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文档简介

01学习目标：学会制作简单的营养早餐。学习准备：笔和本子。010101010101010101010101学习任务1.学习煮面条。2.学习制作夹心面包。活动一：学习煮面条活动一：学习煮面条第一步：准备材料。

面条是必须准备的材料，其他的材料可以根据个人的喜好进行增减。1.清洗青菜，备用。活动一：学习煮面条第二步：处理材料。

2.鸡蛋打入碗里，备用。

清水，盖上锅盖大火煮开。放入面条。放入鸡蛋一起煮3分钟。放入青菜后再煮2分钟。食用油和盐。6.关火后捞起青菜、鸡蛋和面条。自己喜欢的调味料，如喜欢吃辣的就加辣椒酱。活动一：学习煮面条第三步：煮面条。

温馨提示:

1.吃多少，做多少，不要浪费！2.请同学们在家长的指导下进行活动，确保安全！北京炸酱面山西刀削面武汉热干面吉林延吉冷面四川担担面兰州牛肉拉面河南羊肉烩面全国各地特色的面条镇江锅盖面活动二：学习制作夹心面包活动二：学习制作夹心面包第一步：准备材料。面包是必须准备的材料，其他的材料可以根据个人的喜好进行增减。活动二：学习制作夹心面包第二步：处理材料。1.西红柿、小黄瓜切片，备用。

2.取锅煎鸡蛋，备用。

活动二：学习制作夹心面包第三步：制作夹心面包。1.制作底层。先取一片面包垫底涂酱，再将煎蛋放在上面，接着在煎蛋上面放一片西红柿，最后盖上一片面包。

活动二：学习制作夹心面包第三步：制作夹心面包。2.制作第二层。先在面包上放火腿片，接着在火腿上面放上黄瓜片，最后盖上一片面包，轻轻压实。

活动二：学习制作夹心面包第三步：制作夹心面包。3.在面包的两个对角处各插一根牙签加以固定。4.用刀沿着面包的对角线切下，形成两个三角形。

温馨提示:

1.切面包时，同学们要慢慢地切，不要一次性切到底。2.吃多少，做多少，不要浪费！3.请同学们在家长的指导下进行活动，确保安全！01营养创意早餐010101010101010101思考：怎么搭配早餐既有创意又富有营养呢？品种多样少量，主食不可少，果汁、牛奶很重要，蛋类、果蔬、坚果也需要。一、营养均衡二、创意摆盘今天我们学了什么？03《我的早餐我做主》任务清单任务一

请同学们在煮面条和制作夹心面包中任选一个动手制作。用照片或者视频把过程记录下来。

请同学们向爸爸妈妈学习制作一种他们喜爱的早餐，以表达我们对爸爸妈妈的爱。用照片或者视频把过程记录下来。

任务三

请同学们发挥聪明才智，遵循营养均衡和创意摆盘的原则,为家人准备一份营养创意早

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