《景泰蓝的制作》叶圣陶-中职高一语文（高教版2023基础模块下册）

景泰蓝的制作叶圣陶1.语言建构与运用：学习课文多种样式综合运用的说明方法。2.思维发展与提升：学习抓住生产过程的特点，按照生产程序，有详有略地说明比较复杂的生产过程的写法。3.审美鉴赏与创造：增强热爱劳动人民的思想感情。4.文化传承与理解：了解劳动人民的聪明才智。作者简介作者简介叶圣陶，原名叶绍钧。1894年生，江苏苏州市人。我国现代著名的作家和教育家。解放前曾担任过小学、中学和大学教师，当过编辑。二十年代初与茅盾、郑振铎发起组织“文学研究会”。解放后，曾任全国出版总署副署长、人民教育出版社社长、教育部副部长，现任全国人大常委、全国政协副主席。他的主要作品有长篇小说《倪焕之》,童话集《稻草人》、《古代英雄的石像》,散文集《小记十篇》,短篇小说《潘先生在难中》、《一篇宣言》、《多收了三五斗》、《夜》。景泰蓝，也叫“铜胎掐丝珐琅”，是北京著名的物种工艺品之一。此种工艺制作在明景泰年间广泛流行，当时以蓝釉为最出色，习惯称为“景泰蓝”。清代以后远销国外，品种有碗、瓶、盘、烟具、台灯、糖罐、奖杯等。关于“景泰蓝”导入总结指出：跟苏州的刺绣一样，景泰蓝是中国著名的传统手工艺，是中国工艺美术史上的一颗明珠，表现了我们劳动人民的智慧。下面我们就来欣赏《景泰蓝的制作》这篇课文，来了解精美的景泰蓝是怎样制作的。课文导入景泰蓝的特点：色彩艳丽，精致，细密。2008年佳士得的拍卖会上，一对“清乾隆掐丝珐琅胡人像”拍卖成交价高达6500万元。2009年中贸圣佳拍卖公司的春拍会中，一对清乾隆“掐丝珐琅多穆壶”，以9072万元人民币成交，刷新了中国珐琅器拍卖的世界纪录。张同禄大师创作的《座龙花熏》近年在国内拍卖市场拍出了1100万元的天价，是当代景泰蓝艺术品之最。1.分组讨论，归纳景泰蓝制作的工序。讨论总结：确定6道工序：制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨和镀金。要求：学生熟读并背诵。从工序可以看出，本文的说明顺序：制作工序。属于时间顺序。六大工序：制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨和镀金既符合生产工序，也符合人们的认识规律。讲读课文全文可分三部分：第一部分：(1自然段)简要说明写作此文的缘起和目的。第二部分：(2--16自然段)具体说明景泰蓝的制作方法。说明文，必须抓住事物的外部特点和本质特征，找出事物本身的条理性和内在联系。本文是抓住手工操作的景泰蓝的制作方法，以制作工序为顺序来说明的。讲读课文1.介绍铜胎的制作（制胎）方法。(2--3自然段)先介绍原料:红铜。制作原理红铜富有延展性容易结合和成形。接着举例说明，以花瓶(因制作最复杂，所以说得最详细)、方形、长方形器件为例，具体说明如何用手工敲打使红铜片成形与结合.第3自然段点明景泰蓝的制胎工作实际上是人们所熟知的铜器作的工作，这就化特殊为一般，使人更易理解。讲读课文2.介绍如何掐丝。(4--9自然段)4--5自然段，举例子。以在铜胎上粘一棵柳树为例，说明“掐丝”是怎么回事及工人技艺高超与熟练程度。第6自然段，说明“掐丝”的作用:⑴使涂色有了界限，⑵在热胀冷缩时不至于破裂、剥落。第7自然段，说明“掐丝”之难、工艺水平之高。“咱们的手工艺品往往费大功夫……”“往往”一词强调了手工操作与工艺水平的关系，充分肯定了这种手工艺的价值，赞扬了工人的劳动与智慧。第8--9自然段，简略介绍烧焊、酸洗的方法与作用。讲读课文3.介绍如何涂色。(10--13自然段)第10自然段，解释为什么把涂色料的工作叫做“点蓝”，实际是解释“景泰蓝”名称的由来。“点蓝”现已失掉它的本来意义，如果去掉“当时”，就没有了明确的时间界限，不能体现现在是沿用传统叫法这一特点，人们对这一术语的含义就会模糊不清，甚至对其准确性产生怀疑。第11自然段，色料的原料；12自然段，研制的方法；13自然段，如何填色。填色是重点，详写，使用口语，使人一看就明白。“才”去掉语气没有原来肯定。讲读课文4.分别介绍烧蓝、打磨和镀金三道工序。(14--16自然段)略第三部分：(17自然段)强调景泰蓝的手工操作的特点，突出劳动人民的聪明才智。全部是手工”，“全部工作”四字不着痕迹地结束了整个制作过程的介绍，又简要叙述了手工操作这一贯穿全过程的主要特点。“手工操作”，使读者对全过程留下了总的印象。讲读课文对景泰蓝制作过程的介绍有详有略对景泰蓝制作过程中的六道工序有详有略。“掐丝”“点蓝”两道工序介绍很详细，其它工序则比较简略，这是因为：（1）这两道工序最复杂，最精细，是决定景泰蓝质量的关键工序；（2）景泰蓝制件的独特风格、它的珍贵之处，是由这两道工序决定的；其它工序则不是景泰蓝所特有的而且又比较简单，所以略写。写作启示详写部分既说明了些什么，又解释为什么这样做，这就为详写提供了充分的内容，为了使读者易于接受，还综合运用了举例子、打比方、作比较、列数字等说明方法，这样对繁复的工艺过程作了深入浅出的讲解。这种写法启示了我们:顺序说明不仅可以按照事物本身的条理(课文中制作的工艺程序),而且可以按照人们的认识过程(课文中对这一制作过程及原理的了解)，同时，还可以把二者结合起来。这使我们懂得了，顺序说明的内容构成并不局限于过程的繁复记录，完全可以有丰富充实的多方面材料。写作启示课文运用了诠释(说明、解释)说明法、打比方、作比较、下定义、举例子、列数字等说明方法。【诠释】是运用得最多的方法，因为要对一道工序的制作情况特别是有关原理作出介绍，诠释是必不可少的。就拿景泰蓝这个名称来说，十自然段作如下诠释“涂上的色料有好些种，不只是一种蓝色料，为什么单叫点蓝呢?原来这种制作方法开头的时候多用蓝色料，当时叫点蓝,就此叫开了(我们苏州管银器上涂色料叫发蓝，大概是同样的理由)。这种物品从明朝景泰年间十五世纪中叶开始流行，因而总名叫景泰蓝。”由设问引出，先落实“蓝”字，再解释“景泰”含义，中间还穿插了“发蓝”这一旁证材料。十四自然段对“烧蓝”工序，十五段对“平整”的技术要求的诠释，都是既准确又明白的。说明方法【打比方】(比喻)说明使抽象与生疏的问题具体化，十五自然段用画家的颜料来比喻点蓝工人的色料。【作比较】说明，第三自然段把“制胎”工序与“铜器作”里打制铜器作比较，突出一个“胎”字；第七段拿“掐丝”和“刺绣、刻丝、象牙雕刻”等手工艺品比较，异中求同地强调了这些“密集”劳动“全都在细密上显能耐”的特点。说明方法课文运用了诠释(说明、解释)说明法、打比方、作比较、下定义、举例子、列数字等说明方法。第四自然段主要的说明方法有：“下定义、举例子、作比较、打比方”。在说明第二步工作“掐丝”时，综合运用了上述多种说明方法，第一句话提出“掐丝”这个概念后，马上就给它下定义说：“就是拿扁铜丝(横断面是长方形)粘到铜胎表面上。”接着以粘一棵柳树为例，具体说明是怎样“不用在铜胎上打稿”而“自由自在地”在铜胎上粘出各种图画来的。在举例说明时，又把柳树的叶子比做括号，说每片叶子两笔“像一个左括号和一个右括号”，非常形象、贴切。最后又把掐丝工人的这种工作与刺绣进行比较，说“他们简直是在刺绣”。这样多种说明方法互相补充配合，使“掐丝”这道关键工序说明完整，具体而翔实了。说明方法课文运用了诠释(说明、解释)说明法、打比方、作比较、下定义、举例子、列数字等说明方法。准确使用术语因为：1.可以避免说外行话；2.术语是在长期实践过程中提炼出来的，最能准确地概括某一道工序的特点和内容的语言，恰当使用术语，能够使说明的语言更精炼；3.正因为术语能够准确而精当地概括那道工序的特点和内容，正确使用术语，能使文章眉目清楚，读者也容易把握这道工序的内容和特点。本文每一道工序都用一个术语加以概括，除点蓝之外，都能确切地说明这一道工序的内容和特点；即使是