DB3713-T 235-2021 果桑生产技术规程

65.020.20CCS

B

053713

3713/T

235—2021果桑生产技术规程Technical

for

Production

of

临沂市市场监督管理局发

布DB

3713/T

235—2021本文件按照GB/T

1.1—《标准化工作导则

第1草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由临沂市林业局提出、归口并组织实施。本文件起草单位：临沂市森林湿地保护中心、莒南县自然保护地管理服务中心。本文件主要起草人：陈娟、王延娜、李广云、王小青、陈宁、郭建民、霍瑞燕、刘世东、陈慧杰、林凡成、李刚、徐艳田、曹德松、诸葛绪强、彭修彩。深

60

的带状沟。将肥料施于沟底，以

2000深

60

的带状沟。将肥料施于沟底，以

2000

kg/667m

～2500

施入充分腐熟的农家肥，回填山岭地株行距

2

m×(3

m～4m)，栽植密度

80

株

～

株/667m

；平原地株行距（0.8m～1m）×（1.2m～1.5m），栽植密度

株/667

m

～600

株/667

m

。1 范围本文件规定了果桑（Morus

macroura

Miq.）的产地环境、苗木选择、栽植、嫁接、桑园管理、整形修剪、病虫害防治和果实采收的相关技术要求。本文件适用于果桑生产。2 规范性引用文件文件。GB/T

8321（所有部分） 农药合理使用准则GB

19173 NY/T

5010 无公害农产品 种植业产地环境条件3 产地环境应符合NY/T

5010的规定。4 苗木选择苗木质量参照

19173

执行，选用丰产、优质、高效、抗逆性强的品种，如：红果

1

号、红果

2号、白玉

1

号、无核大十、金墙

63

号等。同时配置

5%的雄株作为授粉树。5 栽植5.1 整地施肥

cm、2 2表土，将沟填平，灌水沉实，以备栽植。5.2 适时栽植春季

3

月中旬，苗木萌发前栽植。秋季栽植在落叶后至土壤封冻前。5.3栽植密度2 22 2DB

3713/T

235—20215.4栽植覆盖黑地膜。秋栽，山岭地应培土

cm～50

cm

土堆护干。6 嫁接6.1 砧木选择采用根系完整、生长健壮、无病虫害，地径

以上的

1

年生实生苗为砧木。6.2 接穗的准备在嫁接前

d

2

月下旬至

3

直径

～

的穗条。将采集的穗条进行冷藏，贮藏温度保持

5℃，湿度

。6.3嫁接方法6.3.1 采用袋接进行果桑品种改良。每年

4

月中下旬树液开始流动，桑芽膨大，皮色转青、离皮时进行。6.3.2 选择冬芽饱满、完整接穗。一个穗头四刀削成，刀在芽反面下方

1

cm

处，削成

3

马耳形斜

3

刀、4

的上方

1

处剪下穗头，削面平滑，先端正三面露青，穗舌宽窄适中，尖端皮层不能与木质部脱离。6.3.3

5

cm

45较小的，斜面应大，剪口平滑。6.3.4 用手将砧木皮部捏开成袋状，将接穗的斜面对着砧木皮层慢慢推入、插紧、皮层不破。6.3.5

1

cm。6.4 接后管理接穗成活后，及时去除砧木上的芽。嫁接苗长到

8

cm

高时，施淡水粪肥

1

次，做好抗旱、防虫、除草等工作。7 桑园管理7.1 土壤改良

60

沙换土或客土；黏土果桑园采取客土压沙方法，改良土壤。7.2 中耕覆草7.2.1实行清耕制的桑园，生长季节及时中耕松土，进行

3

次～5

次，中耕深度

5

～10

cm。7.2.2 实行生草栽培的桑园，春季或夏秋季于行间种植三叶草、苜蓿、黑麦草等，并及时刈割，将鲜草覆盖在树盘内。9

月中旬至

9

月中旬至

1

2000

～3000

，7.3 施肥7.3.1 施肥时间及施肥量7.3.1.1 果桑应注重氮、磷、钾的配合，多施有机肥和钾肥。前期以氮肥为主、后期以磷钾肥为主。2 2混加少量氮素化肥。7.3.1.2 追肥每年

3

次，第一次在萌芽前，以氮肥为主；第二次在桑果采收前，以磷钾肥为主；第三次在夏伐后，以钾肥为主。7.3.2 施肥方法沟施或撒施。在树冠投影外缘，由里向外呈放射状或环状开沟，沟深

cm～30

cm，施肥后浇水。撒施将肥料均匀地撒在树冠下，并深翻土壤

cm。7.3.3 根外追肥每年

4

5

次。对

3

年生以上桑树，结果期每隔

10

d

喷

1

次

0.3%磷酸二氢钾，最后

1

次喷肥应在果实采收前

d

进行；喷肥最好在傍晚或阴天进行。7.4 浇水桑园采用滴灌或微喷。在雨季，及时排涝；果实膨大着色至收获期尽量少浇水。8 整形修剪8.1 树形培养

cm

1

年～3

通风透光树形。8.2 修剪小交叉枝、对下垂或衰弱骨干枝及时更新回缩。8.3 夏伐每年

6

月份，桑果采收后进行。9 主要病虫害防治9.1 防治原则少化学农药的使用。9.2 农药使用DB

3713/T

235—2021农药使用按GB/T

8321(所有部分)规定执行。9.3 防治方法主要病虫害防治方法参见附录A。10 果实采收10.1 采收时期实在充分成熟时采收；远程运输或贮藏保鲜的应在八、九分熟时采收。10.2采收方法上午

8

树法震落收获。10.3包装加工处理。

15

20

0.5%