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文档简介

全新畅销版

SUZHOU

苏州TRAVEL

中国铁道出版社有限公司

 图书在版编目(CIP)数据

 苏州旅行Let’sGo/《亲历者》编辑部编著.—4版.—北京: 

中国铁道出版社有限公司,2022.1

 (亲历者)

 ISBN978-7-113-28390-2

 Ⅰ.①苏… Ⅱ.①亲… Ⅲ.①旅游指南-苏州 Ⅳ.①K928.953.3

 中国版本图书馆CIP数据核字(2021)第186940号

书  名:苏州旅行Let’sGo

    SUZHOULÜXINGLet’sGo

作  者:《亲历者》编辑部

策划编辑:聂浩智

责任编辑:杨旭         编辑部电话:(010)63583183

封面设计:东至亿美

责任校对:苗 丹

责任印制:赵星辰

出版发行:中国铁道出版社有限公司(100054,北京市西城区右安门西街8号)

印  刷:中煤(北京)印务有限公司

版  次:2015年1月第1版 2022年1月第4版 2022年1月第1次印刷

开  本:660 mm×980 mm 1/16 印张:14 字数:320 千

书  号:ISBN978-7-113-28390-2

定  价:59.80元

版权所有 侵权必究

凡购买铁道版图书,如有印制质量问题,请与本社读者服务部联系调换。电话:(010)51873174

打击盗版举报电话:(010)63549461

苏州山塘街

前言

苏州的最初印象应该是“姑苏城外寒山寺”和

对“苏州园林甲天下”吧。仅仅从这些只言片语中,

我们就能勾勒出一个古典的、充满文化气息的苏州。但

这些还远远不够,苏州这座城市值得你用脚步一步步去

丈量。在一蓑江南烟雨中穿行于韵味十足的江南古镇,

一任小舟纵横于烟波浩渺的太湖中央,漫步于古老的青

石街小巷,就能切实感受这个旖旎、梦幻、柔情、浪漫

的苏州。

就像苏州的旧称“姑苏”,这座城市不仅拥有最婉约

的风情,还拥有悠久的历史。“姑苏”只是它漫长历史

中的一段,吴、会稽、吴州、吴郡、平江这些名字都曾

在苏州历史上出现。正如它的名字会不断更迭,这座城

市在保持原有风情的同时,也在不断发生日新月异的变

化。拙政园、留园、狮子林等古典园林,让我们看到苏

州“小桥、流水、人家”的魅力;周庄、同里、木渎、

锦溪、甪直等千年古镇,又让我们在今天感受历史与现

实交织的梦幻。

苏州的文化底蕴甚至体现在“一言一行、一针一线”中。“吴

侬软语”的独特腔调是吴文化最生活化的一种体现;苏绣更是以

其精妙针法、色彩图案形成了独有的艺术风格;静坐茶馆中喝一壶

清茶、听一曲昆曲也是纯正苏式风尚。这种文化在经历千百年的历史

沧桑后,积淀成其独特、丰富的江南韵味,身处其中,便可沉醉。

为了让读者更好地利用这些有用的信息,全新版式设计的

“Lets’Go”系列旅行指南加入新的解读方法,能够让读者更高效、

直观地了解苏州这座城市,帮助每一位读者轻松做好旅游的规

划,简单出行从此刻开始。

新增实用二维码和手绘示意图

本书添加了大量包含实用信息的二维码,只需要打开手机客

户端“扫一扫”,就能轻松了解旅行详细信息。本书的手绘示意

图清晰标出苏州著名的旅游景点的大概位置,以及各景点之间、

景点与地铁站的大致距离,省去翻攻略的烦恼。

简单明了的思维导图

详细的文字不好抓取重点信息?没关系,侧栏的思维导图将

主要内容提取出来,让你快速掌握关键信息,节省时间。

苏州旅行Let’sGo目录

导读5分钟了解苏州001~036

002人文速览

天南地北聊苏州/002

吴文化中品苏州/006

听一声吴侬软语/015

正是良辰庆佳节/015

018自然概貌

地形地貌知多少/018

四季寒山不见寒/020

春夏秋冬总相宜/021

023游玩亮点

苏州风格各异的5大园林/023

苏州古香古色的5大古镇/025

苏州令人垂涎的8大美食地/026

充满苏州风情的8大娱乐休闲地/028

最具特色的5大住宿场所/030

苏州8大网红地/032

行前干货解烦忧037~050

038搜集信息

039搞定住处

推荐住在这些地方/039

选择住在地铁沿线/040

预订网站推荐/040

041行李清单

042旅行APP

043旅行锦囊

合理安排旅游路线/043

景区交通小贴示/044

交通出行全解读051~060

苏州的旅游导览/044

045畅游玩法052进出苏州

1/045

名寺古刹日游飞机/052

2/046

苏州文化民俗日游火车/053

2/048

水乡古镇风情日游长途汽车/054

经典观光2日游/049

055市内交通

地铁/055

公交车/058

出租车/059

自行车/060

地铁站点就近游061~0860691号线:苏州乐园站

苏州乐园/069

062

1号线:钟南街0691号线:西环路站

东沙湖生态公园/062

苏州革命博物馆/069

永旺梦乐城/062

0701号线:木渎站

0631号线:星塘街+南施街

天平山景区/070

白塘植物公园/063

0711、4号线:乐桥站

0641号线:东方之门+

/071

时代广场+文化博览苏州佛教博物馆

城隍庙/071

中心

金鸡湖/0640722号线新家桥站+2、

李公堤/0644号线石湖东路

苏州摩天轮乐园/065石湖景区/072

苏州文化艺术中心/0650732号线:山塘街站

圆融时代广场/065

山塘街/073

0661号线:相门站+临顿路

0743号线:长亭站

相门/066

苏州东吴博物馆/074

平江历史街区/066

苏州大学/0670743号线:何山站

拙政园/067

何山公园/074

观前街/067

0753

苏州公园/068号线:宝带路站

中国昆曲博物馆/068宝带桥/075

玄妙观/068东吴塔/075

0764号线:张庄站

荷塘月色湿地公园/076

0764号线:活力岛站

伦敦塔桥/076

0774号线:孙武纪念园站0865号线:太湖香山站

孙武纪念园/077太湖湖滨国家湿地公园/086

相城基督教堂/0770865号线:灵岩山站

0784号线:苏锦站木渎古镇/086

虎丘景区/078

0784号线:北寺塔站景点资讯超图解087~147

北寺塔/078

苏州名人馆/079088市中心区

苏州博物馆/079

拙政园/088

0804号线:三元坊站太平天国忠王府/092

苏州博物馆/093

十全街/080

园林博物馆/093

网师园/080

苏州工艺美术博物馆/094

苏州文庙/081

狮子林/094

碑刻博物馆/081

民俗博物馆/095

可园/081

报国寺/096

0824号线:南门站怡园/097

盘门/082苏州双塔/097

沧浪亭/082沧浪亭/098

颜文梁纪念馆/099

0834号线:笠泽路站可园/099

吴江公园/083北寺塔/100

苏州丝绸博物馆/101

0844号线:顾家荡站

东太湖生态园/084

0844号线:同里站

同里古镇/084

0854号线支线:越溪站

旺山景区/085

桃花坞木刻年画博物馆/101碑刻博物馆/115

苏州名人馆/101网师园/116

枫桥景区/102嘉应会馆美术馆/116

寒山寺/102盘门/117

苏州乐园/103西园寺/118

平江历史街区/104留园/118

中国昆曲博物馆/104虎丘/120

耦园/105金鸡湖/122

苏州大学/105苏州摩天轮主题公园/123

山塘街/106124五大古镇

艺圃/106

周庄古镇/125

五峰园/107

同里古镇/127

中国苏绣艺术博物馆/108

甪直古镇/128

环秀山庄/109

锦溪古镇/130

城隍庙/109

千灯古镇/133

玄妙观/110

观前街/111134木渎古镇及周边

苏州革命博物馆/113木渎古镇/134

苏州市体育中心/113灵岩山景区/135

苏州文庙/114天平山/136

白象湾生态旅游区/136莼菜氽塘片/151

白马涧龙池景区/137藏书羊肉/151

天池山景区/137

151地道小吃TOP10

138太湖风景区汤包/152

太湖湿地公园/139枫镇大面/152

杵山生态公园/139红白汤奥灶面/152

光福景区/139鸡头米羹/152

苏州太湖湖滨国家湿地公园/140鱼味春卷/152

穹窿山景区/140油汆紧酵/152

渔阳山风景区/141小馄饨/153

苏州海洋馆/141糖粥/153

东山风景区/142酒酿饼/153

西山风景区/143蟹壳黄/153

上方山国家森林公园/144

153苏式糕点TOP7

上方山森林动物世界/145

鲜肉月饼/154

旺山生态园/145

云片糕/154

146常熟市枣泥拉糕/154

方塔公园/146百果蜜糕/154

沙家浜·虞山尚湖风景区/146猪油年糕/155

沙家浜芦苇荡风景区/147梅花糕/155

海棠糕/155

155TOP7

地道美食大搜罗148~181美食街

观前街/155

149了解一点苏州美食

苏州早茶新风尚/149

149苏帮菜名菜TOP6

松鼠鳜鱼/150

碧螺虾仁/150

荷叶粉蒸肉/150

响油鳝糊/150

太监弄/156

平江路/156

石路/156

山塘街/156

李公堤路/156

十全街/156

1573大美食街必去的美食店

观前街/157

李公堤路/158

十全街/160得月楼/167

1639大姑苏小吃品尝地老庆泰羊肉馆·宴会厅/168

外婆家/168

哑巴生煎/163

老苏州茶酒楼/169

同得兴/163

王四酒家/169

陆稿荐/164

蓬莱阁酒楼/170

叶受和/164

绿杨馄饨/1641717大国外风味餐厅

黄天源食品有限公司/165王品牛排/171

采芝斋评弹茶馆/166洲际酒店里瓦地中海扒房/171

祥鑫饮食店/166SPACELAB失重餐厅/172

南园包子/166西堤厚牛排/172

大渔铁板烧/172

1677大苏州老字号

蓝枪鱼西餐厅/173

松鹤楼/167水天堂西餐咖啡厅/173

1746大各地菜系餐厅

唐宫海鲜舫/174

川行天下/174

巴蜀传香/174

香樟花园时尚厨房/175

美美花园天幕茶餐厅/175

湘膳/175

1766大烧烤好去处18415大手工艺品大盘点

原味道炭火烧肉/176苏绣/185

弘德源烤肉自助/176苏扇/185

博雅烧烤/177苏州乐器/185

原始人烧烤/177红木雕刻/185

丰茂烧烤/177玉器雕刻/186

世纪烤王/178苏灯/186

1795大火锅干锅店金银器/186

宋锦/187

左庭右院鲜牛肉火锅/179

苏裱/187

海底捞火锅/179

漆器雕刻/187

重庆德庄火锅/179

微雕/187

怡乡春竹鲍鱼先生/180

剪纸/188

椒行天下·干锅·牛蛙/180

彩蛋/188

湖笔/188

缂丝/188

1896大购物街

观前街/189

枫桥大街/189

南浩街/189

十全街/190

石路/190

山塘街/190

特色商品买买买182~195

1917大百货商厦

1836大馈赠伴手礼圆融时代广场/191

印象城购物中心/191

苏州年糕/183

天虹百货/192

卤汁豆腐干/183

泰华商城/192

酥糖/183

美罗商城/192

麻饼/184

泉屋百货/193

苏式糖果蜜饯/184

久光百货/193

碧螺春茶/184

194买书必去5大书店嘉禾影城/201

万达电影城/201

古旧书店/194

苏州文化艺术中心/202

凤凰苏州书城/194

金逸电影城/202

西西弗书店/194

大光明影城/203

诚品书店/195

独墅湖影剧院/203

钟书阁/195

204古色古香的茶馆

娱乐生活必体验196~222水岸驿站/204

品味山塘评弹书苑/204

197玩法大体验茶益壶茶楼/204

品芳茶社/205

一壶香茗品茶香/197

三万昌茶馆/205

看《苏SHOW》品姑苏/197

和茶馆/205

娱乐必逛观前街/197

视听盛宴金鸡湖/197206最具小资情调的咖啡馆

夜色中观护城河/198啡舍/206

198引领潮流的时尚酒吧一期一会/206

魔方LOFT/207

MYSTLAND/198

迪欧咖啡/208

UNDA4hiphopclubLocker+

猫的天空之城/208

Poseidon/198

曼兰瑰夏咖啡/208

哈利酒吧/199

天上彩云堂/199

附录209

苏州潘多拉酒吧/199

菲芘酒吧/199

200最具人气的KTV

牧歌KTV/200

魅KTV/200

星聚会KTV(园区店)/200

201韵味独特的影剧院

开明大戏院/201

幸福蓝海国际影城/201

导读

5分钟了解苏州

人文速览/002

自然概貌/018

游玩亮点/023

人文

速览

天南地北旧时苏州二三事

聊苏州历史上的苏州是物华天宝、人杰地灵的宝地,有优美

的风景、古朴的民风、富饶的物产和精美的建筑。如今的

姑苏城变成了苏州,文化艺术、建筑风格等在这里得到了

传承,当人们在追根溯源之时,不得不赞叹一声苏州文化

的博大精深,历史的厚重底蕴。

吴国的兴衰交替

苏州古时称吴,曾经是西周诸侯国之一。从寿梦继

位,吴国开始有确切纪年。寿梦继位后从军事和政治上大

力改革,继位第二年,吴国进攻郯国,同年原楚国大夫申

公巫臣因怨恨楚将子反而投奔晋国,在受到任用之后出使

从部落到诸侯国

吴国,与吴国交好,并大力增强吴国军事力量。吴国国力

苏州始称吴

泰伯、仲雍建立勾

吴之国

吴国成为西周诸侯

国之一

周武王封泰伯、仲

雍后代为诸侯

吴国跻身大国行列

寿梦继位,发展军

事,打败郯国和楚国

寿梦积极和诸侯国

建交

002苏州旅行Let’sGo

不断提升,相继打败楚将子反、子重,并占领楚国驾地。

战争前后,吴国也积极进行外交,参加与中原诸侯之间的

会盟。公元前561年寿梦去世,诸樊继位,在经济不断

发展的前提下,吴国需要寻找新的都城,由于苏州地理位

置优越,物产丰富,国都南迁至现在的苏州。

公元前514年,阖闾继位,下令伍子胥督造阖闾大苏州城区的出现

城,都城位置优越,自此苏州的城区延续至今。之后阖闾诸樊将吴国国都迁

到今苏州城址

儿子夫差打败越国,但越王勾践忍辱负重、卧薪尝胆,攻伍子胥扩建诸樊所筑

城邑,建阖闾大城

入吴国,吴国灭亡。

退出大国舞台

吴越之战

吴越争霸,越国成

吴国奴仆之国

越王勾践卧薪尝胆,

灭亡吴国

从吴县到苏州

秦始皇结束春秋战国时期的各国争霸,一统中国,推

行郡县制。吴国被划分到三十六郡下的会稽郡,改称吴

县。公元前209年,项梁、项羽在吴县起兵反秦,刘邦

攻占沛县,至此,西楚霸王项羽、汉王刘邦两大势力形

变动、发展的吴地

成,此时吴县所在地会稽郡隶属于楚。

楚汉两大势力不能共存,公元前202年刘邦打败项秦汉时的吴地

106秦朝,吴地在吴国

羽。之后吴县几经易主,直到公元前年,汉武帝下故都设吴县

旨将全国分为十三州部,每州设刺史一人,会稽郡属扬项梁、项羽在吴县

起兵,楚汉两大势

州。东汉末年军阀混战,为吴郡。东晋时期,改吴郡为吴力形成

楚汉相争,项羽不敌

国。南朝时期,江南地区的经济快速增长和全国经济重心刘邦,自刎于乌江

江南地区经济发展,

的逐渐南移,苏州地位日益上升,发展成为江南地区的经吴地地位上升

导读5分钟了解苏州003

苏州的得名济中心城市。隋朝建立之后,实行州、县制。589年,以

隋朝实行州、县制,城西有姑苏山之故,改吴州为苏州,这是苏州得名之始。

废吴郡置吴州

吴州因城西的姑苏山隋炀帝开通江南运河,改善了江南地区的水陆交通,苏州

而得名苏州

苏州因运河的开通,成为重要的交通要冲。627年,分全国为十道,苏州属江

成交通要冲

南道。

苏湖熟,天下足

在宋朝时期,苏州地区被升为了平江府。在南宋时

期,由于立国于江南,所以这里成了很多士大夫的居住之

地。此时苏州的经济文化等各个方面得到了蓬勃的发展,

无论是农、商还是手工业,都繁华兴盛,富甲天下。在范

成大的《吴郡志》中就提到:“谚曰:天上天堂,地下苏

走向繁华兴盛的苏州

杭。又曰:苏湖熟,天下足。”而此时的苏州园林建筑也

苏州成为四大商业

中心之一得到了一个非常好的发展,它们逐渐形成了自己的风格特

苏州丝绸闻名、粮点,从而走向了成熟。

食丰富、园林建筑

风格成熟在宋元时期,苏州虽然也遭受几次战乱,但一直都是

苏州文人和私家园富甲一方,是漕粮的命脉之一,成为当时非常重要的工商

林众多

文人雅士众多,状业都会,特别以丝绸著称。

元有30多名

园林精致,充满文

人风情四大商业中心之一的苏州

明清两代,苏州经历了一段更加繁华的时期,成为当

苏州走向现代化

时的四大商业中心之一,并且在这里出现了手工工场。因

苏州是中国大都市

之一其迅速发展的工商业,吸引了大量外来人口,加快了苏州

苏州成为中国历史文

化名城的建设速度。而在这一时期,苏州的文化也得到了很好的

004苏州旅行Let’sGo

发展,出现一大批文化人才,光是状元就有30多名,而

其他各行各业精英、文人雅士更是层出不穷。

在明清两代,苏州还建造了大量的私家园林,这些园

林很多是由“退休”回苏州的官员、士大夫所建,有着浓

浓的文人风情,这也是后来苏州园林精致典雅风格的

由来。

旅游胜地——苏州拙政园的首任

主人是明朝御史王

随着现代乡镇企业的发展和众多开发区的建设,苏州献臣,有朴实之人

的经济开始了高速发展。加上浓厚的文化底蕴,现如今的在自家花园为政的

意思;留园主人是

苏州是江苏省的第二大城市,也是江苏省颇为发达、现代明朝的徐泰时。这

化程度较高的城市,江苏省的经济、工商业、对外贸易等些私家园林素雅精

巧,有拙间取华的

多方面的中心。

意境。

随着经济的发展,苏州的旅游业也变得炙手可热,苏

州被评为中国首批24个历史文化名城之一、10个全国

重点风景旅游城市之一、首批中国优秀旅游城市。其代表

性的旅游名胜——苏州园林更是享誉世界,吸引着世界各

地游人的到来。

导读5分钟了解苏州005

吴文化中苏州历史悠久,有着深厚的文化底蕴,是中国著名

品苏州的历史文化古城。苏州起源于吴,苏州文化是吴文化的

核心,包含了历史、地理、风土人情、节日民俗、文学

艺术、生活方式等方面,是苏州历代人长期积淀、创造

码上有料的产物。

吴文化是对吴地区域文化的简称,泛指吴地古今物

质文明和精神文明的所有成果。吴文化有着悠久的历史

和丰富的文化内涵,包括戏曲、饮食、建筑、书画、诗

苏州评弹视频文等方面,如果想对吴文化有进一步的认识,那么了解

苏州的历史与古文化很有必要。苏州作为吴文化的发源

认识昆曲

地,无论是园林古镇,还是街头小巷,处处都洋溢着浓

名称来源浓的吴味儿。所以来到苏州,无疑开启了一次非常好的

因发源地是苏州昆山吴文化体验之旅。

表演特点

苏州文化“三朵花”

有完整的表演体系,

融合唱念做表、舞蹈

及武术1.博大精深的昆曲文化

昆曲的继承和发展中国的戏曲文化博大精深,是世界三大戏剧之一,

世界戏剧源头之一,丰富多彩又独具特色的各种派别、唱腔是中国戏曲的重

中国百戏之母

很多剧种都在其基础要特点之一。苏州的昆曲被誉为“世界戏剧的三大源头

上发展

之一”“中国的百戏之母”,是一种融合了唱念做表、

体验昆曲

舞蹈及武术的表演艺术。昆曲对我国戏曲艺术的影响无

剧院、茶馆里可看到

昆曲表演疑是重大的,很多剧种都是从昆曲的基础上发展起来,

006苏州旅行Let’sGo

是中国戏曲史上具有最完整表演体系的剧种。而在如今

的苏州,昆曲文化也得到了很好的继承与发扬,在众多

的景点、茶馆里,你都能欣赏到最正宗的昆曲表演。听

一场昆曲,也成了很多来苏州旅行的游客必做的“功

课”,这也是对苏州戏曲文化乃至中国戏曲文化的一次

很好的了解及体验。

2.独具韵味的评弹文化

苏州评弹是一种用苏州方言演唱表演的地方曲艺,是起

源于苏州的一种说唱艺术,在江南一带非常流行,俗称“说

认识评弹

书”。苏州评弹是评话和弹词的总称,评话只说不唱,弹词

有说有唱,演唱方式一般为一人单档、两人双档、三人三个评弹的起源

评弹是起源于苏州

档,演员们自弹自唱,吴侬软语娓娓动听,抑扬顿挫,十分的一门说唱艺术

悦耳,演出中也会穿插一些笑料,非常有趣。

表演特点

苏州评弹经历了历代艺人的传承创造,现如今流派用苏州方言演唱,

自弹自唱

纷呈,风格迥异,融合吸收了许多曲牌和民歌小调,形

唱腔融合曲牌和民歌

小调

成了独特的唱腔风格,受到了大众的一致喜爱。来到苏

一人单档、双人双

州,听上一次特色的苏州评弹,会让你对这座历史古城档、三人三档

了解更深,体会到历史的悠久韵味。

发扬评弹

3.有浓郁地方色彩的苏剧

听众遍布全国,在

苏剧是苏州的地方戏,起源于苏州地区的曲艺苏江南尤为流行

在苏州评弹博物馆、

滩,是一种围坐清唱的传统曲艺形式。它历史悠久,传山塘书院等地都能

听到评弹

统深厚,充分体现了苏州的文化物质。苏剧音乐唱腔主

要来源于昆曲、南词和滩簧曲调。也正是因深受昆曲的

影响,苏剧的音乐风格婉转而细腻,十分动人。苏剧的

传统剧目分为前滩和后滩两部分,前滩大部分源于昆

剧,常演的有《西

厢记》《牡丹亭》

等剧目;后滩有从

昆腔的丑角戏和其

他剧种中的戏谑段

子演化而成的滑稽

段子。

导读5分钟了解苏州007

苏州街巷说大街小巷逛古城

街巷是苏州古城的主体,千百年来不仅见证着苏州

街巷是苏州的主体,

数量超过2000条历史的进程,还隐藏着这座城市的文化根基。街巷在城

融合了古城精华,

隐藏着历史信息市发展过程中会遭到破坏,地名却可以延续至今。目前

街巷命名苏州有名字的小巷就有2000多条,街巷地名更是五花

以历史人物、桥梁八门。以历史人物命名的苏州街巷就有100多条,名

等各种方式命名

人的姓氏、官衔或荣誉皆可用来命名,这些都给我们留

下了重要的历史信息。以文化性建筑命名的街巷如沧浪

亭街、留园路、五峰园等,这些名称都是依据苏州这个

园林之城的特性,以园名命名,还有以桥梁、码头、数

字等命名的街巷。这些都想让人漫步在这些街头巷弄

里,去寻找姑苏古城的精华。

一针一线苏绣中

苏绣是苏州地区刺绣的总称,是汉族优秀的民族传

统工艺之一。它作为中国四大名绣,是苏州文化的典型

代表,有着浓郁的地方特色。苏绣历史悠久,早在

2000多年前的春秋时期,当时的吴国就将刺绣用于服

装中。苏绣如今被列入国家级非物质文化遗产名录中,

它的图案秀丽、针法活泼、绣工细致,不论是作为日用

购买苏绣可以去品还是艺术品,都让人爱不释手。

镇湖绣品街、苏绣

博物馆等地。挑选

苏绣可根据苏绣表

面的光洁度、花线

的粗细、苏绣架子

等判断优劣。

008苏州旅行Let’sGo

写意山水的苏州园林码上有料

苏州是一座园林城市,自古就有“苏州园林甲江南”

的美誉。如果追溯到春秋后期吴王建造的离宫别苑,苏

州园林的历史就已长达2500年之久,明清时达到了鼎

盛,建筑布局等特色延续至今。苏州园林以山水为主

苏州园林

体,以写意为艺术特征,宅园合一,是苏州传统文化艺

术的展示平台。苏州园林不仅是我国古典文化精华的荟

萃,在世界造园史上也有着独特的历史地位和价值。

茶馆里的姑苏城

苏州的戏曲、评书文化极其丰富,而说到两者在苏

州的起源,有一个地方就不得不提,那就是茶馆。很多

老苏州人都说,如果想品味最地道的苏州味儿,那么茶

馆是最好的地方。的确,苏州有着十分悠久的茶馆文

化。可以说,苏州的茶馆就是苏州千年文化的一个缩

影,在别有韵味的江南古楼里,在古朴典雅的氛围之

中,品上一杯

苏州特有的碧茶馆重要性

螺春,吃着精

茶馆是苏州戏曲、评

致的苏州甜书文化的发源地

茶馆是品味苏州民

点,听上一曲俗文化的必去之地

评弹,这无疑

茶馆可体验的活动

是一种对苏州

欣赏苏州特色评弹、

民俗文化最深昆曲、品茶、吃苏州

特色小吃

刻而又最享受

的体验。

鱼米之乡说鱼米

苏州的饮食文化要从苏式食品讲起。苏式食品是我

国传统食品帮式中重要的一支,与苏州丝绸、园林、工

艺并列为苏州文化四大支柱。苏式食品有四大特色:讲

究时令、选料考究、讲究色香味形俱全、讲究花色品

种。苏式食品历史悠久,品种繁多,苏式菜肴、苏式卤

菜、苏式面点、苏式糕点等深受众人喜爱。

导读5分钟了解苏州009

1.浓油赤酱的苏帮菜

很多地区饮食文化的形成和当地的民俗民风、地理

特点及历史传统文化分不开,而苏州就是这样一个典型

的范例。姑苏城的小桥流水,雅致的亭台楼阁和苏帮菜

的精致细腻交融在一起,长久以来相互影响,在历史的

长河里源远流长。

苏帮菜的形成:苏州自古以来就是个土地肥沃、物

苏帮菜的形成条件

产丰富的鱼米之乡,在当地“土生土长”的苏帮菜,自

起源然占尽了这些天时地利的特点,形成了自己独特的地域

苏州

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