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文档简介

第页共页前厅管理规章制度模版第一章总则第一条为加强前厅管理工作，规范员工行为，提升服务质量，制定本规章制度。第二条本规章制度适用于所有前厅工作人员，包括前台接待员、服务员等。第三条本规章制度的宗旨是：1.服务至上，以顾客满意度为中心；2.维护企业形象，提升品牌价值；3.发挥团队合作精神，提高工作效率；4.遵守职业道德和法律法规。第四条前厅工作人员应遵守职业道德规范，不得侵犯顾客隐私，并保密和保护顾客提供的个人信息。第五条前厅工作人员应了解并遵守国家相关法律法规，特别是与饭店管理和服务有关的法律法规。第六条前厅工作人员应根据职责范围，按时完成工作，不得串岗、误工、拖延工作进度。第七条前厅工作人员应保持良好的工作态度和仪容仪表，工作时应注意文明礼貌，语言文明，行为举止规范，不得携带私人物品进入工作区域。第八条前厅工作人员应积极参加培训学习，提高自身专业知识和技能水平。第二章岗位职责第九条前台接待员的主要职责包括：1.接待饭店顾客并进行登记、分房等工作；2.提供符合顾客需求的住宿、餐饮、娱乐、旅游等服务信息；3.接听、转接来电，并提供咨询、解答、协助等服务；4.管理和维护前台的设施和设备；5.协助解决顾客投诉和纠纷。第十条服务员的主要职责包括：1.及时、准确地提供顾客点餐服务；2.遵守餐厅就餐流程和服务规范，确保餐厅的整洁和卫生；3.妥善处理顾客的各类请求和投诉；4.协助餐厅经理进行库存管理和订单处理。第三章工作纪律第十一条前厅工作人员应遵守饭店的工作时间安排，不得私自离岗，不得早退，不得迟到。第十二条前厅工作人员应按规定着装上岗，工作时应保持整洁和端庄的仪容仪表。第十三条前厅工作人员应优先满足顾客需求，及时回应顾客的请求和建议，并保持良好的服务态度。第十四条前厅工作人员在服务过程中应遵守礼貌待人原则，尊重每一位顾客，不得歧视任何顾客。第十五条前厅工作人员应保持工作环境的整洁和卫生，及时清理及处理垃圾和污渍。第十六条前厅工作人员应如实记录和报告工作中的重要情况，不得隐瞒和虚报信息。第十七条前厅工作人员应严守保密制度，保护顾客的个人信息和饭店的商业秘密。第四章考核评定第十八条饭店将按照一定的考核评定标准对前厅工作人员进行定期考核评定。第十九条考核评定主要考察前厅工作人员的工作态度、服务质量、专业知识和团队合作能力等方面。第二十条考核结果将作为岗位晋升、奖惩、薪资调整等的依据。第五章附则第二十一条本规章制度由饭店的人力资源部门负责解释。第二十二条本规章制度自颁布之日起生效，并可根据实际情况进行调整和修订。第二十三条本规章制度的解释

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