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文档简介

第页共页食堂工作人员管理制度范文第一章总则第一条为了规范食堂工作人员的工作行为，提高食堂工作效率，保障食堂的卫生安全和食品质量，特制定本管理制度。第二条本管理制度适用于食堂内所有工作人员，包括厨师、服务员、清洁人员等。第三条食堂工作人员应遵守国家相关法律法规、行业规范以及公司制度，服从食堂的管理和领导。第二章入职管理第四条食堂工作人员的招聘工作由人力资源部门负责，应按照岗位要求和招聘流程进行。第五条入职人员需要提供真实有效的身份证明和健康证明，并进行面试、考核和体检。第六条入职人员应签订劳动合同，明确工作内容、工作地点、工作时间、薪酬待遇等内容。第七条入职人员需在入职前接受培训，掌握基本的食品卫生安全知识和操作技能。第八条入职人员应进行试用期，试用期为三个月，通过考核方可正式聘用。第三章工作责任第九条食堂工作人员应严格按照工作岗位职责执行工作，不得擅自调换岗位或私自离岗。第十条食堂工作人员应准时到岗，不得迟到早退，若因特殊情况无法到岗，应提前请假。第十一条食堂工作人员应保持工作区域的整洁、干净，定期进行卫生清洁工作，保障食堂环境卫生。第十二条食堂工作人员应遵守食品安全管理制度，严格执行食品留样、记录和报废制度，保证食品质量安全。第十三条食堂工作人员应保护好食堂设备和用具，正确使用并定期检查维护，发现问题及时上报。第十四条食堂工作人员应积极配合上级安排的工作任务，不得擅自违反规定或私自安排工作。第四章奖惩措施第十五条食堂工作人员表现突出、工作出色者，公司将视情况给予通报、奖励等表彰。第十六条食堂工作人员违反管理制度的，将按照公司相关规定进行处理，包括口头警告、书面警告、停职、辞退等。第十七条食堂工作人员发生违法犯罪行为的，将依法追究其法律责任，并立即解除劳动合同。第五章附则第十八条本管理制度自颁布之日起生效，食堂工作人员应即时执行。对于因特殊情况无法执行的事项，须报请上级批准，并及时进行补救。第十九条本管理制度的解释权归食堂管理人员所有，如有需要，可以根据实际情况进行调整和修订。第二十条本管理制度未尽事宜，可参照相关法律法规和公司制度进行处理。以上为食堂工作人员管理制度范文，旨在规范

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