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文档简介
第三节盐类的水解
第一课时
教学目标:
1.能运用盐类水解的规律判断盐溶液的酸碱性,会书写盐类水解的离子方程式。
2.能通过比较、分类、归纳、概括盐类水解的实质,得出盐类水解的规律。
教学重点:盐类水解的本质。
教学难点:盐类水解方程式的书写和分析。
教学过程:
师:【引言】同学们,碳酸钠是我们日常生活中最常见的物质,它除了可以做发酵粉之外还
有一个重要的用途,可以除去厨房中的油污。哪位同学可以告诉老师,碳酸钠为什么可以除
去油污?
生:Na2c溶液显碱性
师:通过之前我们学习的知识,我们知道酸溶液中和碱溶液中的酸碱情况,那么盐溶液的酸
碱情况是怎样的呢?
板书:盐类的水解
探究:盐溶液的酸碱性
【小组实验】
实验内容:室温下,用PH试纸测以下6种盐溶液的pH值,确定它们的酸碱性。
生:仔细观察实验现象,分析得出结论:
盐溶液不一定都是中性,有的呈酸性,有的呈碱性。
师:【思考】盐可以由酸碱中和反应来制备,我们可以根据形成该盐的酸性碱性的强弱把盐
进行分类呢?
由上述实验结果分析,盐溶液的酸碱性与生成该盐的酸和碱的强弱间有什么关系?
生:将刚刚测定的6种盐溶液进行分类。总结得出规律:“谁强显谁性”“同强显中性”
【练习】判断以下溶液的的酸碱性?
Na2S0,NaFNaClOCuSO,Na2S03KBr
师:【质疑】盐,既不会电离出H+,也不会电离出0H-,水电离的氢离子和氢氧根的数量相
同,为什么也会显示出不同的酸碱性?
生:只能来自离子之间的反应,溶液电离出的离子与水电离出的H*或0H反应。
师:下面同学们自己思考醋酸钠溶液为碱性的原因?完成学案上的表格
完成后同学们之间可以小组讨论
师:ClhCOONa溶于水之后,完全电离。(因为CHsCOONa是强电解质。)
板书:CHsCOONa=CH:1COO+Na-
师:把CH£OONa溶于水之后,溶液中存在哪些电离平衡?
生:(1,0^----H++0H
师:我们知道,CfhCOOH是一种弱酸,在溶液中部分电离,溶液中既然存在CFLCOO和H',根
据,可逆反应,反应物和生成物同时共存,那么就一定有CFLCOOH。
师:由以上分析知道,在CHQONa溶液中,盐CRQONa电离出的CH:QO-和水电离出的H'反应生
成了弱电解质ClhCOOH,使水的电离平衡发生移动(促进水的电离),这就是CHQONa水解
的过程。根据这个过程我们可以概括出盐类水解的定义
【板书】:一、定义
师:同学们思考一下,盐类水解的实质是什么?
生:生成弱电解质
【板书】二、实质
师:盐类的水解可以用水解反应方程式来表示
板书:水解方程式:
ClkCOONa+H20------CHBCOOH+NaOH
师:请同学们写出离子反应方程式
生:CHsCOO+H2O-----CH3COOH+OH
师:同样道理,大家自己练习一下,NH.C1溶液为什么显酸性?
生:在NH£1溶液中,存在两种电解质NHC1和HO所以存在两个电离:NH,C1=NH;+C「,
比0=肘+01「,NIL与011反应能结合成弱电解质,使溶液中[0H]不断减小,水的电离平衡
就不断地向正反应方向移动,因此所以溶液显酸性。
师:回答的非常好!那么氯化钠溶液呢?
生:在NaCl溶液中,由于NaCl电离的Na+和C1-都不是弱离子,不能与H20电离的H一或0H
结合,因此溶液呈中性。
师:盐类的水解是否有规律可循?若有,其规律是什么?
【课件展示】
有才水解,谁谁水解;
谁显谁性,同显中性;都弱都水解。请同学进行填空
师:盐类水解有哪些特点?
【板书】三、特点
生:可逆、吸热、微弱
师:盐类水解用化学方程式来表示,注意:一般盐类水解的程度很小,水解产物很少。通常
不生成沉淀或气体,也不发生分解。一般不标“I”或“t”,也不把生成物写成分解产物
的形式。
【练习】书写盐类水解方程式
Na2c
FeCh
师:盐类水解在日常生活中应用也很广泛,比如热的碳酸钠可以除去油污
2-
C03'+H20HCOJ+0H
进行总结
【当堂练习】
1.有下列盐溶液:①KNOs②CuSOi③K2CO3@FeCh⑤K2soi@NaC10⑦NH£1
呈酸性的是,呈碱性的是,呈中性的是。
2.下列离子方程式中,属于水解反应的是
+
A.HCOOH+H2O^HCOO+H3O'B.CO2+H2O^HCO?+H
---r
c.ra+H2o—HCOT+OHD.HS+H2O—S+H3O
《盐类的水解》学情分析
盐类的水解是在学生已经学习了化学平衡原理的基础上讨论电
解质在水溶液中的电离行为,包括弱电解质的电离平衡和水的电离平
衡两个平衡体系;学生也知道溶液酸碱性的本质原因,在此基础上再
来探究盐类在水溶液中的酸碱性规律,这样有助于促进学生的认知发
展。学生已经具备独立思考的能力,而且思维活跃。并且通过前一阶
段的学习,学生已经掌握了离子方程式书写、化学平衡、电离平衡特
别是水的电离平衡和溶液的pH等知识。但由于知识的前摄效应,又
会给本节内容的学习造成一定的困难,比如酸溶液呈酸性,碱溶液呈
碱性,盐是中和反应的产物则学生易误解盐溶液一定呈中性等。
学生学习化学已经三年多,大多数的学生具备通过阅读课本的实验说明,独立完成实验
以及通过观察实验现象,分析、推理得出实验结论的能力,逐步适应了探究的学习方式。从
利用pH试纸测试盐溶液的酸碱性入手,结合纯水pH呈中性的本质,通过探究活动,逐步揭
示盐类水解的本质,可以让学生从中体会透过宏观现象分析微观本质的科学方法,并体验到
借助已有化学知识和原理掌握新知识的成功感。
《盐类的水解》效果分析
本节课将课本中的演示实验改为分组探究实验,在教师指导下,
由学生操作,使学生在动手过程中有一直观认识,获得实验结果,讨论
后得出结论,使学生首先由实验对盐类的水解有一个认识。学生通过
实验现象得出结论:强酸强碱盐显中性、强酸弱碱盐显酸性、强碱弱
酸盐显碱性。从而展开讨论:进入理论分析。
运用研究性学习方式,学生分组讨论,给出提示问题,引导学生运
用电离理论和平衡移动原理展开讨论,使学生理解由于生成难电离的
弱电解质促使水的电离,使溶液中氢离子和氢氧根离子不相等,从
而使溶液呈酸碱性。,通过讨论可以拓宽学生的思维,充分发挥学生的
主观能动性,能够全面的认识盐类的水解。讨论后由学生代表汇报讨
论结果.锻炼学生表达能力和心理素质.
写出反应的方程式,并引出盐类水解的定义和本质。
分析时可利用计算机辅助教学,模拟盐类水解的过程,使微观宏
观化,教学更加生动形象、直观。
通过分析,学生得出盐类水解的一般规律,帮助学生将知识系统
化,条理化。
以上问题一环扣一环,层层深入,将问题剖析透彻,在整个分析过
程中教师要恰当质疑,使学生能够真正参与到课堂教学中来.
通过讨论练习习题,将学生易混淆的问题提出使学生掌握的知识
更加准确.总结本节课重点内容,由学生归纳完成,检验学生对知识的
掌握程度,提炼本节课的精华。
最后课堂小结,它不仅仅是本节教学知识的回放,还可将本节课
知识贯穿联系起来,起着画龙点睛的作用。
第三节盐类的水解
第一课时
教学目标:
1.能运用盐类水解的规律判断盐溶液的酸碱性,会书写盐类水解的离子方程式。
2.能通过比较、分类、归纳、概括盐类水解的实质,得出盐类水解的规律。
教学重点:盐类水解的本质。
教学难点:盐类水解方程式的书写和分析。
教学过程:
师:【引言】同学们,碳酸钠是我们日常生活中最常见的物质,它除了可以做发酵粉之外还
有一个重要的用途,可以除去厨房中的油污。哪位同学可以告诉老师,碳酸钠为什么可以除
去油污?
生:Na£03溶液显碱性
师:通过之前我们学习的知识,我们知道酸溶液中和碱溶液中的酸碱情况,那么盐溶液的酸
碱情况是怎样的呢?
板书:盐类的水解
探究:盐溶液的酸碱性
【小组实验】
实验内容:室温下,用PH试纸测以下6种盐溶液的pll值,确定它们的酸碱性。
生:仔细观察实验现象,分析得出结论:
盐溶液不一定都是中性,有的呈酸性,有的呈碱性。
师:【思考】盐可以由酸碱中和反应来制备,我们可以根据形成该盐的酸性碱性的强弱把盐
进行分类呢?
由上述实验结果分析,盐溶液的酸碱性与生成该盐的酸和碱的强弱间有什么关系?
生:将刚刚测定的6种盐溶液进行分类。总结得出规律:“谁强显谁性”“同强显中性”
【练习】判断以下溶液的的酸碱性?
Na2soiNaFNaClOCuSO.,Na2S03KBr
师:【质疑】盐,既不会电离出H+,也不会电离出0H-,水电离的氢离子和氢氧根的数量相
同,为什么也会显示出不同的酸碱性?
生:只能来自离子之间的反应,溶液电离出的离子与水电离出的H*或0H反应。
师:下面同学们自己思考醋酸钠溶液为碱性的原因?完成学案上的表格
完成后同学们之间可以小组讨论
师:CHEOONa溶于水之后,完全电离。(因为CbhCOONa是强电解质。)
板书:CHaCOONa—CHsCOO+Na*
师:把CH:£OONa溶于水之后,溶液中存在哪些电离平衡?
+
生:H20^-----H+0H
师:我们知道,CBCOOH是一种弱酸,在溶液中部分电离,溶液中既然存在CMOO和H*,根
据,可逆反应,反应物和生成物同时共存,那么就一定有CFLCOOH。
师:由以上分析知道,在CHaOONa溶液中,盐CHsOONa电离出的CHQO-和水电离出的H'反应生
成了弱电解质QhCOOH,使水的电离平衡发生移动(促进水的电离),这就是CHQONa水解
的过程。根据这个过程我们可以概括出盐类水解的定义
【板书】:一、定义
师:同学们思考一下,盐类水解的实质是什么?
生:生成弱电解质
【板书】二、实质
师:盐类的水解可以用水解反应方程式来表示
板书:水解方程式:
CHsCOONa+H2O-----CHaCOOH+NaOH
师:请同学们写出离子反应方程式
生:CH3C00+ILOCILCOOH+OH
师:同样道理,大家自己练习一下,NH£1溶液为什么显酸性?
生:在NH.C1溶液中,存在两种电解质NH..C1和H20,所以存在两个电离:NH1C1=NH.,'+Cr,
上0=肘+0『,NH;与OFT反应能结合成弱电解质,使溶液中[0HF不断减小,水的电离平衡
就不断地向正反应方向移动,因此[01口<[1门,所以溶液显酸性。
师:回答的非常好!那么氯化钠溶液呢?
生:在NaCl溶液中,由于NaCl电离的Na+和都不是弱离子,不能与比0电离的H,或0H
结合,因此溶液呈中性。
师:盐类的水解是否有规律可循?若有,其规律是什么?
【课件展示】
有才水解,谁谁水解;
谁显谁性,同显中性;都弱都水解。请同学进行填空
师:盐类水解有哪些特点?
【板书】三、特点
生:可逆、吸热、微弱
师:盐类水解用化学方程式来表示,注意:一般盐类水解的程度很小,水解产物很少。通常
不生成沉淀或气体,也不发生分解。一般不标“I”或“t”,也不把生成物写成分解产物
的形式。
【练习】书写盐类水解方程式
Na2co3
FeCl3
师:盐类水解在日常生活中应用也很广泛,比如热的碳酸钠可以除去油污
2-
C03+H20-=HCO;+0H-
进行总结
【当堂练习】
1.有下列盐溶液:①KN03②CuSO」③K2CO3@FeCl3⑤K2SO1@NaC10⑦NH。
呈酸性的是,呈碱性的是,呈中性的是。
2.下列离子方程式中,属于水解反应的是
A.HCOOH+H2O-HCOO+MB.CO2+H20nHeOI+H+
C.C册一+H20kHe6+0H-D.HS-+H20ks2-+H3O
《盐类的水解》测评练习
1.有下列盐溶液:①KN0:;②CuSO,③K2cO3④FeCh⑤K2soi⑥NaClO⑦NH£1
呈酸性的是_呈碱性的是_呈中性的是_
2.下列离子方程式中,属于水解反应的是()
++
A.HC00H+H20^=iHC00"+H30B.C02+H20^=iHC0r+H
2-+
C.COr+H2O^=^HCO;+OH"D.HS"+H20^=^+H30
3、下列关于盐类水解的叙述中,错误的是()
A、盐类水解是中和反应的逆反应B、盐类水解过程是吸热过
程
C、含有弱酸根盐的水溶液一定显碱性
D、盐溶液的酸碱性主要决定于形成盐的酸和碱的相对强弱
4、写出下列盐溶液水解的离子方程。
(1)(NH4)2S04:___________________________________________
(2)A1C13:L
(3)KF:_____________________________________________
(4)Na3Po4:
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