初中九年级化学课件第十单元 课题二 酸与碱之间会发生什么反应

第十单元酸和碱课题2酸和碱之间会发生什么反应学习目标：1、掌握中和反应2、了解中和反应的应用3、理解PH含义及应用2024/1/17思考：为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒？有什么办法会消除肿痛？HCl→H++Cl—NaOH→Na++OH—

HCl和NaOH在水中解离出离子一、中和反应活动与探究：

操作步骤

现象和分析（1）在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴滴入稀盐酸，并不断搅拌（2）在烧杯中加入10mL氢氧化钾溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴滴入稀硫酸，并不断搅拌（3）取（1）中变为无色的溶液2滴滴在玻璃片上，置于酒精灯上加热溶液由红色逐渐变为无色溶液由红色逐渐变为无色玻璃片上有白色固体生成玻璃片上的物质是NaOH吗？

氢氧化钠与盐酸反应化学方程式：NaOH+HCl==NaCl+H2O实验过程中，为什么要加入无色酚酞溶液？由于氢氧化钠溶液与盐酸溶液都是无色，而两者之间发生的反应，生成的氯化钠溶液也是无色的，它们之间是否发生反应，通过外表的现象是观察不出来的，为了便于判断两者是否发生真正的化学反应，通常要借助指示剂。通过指示剂在不同酸碱性溶液中显示出不同颜色来判断化学反应是否进行，是化学中通常使用的一种重要方法。但是为什么不用紫色的石蕊试液作显色剂呢？原因是紫色石蕊试液本身能显示紫色，对我们的视觉会产生误解，其实在氢氧化钠与盐酸的反应中，紫色石蕊显色的效果比无色酚酞要好，更准确的判断反应溶液中的酸碱性。其实在化学学习过程中，像这样用指示剂来判断化学反应是否发生的例子很多，我们也可以用其他的办法来做类似实验。一、通过改进实验，用别的产生明显现象的实验来代替这个实验，如用固体氢氧化铜与盐酸反应，就能通过外表的现象来判断现象产生来判断化学反应进行的程度。二、通过测定温度方法，利用化学反应过程中伴随热量变化，测定反应前后温度不同来说明已发生了化学变化。三、可以改变实验的装置来证明已发生了化学反应，利用反应前后产生的气体气压差。如二氧化碳与氢氧化钠溶液反应，就可以利用反应前后，二氧化碳气体体积减少，气压变化大的原理进行。四、就是今天用的借助指示剂来判断化学反应已经发生。五、通过证明反应后生成物存在的方法来判断反应已发生。如二氧化碳与氢氧化钠溶液反应，通过证明已生成了碳酸钠存在的方法证明二氧化碳与氢氧化钠溶液确实发生了化学反应。练习：写出下列反应的化学方程式1、氢氧化钾和硫酸反应2、氢氧化钙和盐酸反应3、氢氧化钙和硫酸反应2KOH+H2SO4==K2SO4+2H2OCa(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2OCa(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2O思考：这三种物质在组成上有什么共同点？盐：由金属离子和酸根离子组成的化合物中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应酸+碱→盐+水中和反应的本质：就是酸中的氢离子与碱中的氢氧根离子结合生成水的过程即：H++OH—

=H2O二、中和反应在实际中的应用●改变土壤的酸碱性(农业上用生石灰来中和酸性土壤)●处理工厂的废水●用于医药◆中和胃酸◆制成含碱性物质的药水，防蚊虫叮咬三、溶液酸碱度的表示法酸性溶液的pH值<7碱性溶液的pH值>7中性溶液的pH值=7酸性越强，PH越小碱性越强，PH越大(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的PH=7)溶液的酸碱性：表示溶液是酸性还是碱性的。它是对溶液的酸碱性一种粗略的测定。通过只用指示剂就可以判断。溶液的酸碱度：表示溶液酸碱性的强弱程度。必须通过数值才能具体表现出来。化学上通常用PH值表示

PH<7PH>7紫色石蕊溶液

无色酚酞溶液

变红变蓝无色变红仍为紫色仍为无色指示剂与PH之间显色关系PH=7化学上的PH范围在0—14之间。【方法】测定PH值的方法是，先将一张试纸撕下，平放在实验台的玻璃片上，用胶头滴管吸取待测液，滴在试纸上，让其显示半分钟，后再与比色卡对比，测出PH值。注意：1、用PH试纸测出的PH值一般为整数值，也有估计带五的小数值。如PH=4.5，但不能出现小数点后两位数值或如4.3的情况。2、一定不能将PH试纸直接放入待测液中，否则污染了待测液。也不能先在试纸上滴水，这样测的PH值比实验值有偏差，有升高和减小可能。【思考】如何测定溶液的PH测定PH最简便的方法是：使用PH试纸，下面是比色卡。了解溶液酸碱度的意义1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里进行。2.农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。3.测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况。4.测定人体内或排除的液体的pH，可以了解人体的健康状况。P63【课堂练习】【题1】某溶液的PH=3，则该溶液（）A.

呈酸性

B.

呈碱性C.

呈中性

D.

无法判定【题2】已知苹果汁的近似PH为2.9～3.3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（）A.

无色

B.

红色C.

蓝色

D.

紫色【题3】下列各PH表示溶液酸性最强的是（）A.

PH=14

B.

PH=7

C.

PH=1

D.

PH=0ABD【题4】有一瓶无色溶液的PH是4.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈______色，如果要使试管中溶液的PH升为10，可以采取______________________的方法。无滴加碱溶液【课堂练习】【题5】有一瓶无色溶液的PH是9.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈______色，如果要使试管中溶液的PH降为5，可以采取______________________的方法。红滴加酸溶液活动与探究：用PH试纸测定一些溶液的PH（1）测定几种酸或碱的稀溶液的PHPHPHPH稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液（2）测定生活中的一些物质的PH，说明它们的酸碱性PH酸碱性PH酸碱性橘汁汽水糖水自来水牛奶唾液番茄汁草木灰水肥皂水洗洁精了解溶液的酸碱度有重要意义：1、化工生产中许多反应必须在一定PH溶液里才能进行；2、在农业生产中，农作物一般适宜在PH为7

或接近7的土壤中生长；3、测定雨水的PH，可以了解空气的污染情况（正常雨水的PH约为5.6，酸雨的PH小于5.6）；4、测定人体内或排出的液体的PH，可以了解人体的健康状况。资料人体内的一些液体和排泄物的正常PH范围血浆

7.35-7.45唾液

6.6-7.1胃液

0.9-1.5乳汁

6.6-7.6胆汁

7.1-7.3胰液

7.5-8.0尿液

4.7-8.4粪便

4.6-8.4活动与探究：溶液酸碱度对头发的影响

在不同PH溶液中浸过后PH=1PH=4PH=7PH=10PH=13观察各束头发的光泽

分别取一根头发，用两手拉直至拉断，记录拉断的难易程度健康的头发受损伤的头发

讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？学完本课题你应该知道1、酸和碱