红富士苹果的矮化栽培技术

红富士苹果是着色系富士的统称。为优良的鲜食品种，果大皮薄，外表红色略带条纹，果肉黄白色，营养丰富，口感甜脆，深受市场的欢迎。在苹果栽培过程中，应用矮化栽培技术，有助于生产管理过程中深翻改土、施肥、喷药工作的机械化，降低人工成本；便于修剪与采收，提高人工效率；矮化红富士苹果树在栽种后的3年左右便可以进入结果期，在栽种后的4－5年左右进入丰产期，有助于果农尽早获得经济收益。基于此，本文分析了红富士苹果树矮化栽培技术，希望对红富士苹果栽培有所帮助。一、建园定植1、苗木选择。要求根系发达，茎干粗壮，芽体饱满，无病虫害。推荐选用二年生壮苗。2、株行距选择。定植时株行距的选择关系到今后果园的管理，大行距小株距适合机械化操作。机械化操作更节约成本，人力，物力等。推荐采用1.5×4m。3、合理配备授粉树。苹果属于异花授粉结果的果树，需要配备授粉树，并且花粉量大，花期相近。建议5：1配备维纳斯黄金、嘎拉等。4、定植时用生根粉50~100毫克/千克溶液浸根；或者用泥浆浸根30分钟。以提高幼苗成活率。二、整形修剪1、及时定干，应将定干的高度控制在70－80cm，剪掉徒长枝与竞争枝，以便提升红富士苹果树的透光效果与通风性。2、合理整形。矮化红富士苹果树种植密度较大，生长空间有限，为了保障树体的生长，应注重合理整形，确保叶片光合作用，提升红富士苹果的品质与产量。自由纺锤形、小冠疏层形以及细长纺锤形比较适合矮化红富士苹果树，修剪时宜少短截，多缓放，及时回缩复壮下垂枝。3、冬季修剪的时间。淮安地区11月底完全落叶，叶片中养分全部回流到树体贮存，修剪枝条养分消耗最少。一般12上中旬开始冬季修剪，1月底2月初要完成修剪工作。4、重视夏季修剪。夏季修剪可以改善树冠内通风透光条件，有利于内膛果实着色；调整和控制树冠，缓和树势，培养枝组；促进花芽形成等。需要及时拉枝开角，疏除过密枝、背上枝及竞争枝，抹去枝干萌蘖，摘心、扭梢、拿枝等。5、注意树体上强问题。冬季修剪时对上部主枝强枝进行带帽短截处理，造成上部枝条大量旺长；其次生长季拉枝不到位也会出现上强问题。三、花果管理1、盛花期喷0.3%的硼砂液，可提高坐果率和防治果实缺硼症。2、疏花疏果。花前复剪，对花芽多的树进行复剪，按花芽与叶芽比1：4－5调节好花芽叶芽比。3、果实套袋。果实套袋可使果品免受环境污染及病虫鸟的伤害，使果实美观整洁，提高果实的商品性；可减少农药施用次数，降低农药残留量。花后套袋前喷一次毒性低、残留少的杀菌杀虫剂。应在喷药3天内完成套袋，否则补喷药1次。白天温度高于28度以上不宜套袋。四、土肥水管理1、加强土壤管理结合秋施基肥，进行深翻改土，使果园土壤保持疏松、土层深厚、保肥保水能力强；生长季节降雨后要及时进行中耕松土，本地区雨量多集中在夏季；有条件的果园进行覆草和生草栽培。2、合理施用肥料①施足基肥。基肥以经高温发酵或沤制过的有机肥为主。施肥量建议幼年树每亩施1500－2000千克左右有机肥，结果树亩施4000千克左右有机肥，并加适量磷钾肥。施入方法以沟施为主，沿树冠外围开沟，深30－50cm。②追肥应以速效性肥料为主。根据树势强弱、产量高低，确定施肥种类、数量和次数。一般每年进行3次，即花前追施氮肥；花后追施复合肥；果实膨大期追施钾肥并配合磷肥。③叶面喷肥。常结合病虫害防治，用于锌、铁、硼等缺素症的防治和微肥施用。3、浇水；以喷滴灌的形式进行。五、病虫害防治1、全面贯彻预防为主综合防治的植保方针，以改善果园生态环境，加强栽培管理为基础，优先选用农业和生态调控措施，注意保护利用天敌，充分发挥天敌的自然控制作用。2、重视冬季清园工作。①结合冬季修剪，清除病虫枝，清扫园间枯枝落叶、落地病果及杂草，并集中销毁或深埋，可有效防治果树病虫害。②萌芽前（3月中下旬）喷施3－5波美度石硫合剂1次，铲除越冬病虫源。3、红富士在淮安地区病害主要有轮纹病、炭疽病、早期落叶病等，可用80%代森锰锌800倍液、80%大生M－45可湿性粉剂600－800倍液等防治；虫害主要有卷叶虫类、蚜虫等，可用1.8%灭幼脲2000倍液或10%吡虫啉2000倍液防治。禁止使用任何高毒、高残农药。采收前20天停止用药。六、适时采收果实成熟度在70%－80%即可采收。采时应做到轻采轻放，避免碰伤和挤伤果实。采后及时分级包装。七、注重保叶工作红富士苹果采收前营养多供给果实，采收后光合产物的营养多供给树体本身。