【我国观光园艺的发展现状及发展趋势4100字（论文）】

-6-我国观光园艺的发展现状及发展趋势目录TOC\o"1-3"\h\u25665一、引言 132320二、上海市观光园艺的发展现状分析 116995（一）观光园艺概念 111594（二）观光园艺的分类 115762（三）上海市观光园艺的发展现状 229940三、观光园艺对游客的重要意义分析 217555（一）正当健康的游乐 210516（二）生动有趣的益智 39057（三）增谊、亲子 35944四、我国观光园艺产业发展趋势 317643（一）正在向适度规模产业化经营方向发展 319420（二）观光、休闲园艺发展迅速 317370总结 416032参考文献 5

摘要观光园艺作为一种新兴的经营方式，是生产与旅游的有机结合。本文分析了旅游园艺的运作及其发展，探讨旅游园艺在城市建设中的作用。旅游园艺是旅游农业的重要组成部分，是社会发展、经济发展和城乡城镇化快速发展的产物，经营法律不仅具有丰厚的经济效益，而且具有良好的社会效益和生态效益。本文通过对上海市观光园艺发展现状的分析，进而了解了观光园艺对游客的重要意义。关键词：观光园艺；游客；参与一、引言所谓观光园艺（或休闲园艺），是指主要专为人们休憩游乐而设立、经营的果树园艺、蔬菜园艺和花卉园艺。这些果场、菜园、花圃不是以出售产品供人们带离园地享用为目的，而是以生产产品提供就地观赏、品尝或提供条件让人们参与、享受农耕乐趣为宗旨，与传统的生产性园艺比较，在产生形成背景和经营目的、方法上，有很大的不同。二、上海市观光园艺的发展现状分析（一）观光园艺概念观光园艺也叫景观园艺、旅游休闲园艺，是指专门为人们旅游休憩而设立、经营的果树园艺、花卉园艺、蔬菜园艺。观光园艺作为集生产、旅游、休闲、科普教育于一体的旅游园区，其基本功能应体现在生产、生活、旅游、科学。旅游业和园艺是基于农业生产，与现代旅游业相结合的一种高效农业的发展理念是建立一个“城市-郊区-农村-场”的空间休闲系统，形成了“看得见、能吃、能参与”的乡村景观，所以，在休闲城市的人们享受农业文化与当地的旅游业增添了一道靓丽的风景民俗的神奇魅力。可见，观光园艺是集生产、旅游、休闲、科普教育于一体的新兴发展项目。（二）观光园艺的分类狭义的观光园艺是经营者为人们在假日和业余时间，提供休憩、游乐或参与农耕的场所，以盈利为主要目的，多数是个体自办，自主经营，自负盈亏，各具特色，现择数个介绍。1.农耕乐园农耕乐园，面积不大，主要是出租农地给市民自行种植蔬菜及其他短期作物。它的广告词是:假日何处去?请来农耕乐园试试。其创办的宗旨是:用有效的耕作方法指导有兴趣的市民自行耕作，让参与者回归自然，多吃水果和蔬菜而避免食物中毒的威胁；使学员养成勤劳精神，亲眼目睹作物生长，从而了解生命的意义；让家人享受天伦之乐。交付后的费用草案，自我修养，施肥，管理，运营商帮助水，产品都出租，而且还与烹饪用具即时烹饪瞬间。参与者也可以自己交流产品。2.自耕农庄位于郊区，其宗旨是:使参与者有一个完全自我处理的农业用地，利用业余时间种植水果和蔬菜，享受田园的乐趣；通过家庭参与劳动，改善人际关系，促进亲子关系。农民提供土地，种苗，肥料和基本工具，成员在家庭或团体，但不超过6人每节，成员自己种植，管理和收获产品。类似上述农庄的尚有绿野田原、绿翠田庄、大自然牧场、音乐山庄等，性质和宗旨类同。3.园艺农场栽种各种果树，在水果成熟的时候吸引着市民和中外宾客前来参观游乐，采摘新鲜、熟透的龙眼、黄皮、大果甜杨桃等时新果品，既饱眼福又饱口福，还使宾客学到一些果树作物知识。该山庄还充分利用原有的自然观光旅游资源，着力建设有自己特色的观光游乐项目及配套设施，如天然瀑布、小溪流涧、上海市少数仅存的蝙蝠洞等。蝙蝠洞内有逾千只蝙蝠，夜出日栖，甚为难得，让游客叹为观止。另外还有人工修建的山水泳地、观景台、山水品茗亭(免费供应茶水)、金鱼池、盆景园、钓鱼场、鸵鸟园、农具展览室、昆虫标本室、植物组织培养室、无土栽培大棚、自耕农场、骑术学校及模型飞机场等。（三）上海市观光园艺的发展现状我国都市农业的提出与实践始于20世纪90年代初，其中以上海’深圳、北京等地开展较早。1994年上海市政府就提出了建立与国际大都市相适应，具有世界一流水平的现代化都市型农业的构想。成为第一个将发展都市农业列入“九五”规划和2010年国民经济发展规划纲要中的城市，并在“十一五”规划作了较为详细的部署。1995年上海市和日本大阪市开展都市农业国际研究，并于1996年在上海召开国际研讨会。近年来我国都市农业发展较快的地区主要是以北京和天津为中心的环渤海湾地区‘以上海为中心的长江三角洲地区和以广州为中心的珠江三角洲地区。上海，作为中国的经济中心和文化中心，长江三角洲地区经济发展的龙头，不仅在中国的经济发展过程中扮演着重要的角色，但我也有城市旅游园林的发展起着不可忽视的作用。郊区作为未来上海的重要组成部分，其制造基地、郊区为城市提供的最佳居住环境将得到加强。为适应这一发展要求，必须对上海农业的功能进行相应调整，为无公害食品、休闲空间和绿色壁垒等城市的发展提供多种服务，为发展上海市提供服务。然而，由于历史的原因，上海已经落后于环境保护的经济发展，环境污染仍相当严重，城市环境迅速改善，郊区，特别是城市农业产业地区的环境质量得到改善。上海的森林覆盖率低于全国各大城市的平均水平。改善和保持良好的生态环境将是农业的重要目标之一。它将提供安全的农产品，维护生态平衡和人与自然的和谐关系，发展更多的协调将发挥非常重要的作用。发展都市农业也是实现上海农业可持续发展的必然选择。其中建设于上海市松江区风光秀美的五厍休闲观光园区。历史古城松江的西南部，东临同三高速公路，西连沪杭高速公路，距上海市中心45公里，交通便利。这里以乡村田园自然景色的生态与观光休闲度假为一体。身居其间，朝霞夕阳，鸟叫蝉鸣，犹如进入世外桃源。青的山，绿的水，淡淡的花香，沁人心脾。娱乐项目：餐饮、住宿、娱乐、会务、KTV、垂钓、棋牌室、采摘、烧烤、聚会、派对、乒乓球、羽毛球基地设施完善。功能齐全,环境优美.我俱乐部拥有多名高级教练官和培训师,专业的野战基地,可容纳百余人,同时进行拓展培训和真人CS活动。是一所极具特色的现代化农业观光园。三、观光园艺对游客的重要意义分析（一）正当健康的游乐尽管上海市有数目繁多的电影院、公园、郊野公园、游泳池、运动场馆、上海歌舞厅、展览馆，但仍难以满足人们的业余生活和多样化的要求，尤其是年轻人满足传统的娱乐活动，渴望有一个新的娱乐内容丰富的业余生活和假期。到果园、农场、花园去看丰富多彩的园艺作物，了解自然界物种的多样性，理解人与自然之间的亲密关系，参加有趣的耕作、采摘、品尝新鲜的水果和蔬菜，是身心健康的活动是合法的，受到社会各界的欢迎。（二）生动有趣的益智长期生活在大城市的人们，特别是青少年，远离原野，远离大自然，生物知识特别是农作物知识和生态学知识贫乏，只求享用，不知盘中餐粒粒皆辛苦，不知食物来之不易;要求环境优美，但不知保护人类赖以生存的地球。通过园艺观赏，了解作物习性、生物与环境的协调，并通过自耕劳作体会食物来之不易，从而引导人们珍惜食物，保护环境，并从中获得若干生物学、生态学知识和简单生产技能，增长才智。（三）增谊、亲子随着工作、学习、生活越来越快节奏，人际关系、家庭成员之间的关系日益疏远的趋势。但家庭成员娱乐业余乐趣，从事园艺种植，除了个别的劳动，收获的乐趣，也增进了成员之间的了解，让感情更和谐，从而改善人际关系，增进友谊，和谐的家庭。四、我国观光园艺产业发展趋势（一）正在向适度规模产业化经营方向发展园艺产业在政府引导、企业带动、重点示范等措施的共同作用下，正在向规模化经营、现代农业产业化方向发展。通过对园艺产品的经纪人的培养，加强流通等管理措施，是有机整合各方面形成的产业结构，效益共享，有望实现园艺产品、种植、加工、营销等综合业务。通过园艺经纪人来经营市场，触摸市场，那里的市场是短期内把产品有，同时根据市场需求，引导农民成长一些高价格，市场潜力的季节性季节性产品。通过构建一个具有区域优势和重要配送功能的批发市场，增强大型流通枢纽，以及商流、物流、信息流等方面的综合功能，加强流通管理。（二）观光、休闲园艺发展迅速随着人们生活水平的提高，在郊区等许多地方，以旅游、旅游、采摘等休闲为主的园艺、生态餐厅等快速发展的都市农业发展议程。生态餐厅，也被称为温室生态餐厅，餐厅里有一个绿色的自然环境、建筑、园林学、设施园艺的综合利用、生态等相关学科知识进行规划、设计和建设、设施园艺技术、农艺栽培技术，保持餐厅的环境优美，绿色园林植物，形成蔬菜、水果、花卉等植物的合理配置，加上假山、瀑布、小桥等景观，全方位立体展示绿色、美丽宜人的就餐环境。生态餐厅的发展有一个更好的地理优势和旅游潜力，中国有超过200家的生态餐厅。总结园艺是工业观光的一部分，最好结合自然风景观光、文化历史观光、休闲度假等，丰富客人的愉悦内容。但游览的主体是园艺作物，内容丰富，项目多，种类多，长势健壮，效果好，观赏价值高。有自己的特点，有很强的吸引力，使游客不能得到其他地方享受美丽，显示自己独特的风格。我国地域辽阔，气候类型、地貌类型复杂多样，拥有丰富的农业资源，并形成了景观各异的农业生态空间，具备发展观光农业的天然优势。

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