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文档简介

第页共页酒店客房卫生管理制度模版第一章总则第一条为确保酒店客房的卫生管理工作得到有效的落实,提升客户满意度,保障客人的健康和安全,特制定本制度。第二条本制度适用于酒店所有客房的卫生管理工作。第三条酒店客房卫生管理工作应符合国家相关法律法规、卫生标准和酒店行业规范。第四条酒店客房卫生管理工作应以客人健康和安全为重点,卫生整洁、环境舒适为目标,服务质量为保障。第二章职责分工第五条酒店总经理是酒店客房卫生管理的最高负责人,负责全面领导酒店客房卫生管理工作。第六条酒店总经理应明确卫生管理团队的组成和各成员的职责分工,并严格落实。第七条卫生管理团队由卫生主管、清洁员和技术人员等组成。第八条卫生主管是卫生管理团队的负责人,负责组织、协调和监督酒店客房卫生管理工作。第九条清洁员是酒店客房卫生管理的执行者,负责客房的日常清洁、整理和卫生检查工作。第十条技术人员负责酒店客房设备的维护和检修,保障设备正常运转。第三章工作流程第十一条酒店客房卫生管理工作应按照以下流程进行:(一)卫生准备:清洁员在客人离房之后,对客房进行整理、清洁和消毒准备工作,包括更换床品、清洗卫生间、整理桌椅等。(二)清洁工作:清洁员按照既定的清洁标准和流程,对客房进行清洁工作,包括打扫地面、清洗窗户、整理床铺等。(三)卫生检查:卫生主管对清洁员完成的工作进行检查,确保卫生标准和质量要求得到落实。(四)问题整改:如发现客房存在卫生问题,卫生主管应及时指导清洁员进行整改,确保问题得到解决。(五)设备维护:技术人员定期检查客房设备的运行状况,如有故障及时修复。第四章工作要求第十二条酒店客房卫生管理工作应符合以下要求:(一)卫生标准:清洁员应按照卫生标准进行工作,确保客房的整洁和卫生。(二)环境舒适:清洁员应保证客房的温度、湿度、通风等环境条件符合客人的需求。(三)服务态度:清洁员应友好、热情地对待客人,及时解决客人提出的问题和需求。(四)信息记录:卫生主管应做好客房卫生管理的信息记录,包括每日清洁工作情况、设备维护记录等。第五章考核评估第十三条酒店客房卫生管理工作应定期进行考核评估,以确保工作质量的稳定和持续提升。第十四条卫生主管应制定考核评估计划,并建立评估指标和评估方法,全面评估清洁员的工作表现。第十五条考核评估结果应及时反馈给清洁员,并与其沟通改进意见和措施,促进其提高工作质量。第六章附则第十六条酒店应定期召开酒店客房卫生管理工作会议,总结工作经验,解决存在的问题。第十七条如有需要,酒店可以根据实际情况对本制度进行适当的调整和补充。第十八条

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