旅游服务与管理练习卷附答案_第1页
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文档简介

第页旅游服务与管理练习卷附答案1.湖北素有“千湖之省”之称,境内湖泊主要分布在()。A、江淮平原B、江汉平原C、长沙三角洲平原D、黄淮平原【正确答案】:B2.一位美国游客邀请导游员到其公司工作,这位导游员回答:“谢谢您的一片好意,我还没有这种思想准备,也许我的根扎在中国的土地上太深,一时拔不出来啊!”这种回绝属于()。A、柔和式回绝B、迂回式回绝C、微笑式回绝D、引申式回绝【正确答案】:A3.下列选项中,不属于漏接的客观原因的是()。A、司机迟到B、交通堵塞C、导游人员迟到D、国际航班提前抵达【正确答案】:C4.()的言谈举止都会表现出一国居民的文化素养,这说明管理服务是一定社会文化环境的化身。A、旅游者B、旅游服务人员C、旅游管理人D、旅游从业人员【正确答案】:D5.游客在用餐前()提出的换餐要求可以满足。A、1小时B、2小时C、3小时D、1天【正确答案】:C6.()是导游人员做好接待计划要求的同时,针对游客的个别需求而提供的服务。A、真诚热情B、个性化服务C、规范化服务D、宽以待客【正确答案】:B7.世界旅游组织现有正式会员()A、106个B、144个C、156个D、206个【正确答案】:C8.()市场一直是祖国大陆旅游业最大的入境旅游客源市场。A、港澳台地区B、欧洲C、美洲D、大洋洲【正确答案】:A9.地陪应持接站牌或者旅行社旗帜站在出口()迎候旅游团。A、安静位置B、僻静位置C、安全位置D、醒目位置【正确答案】:D10.中国古代陆上“丝绸之路”的开拓者是()A、张骞B、班超C、玄奘D、汪大渊【正确答案】:A11.协助散客离店时,导游员提前到达下榻饭店的时间是()。A、10分钟B、15分钟C、20分钟D、30分钟【正确答案】:C12.当代地质学家()创建了一门新兴的地质学科——地质力学。A、李四光B、竺可桢C、茅以升D、钱学森【正确答案】:A13.地陪上团前要准备的表明身份的物品不包括()。A、晕车药B、导游证C、身份证D、委派单【正确答案】:A14.几位年轻游客在游览时,纷纷爬到一尊大石象的背上拍照,导游人员见了连忙上前提醒他:“希望大家不要欺负这头忠厚老实的大象!”导游的提醒属于()。A、敬语式提醒B、幽默式提醒C、协商式提醒D、命令式提醒【正确答案】:B15.导游员带领游客在南岳忠烈祠时,看到“七·七”纪念碑,介绍直指蓝天的五颗炮弹代表汉、满、蒙、回、藏五个民族又寓示全国各族人民共同抗日,再顺势讲解当时全国抗战形势。这种导游方法是()。A、虚实结合法B、突出重点法C、触景生情法D、制造悬念法【正确答案】:C16.距今170万年的时候,云南()就已经生活在中国的大地上。A、蓝田人B、北京人C、元谋人D、山顶洞人【正确答案】:C17.苏绣的代表作品是()。A、狮虎B、猫C、百鸟朝凤D、芙蓉鲤鱼【正确答案】:B18.为客人提供酒水服务时,红葡萄酒一般斟至酒杯的()。A、六分满B、八分满C、二分之一D、三分之二【正确答案】:C19.古代皇帝诸妾通称为()。A、贵人B、才人C、嫔妃D、皇后【正确答案】:C20.有“哭嫁”习俗的少数民族是()。A、土家族B、壮族C、苗族D、回族【正确答案】:A21.澳门是自由港,经济长期以来以博彩业为主,是世界四大赌城之一,有()之称。A、东方明珠B、东方蒙特卡洛C、亚洲四小龙D、购物天堂【正确答案】:B22.旅游的主体是()。A、旅游者B、旅游资源C、旅游业D、旅游市场【正确答案】:A23.当宾客用完餐起身离座时,服务员首先要主动()。A、将席位卡、花瓶撤去,留下台号B、整理餐桌,清点餐巾和小毛巾C、换上干净的台布,重新摆台D、上前拉椅,帮客人穿外套,提醒客人带好随身物品和打包食品【正确答案】:D24.明末出现了一部总结造园经验的著作是()。A、《工部工程做法则例》B、《园冶》C、《营造法式》D、减柱法【正确答案】:B25.在室内发生地震,避震的方法不正确的是()。A、要远离外墙及门窗B、可以躲在桌子或床下C、直接跳楼D、也可以选择紧挨墙根的地方躲藏【正确答案】:C26.早在汉代西域就以酿造()闻名。A、白酒B、黄酒C、葡萄酒D、啤酒【正确答案】:C27.屋顶四面斜坡,有一条正脊和四条斜脊,又称四阿顶的是()。A、庑殿顶B、歇山顶C、悬山顶D、硬山顶【正确答案】:A28.中国古代建筑体系的成熟时期是()。A、春秋至汉代B、魏晋南北朝C、隋唐D、宋元【正确答案】:C29.主导心理是利己,主要心思大多放在自己的个人事务,这是()阶段的游客心理。A、旅游初期B、旅游中期C、旅游后期D、旅游结束后【正确答案】:C30.一次某导游人员在同游客交谈时谈到了西藏,这时一位美国游客突然发问:“你们1959年进攻西藏是否合法?”导游人员想了想说:“你认为你们在19世纪60年代初期派兵进攻密西西比河南方的奴隶主是否合法?”美国游客一时语塞。这是运用了导游人员回绝技能中的()。A、柔和式回绝B、迂回式回绝C、引申式回绝D、诱导式回绝【正确答案】:B31.中国古代宫殿的陈设中,称为“门海”的是()。A、华表B、日晷C、吉祥缸D、香炉【正确答案】:C32.姿态语是指身体在一定场合中以体姿所传递的信息,下面不符合导游姿态语的情况有()。A、根据不同的场合、语言环境选择适当的坐姿B、导游员工作时,坐在那里摇晃身体,配合进解C、导游员讲解时,身体挺胸立腰,端正庄重D、在大型车内讲解,必须站立,面对游客,保持上身直立【正确答案】:B33.导游员的看家本领就是要掌握()。A、史地文化知识B、政策法规知识C、心理学和美学知识D、旅行知识【正确答案】:A34.大圆桌上菜时,应将刚上的菜肴用转盘转至()面前。A、主宾B、主人C、副主人D、陪同或翻译【正确答案】:A35.朝鲜族的歌舞蜚声全国,()已被列入《人类口头与非物质文化遗产名录》。A、顶水舞B、农乐舞C、长鼓舞D、象帽舞【正确答案】:B36.中国京剧“四大名旦”分别是()、程砚秋、荀慧生、尚小云。A、梅兰芳B、金少山C、夏月润D、叶少兰【正确答案】:A37.“各位朋友,现在我们来到了趵突泉公园的东门,请大家顺着我手指的方向往上看,大门正中匾额上‘趵突泉’三个贴金大字,是郭沫若先生1959年来济南时题写的。”这种手势属于()。A、指示手势B、象形手势C、情意手势D、立式手势【正确答案】:A38.苗族最隆重的节日()。A、苗年B、龙舟节C、四月八D、芦笙节【正确答案】:A39.若是外国外交官随旅游团活动,导游人员应请示(),严格按我国政府的有关规定办理。A、外国驻华使、领馆B、中国公安部C、出入境办事处D、旅行社【正确答案】:D40.如果遇到有不明身份的人中途拦车,导游人员应该()。A、示意司机停车B、提醒司机不要停车C、立即报告旅行社D、征求旅游者意见再决定【正确答案】:B41.道观的首领称为()。A、天师B、道长C、方士D、方丈【正确答案】:D42.“文”这个谥号是属于()。A、表扬B、贬义C、同情D、其他【正确答案】:A43.道教的标记是()。A、新月B、太极八卦图C、法轮D、十字架【正确答案】:B44.各站服务是指全陪在()为游客提供的服务。A、旅游客源地B、出发地机场C、目的地机场D、旅游目的地【正确答案】:D45.采猎生产活动受()的影响最直接,人类只能不停地迁徙,四处寻找适宜的生存环境。A、社会生活B、自然环境C、经济条件D、经济条件【正确答案】:B46.中餐宴会摆台,操作时左手托盘,从()摆放餐具。A、主宾座位按顺时针方向依次用右手B、主宾座位按逆时针方向依次用右手C、主人座位按顺时针方向依次用右手D、主人座位按逆时针方向依次用右手【正确答案】:C47.回族服饰最具有民族特色的是()。A、绣花帽B、皮帽C、金花帽D、礼拜帽【正确答案】:D48.北京故宫的中心建筑是()。A、太和殿B、中和殿C、保和殿D、交泰殿【正确答案】:A49.世界旅游组织的总部设在()。A、新德里B、日内瓦C、纽约D、马德里【正确答案】:D50.我国现有皇家园林中最为完整.最为典型的一个是()。A、承德避暑山庄B、北京故宫C、沈阳故宫D、颐和园【正确答案】:D51.泰山第一名胜是()。A、玉皇项B、岱庙C、碧霞祠D、十八盘【正确答案】:B52.元朝著名航海家()亲自考察南海诸岛及印度洋沿岸各国,并著有《岛夷志略》一书。A、徐霞客B、郑和C、汪大渊D、李时珍【正确答案】:C53.河北省建有国家第一个风电示范基地()。A、野三坡风电基地B、河北风电基地C、冀东风电基地D、坝上地区百万千瓦级风电基地【正确答案】:D54.青海因境内有国内最大的内陆咸水湖()而得名,简称“青”。A、纳木错B、青海湖C、鄂陵湖D、乌兰乌拉湖【正确答案】:B55.特别爱吃泡菜的民族()。A、满族B、朝鲜族C、汉族D、纳西族【正确答案】:B56.()是世界上首屈一指的白兰地生产国。A、法国B、英国C、美国D、加拿大【正确答案】:A57.外国游客丢失钱物,导游人员首先应()。A、立即向公安局报案B、立即向保险公司报案C、及时向接待社领导汇报D、详细了解物品丢失情况【正确答案】:D58.延长一地游览时间时,应当延长()的游览时间。A、主要景点B、一般景点C、不重要景点D、可参观可不参观景点【正确答案】:A59.餐饮服务的()是指餐饮产品的生产、销售、消费几乎同步进行,即企业的生产过程就是客人的消费过程。A、无形性B、直接性C、差异性D、一次性【正确答案】:B60.有“液体面包”美誉之称的是()。A、啤酒B、白酒C、葡萄酒D、黄酒【正确答案】:A61.以下著名旅行家中,曾来过中国的是()。A、麦哲伦B、哥伦布C、达尔文D、马可·波罗【正确答案】:D62.导游人员在陪同旅游(者)参观游览的过程中,遇到治安事件的发生,必须()。A、立即报警B、全力保护游客C、迅速抢救D、避到安全的地方方可报警【正确答案】:B63.伊斯兰教的创始人是()。A、穆罕默德B、张道陵C、释迦牟尼D、耶稣【正确答案】:A64.北京有着()余年的建城史。A、6000B、5000C、4000D、3000【正确答案】:D65.关于西藏气候描述正确的是()。A、西空气稀,气压低,含氧量多B、太阳辐射强烈,日照时间短C、年平均气温为24-1(2)1℃,自西北向东南减D、降水少,季节性明显,夜雨率高【正确答案】:D66.游览期间,一散客提出在旅游目的地拜访当地名人时,导游员正确的做法是

()。A、向游客询问线索,请公安机关帮助寻找B、应问清事由和拜访目的,并及时向有关领导汇报,按规定办理C、婉言拒绝D、带游客直接登门拜访【正确答案】:B67.世界上第一家旅行社托马斯·库克旅行社成立于()。A、1841年B、1842年C、1845年D、1846年【正确答案】:C68.“朋友们、游客朋友们”这是对游客称谓的()方式。A、交际关系型B、套用尊称型C、亲密关系型D、界域关系型【正确答案】:C69.吉林的()是天造地设、奇丽壮观的自然美景,为北国风光之最,是中国四大奇观之一。A、雾淞B、雪景C、夕阳D、极光【正确答案】:A70.浙江作家()是中国现代文学史上影响巨大的长篇小说作家。A、鲁迅B、茅盾C、王旭峰D、叶文玲【正确答案】:B71.餐饮部组织机构设置的最高原则是()。A、精简B、统一C、自主D、效率【正确答案】:D72.大餐桌每桌可备台号夹()左右,小餐桌可备台号夹()左右。A、15只,10只B、15只,8只C、10只,8只D、20只,10只【正确答案】:B73.对于聋哑游客,导游员要安排他们在车上()就座,因为他们需要通过读口型来获取信息,讲解时应有意放慢速度。A、前排B、中排C、后排D、随意【正确答案】:A74.景点规划、开发和建设中,要避免雷同,这体现了旅游资源开发应遵循()。A、特色原则B、经济原则C、市场原则D、保护原则【正确答案】:A75.如果游客要求加菜或者加饮料,费用是()出。A、游客自己B、地接社C、组团社D、导游【正确答案】:A76.号称“世界旅游王国”的西班牙,每年接待几千万的国际旅游者,大多数属于游海滩、寻阳光和海水浴的()旅游者。A、观光旅游B、度假旅游C、商务旅游D、专项旅游【正确答案】:B77.辽宁省地形概貌大体是()。A、七山一水二分田B、五山一草一水三分田C、两山夹一川D、六山一水三分田【正确答案】:D78.法家学派集大成者是()。A、韩非B、商鞅C、吴起D、慎道【正确答案】:A79.我国第一部纪传体通史巨著()。A、《史记》B、《汉书》C、《春秋》D、《资治通鉴》【正确答案】:A80.旅游者构成条件中的“闲暇时间”是指()。A、空闲时间B、可支配时间C、可自由支配时间D、非自由支配时间【正确答案】:C81.旅游团一般每次购物时间应控制在()左右。A、30分钟B、40分钟C、50分钟D、60分钟【正确答案】:B82.北京四合院源于()代院落式民居,是老北京城最主要的民居建筑。A、唐B、宋C、元D、明【正确答案】:C83.下列关于旅游业的说法,不正确的是()。A、旅游业是旅游的媒介B、旅游业是能为旅游活动提供各种服务的综合服务体系C、旅游业具有明显的经济性质D、从产业性质来看,旅游业是一个文化性产业【正确答案】:D84.()是使旅游者想亲临其境的动力,也是旅游者选择目的地的首要依据。A、吸引性B、可进入性C、价值性D、垄断性【正确答案】:A85.下列属于酱香型白酒的是()。A、汾酒B、茅台酒C、五粮液D、董酒【正确答案】:B86.假如发生交通事故,导游人员应首先()。A、组织现场人员迅速抢救受伤的游客B、立即报案C、保护好现场D、迅速向接待社汇报【正确答案】:A87.旅游的主要目的和内容是()。A、游览B、旅行C、购物D、饮食【正确答案】:A88.为散客提供导游服务,导游员应提前()抵达集合地点接运游客。A、2小时B、90分钟C、15分钟D、45分钟【正确答案】:C89.我国现代主题公园兴起,是以()为标志的。A、迪斯尼乐园B、锦绣中华C、中华民族园D、世界之窗【正确答案】:B90.伊斯兰教的标记是()。A、满月B、新月C、阿拉伯经文D、十字架【正确答案】:B91.大智菩萨是指()。A、文殊菩萨B、普贤菩萨C、观世音菩萨D、大势至菩萨【正确答案】:A92.我国现存最古老的藏书楼是()。A、文渊阁B、文溯阁C、岳阳楼D、天一阁【正确答案】:D93.导游员在同乘坐国内航班的散客告别后,应()。A、在飞机起飞后方可离开B、把游客送到机场后就可离开C、把游客送到隔离区后就可离开D、把游客送到机场售票大厅就可离开【正确答案】:A94.做好讲解工作,属于全陪各站服务中的()。A、抵站服务B、转移途中服务C、游览过程中的服务D、离站服务【正确答案】:B95.中国旅游日是()A、6月5日B、9月27日C、9月17日D、5月19日【正确答案】:D96.以下属于旅游的是()。A、远古人狩猎迁徙B、乞丐沿途要饭C、帝王巡游D、“阿波罗”号飞船登月【正确答案】:C97.腓尼基人是世界上最早的旅行者,其旅行的目的是()。A、求学B、宗教C、贸易D、探亲【正确答案】:C98.如果接待的是境外团,全陪要在旅游团出发前的()同首站地陪取得联系,了解其准备工作,并约好次日的会合时间和地点。A、24小时B、12小时C、2小时D、1小时【正确答案】:A99.全陪首站接团时,须致欢迎辞,下列内容不合适的是()。A、大家好,很高兴为大家服务B、自我介绍下,我姓王,大家可以叫我王导或小王C、由于路况不好,所以禁止大家在车上走动,希望大家配合D、祝大家旅途愉快【正确答案】:C100.广西壮族自治区()花山岩画景观已被列入世界遗产。A、右江B、漓江C、左江D、归春河【正确答案】:C1.下列关于全陪接团后首次讲解内容的说法中,正确的有()A、介绍注意事项B、致欢迎辞C、介绍行程安排D、介绍各地接待社E、介绍司机【正确答案】:ABC2.发生误机(车、船)事故,导游应()。A、立即向旅行社领导及有关部门报告并请求帮助B、稳定游客的情绪C、及时通知下一站D、向全体游客赔礼道歉E、查清事故责任,并对责任人给予相应的处罚【正确答案】:ABCDE3.属于绿茶的有()。A、恩施玉露B、铁观音C、西湖龙井D、黄山毛峰E、碧螺春【正确答案】:ACDE4.专项旅游具备定向性和专题性,主要形式是()。A、宗教旅游B、观光旅游C、会展旅游D、购物旅游E、度假旅游【正确答案】:ACD5.导游人员提醒游客的语言技巧包括()。A、敬语式提醒B、柔和式提醒C、协商式提醒D、幽默式提醒E、微笑式提醒【正确答案】:ACD6.导游运用虚实结合法进行导游讲解时,要注意()。A、以“实”为主,以“虚”为辅B、不能“为了讲故事而讲故事”C、选择“虚”的内容要“精”和“活”D、“实”为“虚”服务,以“虚”烘托情节E、多讲有意思的故事【正确答案】:ABC7.

《周礼》与()合称“三礼”。A、《孝经》B、《诗经》C、《礼记》D、《尔雅》E、《仪礼》【正确答案】:CE8.旅游景区的特点是()A、专业性B、专用性C、可控性D、长久性E、开放性【正确答案】:BCD9.旅游者的行为特征标准包括()A、旅游心理B、旅游目的C、利益追求D、旅游时间E、人口特点【正确答案】:BD10.下列选项中,属于人文旅游资源的是()A、名人故居B、摩崖石刻C、壁画碑文D、西湖龙井茶E、丽江古城【正确答案】:ABCDE11.重庆旅游资源丰富,最负盛名的立体画廊长江三峡以()而驰名,千姿百态,各具魅力。A、瞿塘雄B、虎跳奇C、巫峡秀D、西陵险E、青龙幽【正确答案】:ACD12.以下属于海外领队职责的有()。A、介绍情况,全程陪同B、落实旅游合同C、组织和团结工作D、负责联络工作E、导游讲解【正确答案】:ABCD13.具有现代意义的闲暇时间有()A、每日空闲B、周末闲暇C、病假修养D、假日时间E、出差时间【正确答案】:ABD14.现代旅游与旅游业有着显著的时代特征,这些特征是()A、游客的大众性B、地区的广泛性C、发展的平衡性D、增长的持续性E、影响的双重性【正确答案】:ABDE15.多层次合作,共创大中华旅游圈,包括()A、官方层次的合作B、企业层次的合作C、地方层次的合作D、部门层次的合作E、经营者之间的合作【正确答案】:ABC16.关于散客导游服务后续工作,说法正确的是()。A、导游员应注意总结带团经验B、认真办理游客委托的事项C、处理好遗留问题D、填写有关散客接待表格及结账单E、如果旅游过程中发生重大事故,导游员应口头报告接接待社【正确答案】:ABCD17.老年游客的特点是()A、好思古怀旧B、好追新猎奇C、喜欢多动多看D、喜欢会见亲朋好友E、喜欢游览名胜古迹【正确答案】:ADE18.当旅游车抵达景点后旅游者未下车之前,地陪应讲清和提醒游客记住()。A、旅游车标志B、旅游车的颜色和车号C、旅游车的停车地点D、旅游车司机的姓名E、游览后的集合时间【正确答案】:ABCE19.旅游者的流动量和流向集中在经济发达国家和地区的原因,主要有()A、起步早,发展快,经验多,经营和管理水平高B、历史底蕴深厚,经济关系紧密C、旅游资源丰富D、先进的交通工具和通讯网络E、经济发达,国民收入水平高,闲暇时间多【正确答案】:ABCDE20.整瓶的葡萄酒和烈性酒在开瓶前,应向主人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。A、避免差错B、表示对客人的尊重C、体现服务礼遇D、促进销售E、体现了餐厅的档次【正确答案】:ABD21.旅游交通的主要特点包括()A、单一性B、季节性C、替代性D、区域性E、综合性【正确答案】:BCDE22.首次沿途导游主要介绍()。A、当地风情B、当地概况C、沿途风光D、下榻饭店E、行程安排【正确答案】:ABCD23.下列用于谥号的字中,属于表扬的有()。A、文B、穆C、灵D、怀E、成【正确答案】:ABE24.导游员讲解时的态势语包括()。A、目光语B、表情语C、姿态语D、手势语E、口头语【正确答案】:ABCD25.下列属于新疆人类非物质文化遗产的是()。A、维吾尔木卡姆艺术B、《玛纳斯》C、热贡艺术D、《阿凡提的故事》E、花儿【正确答案】:ABE26.为了提供优质服务,进行良好的推销,服务员应了解菜单上菜肴的()。A、制作方法B、制作者C、口味特点D、烹调时间E、装盘要求【正确答案】:ACDE27.中国传统工艺品三宝是指()A、景德镇的瓷器B、洛阳唐三彩C、北京雕漆D、福州的脱胎漆器E、北京的景泰蓝【正确答案】:ADE28.在景点游览过程中,地陪的导游活动应做到()A、导游与讲解的结合B、观赏与拍照的结合C、适当集中与分散的结合D、劳与逸的结合E、老年与青年旅游者的结合【正确答案】:ACD29.假日旅游存在和发展的主要原因,除有充足的闲暇时间外,还有()A、收入水平的提高B、消费观念的转变C、交通条件的改善D、多层次的合作E、坚实的社会心理基础【正确答案】:ABCE30.在旅游团抵达前,地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况,告知该团的()。A、用餐人数B、餐饮标准C、酒水品牌D、用餐日期E、特殊要求【正确答案】:ABDE31.属于中国当代三大名锦的是()。A、云锦B、壮锦C、宋锦D、蜀锦E、苏锦【正确答案】:ACD32.地陪要熟悉接待计划中的()。A、旅游团概况B、团员基本情况C、旅游路线和交通工具D、注意事项E、交通票据【正确答案】:ABCDE33.北京是世界闻名的的文化古城,多民族特有的文化在这里相互渗透,交融,形成了地方性民俗,最具特色的是()。A、四合院B、节庆民俗C、胡同D、龙灯会E、市肆庙会【正确答案】:ACE34.下列属于洲际旅游活动的是()A、日本到韩国的旅游B、泰国到澳大利亚的旅游C、中国到俄罗斯的旅游D、新加坡到德国的旅游E、中国到泰国的旅游【正确答案】:BCD35.对有儿童的旅游,导游应掌握“四不宜”的原则,即()A、不宜给儿童买食物B、不宜给儿童买玩具C、不宜建议家长请医生诊治D、不宜单独把儿童带出活动E、不宜突出儿童而冷落其他游客【正确答案】:ABDE36.构建新型的绿色体系,要求旅游经营者必须实现()A、绿色观念B、绿色产品C、绿色营销D、绿色开发E、绿色管理【正确答案】:ABCD37.下列属于安徽名酒的是()。A、口子窖B、古井贡酒C、剑南春D、迎驾贡酒E、文王贡酒【正确答案】:ABDE38.被公认的四大楷书名家有()。A、王羲之B、颜真卿C、史游D、欧阳询E、柳公权【正确答案】:BDE39.夏、商、周三代时期的主要旅行游览形式是()A、士人漫游B、政治旅行C、探险旅行D、商旅活动E、帝王巡游【正确答案】:BDE40.我国三大瀑布风景区的瀑布分别是()。A、黄果树瀑布B、黄河壶口瀑布C、吊水楼瀑布D、大龙湫瀑布E、大叠水瀑布【正确答案】:ABC41.出境旅游领队带团回国后,可用恰当方式与游客保持联系,包括()。A、打电话B、逐一登门看望C、E-mailD、通过QQ和微信E、发短信【正确答案】:ACDE42.智慧旅游的主要特征()A、感知B、科技C、互联D、智能E、便捷【正确答案】:ACD43.旅游设施分为旅游基础设施和旅游服务设施,以下属于旅游服务设施的有()。A、道路B、旅游购物商场C、旅游饭店D、供水供电系统E、景点餐厅【正确答案】:BCE44.被称为“中国三大瓷都”的是()。A、江西景德镇B、福建德化C、湖南醴陵D、浙江龙泉E、福建福州【正确答案】:ABC45.属于俄式名菜的是()。A、黄油鸡卷B、罗宋汤C、俄式冷盘D、乌兰克羊肉饭E、哈萨克手抓羊肉【正确答案】:ABCDE46.楷书的代表作有()。A、颜真卿的《多宝塔碑》B、柳公权的《玄秘塔碑》C、欧阳询的《九成宫醴泉铭》D、王羲之的《兰亭序》E、张旭的《古诗四贴》【正确答案】:ABC47.餐饮部安全管理的主要任务包括()。A、保证客人的人身安全B、保证客人的财物安全C、保证客人的心理安全D、保证员工的财物安全E、保证员工的身心安全【正确答案】:ABCE48.旅游者因()原因,要求提前离开旅游团,中止旅游活动,经接待社与组团社协商后可予以满足,至于未享受的综合服务费,按旅游协议书规定,或部分退还或不予退还。A、患病B、受伤C、家中有事D、与其他游客意见不和E、工作急事【正确答案】:ABCE49.下列景观中,属于皇家园林的是()。A、留园B、西湖C、寄畅园D、北海E、阿房宫【正确答案】:DE50.游客要求调换不同朝向的同一标准客房,导游应该()A、婉言拒绝B、请领队在团内调整C、如有空房,可适当予以满足D、如无法满足,向游客耐心解释E、可满足,但须另付服务费【正确答案】:BCD51.地陪的主要职责是()。A、安排旅游活动B、做好接待工作C、导游讲解D、维护安全E、联络和组织协调工作【正确答案】:ABCD52.西餐菜肴常见的服务方式有()。A、法式服务B、俄式服务C、美式服务D、自助式服务E、英式服务【正确答案】:ABCDE53.对待醉酒的客人,饭店餐厅服务员做法正确的有()。A、停止为其提供含酒精成分的饮料B、催促其尽快结账离开C、热情答应客人的所有要求D、如有呕吐,应立即清理污物E、如遇困难,可请求上级的帮助【正确答案】:ADE54.篆刻创作都必须通过()来表现。A、篆法B、章法C、印法D、刀法E、刻法【正确答案】:ABD55.下列能说明旅游具有季节性特点的是()。A、国庆假期被称为“黄金周”B、农历八月十五去钱塘江观潮C、教师暑假出游D、秋天去北京香山旅游的人较多E、秋冬季节去泰山观看日出【正确答案】:ABCDE56.丢失团体签证,应持()到公安局出入境管理处报失。A、全体游客护照B、接待社遗失公函C、团队人员名单D、原团体签证副本E、海关申报书【正确答案】:ABCD57.如果发生火灾事故,正确的的处理是()。A、立即报警,组织撤离B、判断火情,引导自救C、保证自己先撤离火场,才能救更多的游客D、报告旅行社领导E、做好善后事宜【正确答案】:ABDE58.福建工艺品的“三宝”是()。A、黄杨木雕B、脱胎漆器C、寿山石雕D、软木画E、青花瓷【正确答案】:BCD59.外国旅游者因并病伤需要延长在中国的居留时间,导游人员则应()。A、帮助办理有关住院、出院手续B、照顾其起居饮食C、帮助解决该旅游者及家属的生活困难D、前往医院探视E、协助办理分离签证及其他回国手续【正确答案】:ACDE60.

中国信仰伊斯兰教的民族有()。A、回族B、维吾尔族C、哈萨克族D、塔吉克族E、彝族【正确答案】:ABCD61.导游人员必须掌握的旅行知识包括()。A、交通知识B、货币保险知识C、卫生防病知识D、旅游业知识E、通信知识【正确答案】:ABCDE62.在中国古典园林中,建筑一般具有以下特点()。A、多曲、多变B、富丽C、空透D、雅朴E、豪华【正确答案】:ACD63.按照地区、历史和风味等特点,中国菜可分为()。A、地方菜B、宫廷菜C、私家官府菜D、少数民族菜E、素菜【正确答案】:ABCDE64.世界四大古都是指()A、埃及开罗B、中国西安C、意大利罗马D、中国洛阳E、希腊雅典【正确答案】:ABCE65.如果游客在游览活动中走失,导游应该()。A、了解情况,迅速寻找B、与饭店联系C、耐心等待游客自己归队D、向旅行社汇报E、做好善后工作及写出事故报告【正确答案】:ABDE66.服务员上菜时,要仔细核对()A、台号B、品名C、分量D、价格E、客人姓名【正确答案】:ABC67.地陪应持()站在出口醒目位置迎候旅游团。A、接站牌B、旅行社旗帜C、委派单D、欢迎横幅E、喇叭【正确答案】:ABD68.如全陪带领旅游团赴西北线旅游,应事先准备的专业知识有()A、园林艺术知识B、石窟艺术知识C、古建筑知识D、少数民族知识E、喀斯特地貌知识【正确答案】:BD69.餐饮服务无形产品质量包括()。A、菜肴酒水B、服务技能C、服务态度D、安全卫生E、服务效率【正确答案】:BCDE70.具有“绿叶红镶边”特点的茶有()。A、大红袍B、太湖碧螺春C、铁观音D、水仙E、白鸡冠【正确答案】:ACDE71.从机场前往下榻饭店饭店的途中,导游员对散客旅游团应介绍()。A、城市概况B、下榻饭店的地理位置C、沿途的景物D、有关注意事项E、详细的行程安排【正确答案】:ABCD72.台北故宫博物院三大镇馆之宝是()。A、莲花氏碗B、祭侄文稿C、翠玉白菜D、肉形石E、毛公鼎【正确答案】:CDE73.我国“三大佳石”指的是()。A、昌化鸡血石B、锦州玛瑙C、青田冻石D、新疆和田玉E、寿山田黄石【正确答案】:ACE74.

原始宗教经历了()等渐进发展过程。A、自然崇拜B、图腾崇拜C、祖先崇拜D、鬼神崇拜E、原始崇拜【正确答案】:ABCD75.东北三宝指的是()。A、人参B、貂皮C、鹿茸D、蘑菇E、雪松【正确答案】:ABC76.()的旅游需求者群,是可供选择的最佳目标市场。A、消费水平高B、旅游意识强C、旅游动机强D、收入高E、市场质量高【正确答案】:ABE77.导游讲解的问答法的形式主要有()。A、自问自答法B、问而不答法C、我问客答法D、客问我答法E、客问不答法【正确答案】:ACD78.衡山“四绝”()。A、祝融峰之高B、藏经楼之秀C、方广寺之深D、水帘洞之奇E、南台寺之古【正确答案】:ABCD79.辽宁极具民间特色的艺术形式有()。A、二人转B、辽剧C、海城高跷秧歌D、滑稽戏E、杂耍【正确答案】:ABC80.什叶派穆斯林主要分布于()等地。A、伊朗B、伊拉克C、印度D、巴基斯坦E、中国【正确答案】:ABCD81.自然园林的特点是()。A、规模较大B、以自然景观为主,人工建筑为辅处作用地C、对外开放,任人游览D、咫尺山林,多方胜景E、天然色彩最重,人工雕琢最少【正确答案】:ABCE82.在交通集散地接到旅游团后时,如有行李服务,地陪要与()一起对行李进行核对。A、全陪B、领队C、行李员D、司机E、游客【正确答案】:ABC83.伊斯兰教的两大宗派是()。A、阿里派B、逊尼派C、哈里发派D、什叶派E、安拉派【正确答案】:BD84.柔性语言的特点包括()A、语气亲切B、语调柔和C、措辞委婉D、说理自然E、用平和的心理说话【正确答案】:ABCD85.为预防交通事故的发生,导游应该()。A、在出车前提醒驾驶员检查车况B、提醒司机行车时注意交通安全C、阻止非本车司机开车D、提醒司机不要饮酒E、时间紧的时候可以适当催促司机开快点【正确答案】:ABCD86.旅游车驶进下榻饭店后,地陪应在游客下车前向其讲清并请记住()。A、停车地点B、旅行线路C、集合时间D、车牌号码E、餐食特色【正确答案】:ACD87.下列有关轻托的装盘叙述正确的是()。A、后上桌的物品放在下面、后面B、先上桌的物品放在上面、前面C、轻物、低物放在托盘外挡D、重物、高物放在托盘外挡E、重物、高物放在托盘里挡【正确答案】:ABCE88.在河北省石家庄市正定县,著名的“三八席”指的是()。A、八凉B、八油炸C、八蒸碗D、八小炒E、八热【正确答案】:ACE89.如果接待的是外国医生旅游团,地陪应事先做好语言与知识方面的准备有()。A、医疗专业知识B、传染病知识C、外语专有名词D、医疗救护知识E、客源国知识【正确答案】:ACE90.全陪的主要职责是()。A、实施旅游接待计划B、联络和组织协调工作C、维护安全D、处理问题E、宣传、调研【正确答案】:ABCDE91.书体大体可以分为()。A、篆书B、隶书C、草书D、楷书E、行书【正确答案】:ABCDE92.发生空接事故,地陪应()。A、询问乘客是否出港B、与全陪配合在可能的范围内搜索C、与饭店联系,确认旅游团是否自行到达饭店D、与地接社联系,查明原因E、若推迟到达的时间不长,可原地等候接团【正确答案】:ACDE93.下列属于旅游商场的类型的有()A、旅游购物品交易会B、机场免税商店C、旅游购物品一条街D、旅游饭店内的商场E、旅游定点商场【正确答案】:ABCDE94.中国古代园林的构景手法主要有()。A、夹景B、添景C、对景D、框景E、借景【正确答案】:ABCDE95.土家族的传统节日主要有()。A、三月三B、赶年C、三月街D、六月六E、雪顿节【正确答案】:BD96.社稷坛祭祀的是()。A、土地神B、粮食神C、灶神D、财神E、门神【正确答案】:AB97.以下属于次生态的是()A、人工林B、原始森林C、天然次生林D、池塘E、农田【正确答案】:AC98.我国母系氏族公社的代表有()。A、北京山顶洞人B、浙江河姆渡氏族C、浙江良渚文化D、河南龙山文化E、陕西半坡氏族【正确答案】:ABE99.以下属于现场处理餐厅客人投诉要领的是()。A、积极聆听B、感同身受C、服务弥补D、请求谅解E、表示感谢【正确答案】:ABCDE100.根据市场营销学的一般原理,细分旅游市场的标准有()A、旅游市场的人口地理特征B、旅游企业的经营范围C、旅游市场质量D、旅游者的行为特征E、旅游者的心理特征【正确答案】:ACDE1.导游人员在带团过程中应常备些药品,以备游客旅游期间患病,可以紧急给游客服用,缓解病情.()A、正确B、错误【正确答案】:B2.火灾发生时,如果不能逃离,可以用颜色鲜艳的衣物挥舞,等待救援。()A、正确B、错误【正确答案】:A3.工业旅游起始于19世纪50年代。()A、正确B、错误【正确答案】:B4.每月十六日为望,即满月。此时日、月、地球在同一条线上。()A、正确B、错误【正确答案】:B5.尚小云的代表作有《荒山泪》、《昭君出塞》.()A、正确B、错误【正确答案】:B6.生态旅游与普通旅游的根本区别是旅游对象的不同.()A、正确B、错误【正确答案】:B7.长方形托盘一般用于托送菜点和盘碟等较重物品。()A、正确B、错误【正确答案】:A8.对于原生态,认识和利用的原则就是多而精.()A、正确B、错误【正确答案】:B9.散客乘国际航班离站,导游员待游客乘坐的飞机起飞后方可离开机场.()A、正确B、错误【正确答案】:B10.地陪一般不与游客同桌用餐。()A、正确B、错误【正确答案】:A11.回族是全民信仰伊斯兰教的民族。()A、正确B、错误【正确答案】:A12.在整个旅游活动中起主导作用的是地陪.()A、正确B、错误【正确答案】:B13.朝鲜族人主食习惯吃米饭、冷面和米糕。()A、正确B、错误【正确答案】:A14.福州脱胎漆器被誉为“真正的中国民族艺术”。()A、正确B、错误【正确答案】:A15.“塞上江南,神奇宁夏”是宁夏的旅游品牌。()A、正确B、错误【正确答案】:A16.苗族是古代“百越”人的后裔。()A、正确B、错误【正确答案】:B17.青藏高原是世界上最高的高原,平均海拔4500米。()A、正确B、错误【正确答案】:A18.生态旅游是在经济发达国家或地区首先发展起来的.()A、正确B、错误【正确答案】:B19.对于无理取闹的旅游者,事后导游员不要与之赌气而故意冷落他们,而应像对待其他游客一样,继续提供各类服务项目。()A、正确B、错误【正确答案】:A20.面谈预订是酒店与客户联络的主要方式。常用于小型宴会预订、查询和核实细节、促进销售等。()A、正确B、错误【正确答案】:B21.意大利人热情、浪漫、重实利,也热爱生活.()A、正确B、错误【正确答案】:B22.民俗主要包括服饰习俗、民居习俗、饮食习俗、礼俗禁忌和民间节庆。()A、正确B、错误【正确答案】:A23.旅游者无特殊原因而提出提前离团回国,导游人员应配合全陪做说服工作,旅游者仍执意离团,可满足其要求,其未享受的综合服务费按旅游协议书部分退还或不予退还.()A、正确B、错误【正确答案】:B24.常见的旅游饭店等级划分标准有星级制和级差制。大多数国家包括我国在内采用星级制。()A、正确B、错误【正确答案】:A25.带老年团时,在景点讲解上语速要适当放慢一些,声音要小一些,多讲一些文化含量高的内容.()A、正确B、错误【正确答案】:B26.吉林省名源于满语“吉林乌拉”,意为“松花江沿岸”,简称吉林。()A、正确B、错误【正确答案】:A27.世界各地都有威士忌生产,以苏格兰威士忌最负盛名。()A、正确B、错误【正确答案】:A28.点菜单一式四联,第一联服务员自留或放在客人餐桌上以备核查,第二、三联由收银员盖章交传菜部,第四联交收银员。()A、正确B、错误【正确答案】:B29.安徽民工到上海打工属于旅游.()A、正确B、错误【正确答案】:B30.在送入境旅游团离境时,全程导游应向领队和游客介绍如何办理离境手续,并请游客自带行李进入隔离区办理相关手续。()A、正确B、错误【正确答案】:A31.生态旅游资源和一般所讲的自然旅游资源既有重合之处,又有不同之处。()A、正确B、错误【正确答案】:A32.游客在用餐前1小时提出的换餐要求可以满足.()A、正确B、错误【正确答案】:B33.上带调味料的菜肴时,应先用双手将菜肴端上桌,再上调味料。()A、正确B、错误【正确答案】:B34.中国四大石窟,甘肃有两个,即敦煌莫高窟、天水麦积山石窟。()A、正确B、错误【正确答案】:A35.黑龙江是中国位置最北、纬度最高的省份。()A、正确B、错误【正确答案】:A36.动植物是古典园林重要的、富有弹性的组成部分。()A、正确B、错误【正确答案】:A37.在全陪的欢迎辞中,要感谢游客与领队、地陪、司机的支持,尤其要感谢地陪与领队

的配合.()A、正确B、错误【正确答案】:B38.如果游客慕名求访当地的某位名人,导游员应婉言拒绝.()A、正确B、错误【正确答案】:B39.餐饮服务包含直接对客的前台服务和间接对客的后台服务。()A、正确B、错误【正确答案】:A40.回族人尊敬长者,讲究卫生,室内洁净。()A、正确B、错误【正确答案】:A41.四川成都瓷胎竹编,是在瓷胎器皿的表面上,用经纬篾丝编织成各种美丽图案的一种工艺品,被国外友人誉为“东方艺术之花”。()A、正确B、错误【正确答案】:A42.分菜时应把握方法,尽量一次全部分光,不要剩余,以免浪费。()A、正确B、错误【正确答案】:B43.京杭大运河沟通了海河、黄河、淮河、珠江和钱塘江五大水系,是我国也是世界上最早开凿的运河.()A、正确B、错误【正确答案】:B44.主题公园的典型代表是1954年始建于美国纽约的“迪斯尼乐园”.()A、正确B、错误【正确答案】:B45.影响葡萄酒质量的因素有土壤、葡萄品种、气候、湿度、酒水管理和酿造技术,其中最为重要的是土壤。()A、正确B、错误【正确答案】:B46.东方人开放、外向,习惯于直截了当地表达个人意愿,思维方式一般是从具体到抽象,从局部到整体,注重理性认识,看重个人空间.()A、正确B、错误【正确答案】:B47.在古代,帝王是最高的统治者。()A、正确B、错误【正确答案】:A48.桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王。()A、正确B、错误【正确答案】:A49.发展中国家通常是从优先启动出境旅游市场来发展旅游业,主要目的是回笼货币以支持本国的经济建设.()A、正确B、错误【正确答案】:B50.《茉莉花》是江苏民歌。()A、正确B、错误【正确答案】:A51.高级导游员是旅行社的业务骨干,也是处于接待第一线的主要导游员类型之一.

()A、正确B、错误【正确答案】:B52.各站服务是指全陪在旅游目的地为游客提供的服务。()A、正确B、错误【正确答案】:A53.著名佛寺悬空寺位于南岳衡山.()A、正确B、错误【正确答案】:B54.都江堰是战国时期秦国李春父子所建.()A、正确B、错误【正确答案】:B55.艺术性是旅游者对旅游购物品的最基本要求.()A、正确B、错误【正确答案】:B56.远距离旅游流动量最大,近距离旅游流动量逐渐增大.()A、正确B、错误【正确答案】:B57.吉林铁路劳动里程密度居全国第一。()A、正确B、错误【正确答案】:B58.一般每次购物时间应控制在一个小时左右.()A、正确B、错误【正确答案】:B59.接待散客,沿途导游服务可采取对话的形式进行。()A、正确B、错误【正确答案】:A60.抬举重物时,背部要挺直,膝盖弯曲,要用腰部力量来支撑。()A、正确B、错误【正确答案】:B61.舫是水边船型建筑,斋是供读书之用。()A、正确B、错误【正确答案】:A62.旅游业对社会经济的直接作用是带动国民经济各部门各行业的发展.()A、正确B、错误【正确答案】:B

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