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文档简介

中学处置食物中毒应急预案一、总则为确保学校师生身体健康和生命安全，保障学校正常教学秩序，依据《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本应急预案。二、指导思想以“预防为主，及时处置，科学救援”为原则，建立健全学校食物中毒事故的预防和控制机制，保障师生身体健康和生命安全。三、组织机构1.成立学校食物中毒应急处置领导小组，由校长担任组长，副校长担任副组长，成员包括教务处、总务处、保卫处、德育处等部门负责人。2.设立学校食物中毒应急处置办公室，负责日常事务处理和信息收集上报工作。3.建立学校食物中毒应急处置队伍，由专业医护人员组成，负责食物中毒事故的现场处置和救援工作。四、预防措施1.加强食品安全宣传教育，提高师生食品安全意识。2.建立严格的食品采购、储存、加工、供应等管理制度，确保食品质量安全。3.定期对学校食堂、餐厅等进行卫生检查和消毒，防止食品污染。4.严格控制食品加工过程中的卫生条件，防止交叉污染。5.对食品从业人员进行健康检查，确保从业人员身体健康。五、应急处置1.发现食物中毒事故后，应立即停止食品供应，封存可疑食品，并立即向学校食物中毒应急处置办公室报告。2.学校食物中毒应急处置办公室应立即启动应急预案，组织专业医护人员赶赴现场进行调查和处置。3.对疑似食物中毒的师生进行登记，及时送往医院进行检查和治疗。4.对可疑食品进行封存和处理，防止事态扩大。5.对事故原因进行调查分析，查明责任人，提出整改措施。6.对事故进行总结评估，完善应急预案。六、后期处理1.对事故原因进行深入调查和分析，总结经验教训，完善学校食品安全管理制度。2.对责任人进行严肃处理，对失职人员进行追责。3.对受影响的师生进行心理疏导和关怀，帮助他们尽快恢复正常生活和学习状态。4.加强学校食品安全宣传教育，提高师生食品安全意识。5.对学校食品安全管理工作进行全面检查和评估，及时发现和解决问题。6.建立学校食品安全管理长效机制，确保学校食品安全工作常态化、制度化。七、附则1.本预案自发布之日起执行。2.本预案由学校食物中

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