口语交际《谁是美食家》

长春20n课标版

二年级上册说话训练《谁是美食家》

——《两只老鼠》

执教:福州教育学院附属第二小学胡媛媛

指导教师：福州教育研究院仇闽燕

福州教育学院附属第二小学林丽珍、陈秋瑾

【教材简析】教材提供了一幅有趣的画面。两只老鼠坐在一起

吃饭，还配有鼠老大和鼠老二的不同食谱，这是可供对比的材

料，目的是让学生能进行细致的观察，在观察和对比中激起学

生的表达愿望，培养学生的表达能力。

【设计理念】

1.口语表达是书面表达的基础,说话训练是小学低年级语文教学

中的重要内容。叶圣陶先生在《说话训练》中，阐述了说话能力的培

养在语文教学中的地位：说话训练是激励“生产与发展的总枢纽”,说

话要言之有物，言之有序，写在纸上就是作文.说话训练有助于看、

想、听、说等能力的提高。

2.通过教师有目的性的引导，使学生对说话（写话）有兴趣，说

自己想说的话，说出对周围事物的认识和感想。在说话中乐于运用学

到的词语。教师要做到欣赏为先，激活为轴，教会为重。

【教学目标】

1.初步学习有顺序（抓主要人物观察）、细致地观察图画，大

胆想象，乐于说出自己想到的，能清楚、连贯地表达。

2.能判断鼠兄弟谁是美食家，表达自己的观点，初步有科学用

餐的意识。

3.能在课堂上写几句话，表达自己的想法，做到文从字顺。

【教学重点难点】初步学习细致地观察图画，大胆想象，乐于

说出自己看到的、想到的，能比较完整、连贯地表达。

教学实录：

一.看一一给学生一双善于发现的眼睛。

1.走进生活，导出课题：

师：今天同学真精神，小脸蛋红扑扑的，一看就非常健康，谁来说说,

平时最爱吃什么？为什么呀？

生：我爱吃茄子，因为茄子有营养。

生：我爱吃汉堡。能够提供足够的热量，吃了更强壮呀！

生：我爱吃苹果，因为他含有丰富的维生素。

师总结：是的,大家都有自己爱吃的东西，今天我们就上一节和吃有

关的看图说话课！瞧！我们的小主人公来了，一只是胖乎乎的鼠老大,

另一只是身材匀称的鼠老二，快来和他们打声招呼吧！（教师边说边

板书课题：两只老鼠）这两只可爱的小老鼠呀，也有自己爱吃的东西,

想知道吗?今天他们又会给我们带来怎样有趣精彩的故事呢？咱们赶

紧去看图吧！大家可以看老师为大家准备的教材，也可以看大屏幕。

（出示课件）

2.依据方法，整体看图。（目标：教学生抓住画面主要内容）

师：呀！图上的内容可真丰富。请小朋友们仔细看图，自由说说你

从图中都看到了什么？说好了，就举起小手。

小朋友们自由说，（请一列的孩子自由说）有的说看到了一只老鼠,

有的说看到了餐桌，有的说看到了苹果、鸡腿、蛋糕等等）老师都鼓

励表扬，说的真好。如教师引导：呀！桌子上有这么多好吃的？快来

仔细看看，都有些什么了？（教师可以鼓励孩子想象呀！这鸡腿油汪

汪的，一咬直冒油，真香！这蛋糕又香又甜，这苹果红通通的，肯定

甜极了。表扬学生看得真认真！）（如果孩子说到了一只鼠老大，可

以顺势问问图中还有一个小主人公呀!是谁呢?别忘了o如果说到餐桌

上的食物,可以让孩子都说说,还有呢?快仔细看看.

教师教学生看图，教师引导：小朋友们图中主人公都有谁和谁？（全

班说）他们面对着这一桌子的美味，这么多好吃的，有苹果、鸡腿、

蛋糕，你们猜猜他们坐在那干什么呢？（在吃饭）（说的真好）那哪

位小朋友愿意连起来说说:谁和谁，在干什么呢？

生：我看见了鼠老大和鼠老二坐在餐桌前在吃饭。（教师表扬学生说

的，真完整，一下子就抓到了图中最主要的内容。还有谁也愿意说一

说。

3、教抓主要人物看图的方法。

师：那我们就有请主人公。你们都找到了图上的主要人物：鼠老大和

鼠老二。老师把他们请到黑板上来。（贴鼠老大和鼠老二头像）看来

抓住主要人物看图是非常重要的。那就让我们一起走进这两只可爱的

老鼠吧！（目标：将句子说的具体生动）

4、教师：一看到鼠老大，胡老师的脑海里就蹦出了一个词语，（出

示词语卡片：胖乎乎）全班读一读，谁能说说这个词语说的是谁啊？

（鼠老大）学生异口同声地说到。教师总结：对了，一个词就说出了

鼠老大的样子，那胡老师会说了，教师示范：胖乎乎的鼠老大正在津

津有味地吃着蛋糕呢！那你再认真看看图，小脑袋瓜里也蹦出个什么

词语来说说他们兄弟俩？学生自由说（如胖头胖脑，肥嘟嘟，这个词

语说的好,那就赶紧用上这个词语吧！注意尽量让孩子说一句完整的

话，如：怎样的（胖头胖脑的）鼠老大正在吃蛋糕。教师鼓励第一个

孩子）教师及时引导转向鼠老二：现在鼠老二可等急了，小朋友们,

谁能说说他？你们看到他的外形特点，脑海里又会蹦出（想到）什么

词语呢？（请学生大胆说:如瘦巴巴,苗条.好的,用上这个词语说说怎

样的鼠老二也在吃蛋糕.

如果学生只说到外形，教师又可以引导:那胡老师仔仔细细地看了看

他们俩吃饭时是……？脑袋瓜里又蹦出了一个词语,不知道小朋友们

能不能猜得到呢?教师顺势做出了一个笑的动作,大家纷纷说出（笑呵

呵,笑嘻嘻,乐呵呵……）这个词语生动地展现了兄弟俩吃东西时的表

情。那胡老师更会说了，教师示范：胖乎乎的鼠老大和苗条的鼠老二

正在笑嘻嘻地吃着美味的蛋糕呢！

还有谁说说这兄弟俩怎么样地吃呢？（认真看）请学生用上词语说话。

谁能用上这个词语再来说说这兄弟俩!能不能把刚才说他们样子的词

语一起用上呢？教师一旁指导！说的真好，说话的时候就要连表情也

加上了，他们在笑嘻嘻地吃，你也笑呵呵地说。教师鼓励：太好了，

这么一说，两只老鼠一下子活了，句子更生动更具体了呢！

5、教师：胡老师再认真看看图，我又想到了一个词语：（出示词语

卡片：丰盛。）全班读一读。猜猜这又是说什么的呢？对了，说的是

这一桌子的美味。孩子们，请仔细看看，鼠老大和鼠老二面前都点了

哪些好吃的？学生自由说，教师指导，（教师可以鼓励孩子想象呀!

这鸡腿油汪汪的，一咬直冒油，真香！一点点了几个？5个，呀！真

能吃啊！这蛋糕又香又甜，这苹果红通通的，肯定甜极了。还有牛奶

营养很丰富啊！表扬学生看得真认真！）出示课件。

那小朋友们，通过我们一次又一次的认真看图，（板书：认真看）把

图看清楚了，看完整了，也把两只老鼠说的更生动了。谁说说完整地

说说这样的一句话呢？

（看课件）

三.想一一给学生一对展开想象的翅膀。

1.导言：

师：经过我们的共同努力，一对活泼可爱的鼠兄弟好像出现在

我们眼前，小朋友们，你们猜猜，他们坐在这么漂亮的餐桌前

除了吃，还会干什么呢？胡老师此时脑海里又蹦出了个词语：

全班读：聊天.对了，今天天气真好，他们心情也好，两个人都

换上了新衣服，这对可爱的鼠兄弟吃着吃着，就开始聊聊天，

说说话了.吃饭时兄弟俩都会聊些什么呢？开动脑筋大胆想象

同桌都是小老鼠哦，展开你丰富的想象，赶紧聊聊吧！（尽量

保证每个孩子都有话可说），教师板书：（大胆想）可以巡

视，（鼓励学生多角度想象）请一组同学汇报。教师问一问：

可爱的鼠兄弟，你们在聊什么呢？（大家各抒己见，内容都很

有趣。）教师点评：你们的想象力真是让人佩服，让这对鼠兄

弟更加生动。

2、胡老师也偷听到了一对小老鼠的谈话，孩子们想不想去听

一听，赶紧竖起耳朵跟着我去吧！听之前，我想问问你们怎样

才叫学会了倾听呢？

学生各抒己见：要集中注意力去听，要认真倾听，要大致明白

说话的意思和把握主要内容。

师：真好！准备好了吗？开始！（放录音）（课件画面：鼠老

大和鼠老二正坐在餐桌前吃早餐）

录音内容：画外音：一个阳光明媚的早上，胖嘟嘟的鼠老大穿

了一身新衣服，带着他苗条的弟弟一一鼠老二去吃饭。看着一

桌子的美味，他们说起话来。

鼠老大：老弟呀，你怎么吃的这么少呀，瞧你瘦的像一根黄瓜似的,

看我吃的东西多好吃啊！

鼠老二：老兄啊，你吃得太多了吧，五个鸡腿，四块蛋糕，还

都是油炸食品啊！吃多了可是会影响健康的！

鼠老大：我的鸡腿油汪汪的，一咬直冒油，真香。你也吃点吧，别

只吃你那苹果了。再说我可得填饱肚子，要不多饿呀，吃的少也

没有力气呀！

鼠老二：我的苹果很有营养的，含有丰富的维生素呢，还能美

容呢。而且吃的多也不一定就有力气呀，咱俩跑起来你可没我

跑得快，你的胖头可挤不进去家门啊。看来，你得减减肥了！

四.说一一给学生一张乐于表达的巧嘴

师：同学们，认真听了他们的对话，觉得有趣吗？谁来说说他

们在聊什么呢？

生：他们在说谁吃得更健康？生：他们在说谁吃得更好？

教师总结：是啊！原来，他们在围绕着自己吃的东西，聊的是

不亦乐乎呢！

3、师：那小朋友们你们想不想也来聊聊呀！（想）那咱们来

扮演这对鼠兄弟，通过刚才认真地看图，认真地倾听，加上认

真地思考，你认为哪只小老鼠吃得更好呢？小组中自由选择要

扮演的角色一一鼠老大和鼠老二。可以分别贴上他们的头像，

（教师演示），咱们到小组中去好好聊聊吧!

小组活动开始，教师要求在小组中记得要说出你的理由！说

话要说清楚、说连贯。认真听对方说话，礼貌地应答。开始。

（小组活动开始，教师巡视指导）

师：大家说的热火朝天的，咱们找一对鼠兄弟，看他们都要说

什么呢？谁愿意扮演鼠老大？谁又支持鼠老二呢？

（请出一组同学，带好头饰）

师：你就是鼠老大了，说着给他戴上头饰，快来说说你的理由

吧！

生：鼠弟弟，我觉得我吃的很好，鸡腿香，蛋糕甜，我很爱吃,

吃得多才能吃得饱才有力气……你吃的太少了……

师：你就是鼠老二了，说着给他戴上头饰，快来说说你的理由

吧！

生：鼠哥哥，我觉得我吃得很健康。苹果有丰富的维生素，牛

奶有蛋白质，早餐喝最有营养了……你吃的就太油腻了……

教师可以配上一段旁白，学生开始表演……

表演后，可以给予简单评价。师：孩子们表演得怎样？

生：很好？教师质疑：一个好字。好在哪儿呢？如声音大些，

有礼貌，说话时加上自己的表情，鼠哥哥担心心疼自己的弟弟

吃的太少了，鼠弟弟着急哥哥吃的太多了，影响身体健康，他

们会有什么样的神情和语气呢？如果咱们和别人说话时能带

上丰富的表情，说的不是更加生动吗？咱们快再试试？谁愿意

再来扮演？

第二组表演开始……教师总结：真是一对知识丰富、博学多才

的鼠兄弟，鼠老二说话有理有据的，对人类生活了解真多呀!

孩子们的想象真是太有趣了，大胆、合理。说话时能有礼貌带

上丰富的表情，让这对鼠兄弟活生生地出现在我们面前了。

4、教师：两只小老鼠各抒己见，我是犯难了！下面这么多的

小老鼠快来帮帮我呀！你们想对鼠大哥和鼠弟弟说什么呢？

谁来对鼠老大说什么……

教师指导同学们说时：鼠老大你好，我想对你说，你吃的太油

腻，太单一，高热量……这样会生病的。瞧，你的身材就能说

明一切了……

师：呀！老师从你的表情中，看出了你的担心。

师：你想劝劝他吗？

教师指导学生说：我建议鼠老大你……我想提醒你……（多请

几组）还有吗？

师：呵呵！鼠老大，你同意吗？中午回去想改改食谱吗？

谁愿意来对鼠老二说什么……

教师指导同学们说时：鼠老二你好，我想对你说，你食物搭配

合理，营养丰富……

教师：老师从你的语气中，笑嘻嘻的表情中，知道你支持鼠老

二，觉得他吃得健康！还有吗？

教师总结：谢谢大家了。小朋友们，刚才你们对他人提出建议

时真有礼貌，而且能说清楚说出道理。真了不起！（板书：说

清楚）鼠老大虽然很能吃，但是他不会吃，食物单一，而且很油腻,

不能算是个科学的、健康的饮食。对吗？我们更提倡科学搭配，营养

均衡.

5、教师过渡：瞧！小小的图画中有故事也有学问，相信大家

在这节课中在吃的方面很多收获。那么回到家中，在饭桌前又

想和爸爸妈妈聊什么呢？

6、好！下面我们玩一下贴图写话的游戏。［放空图］

出示例子.

师：瞧！老师这有一张我女儿给我设计的一份晚餐，谁来读一

读她写给我的话。你来吧！

生：这顿晚餐是给妈妈设计的。我想说：“妈妈，您这几天总

是不睡觉，我都心疼了，我给您设计一份晚餐，有您爱吃的青

菜拌豆腐，还有火腿和大米饭，您一定都吃了，晚上睡一个好

觉。”

师：相信有了这份晚餐，今天老师我一定能睡个好觉！想不想

自己动手制作美食卡呀？

生：想！