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文档简介

PAGE2PAGE3学生营养改善工作总结为切实提高和改善学生健康水平，我校根据《毕节市七星关区农村义务教育学生营养改善计划实施方案》的精神，大力宣传、精心组织、全面筹备，认真实施学生营养改善计划。现就将本学期学生营养改善工作总结如下。学校基本情况。小吉场镇中心校包括1所中心校和22个村校、教学点。现有教职工275人，教学班165个，在校学生7402人，新建食堂13个，改建食堂9个，租用食堂1个。聘用食堂从业人员76人。所有学生从4月9日先后实施免费享受农村义务教育阶段营养改善计划。二、营养改善工作开展情况。提高认识、强化培训。为了确保学生营养改善计划实施过程中食品安全，中心校分管校长先后两次组织各村校校长参加七星关区、毕节市举办的专项培训，吉场镇政府先后组织了中心校、吉场中学、吉场二中校长进行培训。5月22日，由中心校牵头组织了吉场中学、吉场二中参与的食堂从业人员专项培训。邀请吉场卫生院及有关部门进行安全卫生知识培训。组织学习国家《食品安全法》、学校规章制度等法律法规。确保全体教职工、学校管理人员、食堂从业人员充分认识食品安全工作的重要性。2，建立组织，加强管理为了安全，顺利实施学生营养改善计划，中心校成立了《学生营养改善计划工作做领导小组》和《膳食监督小组》，拟定了《学生营养改善计划实施方案》，制定了切实可行的《食品卫生安全应急预案》。明确了各校校长为学生营养改善工作的第一责任人，分管校长为直接责任人。为全面安全实施营养改善计划提供了组织保障。3，制定制度，确保食品安全经中心校办公会多次开会研究拟定完善食品供应、安全、卫生、健康体检，资金管理等制度。从物资采购、验收、等级入库，领用、加工、分餐、自费陪餐、留样、消毒灯十三个制度，并组织全体教职工，学校领导，从业人员认真学习，制成镜框上墙。4，筹集资金，确保经费保障中心校多方筹集资金，全镇各校集体采购配置蒸饭车，炉灶，消毒保洁柜，冷柜，锅盆碗筷，留样柜。从业人员衣帽鞋以及供给必须的大小餐具。累计资金60多万元。新建食堂13个，改建9个，租用1个，投入资金110余万元，送检20组水源，检测费2万余元。其中只有3组检测合格。对17个校点检测不合格的水源要求各校留心观察，慎重使用。严重缺水的梨子小学，四伦小学，联丰小学聘请工人背水，挑水供应。每月付人工工资3600元，保证污水排、放畅通。本部维修监控系统，所有学校安装消毒灯，更新不符合要求的电源线路，开关灯电路、电器设施，确保营养改善计划安全、顺利运行。5，公开招聘，择优聘用中心校聘用76名食堂从业人员，全部统一公开招聘。政府审核，卫生院进行健康体检，办理健康证，中心校组织食品卫生安全考试，各村校强化培训。6，加强经费管理，确保合理使用坚持以服务为宗旨，安排“非营利性”要求，严格执行“成本核实，收支平衡，略有结余”的原则进行管理，一般物资二人采购，大宗物资三人以上采购，专

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