大农业产业化龙头企业,从而带动项目区农民,形成松木产业链,进一步振兴当地经济,增加

当地农民收入。

第二节项目建设的必要性

以厚拾生物科技为代表的中药种植加工企业大力推进毕节地区种植业结构调整,积极引导农民发展有地方特色、有市场的槐木产业,形成区域性的优势产品和超

木产业经济带,是毕节地区特色农业的一大亮点。

2.1是培育发展特色农业和农村小康建设的需要

随着我国农业生产稳步发展和市场竞争的日益加剧,调整种植结构,发展特色农'业和高效农业,已成为各级政府和农民迫切需要解决的问题。惚木产业有着广阔的

市场前景,产品的附加值高。毕节地区有种植生产榴木得天独厚的自然生态环境条件,同时又有采食翻木的悠久历史。这是毕节地区发展特色农业,把槐木培育成支

柱产'业的优势条件。毕节地区大力发展楹木产业,着力打造榴木经济带,是着眼于“十二五”期间农业结构调整和农民增收的重要举措。根木具有品质优、产出快、

回报期长、管理成本较低的特点,符合优质、高产、高效的现代农业发展要求和农民提高种植收入的要求。槐木的根、根皮、茎、茎皮、芽、叶可作为中药和食材进

行初级利用,也可用作齐墩果酸、皂昔等活性物质的植物提取源,楹木相关产品具有“天然、安全、功能多、效果好、药食两用”的独特优势,符合现代人医疗保健

和健康消费的观念。目前国内国际市场对燃木及加工品需求量越来越大。而松木的加工还比较冷门,远远无法满足市场需求。因此,积极调整种植业的作物,推出具

有地方特色和市场竞争力的产品,提高市场竞争力,可以拓宽农民增收渠道,加快农村小康建设步伐。因此,大力发展天然松木,形成一万亩假木种植基地,对加速

提升毕节地区农业产业结构整体水平,增加农民的收入,是十分必要的。

2.2是发展壮大梅木产业和实现农业产业化经营的需要

槐木产业要做大做强,就必需通过农业产业化龙头企业将广大种植户带动联合起来,通过建立“合作社+基地+农户”发展模式,走产'也化经营的路子,按照农业

产业化经营理念,以提高科技含量和提高生产经营组织化程度为支撑,以延伸产业链为手段,实现翻木种植区域化布局、规模化生产、标准化建设、产业化经营、市

场化运作、社会化服务。加快培植发展榴木种植、加工和销售基地,建立科技服务网络,将龙头企业做大做强,培育新型市场主体,通过农业产业化龙头企业把檄木

及加工产品统•品牌、统质量、统•价格,来参与国际国内市场的竞争。这对促进毕节地区农业产业化发展具有重要的意义。

2.3是改善生态环境和促进农业可持续发展的需要

实施可持续农业发展,这是21世纪农业发展的方向。世界许多国家都加快了生态农业、有机农业、自然农业等替代常规农业生产方式的实践,国际市场对安全、

无污染食品的需求也与日俱增。我国推行GAP基地建设,严格控制化肥农药的施用量和残留量,也就是为了改善生态环境和促进农业可持续发展,保障人类的健康和

发展。梅木适应性很强,具有抵抗逆境的生态习性,是小流域水土流失综合治理的优良种植品种。厚拾生物科技组建贵州省毕节地区农民专业合作社利用荒山荒坡种

植槽木,通过工程措施、生物措施与保土耕作措施优化配置,让荒山披上绿装,增强生态自我修复能力,加快项目区内小流域的植被重建和恢复。既能够有效改善农

业生产条件和生态环境,使农、也进入可持续发展的良性循环,又可以通过檄木

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