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文档简介

第三节盐类的水解

第一课时

教学目标:

1.能运用盐类水解的规律判断盐溶液的酸碱性,会书写盐类水解的离子方程式。

2.能通过比较、分类、归纳、概括盐类水解的实质,得出盐类水解的规律。

教学重点:盐类水解的本质。

教学难点:盐类水解方程式的书写和分析。

教学过程:

师:【引言】同学们,碳酸钠是我们日常生活中最常见的物质,它除了可以做发酵粉之外还

有一个重要的用途,可以除去厨房中的油污。哪位同学可以告诉老师,碳酸钠为什么可以除

去油污?

生:Na2c溶液显碱性

师:通过之前我们学习的知识,我们知道酸溶液中和碱溶液中的酸碱情况,那么盐溶液的酸

碱情况是怎样的呢?

板书:盐类的水解

探究:盐溶液的酸碱性

【小组实验】

实验内容:室温下,用PH试纸测以下6种盐溶液的pH值,确定它们的酸碱性。

生:仔细观察实验现象,分析得出结论:

盐溶液不一定都是中性,有的呈酸性,有的呈碱性。

师:【思考】盐可以由酸碱中和反应来制备,我们可以根据形成该盐的酸性碱性的强弱把盐

进行分类呢?

由上述实验结果分析,盐溶液的酸碱性与生成该盐的酸和碱的强弱间有什么关系?

生:将刚刚测定的6种盐溶液进行分类。总结得出规律:“谁强显谁性”“同强显中性”

【练习】判断以下溶液的的酸碱性?

Na2S0,NaFNaClOCuSO,Na2S03KBr

师:【质疑】盐,既不会电离出H+,也不会电离出0H-,水电离的氢离子和氢氧根的数量相

同,为什么也会显示出不同的酸碱性?

生:只能来自离子之间的反应,溶液电离出的离子与水电离出的H*或0H反应。

师:下面同学们自己思考醋酸钠溶液为碱性的原因?完成学案上的表格

完成后同学们之间可以小组讨论

师:ClhCOONa溶于水之后,完全电离。(因为CHsCOONa是强电解质。)

板书:CHsCOONa=CH:1COO+Na-

师:把CH£OONa溶于水之后,溶液中存在哪些电离平衡?

生:(1,0^----H++0H

师:我们知道,CfhCOOH是一种弱酸,在溶液中部分电离,溶液中既然存在CFLCOO和H',根

据,可逆反应,反应物和生成物同时共存,那么就一定有CFLCOOH。

师:由以上分析知道,在CHQONa溶液中,盐CRQONa电离出的CH:QO-和水电离出的H'反应生

成了弱电解质ClhCOOH,使水的电离平衡发生移动(促进水的电离),这就是CHQONa水解

的过程。根据这个过程我们可以概括出盐类水解的定义

【板书】:一、定义

师:同学们思考一下,盐类水解的实质是什么?

生:生成弱电解质

【板书】二、实质

师:盐类的水解可以用水解反应方程式来表示

板书:水解方程式:

ClkCOONa+H20------CHBCOOH+NaOH

师:请同学们写出离子反应方程式

生:CHsCOO+H2O-----CH3COOH+OH

师:同样道理,大家自己练习一下,NH.C1溶液为什么显酸性?

生:在NH£1溶液中,存在两种电解质NHC1和HO所以存在两个电离:NH,C1=NH;+C「,

比0=肘+01「,NIL与011反应能结合成弱电解质,使溶液中[0H]不断减小,水的电离平衡

就不断地向正反应方向移动,因此所以溶液显酸性。

师:回答的非常好!那么氯化钠溶液呢?

生:在NaCl溶液中,由于NaCl电离的Na+和C1-都不是弱离子,不能与H20电离的H一或0H

结合,因此溶液呈中性。

师:盐类的水解是否有规律可循?若有,其规律是什么?

【课件展示】

有才水解,谁谁水解;

谁显谁性,同显中性;都弱都水解。请同学进行填空

师:盐类水解有哪些特点?

【板书】三、特点

生:可逆、吸热、微弱

师:盐类水解用化学方程式来表示,注意:一般盐类水解的程度很小,水解产物很少。通常

不生成沉淀或气体,也不发生分解。一般不标“I”或“t”,也不把生成物写成分解产物

的形式。

【练习】书写盐类水解方程式

Na2c

FeCh

师:盐类水解在日常生活中应用也很广泛,比如热的碳酸钠可以除去油污

2-

C03'+H20HCOJ+0H

进行总结

【当堂练习】

1.有下列盐溶液:①KNOs②CuSOi③K2CO3@FeCh⑤K2soi@NaC10⑦NH£1

呈酸性的是,呈碱性的是,呈中性的是。

2.下列离子方程式中,属于水解反应的是

+

A.HCOOH+H2O^HCOO+H3O'B.CO2+H2O^HCO?+H

---r

c.ra+H2o—HCOT+OHD.HS+H2O—S+H3O

《盐类的水解》学情分析

盐类的水解是在学生已经学习了化学平衡原理的基础上讨论电

解质在水溶液中的电离行为,包括弱电解质的电离平衡和水的电离平

衡两个平衡体系;学生也知道溶液酸碱性的本质原因,在此基础上再

来探究盐类在水溶液中的酸碱性规律,这样有助于促进学生的认知发

展。学生已经具备独立思考的能力,而且思维活跃。并且通过前一阶

段的学习,学生已经掌握了离子方程式书写、化学平衡、电离平衡特

别是水的电离平衡和溶液的pH等知识。但由于知识的前摄效应,又

会给本节内容的学习造成一定的困难,比如酸溶液呈酸性,碱溶液呈

碱性,盐是中和反应的产物则学生易误解盐溶液一定呈中性等。

学生学习化学已经三年多,大多数的学生具备通过阅读课本的实验说明,独立完成实验

以及通过观察实验现象,分析、推理得出实验结论的能力,逐步适应了探究的学习方式。从

利用pH试纸测试盐溶液的酸碱性入手,结合纯水pH呈中性的本质,通过探究活动,逐步揭

示盐类水解的本质,可以让学生从中体会透过宏观现象分析微观本质的科学方法,并体验到

借助已有化学知识和原理掌握新知识的成功感。

《盐类的水解》效果分析

本节课将课本中的演示实验改为分组探究实验,在教师指导下,

由学生操作,使学生在动手过程中有一直观认识,获得实验结果,讨论

后得出结论,使学生首先由实验对盐类的水解有一个认识。学生通过

实验现象得出结论:强酸强碱盐显中性、强酸弱碱盐显酸性、强碱弱

酸盐显碱性。从而展开讨论:进入理论分析。

运用研究性学习方式,学生分组讨论,给出提示问题,引导学生运

用电离理论和平衡移动原理展开讨论,使学生理解由于生成难电离的

弱电解质促使水的电离,使溶液中氢离子和氢氧根离子不相等,从

而使溶液呈酸碱性。,通过讨论可以拓宽学生的思维,充分发挥学生的

主观能动性,能够全面的认识盐类的水解。讨论后由学生代表汇报讨

论结果.锻炼学生表达能力和心理素质.

写出反应的方程式,并引出盐类水解的定义和本质。

分析时可利用计算机辅助教学,模拟盐类水解的过程,使微观宏

观化,教学更加生动形象、直观。

通过分析,学生得出盐类水解的一般规律,帮助学生将知识系统

化,条理化。

以上问题一环扣一环,层层深入,将问题剖析透彻,在整个分析过

程中教师要恰当质疑,使学生能够真正参与到课堂教学中来.

通过讨论练习习题,将学生易混淆的问题提出使学生掌握的知识

更加准确.总结本节课重点内容,由学生归纳完成,检验学生对知识的

掌握程度,提炼本节课的精华。

最后课堂小结,它不仅仅是本节教学知识的回放,还可将本节课

知识贯穿联系起来,起着画龙点睛的作用。

第三节盐类的水解

第一课时

教学目标:

1.能运用盐类水解的规律判断盐溶液的酸碱性,会书写盐类水解的离子方程式。

2.能通过比较、分类、归纳、概括盐类水解的实质,得出盐类水解的规律。

教学重点:盐类水解的本质。

教学难点:盐类水解方程式的书写和分析。

教学过程:

师:【引言】同学们,碳酸钠是我们日常生活中最常见的物质,它除了可以做发酵粉之外还

有一个重要的用途,可以除去厨房中的油污。哪位同学可以告诉老师,碳酸钠为什么可以除

去油污?

生:Na£03溶液显碱性

师:通过之前我们学习的知识,我们知道酸溶液中和碱溶液中的酸碱情况,那么盐溶液的酸

碱情况是怎样的呢?

板书:盐类的水解

探究:盐溶液的酸碱性

【小组实验】

实验内容:室温下,用PH试纸测以下6种盐溶液的pll值,确定它们的酸碱性。

生:仔细观察实验现象,分析得出结论:

盐溶液不一定都是中性,有的呈酸性,有的呈碱性。

师:【思考】盐可以由酸碱中和反应来制备,我们可以根据形成该盐的酸性碱性的强弱把盐

进行分类呢?

由上述实验结果分析,盐溶液的酸碱性与生成该盐的酸和碱的强弱间有什么关系?

生:将刚刚测定的6种盐溶液进行分类。总结得出规律:“谁强显谁性”“同强显中性”

【练习】判断以下溶液的的酸碱性?

Na2soiNaFNaClOCuSO.,Na2S03KBr

师:【质疑】盐,既不会电离出H+,也不会电离出0H-,水电离的氢离子和氢氧根的数量相

同,为什么也会显示出不同的酸碱性?

生:只能来自离子之间的反应,溶液电离出的离子与水电离出的H*或0H反应。

师:下面同学们自己思考醋酸钠溶液为碱性的原因?完成学案上的表格

完成后同学们之间可以小组讨论

师:CHEOONa溶于水之后,完全电离。(因为CbhCOONa是强电解质。)

板书:CHaCOONa—CHsCOO+Na*

师:把CH:£OONa溶于水之后,溶液中存在哪些电离平衡?

+

生:H20^-----H+0H

师:我们知道,CBCOOH是一种弱酸,在溶液中部分电离,溶液中既然存在CMOO和H*,根

据,可逆反应,反应物和生成物同时共存,那么就一定有CFLCOOH。

师:由以上分析知道,在CHaOONa溶液中,盐CHsOONa电离出的CHQO-和水电离出的H'反应生

成了弱电解质QhCOOH,使水的电离平衡发生移动(促进水的电离),这就是CHQONa水解

的过程。根据这个过程我们可以概括出盐类水解的定义

【板书】:一、定义

师:同学们思考一下,盐类水解的实质是什么?

生:生成弱电解质

【板书】二、实质

师:盐类的水解可以用水解反应方程式来表示

板书:水解方程式:

CHsCOONa+H2O-----CHaCOOH+NaOH

师:请同学们写出离子反应方程式

生:CH3C00+ILOCILCOOH+OH

师:同样道理,大家自己练习一下,NH£1溶液为什么显酸性?

生:在NH.C1溶液中,存在两种电解质NH..C1和H20,所以存在两个电离:NH1C1=NH.,'+Cr,

上0=肘+0『,NH;与OFT反应能结合成弱电解质,使溶液中[0HF不断减小,水的电离平衡

就不断地向正反应方向移动,因此[01口<[1门,所以溶液显酸性。

师:回答的非常好!那么氯化钠溶液呢?

生:在NaCl溶液中,由于NaCl电离的Na+和都不是弱离子,不能与比0电离的H,或0H

结合,因此溶液呈中性。

师:盐类的水解是否有规律可循?若有,其规律是什么?

【课件展示】

有才水解,谁谁水解;

谁显谁性,同显中性;都弱都水解。请同学进行填空

师:盐类水解有哪些特点?

【板书】三、特点

生:可逆、吸热、微弱

师:盐类水解用化学方程式来表示,注意:一般盐类水解的程度很小,水解产物很少。通常

不生成沉淀或气体,也不发生分解。一般不标“I”或“t”,也不把生成物写成分解产物

的形式。

【练习】书写盐类水解方程式

Na2co3

FeCl3

师:盐类水解在日常生活中应用也很广泛,比如热的碳酸钠可以除去油污

2-

C03+H20-=HCO;+0H-

进行总结

【当堂练习】

1.有下列盐溶液:①KN03②CuSO」③K2CO3@FeCl3⑤K2SO1@NaC10⑦NH。

呈酸性的是,呈碱性的是,呈中性的是。

2.下列离子方程式中,属于水解反应的是

A.HCOOH+H2O-HCOO+MB.CO2+H20nHeOI+H+

C.C册一+H20kHe6+0H-D.HS-+H20ks2-+H3O

《盐类的水解》测评练习

1.有下列盐溶液:①KN0:;②CuSO,③K2cO3④FeCh⑤K2soi⑥NaClO⑦NH£1

呈酸性的是_呈碱性的是_呈中性的是_

2.下列离子方程式中,属于水解反应的是()

++

A.HC00H+H20^=iHC00"+H30B.C02+H20^=iHC0r+H

2-+

C.COr+H2O^=^HCO;+OH"D.HS"+H20^=^+H30

3、下列关于盐类水解的叙述中,错误的是()

A、盐类水解是中和反应的逆反应B、盐类水解过程是吸热过

C、含有弱酸根盐的水溶液一定显碱性

D、盐溶液的酸碱性主要决定于形成盐的酸和碱的相对强弱

4、写出下列盐溶液水解的离子方程。

(1)(NH4)2S04:___________________________________________

(2)A1C13:L

(3)KF:_____________________________________________

(4)Na3Po4:

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