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文档简介
《畜牧学饲料》ppt课件contents目录饲料基础知识饲料加工技术饲料安全与环保饲料与动物生产性能饲料行业发展趋势01饲料基础知识指经工业化加工、制作的供动物食用的饲料,包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。饲料定义按照营养特性、饲用对象、原料组成、加工工艺、形状等对饲料进行分类。饲料分类饲料定义与分类维生素是维持动物正常生理功能所必需的有机化合物,参与代谢调节和辅酶组成。矿物质是骨骼、牙齿等硬组织的重要组成成分,也参与酶的组成和生理生化反应。脂肪主要提供能量和必需脂肪酸,维持皮肤、脏器等正常生理功能。蛋白质是构成动物体组织的主要物质,用于维持生命活动和提高生产性能。碳水化合物是动物体内主要的供能物质,同时也有保肝、解毒等作用。饲料营养成分饲料原料包括玉米、小麦、大麦、燕麦等,是主要的能量饲料来源。包括豆粕、鱼粉、肉骨粉等,是主要的蛋白质来源。包括石粉、贝壳粉等,提供钙、磷等矿物质元素。包括维生素预混合料、微量元素预混合料等,用于补充饲料营养成分的不足。谷物类蛋白质类矿物质类添加剂类02饲料加工技术粉碎设备混合设备制粒设备包装设备饲料加工设备01020304用于将原料粉碎成适当大小的颗粒,以便于混合和制粒。用于将各种饲料原料均匀混合,以确保饲料品质的稳定性。通过压缩和加热使饲料颗粒固化,提高饲料的营养价值和适口性。用于将加工好的饲料进行计量、封口和标识,以便于储存和运输。粉碎与混合按照生产要求对原料进行粉碎和混合,确保饲料的一致性和均匀性。原料接收与储存确保原料的质量和稳定性,分类储存以满足生产需求。清理与除杂去除原料中的杂质和不良物质,保证饲料的安全性和品质。制粒与干燥根据产品类型和要求进行制粒和干燥处理,以提高饲料的品质和保存性。计量与包装对成品饲料进行计量和包装,确保产品的准确性和完整性。饲料加工工艺流程对进厂的原料进行质量检测,确保原料的质量和安全性。原料检测通过工艺参数的监控和调整,保证饲料加工过程中的稳定性和一致性。过程控制对成品饲料进行质量检验,包括营养成分、卫生指标等,确保饲料的质量符合标准。产品检验对不合格的饲料进行标识、隔离和处置,防止不良产品流入市场。不合格品处理饲料品质控制03饲料安全与环保
饲料添加剂的安全使用饲料添加剂的种类包括营养性添加剂(如维生素、矿物质等)和非营养性添加剂(如抗菌剂、抗氧化剂等)。添加剂的安全性评估对饲料添加剂进行安全性评估,确保其不会对动物健康和生态环境造成负面影响。添加剂的合理使用根据动物的营养需求和生长阶段,合理选用饲料添加剂,避免过量使用或滥用。污染对动物和环境的影响如引起动物疾病、中毒,以及环境污染、水源污染等。防治措施加强饲料生产过程中的卫生管理,合理选用饲料原料,采用生物技术等方法降低饲料中的有害物质含量。饲料污染的来源主要包括微生物污染、化学污染和物理污染等。饲料污染与防治明确各级饲料安全监管机构的职责和权限,建立完善的监管体系。监管机构和职责制定严格的饲料安全法规和标准,对违反法规的行为进行严厉打击。法规制定和执行加强国际合作与交流,借鉴国外先进的饲料安全监管经验和技术。国际合作与交流饲料安全监管与法规04饲料与动物生产性能123提供动物所需的能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养素,促进动物正常生长和发育。饲料是动物生长的基础根据动物不同生长阶段的特点,合理配制饲料,以满足其营养需求,提高生长速度和生长效率。不同生长阶段的饲料需求选用高品质的饲料,确保饲料的新鲜、安全、卫生,避免饲料污染和霉变等问题,以保证动物的健康生长。饲料品质的影响饲料对动物生长的影响03饲料的季节性影响根据不同季节的气候特点和饲料资源,合理调整饲料种类和数量,以保证动物繁殖性能的稳定和提高。01繁殖期饲料的调整在动物的繁殖期,合理调整饲料配方和营养成分,以提高动物的繁殖性能,如提高受精率、产仔数等。02饲料与生殖激素的关系饲料中的营养成分与动物的生殖激素分泌密切相关,合理配制饲料有助于调节动物的生殖机能,提高繁殖效率。饲料对动物繁殖的影响抗病营养01通过合理的饲料配制,增强动物的免疫力和抵抗力,减少疾病的发生。例如,补充维生素、矿物质等营养素可以提高动物免疫力。优质饲料提高动物抗病力02选用高品质的饲料,避免饲料污染和霉变等问题,可以降低动物感染疾病的风险。有毒有害物质的控制03严格控制饲料中的有毒有害物质,如农药残留、重金属等,以保证动物的健康生长和生产。饲料对动物健康的影响05饲料行业发展趋势饲料加工技术向高效、环保、安全方向发展,以提高饲料利用率和减少环境污染。新型饲料加工技术如超微粉碎、膨化、制粒等的应用,能够改善饲料品质,提高动物生产性能。饲料加工过程中的副产物如畜禽粪便、农作物秸秆等的资源化利用,有助于实现废弃物的减量化、无害化和资源化。高效环保的饲料加工技术0102新型饲料原料的开发与应用开发利用新型饲料原料,能够降低饲料成本,提高动物生产性能,同时减少对传统蛋白质资源的依赖。新型饲料原料如微生物菌体蛋白、昆虫蛋白、藻类等替代传统蛋白质原料,具有营养价值高、环保可持续等优点。精准饲喂能够根据动物不同生长阶段的营养需求,提供定制化的饲料配方,提高动物生产性能和经济
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